Arcilla con historia
Son las técnicas de alfarería amerindias las que han sobrevivido al paso del tiempo, y como en Sainte-Anne, la técnica del colombino utilizada por los arawaks sigue siendo la más practicada y continúa perpetuándose. No obstante, se enriquece con la aportación de otras culturas y con el modernismo. Los alfareros de Sainte-Anne, en particular la hija de la Sra. Trime, que ha tomado el relevo de su madre, lo siguen utilizando. Utensilios de cocina como el canario, el coco neg y el shard, que se utilizan para cocinar, proceden de esta tradición. A ellos les debemos los hombres y mujeres de barro tan esperados en los desfiles durante el carnaval. Se cubren de arcilla, se mueven y, de repente, estatuarios, permanecen congelados como el mimo Marceau en posturas inmutables que evocan escenas cotidianas, y luego se van para volver a empezar más adelante.
