Guía de viaje
Quebec

Las palabras clave de 12 Quebec

1. #Accent

Cuidado, este es un tema muy delicado Los quebequenses, que están en casa, consideran que son los franceses los que tienen acento. Sólo podemos estar de acuerdo con ellos en este punto. Así que para descubrir la amabilidad local, la regla es sencilla: deje sus prejuicios sobre la lengua quebequense cuando recoja su maleta en el aeropuerto.

2. #Aborígenes

Se dividen en once naciones distintas, establecidas desde la frontera sur hasta las fronteras del Extremo Norte de Quebec. Su cultura y tradiciones son de increíble riqueza, íntimamente ligadas a la Madre Tierra, a la que defienden con uñas y dientes. Para llegar al corazón del asunto de primera mano, el turismo aborigen es una experiencia memorable.

3. #Cerveza artesanal

Las cervecerías artesanales y las microcervecerías están creciendo como hongos en toda la provincia. Y los quebequenses se han convertido en verdaderos fanáticos de la cerveza, como lo demuestran, por ejemplo, las colas en los famosos lanzamientos de botellas (ventas de cerveza de edición limitada, directamente en la cervecería). Una locura que continúa.

4. #Hora de la merienda

Están en todas partes, en la ciudad y en la región. Adorados por los quebequenses, forman parte de la herencia local. Todo tipo de especialidades altas en calorías se comen en el camino, como hamburguesas, poutines, sándwiches de club y cosas por el estilo. Pero lo que hace que la reputación de un buen bocadillo sea ante todo sus patatas fritas caseras.

5. #Troubleshooter

Estas pequeñas empresas quebequenses abren muy tarde por la noche y todos los días de la semana. Algunos funcionan incluso día y noche. Compramos el periódico, cigarrillos, cerveza, leche, conservas, algunos productos frescos, confitería, etc. Los precios son más altos que en el supermercado pero, como su nombre indica, ayuda.

6. #Ardillas

Es verdad que son lindos. También es cierto que están omnipresentes, sobre todo en Montreal, donde su tamaño a veces puede sorprender. No hay un solo turista que no se sienta tentado a tomar una foto de estos pequeños animales peludos. ¿Podemos probar que están equivocados? Sin embargo, le recomendamos que no se acerque demasiado a ellos, ya que una mordedura ha llegado rápidamente.

7. #Hockey

Es el deporte nacional por excelencia. ¿Le gustaría ver jugar a los Montreal Canadiens? Reserve con mucha antelación porque algunos duelos son muy codiciados, especialmente contra Toronto, Boston y Chicago. Y si valora su vida, le aconsejamos encarecidamente que no desfile por las calles con una camiseta de los Boston Bruins, el enemigo acérrimo.

8. #Humor

Los quebequenses son bon vivants y aprecian especialmente el humor. Tanto es así que en 1988 se fundó en Montreal una Escuela Nacional del Humor. Desde entonces, la escuela ha graduado a cerca de 700 creadores, autores y comediantes, entre ellos muchos de los grandes nombres contemporáneos del humor quebequense. Algunos incluso han exportado su talento a Europa.

9. #Secularismo

Está en boca de todos, especialmente desde la adopción de la Ley de Secularismo de Estado promulgada antes de las vacaciones de verano de 2019. Se puede estar a favor o en contra, pero no obstante se trata de cerrar un debate social que lleva demasiado tiempo en marcha. Queda por ver cuál será el impacto a mediano plazo de esta ley, en particular en la inmigración.

10. #Outfitters

Formada por lagos y ríos, es una gran finca forestal propiedad de una empresa que ofrece alojamiento y pesca recreativa, caza y captura. Con el paso del tiempo, las tiendas se han convertido en verdaderos destinos vacacionales y ahora ofrecen una multitud de otras actividades al aire libre.

11. #San Lorenzo

El San Lorenzo es un eje fluvial importante y un vínculo comercial vital, es un río, un estuario y un golfo. Conecta los Grandes Lagos con el Océano Atlántico a través de unos pocos miles de kilómetros. La mayor parte de la población se concentra a lo largo de sus orillas. También es aquí, de mayo a octubre, donde los numerosos mamíferos marinos vienen a alimentarse.

12. #Sinhogarismo

No es una falta de respeto. Al contrario, es una de las costumbres de Quebec. Se establece en función de la edad: las personas menores de 30 años suelen estar familiarizadas entre sí y las de la misma generación también lo están entre sí. Tampoco es raro que un empleado de la administración pública esté familiarizado con su interlocutor, así como un empleado con su empleador.