Montréal Los mejores restaurantes Montreal
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Información práctica : Disfrutar Montreal
Horarios
No hay horario más variable que el de la restauración. No sólo varían según la temporada, sino que cambian varias veces durante la misma temporada. Dicho esto, como Montreal es una ciudad muy grande, muchos restaurantes abren todos los días, o generalmente de lunes/martes a sábado. Y como en todas partes, los fines de semana y los días festivos son sinónimo de grandes aglomeraciones, sobre todo para el famoso brunch que se sirve hasta las 2 ó 3 de la tarde. También hay que tener en cuenta que los montrealenses comen más temprano que los europeos. Por ello, los horarios de apertura de las cocinas no son muy tardíos, salvo en los restaurantes de estilo pub o en los situados en los barrios más de moda.
Baratos / Chollos
Se puede comer sobre la marcha por menos de 10-15 dólares canadienses. El almuerzo cuesta al menos 20 dólares canadienses y la cena 30 dólares canadienses. El menú del día al mediodía y la mesa de huéspedes por la noche ofrecen algunos ahorros e incluyen entrante, plato principal, postre y café. Los restaurantes de más categoría también suelen ofrecer un menú degustación de varios platos. El precio puede variar entre 60 y 150 dólares canadienses, o incluso más, y se ofrece un maridaje de vinos selectos como extra.
Se aceptan todos los métodos de pago, pero los restaurantes pequeños a veces se limitan a efectivo y/o tarjeta de débito.
En Quebec, también puedes llevarte el resto de la comida a casa o traer tu propia botella de vino al restaurante. El concepto "traiga su propio vino" está bastante extendido, sobre todo porque no hay que pagar descorche.
Con suplemento
Por regla general, los precios que aparecen en los menús no incluyen impuestos. No sólo hay que añadir los impuestos (14,975%), sino también los gastos de servicio del 15%. ¡Para saber lo que tienes que pagar, tienes que aumentar los precios en casi un 30%!
Muy local
Comer poutine a las 3 de la madrugada, a la salida de un bar o después de una noche de borrachera con los amigos en casa. Casi siempre hay un bar abierto las 24 horas para satisfacer su antojo, en cualquier lugar de la región.
Las raciones que se sirven suelen ser gigantescas, al estilo norteamericano, sobre todo en pubs y brasseries deportivas.
En el restaurante, el camarero se asegurará de que su vaso de agua esté lleno en todo momento y recogerá su plato en cuanto haya dado el último bocado, aunque no hayan terminado todos los comensales, para que no se quede con el plato vacío.
A evitar
¡Sólo porque estemos en América no significa que tengamos que ser como los americanos! Así que por favor evita las grandes pancartas de comida rápida y opta por las mesas locales para saborear Quebec.
Niños
Sus mocosos son bienvenidos en la mayoría de los restaurantes, excepto en las secciones donde se aplica una licencia de bar. A menudo hay sillas extra disponibles y varios restaurantes ofrecen un menú especialmente preparado para los pequeños.
Fumadores
No se permite fumar en los restaurantes y en sus terrazas. También está prohibido fumar a 9 metros de la puerta del establecimiento, aunque algunos no respetan esta distancia.
Atrapa turistas
En zonas populares para los visitantes como el Viejo Montreal, tómese el tiempo de comparar restaurantes y menús, ya que muchos tienden a subir sus precios para aprovechar el auge turístico.