Serviers-et-Labaume

Partiendo de Serviers-et-Labaume, frente al ayuntamiento, tómese un momento para descubrir el patrimonio local destacando los gestos de antaño, en particular con la presencia de lavaderos cubiertos. En el camino, admire la iglesia de Saint-Martin, que data del siglo XII y fue reconstruida en el siglo XVII. Serviers es un pueblo enclavado al pie de la Grand Serre d'Aureillac, un promontorio que se eleva a 204 m. Labaume es, de hecho, una pequeña aldea atrincherada en el valle del Seyne, río que se funde con Serviers. Siga la D136 y en la intersección con la Route d'Arpaillargues, gire a la derecha y luego a la derecha de nuevo en el Chemin de la Rivière, que no es otro que el Bourdic, bien llamado "le ruisseau des près". Seguirá su curso antes de bifurcarse en la D120.

Aubussargues

Atraviese este encantador pueblo enclavado en la garriga uzbeka, los viñedos y el bosque. Un entorno típicamente provenzal del que parten numerosas rutas de senderismo. El casco antiguo del pueblo merece una visita: el castillo de Aubussargues, construido en el siglo XVII, exhibe con orgullo sus torres de tejado cónico, mientras pasea por las estrechas calles y observa la decoración de estilo renacentista de la Co-Seigneurie d'Aubussargues. Continúe por la D120 en la Ruta de Collorgues. Gire a la derecha por el Chemin d'Aubussargues hasta Collorgues.

Collogues

Descubrirá con asombro, a unos cientos de metros del centro del pueblo, huellas de animales que datan de ¡35 a 40 millones de años! En la carretera de Aubussargues se conserva una losa con huellas de mamíferos del Terciario que constituye un yacimiento paleontológico excepcional. De hecho, las huellas de estos animales son raras y sólo hay unos sesenta lugares de este tipo en el mundo, incluidos dos en el Gard. Atraviese la ciudad, como en el tiempo, hasta el ayuntamiento, construido en el castillo de Alexandre Lacoste, un filántropo del siglo XIX que legó su castillo feudal y su fortuna a su pueblo. Antes de seguir su camino, haga una parada en el Moulin Soulas, rue de la Mazade. Esta almazara artesanal lleva más de 90 años en funcionamiento: el aceite de oliva que se produce aquí se obtiene principalmente de la Picholine, pero también de otras variedades como la Rougette o la Ascolana. Si viene entre noviembre y febrero, podrá visitar la almazara durante la producción, y el resto de las instalaciones durante todo el año. La tienda es una oportunidad para salir con una botella de aceite de oliva virgen extra tradicional. Tome la dirección de Mas Combet, luego gire a la derecha por la D114, la D186 y finalmente la D161 hasta Foissac.

Foissac

Última travesía pintoresca de su ruta, Foissac es un pueblo de piedra en el campo, salpicado de bosques y campos. El pueblo se distingue por sus numerosos pozos y su antigua estación de ferrocarril, cuyo edificio de pasajeros es ahora privado. Es interesante buscar el rastro de la línea ferroviaria en el territorio de Foissac, en particular a lo largo de la carretera de "Mas Pré", la actual D224. Vuelva en dirección a Marignac y Aigliers por la D267 hasta el punto de partida (tenga cuidado al cruzar la D981).