Guía de viaje
Andalucía

Las palabras clave de 12 Andalucía

1. Acento andaluz

Pronto lo notará, con una fuerte tendencia a comerse unas pocas sílabas de cada palabra, dependiendo de la percepción de los oyentes, pero que en sus mentes corresponde a una aspiración de las sílabas. Llevará algún tiempo adaptarse, pero te acostumbras a ello. Felipe González tomó clases de pronunciación para hacerse entender mejor por sus compatriotas

2. Bacalao

Se trata del bacalao, pero también de una música techno muy comercial que se escucha muy a menudo en pubs o discotecas de Andalucía porque ha sido un gran éxito desde los años ochenta. Con sonidos estridentes y ritmos electrónicos. También se le oirá salir de los coches, motos o radios que se llevan a la playa

3. Castañuelas

Los expertos los aplauden con sus manos para producir un sonido determinado. Introducidas en el siglo XVII, se utilizaban para acompañar un baile, el fandango, prohibido por la Iglesia de la época. Deben su popularidad al flamenco y a las sevillanas del siglo pasado. Hoy en día se utilizan mucho menos para los espectáculos.

4. Corrida

Su imagen está fuertemente ligada a Andalucía y es en Ronda donde se establecen las normas de la tauromaquia moderna. Los toreros son estrellas de la misma manera que los actores o cantantes. Y sus fotos están expuestas en muchas cafeterías. Suelen tener lugar con motivo de ferias y siguen siendo tan populares entre algunos como el fútbol

5. Ventilador

A partir de la primavera, se puede observar el arte de manejar elabanico en el transporte público y en la calle. Esto es algo que se ve muy bien cuando la temperatura sube por encima de los 40°C. Este es el recuerdo imprescindible para traer de Andalucía. Con precios que van desde unos pocos euros hasta precios más elevados para los modelos de encaje fino

6. Gitanos

Andalucía tiene más de 350.000 gitanos, de los cuales unos 45.000 viven en la provincia de Granada. Su situación diaria sigue siendo muy precaria y se estima que seis de cada diez niños gitanos españoles siguen siendo analfabetos. En 1996, el Parlamento andaluz declaró el 22 de noviembre como el Día de los Gitanos de Andalucía en honor a su contribución cultural

7. Mañana

A menudo tenemos que posponer hasta mañana, mañana, lo que podemos hacer el mismo día. Un adagio que va como un guante a Andalucía. Aunque el ritmo se ha acelerado un poco hoy, todavía hay tiempo para vivir. Además, no esperes que la gente corra por la calle. Es costumbre aquí llegar un poco tarde a una cita.

8. Nivel de ruido

Andalucía sigue siendo como España, que está haciendo ruido. Se atribuye a la vitalidad del ambiente, pero también es el resultado de la costumbre de hablar en voz muy alta, y así lo reivindican. Cuando llegues allí, deberías disfrutar de esta energía. Estando atento a su alojamiento si desea conservar su sueño.

9. Olivos

Introducido por los árabes en el siglo XVII, el olivo ocupa casi el 60% de la superficie de Andalucía. Esto genera el 80% de la producción anual de España. El aceite de oliva, el oro líquido de esta región, está presente en muchos platos que se enorgullecen de formar parte de la dieta mediterránea. Para ser probado sin moderación

10. Procesiones

Es especialmente durante la Semana Santa cuando se celebran procesiones religiosas en las principales calles de las ciudades. Con enormes pasos, altares abundantemente decorados y floridos, y una procesión de penitentes. Seguidos por multitudes de creyentes, que a menudo llegan mucho antes de las ceremonias para estar en primera fila

11. Tinto de verano

Como su nombre indica, es la bebida de verano por excelencia en Andalucía. La mayor parte del tiempo se sirve en un tubo de vidrio, con una forma larga, esta bebida se compone de vino tinto, mosto tinto y limonada. Algunos establecimientos añaden un vaso de Martini o cubitos de hielo con frutas de temporada, como las bayas de uva.

12. Uvas

Estas uvas son las uvas que juegan un papel muy especial en la noche del 31 de diciembre. Cada uva debe ser tragada a cada golpe de medianoche, para que el año se desarrolle bajo los mejores auspicios. Una tradición seguida por todos, con los ojos fijos en el reloj y puntuando en voz alta los últimos dígitos de la cuenta atrás