Fuentes y abrevaderos

Las fuentes y lavaderos fueron un primer paso en la búsqueda de agua. Ya no había que ir a buscarla al río, con gran esfuerzo. Llegaba al corazón del pueblo. Y se acabó lavar la ropa de rodillas junto al arroyo. Las lavanderas se colocaban de pie alrededor del lavadero, una posición más cómoda. También había pozos. Había que accionar un torno de manivela para sacar agua de ellos. Evidencia de una época pasada, las fuentes y los lavaderos se han convertido en fotogénicos telones de fondo en los pueblos. Hay muchos ejemplos repartidos por los municipios. He aquí algunos:

En Bar-sur-Loup, se puede admirar una fuente en la plaza Seytre. El agua entra en la pila a través de dos ornamentados tubos de hierro forjado. La pila de sillería está moldurada en la parte superior e inferior. En la plaza de la Fontaine, se puede ver un lavadero rematado en toda su longitud por una barra de madera utilizada para escurrir la colada. Junto a él hay una fuente y un abrevadero de piedra labrada.

En Bézaudun-les-Alpes, el murmullo de una fuente cubierta da la bienvenida a la plaza des Tilleuls.

En Bouyon, una bonita fuente de cuatro lados refresca a los habitantes en el corazón del pueblo.

En la zona de Caussols, muy pastoral, hay numerosas fuentes y abrevaderos. En Les Gleirettes, cerca del RD112, se puede admirar un abrevadero de 1933. Un cartel indica que fue construido por el Génie Rural. También se puede ver un antiguo y largo abrevadero de ovejas en l'Embut de Caussols. En la zona de Claps, se pueden ver antiguos aljibes diseñados para retener el agua de lluvia. Este sistema de cisternas era la única forma de conservar el agua en esta zona aislada.

En Châteauneuf-Grasse, en el camino de la Grande Fontaine, existe un triple complejo de fuente, lavadero y abrevadero, alimentado por un manantial del Brague. La fuente fue la única fuente de agua del pueblo hasta finales del siglo XIX.

En Cipières, una bonita fuente de 1893 adorna la plaza del pueblo. También hay un lavadero del siglo XVII.

En Conségudes, una bonita fuente octogonal da la bienvenida a los visitantes en la plaza de la Mairie. El agua mana de la boca de una cabeza de león.

En Courmes, en la parte baja del pueblo, encontrará un lavadero con armazón de madera y tejado de tejas, y una fuente de sillería que suministra el agua.

En Coursegoules, todavía se puede admirar el lavadero y la fuente adyacente, ambos cubiertos. El municipio ha organizado una exposición de fotografías de época muy instructiva.

En Les Ferres, una fuente de 1893 con dos surtidores metálicos se alza en la plaza frente a la iglesia Saint-Jacques.

En Gourdon, la hermosa fuente clásica de cuatro lados, de 1852, consiste en una gran pila que forma cuatro semicírculos. El agua brota de las bocas de las cabezas humanas. Junto a ella se encuentra el lavadero de 1870, situado en el interior de un edificio. Todavía se puede ver una larga barra metálica que debía de servir para vaciar el lavado.

En Gréolières, un gran lavadero y una fuente se encuentran a la entrada del pueblo.

En La Roque-en-Provence, hay un bonito lavadero cubierto en la parte baja del pueblo, justo antes del Puente de Francia.

En Opio, una pequeña y sencilla fuente de 1894, cerca del ayuntamiento. Consta de una pila cónica y está adosada a una piedra vertical. En el barrio de San Peyre, encontrará una bonita fuente-lavadero renovada que fue utilizada por los vecinos hasta finales del siglo XIX.

En Roquefort-les-Pins, una fuente de finales delsiglo XIX, con una gran pila de piedra, está integrada en el moderno espacio urbano del barrio de Plans, frente al ayuntamiento.

En Le Rouret, la fuente-lavadero de Troussane está situada en un barrio periférico. Este lavadero, que data del siglo XVIII, era uno de los pocos abrevaderos comunales accesibles. Fue transformado en fuente en 1959. En el centro del pueblo, la fuente-lavadero de Saint-Pons, protegida por un armazón de madera y tejado de tejas.

En Tourrettes-sur-Loup, en la plaza de la Liberación, hay una fuente y un abrevadero. Al lado, otra fuente más grande está excavada en la roca. Más lejos, a 1 km del pueblo, se encuentra el lavadero de Font Luègne (la fuente lejana), protegido por un armazón de madera y un tejado de tejas. La poca profundidad del lavadero sugiere que las lavanderas trabajaban allí de rodillas.

En Valbonne, todavía se puede admirar una fuente de 1835 delante del antiguo ayuntamiento, en el corazón del casco antiguo. Más allá, en las afueras del pueblo, se encuentra la Fontaine Vieille. Fue la única fuente fuera del pueblo que abastecía de agua hasta principios del siglo XIX. Ahora que se ha levantado la carretera, parece estar incrustada en el pavimento. La Brague servía entonces de abrevadero, lavadero y alcantarilla. En el parque de Valmasque aún pueden verse partes del acueducto romano de La Bouillide, que abastecía a Antipolis.

El canal de Foulon

La historia del Canal du Foulon está ligada al crecimiento demográfico y al desarrollo de la industria perfumera de Grasse. A finales del siglo XVIII, el suministro de agua del manantial de Foux ya no era suficiente para satisfacer las necesidades de la ciudad. Había que encontrar una solución, pero la idea de explotar los ríos Siagne y Loup creó tensiones con Cannes. Fue un barrendero de Gourdon quien presentó el manantial de Foulon al municipio de Grasse. de Gréolières fluyen de 280 a 300 litros de agua por segundo, en una pendiente general de 1,5 metros por kilómetro, hasta la capital del perfume. El municipio lo compró en 1874, y el proyecto de creación del Canal du Foulon fue aprobado por el Ministerio de Agricultura en 1887. Las obras comenzaron inmediatamente, día y noche. Se recauda un impuesto sobre los vinos, licores y grasas para financiar parcialmente el proyecto, cuyo coste se estima en más de 2 millones de francos.

El canal se construyó en ladrillo, revestido de enlucido de cemento y protegido por losas de piedra. Los 22 túneles miden un total de 2.603 metros, y los barrancos se cruzan mediante sifones o puentes acueducto. La inauguración tuvo lugar en julio de 1889. Se organizó una gran fiesta para celebrar el nuevo suministro de agua potable a Grasse. El diseñador del proyecto, el Sr. Pellegrin, fue incluso condecorado con la Orden del Mérito Agrícola.

Sin embargo, nada más entrar en funcionamiento, el canal de mampostería dio muestras de debilidad. Su fragilidad se debía a su mal diseño, pero también al trazado que seguía: 26 kilómetros, a menudo por la ladera de una montaña. Los desprendimientos eran frecuentes. Hubo que emprender obras de refuerzo. En numerosas ocasiones, los habitantes de la región de Grasse recurrieron a otro manantial, que brotaba a unos cientos de metros del canal, en terrenos pertenecientes a la ciudad de Cipières. Con un caudal de 30 a 50 litros de agua por segundo, suplía las carencias del Foulon.

En 50 años de servicio, las reparaciones del canal costaron 20 veces el desembolso inicial. Al final de la guerra, un decreto declaró las obras de interés público. Duraron hasta 1957. El canal se reconstruyó con tubos de acero colocados sobre unos 10.000 soportes de hormigón.

Sin embargo, los tubos de los años 50 eran de mala calidad y se oxidaban rápidamente. Requerían un mantenimiento constante. El tubo de Gourdon, por ejemplo, está muy deteriorado. en 1980 se habían aplicado 8.510 toneladas de pintura. Se planearon grandes obras, pero no se hizo nada... hasta 2019. La rehabilitación del canal de Foulon acaba de empezar en el municipio de Gourdon.

El objetivo de renovar las obsoletas tuberías es tanto económico como ecológico. cada año se pierden 1,4 millones de metros cúbicos de agua por fugas. Es decir, el 10% de la producción. Se han registrado más de 100 perforaciones. Las nuevas tuberías están protegidas contra la corrosión por resinas, aplicadas por dentro y por fuera. El objetivo del Syndicat Intercommunal des Eaux du Foulon (SIEF) es renovar 1 kilómetro de tubería cada año. Esto nos permitirá seguir suministrando agua a 90.000 habitantes de la Costa Azul y proteger uno de nuestros recursos más preciados.

¿¡Qué caminata!?

Varias páginas web ofrecen rutas a pie por el viaducto de Foulon. Sin embargo, ahora el acceso está prohibido Esta ruta está reservada exclusivamente al personal de mantenimiento del canal y no puede ser utilizada por los senderistas.

Canal del Loup

Ahora ya conoces la historia del Canal du Foulon... He aquí la historia del Canal du Loup. Se inauguró en 1911 para llevar los manantiales de Gréolières y Bramafan hasta Cannes, pasando por Cipières, Courmes, Le Bar-sur-Loup y Châteauneuf-Grasse. Termina en Mougins y tiene 39 kilómetros de longitud. Su caudal medio es de 40.000 metros cúbicos de agua al día.