En el corazón de las Grandes Causses, Saint-Jean-d'Alcas se encuentra en la parte baja del valle del Causse du Larzac. Cuenta con un castillo fortificado del siglo XV, construido por la abadía cisterciense de Nonenque para protegerse durante la Guerra de los Cien Años. En cuanto al pueblo de Saint-Paul-des-Fonts, su proximidad al Versolet le ha permitido abastecerse de agua potable. Hoy en día, se puede admirar el jardín botánico Hippolyte Coste. Este sacerdote botánico realizó aquí sus investigaciones y escribió su Flore de France. El municipio está lleno de pequeños tesoros que podrá descubrir paseando por sus callejuelas.

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