Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece una cocina tradicional elaborada con productos locales del Aveyron y refinada
En plena campiña del Aveyron, a pocos kilómetros al oeste de Saint-Affrique, Virginie le da la bienvenida a un establecimiento ubicado en un edificio medieval. Su cocina tradicional se basa en productos locales frescos y platos elaborados con esmero, como la tarta de cebolla, el foie gras casero, las mollejas de cordero con salsa de perejil, la cabeza de ternera con salsa gribiche, el filete de ternera con salsa de colmenillas y el vacherin de leche de oveja. Los platos están perfectamente dominados, lo que hace de este lugar una dirección de referencia en el sur del Aveyron.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA POURTANELLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
