Los mejores restaurantes de hotel Francia

Frente a su socio, el Hotel Kyriad, deja tu nariz guiada. Los huéspedes pueden disfrutar de una cocina local en una sala amplia, decorada con chimenea y sillas de colores. El servicio es agradable. Los platos son aceptables. La zona de pizza artesanal y los aromas de parrilladas a la brasa refuerzan la vivacidad del ambiente. Para el bienestar de todos, dos salas de restaurante: una fumadora y no fumadores. Cada uno de los comensales puede disfrutar de la agradable terraza a buen día.

En el límite del Finistère y de las Costas-d'Armor, el puerto de la península de Locquirec es tan encantador como este Grand Hotel conocido por la calidad de sus habitaciones, su spa y su restaurante o más bien sus restaurantes, ya que fuera del restaurante principal del hotel existe la Brasserie de la Plage, donde se encuentran los pescados y mariscos con vistas impresionantes en el mar. Pero no es en la brasserie donde hemos hecho una parada gastronómica, sino en el restaurante gastronómico cuya cocina está orquestada por Michel Nicol. Para ser muy honestos, no hemos optado por el menú más suave. Quizás otra vez. No, hemos picado a la carta aquí de las Vieiras, aquí del bar haciendo hincapié en los platos elaborados con los productos del huerto del hotel. ¡Una delicia!

Una decoración claramente más moderna para el Campanile: colores y materiales contemporáneos y cálidos que dan sensación de bienestar. Además de sus habitaciones, el hotel dispone también de un restaurante que se debería preparar en breve, abierto todos los días a mediodía y por la noche, y que funciona, como es la tradición de los Campanile, en forma de bufé a voluntad para las entradas y postres. Trato distendido.

El Garden View, un restaurante del hotel Holiday Inn, le permite salir del ajetreo de la Croisette para disfrutar de un remanso verde de paz. Un entorno agradable con vistas a la piscina y al mar, a pocos pasos.... Mesas bellamente distribuidas y una sala que se abre de par en par al verde con un techo que se retira para dejar pasar los rayos del sol, donde se puede disfrutar de una cocina de frescura con los aromas y sabores del Mediterráneo. Una mezcla de tradición y modernidad, marcada por las estaciones.

Situado en el recinto del Best Western, este restaurante ofrece un entorno muy agradable con sus grandes ventanales que dan unas vistas despejadas al parque privado del hotel de más de 2.000 m ². Si hace buen tiempo, podrá disfrutar de la maravillosa terraza junto a la piscina. Los huéspedes podrán degustar platos regionales, a base de hormigón, del cocinero, Salvatore Paci, que, por otra parte, forma parte de la asociación de cocineros del Loira. Un entorno idílico, una cocina con cebollas, todos los ingredientes para un buen momento.

Situado al pie de las laderas de la Plagne, el Auberge des Balcons ofrece platos semigastronómicos a la carta. En un entorno típicamente saboyano, disfrutará de una magnífica vista de la estación en un ambiente cálido y acogedor. Lo más difícil será elegir su comida: platos típicos de Saboya (raclette, tartiflette, fondue...), risotto con reblochon, filete de salmón o filete miñón de ternera... Tómese su tiempo para decidir disfrutando de un momento de relax en el salón, cómodamente instalado junto a la chimenea. Los juegos de mesa y el billar le divertirán antes o después de la comida, ¡un momento de pura convivialidad y relajación!

Siete habitaciones y cervecería en verano. Un lugar sencillo y agradable.

Un castillo magnífico del 16 º, muy frecuentado por los recién casados que vienen aquí a celebrar su unión para iluminar más de uno. Este sublime castillo que es tanto un lugar de recepciones como un hotel, alberga también una mesa gastronómica orquestada por Nicolas Gautier, formada por los más grandes. Los precios de los menús están a la altura de su talento, pero la aventura de castellada y culinaria debe ser vivida al menos una vez por los ojos a quien se ofrecerá una decoración de ensueño y para el palacio que apreciará los sabores y los platos de gran clase como la col de flor de capuchino Dubarry, chupada de foie gras picado e a la trufa, la silla d cordero con almendras y el marido con mantequilla media sal, frijoles de Soissons y manzanas en zumo y, por último, la transparencia de mandarina al se acomoda negro y untuoso en el the ÷ Matcha. Magnífico de principio a fin.

Los servicios de Niza & Bristol disponen no sólo de apartamentos y estudios, ni de numerosos servicios a la carta, sino de 35 cubiertos en una amplia sala con colores del sol, añadidos a eso, 50 cubiertos bajo las sombrillas del jardín de la azotea, abierto a todos. La cocina de Patrick Chargros es tradicional, sabrosa y muy variada, cada día el plato cambia, blanqueada de ternera, conejo cazador, ala de raie, pollo con crema, lasaña, budín negro… no son más que algunos ejemplos. La sala de recepción se presta perfectamente a las reuniones familiares y de negocios. El personal sonriente es el cuidado. Las palabras de la residencia son tranquilas y acogedoras.

Aunque esté situado en la zona de actividad y contigua al hotel del mismo nombre, el restaurante Campanile merece toda nuestra atención. En efecto, el marco es de diseño y la terraza es agradable. La carta se ha trabajado con el gran chef Pierre Gagnaire y sigue honrándola dignamente. Se puede dudar con sus fórmulas bufé para la entrada y el postre, pero la ensalada de mesiun, el gazpacho con tomate y los bastoncitos de apio nos muestran que la palabra buffet no significa necesariamente: cocina anticuada y sin sabor. Como prueba, los platos de este menú gastronómico: la salsa de tomate, el albahaca y el bacón o hamburguesa de salmón, por ejemplo. Debilidad: de la cocina industrial, aunque… Talento: está bien trabajada y se come en un entorno muy agradable para los pequeños precios.

La Veranda permite almorzar y cenar en un entorno elegante, en la terraza, a la sombra de las sombrillas y los pinos de Alep rodeado de una vegetación de esencias mediterráneas frente al mar que se funde en el azul del cielo. La cocina pone de relieve los productos simplificados, lo que permite apreciar perfectamente sus texturas y sus sabores: velouté de calabaza butternut, pequeñas ravioles quesas; pulpo al chorizo, virgen de apio limonado; filete de lobo, antorcha de mejillones y brocolis con cítricos; pastel de jabalí y foie gras, zumo rico de ternera a la lata, verduras al croque con sal; riso de trigo, perfumado a la trufa, cebolla y amarillo hundante; faroles artesanales, cocinados con champiñones del momento… Una felicidad gustativa prolongada por postres originales y bien controlados.