LE CORTO MALTÈSE

Un restaurante muy popular entre los isleños, con un menú bistronómico inspirado en los viajes y habitaciones con encanto.

El restaurante es una de las direcciones favoritas de los isleños. Ofrece un menú corto, pero bistronómico, inspirado en los viajes. Entre los platos imprescindibles de la carta: el pescado del momento, procedente de la pesquería local o de la lonja de Quiberon, el famoso cordero de Belle-île o la panceta de cerdo confitada. Las propuestas son sencillas, pero no decepcionan. El establecimiento, idealmente situado en el pueblo de Le Palais, dispone también de 11 habitaciones con encanto. El Corto Maltèse es una dirección segura para descubrir o redescubrir.