Resultados Restaurante hotel La Ferté-Sous-Jouarre

CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL

Restaurante del hotel €€
3.4/5
7 opinión
Abierto - Cierra a las 21h30 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
47, rue des Bondons, 77260La Ferté-Sous-Jouarre, Francia
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01.60.22.00.98
2024
Recomendado
2024

Una hermosa casa con un refinado comedor que ofrece un menú gastronómico de alta calidad.

En esta hermosa residencia, Pascal Martin, que ha trabajado entre otros con Bernard Loiseau, ofrece una carta gastronómica de gran calidad, con algunos clásicos que nos gusta ver una y otra vez (foie gras de pato, filete de ternera y, de postre, chocolate de Lieja en particular). Al tratarse de una dirección muy conocida, no dude en reservar mesa con antelación, de lo contrario se llevará una gran decepción, sobre todo por las noches. Una muy buena dirección para los que buscan clasicismo y calidad.

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Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU DES BONDONS - RESTAURANT LE CASTEL

3.4/5
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Valor para el dinero
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Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en octubre 2023
Personnellement, nous sommes allez pour 6 personnes au restaurant pour un anniversaire dont une personne âgée en fauteuil. Le chef nous a proposé un menu spécial pour l'anniversaire en prenant en compte nos souhaits pour adapter les plats.
Les quantités était la meme pour les bon estomac, la viande de bœuf était succulente et fondante.
L'accueil très agréable. Nous avons eu la chance d'être seul ce soir là au Castel, mais les membres du personnel nous laissez notre intimité ce qui était fortement agréable.
Sur le service, le choix des boissons et notamment le vin nous a été très bien conseillé et la personne toujours souriante.
Sur le décor c'était exactement ce que je recherchais pour l'anniversaire de ma mère. La fresque peinte qui se trouve dans la salle a mangé est vraiment belle et represente un lieu de France que je vous laisse découvrir. Nous souhaitons y retourner une prochaine fois en journée pour pouvoir profitez du paysage qui avait l'air magnifique.
Pour avoir fait plusieurs recherche de château et autre dans les environs le prix du repas proposé avec les boissons (apéritif et 1 bouteille de vin) était au alentours de 80 euros ce qui est très raisonnable comparé à d'autre lieu de Seine et Marne.
Visitado en octubre 2023
Repas de noces avec 20 personnes. Nous avions tout discuté avec le Chef quelques semaines avant, un merveilleux moment entre choix des plats et des boissons, et quelques souvenirs partagés. Le Chef est un homme incroyablement avenant, avec un sourire et un regard désarmants. Il est à l’écoute et sait vous accompagner dans vos choix. Le jour dit, après un délicieux apéritif dans le patio, nous avons été installé dans la grande salle avec vue sur le parc. La grande tablée nous a donné l’impression d’être les châtelains. Le service a été impeccable, tout le personnel était aux petits soins. Nous nous sommes régalés avec foie gras et saumon fumé, un succulent filet de bœuf tendre et savoureux avec galettes de pommes de terres aux herbes et fagots de haricots verts, un plateau de fromage en buffet, et pour finir un gâteau façon forêt noire avec ses gourmandises. Le tout était arrosé de vins fins (dont un divin Saint-Estephe). Ce fut un voyage culinaire extraordinaire. Félicitations à toute l’équipe du château, nous n’avons eu que des compliments des invités. Merci pour tout.
Visitado en octubre 2023
Salade assaisonnement inexistant. Saint Jacques sauce non finie (pas cuite )
Visitado en junio 2023
Cadre agréable mais la cuisine n’est pas à la hauteur du site, très décevant. Très cher, Cuisine fade et sans saveur !. Avec l’apéritif en guise de mise en bouche des cacahuètes et des tranches de saucisson ???? ! Carte avec des choix épuisés ! Quel dommage ! Serveur sympathique.
Visitado en mayo 2023
Ne pas aller dans ce restaurant, courir aussi vite que possible dans la direction opposée. l'endroit sent les vieilles chaussettes raides et la nourriture est fade et sans saveur. Pour une entrée à 16 euros, je m'attendais à mieux qu'une salade non lavée avec du gravier dedans et du foie gras glacé. le plat principal était encore pire, un filet de bœuf braisé au noir avec une garniture sans aucune ambition, un gaspillage de 32 euros et d'un bon ingrédient. C'était de la nourriture pour chien ! heureusement que nous n'avions pas commandé de dessert. Le seul point positif est la gentillesse du service. Allez dans un café et vous obtiendrez une meilleure nourriture que dans cet endroit : RESTAURANT LE CASTEL
au Château des Bondons

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