Gastronomía especialidades locales y vinos Pirineos Orientales

La visita de la bodega más antigua de Banyuls se desarrolla en un decorado de antigua fábrica de almacenamiento, con interesantes prensas y antiguos fudres que datan de 1921, que constituyen un verdadero archivo aromático. También verá una línea de garrafas de vidrio que permiten que el vino se beneficie del sol entre ocho y doce meses. En la bodega, se venden selecciones de cosechas de todas las edades de Banyuls Grand Cru y Collioures. Una estrella que brilla muy alto en el cielo a la vista de los numerosos premios que recibe cada año.

Esta bodega le ofrece buenos vinos elaborados con pasión por viticultores catalanes, así como quesos y otros productos gourmet, pero también amabilidad y mucha amistad en un ambiente sencillo. Si lo duda, venga todos los domingos por la mañana para el aperitivo de ostras y tapas. Y todos los días puede disfrutar de una copa de vino, una cerveza local y un tentempié. Florence y José también organizan de vez en cuando aperitivos con concierto por la noche. Un agradable establecimiento para recordar.

Bajo los soportales de la plaza de la Iglesia, los dos últimos Simiots d'Arles que aún están en activo: Joël y Patrick. No tenga miedo, vaya a conocerlos porque estos dos amantes de la buena mesa, personajes entrañables de Arles, le explicarán que en su local hacen la charcutería «según la tradición, solo sal y pimienta, sin conservantes, como aprendimos en la granja». Dos verdaderos defensores del buen gusto y el buen hacer, sin añadir porquerías.

En las alturas de la bahía de Banyuls, Jean Christophe escribe día tras día la historia del Clos Castell. «Un buen vino empieza en la viña», dice este orfebre que elabora vinos de nicho que solo los más afortunados podrán saborear, ya que únicamente produce 8000 botellas El efecto en boca de sus botellas es tan impactante como la vista de las cumbres circundantes. La ausencia de tratamiento mecánico y químico preserva el aroma de sus caldos. Descubrimos un personaje con un gran corazón, como nos gusta en el Petit Futé, un purista entrañable, una verdadera joya.

Pasión por la montaña y una vida serena lejos del bullicio de la ciudad, pasión por el trabajo bien hecho siguiendo los cánones, pero sin olvidar los métodos modernos. Toda la familia le da la bienvenida a la quesería para que pruebe los brousses y los tommes, gente tan apasionada como el carácter de sus quesos. Prepárese para una buena mañana, porque una vez allí arriba, en Mantet, sentirá la llamada del bosque, el deseo de estirar las piernas y recargar las pilas. Es un lugar un tanto fresco, tranquilo, salvaje y sobre todo muy bonito... Todo lo que nos gusta.

Se trata de una parada muy agradable e instructiva en este vasta propiedad dedicada al aceite de oliva. Aquí encontrará gente sencilla que habla con amor y pasión de sus olivos, que producen unos néctares que podrá degustar después de visitar el molino. En pocos años, han conquistado el mundo, ya que desde América hasta Asia, los aceites de Mas Saint-Pierre están en las mejores mesas. Trabajo, saber hacer, respeto al medio ambiente... y un poco de brujería son las claves de su éxito. Recientemente han abierto una tienda en Collioure. Uno de nuestros favoritos.

La familia Bonzom le da la bienvenida a una antigua granja renovada que data de 1808. Esta charcutería es toda una institución y dispone de un local  de doscientos metros cuadrados dedicado a la venta, con paredes de piedra vista y jamones que cuelgan de las bóvedas. Ofrece más de setenta especialidades, cada cual más tentadora: salchichones, fuets, longanizas, sobrasada, etc. La degustación tiene lugar en los antiguos establos renovados, con un buen pan de pueblo y un vino del Roussillon. Tenga en cuenta que esta familia solo trabaja con carne de las regiones del Conflent, la Cerdaña y el Capcir.

A pocos pasos de las formaciones rocosas de Orgues d'Ille, Rayon d'Or es el verdadero reino de la miel. Fruto de la cosecha de 25 apicultores, el establecimiento dispone de una veintena de variedades de miel y algunos subproductos, como su famoso pan de especias, las conocidas nonnettes (de albaricoque, frambuesa y arándano), dulces exquisitos (gominolas de miel de tomillo y regaliz o de miel y eucalipto), pero también turrón del duro y del blando, sin olvidar el vino con miel Hypocras y, finalmente, un sinfín que no deja de aumentar de productos ecológicos. Se puede visitar el colmenar todo el año con reserva previa.

Desde primera hora de la mañana, la calle Berthelot se llena del dulce aroma de las almendras tostadas, el chocolate caliente y el limón... La familia Pons, originaria de Fenouillèdes, elabora frente a usted los inimitables crocantes de Saint Paul de Fenouillet y los famosos Rochers de Collioure. También ofrecen macarons, bunyettes y rosquillas que harán las delicias de todos los gourmets. Para disfrutarlos en cualquier momento o llevárselos en el equipaje.

Provenientes directamente del mar, los productos de la Côte Catalane son inmejorables. Pescado de la costa local o de los océanos, mariscos, y platos preparados y bandejas para llevar. En la pecera, las langostas y los cangrejos de río ofrecen un espectáculo (a los niños les encanta…) antes de ser cocinados. Unas cuantas mesas le permitirán degustar ostras, mejillones y boquerones como aperitivo, con una copita de vino blanco local. La Côte Catalane se ha diversificado: es a la vez una pescadería, un servicio de catering y un bar de ostras. 

La clientela es unánime, la Ferme des Lloses es un universo de sabores en sí misma. Refinador de quesos, tienda de comestibles ecológicos, bar de vinos, bodega y servicio de catering, todo eso al mismo tiempo, además de ofrecer frutas y verduras ecológicas de temporada, así como productos frescos y naturales seleccionados y etiquetados. La sección de quesos es la piedra angular del establecimiento, con una amplia selección de quesos de los Pirineos, los Alpes, el Jura y de otros lugares, seleccionados cuidadosamente. Alain y su hijo son refinadores que han creado grandes quesos.

Los habitantes de Thuir tienen mucha suerte: viven en un pueblo muy bonito que tiene dos pastelerías, y ambas son excelentes. En la pastelería Florent son pasteleros, reposteros y chocolateros (y también panaderos). Nosotros nos enamoramos de sus deliciosas especialidades, sus creaciones de chocolate o simplemente porque puedes venir a tomar un café en la terraza con un cruasán. Aquí se han especializado también en la elaboración de tartas de boda, nada mejor para deleitar el paladar de sus invitados.

En la rambla, Annie Parayre abre las puertas de su tienda, imaginada y reinventada en los meandros de las habitaciones de la antigua casa familiar. Nos promete un momento encantador para descubrir objetos insólitos, inútiles o útiles. Dedica su actividad al arte de la mesa, a la decoración de interiores y jardines y al mundo de la infancia. La cocina se ha transformado en un pequeño salón de té donde el ambiente acogedor le da la bienvenida para degustar el té y las excelentes galletas. Esta tienda es un lugar para compartir con intercambios cálidos y generosos.

Durante más de 25 años, Hélène y Henri han sido impulsados por esta convicción de trabajar bien y limpiamente (en la agricultura integrada y la gestión integrada de plagas). En los puestos se encuentran todas las buenas frutas y verduras que hacen la reputación del país catalán (melocotones, albaricoques, melones, pimientos, tomates...). La recolección se lleva a cabo todos los días, por supuesto. Pero Au jardin des Saveurs es mucho más que un punto de venta porque Hélène y Henri querían hacer de este lugar un escaparate de los productos de este rincón del Rosellón al que están tan apegados: vinos, aceitunas, anchoas...

SPAR Arles-sur-Tech ofrece una gran variedad de productos frescos, así como una selección de productos ecológicos y regionales. La tienda es conocida por su fuerte identidad visual y sus departamentos tradicionales. Los clientes también pueden beneficiarse de una tarjeta de fidelidad. Para quienes deseen encontrar otras tiendas SPAR en las cercanías, hay una en Perpiñán, a 33,4 km, y otra en Saint-Cyprien, a 38,2 km.

El martes es el día del gran mercado tradicional de Prades y el sábado el del mercado ecológico, ambos en la plaza de la République, rodeados de cafés y terrazas. Este encantador pueblo, situado al pie de la montaña sagrada de los catalanes, recibe cada semana a numerosos comerciantes, productores y artesanos que están encantados de poder presentar y ofrecer sus productos locales a una clientela que muy fiel. Verdaderos lugares vivos, los mercados son el alma de nuestros pueblos, que muchos turistas envidian.

En el corazón del pequeño municipio de Prades, una carnicería/charcutería atraerá sin duda su atención. Unos bonitos jamones presentados en escaparate te llevarán al interior del local. Así podrás comprobar que las prestaciones propuestas por Cedric Capalita son numerosas. Entre una amplia gama de productos, podrás elegir entre embutidos artesanales catalana, carne o jamón blanco… Y para aquellos que no quieran cocinar, por falta de tiempo o de envidia, siempre tendrás la oportunidad de elegir entre diferentes platos cocinados; paella, zarzuela, pelotas de picolat, bacalao con catalana se preparan con amor. Los Pradeens siempre son fieles a sus carniceros y los veraneantes están encantados de descubrir las pequeñas maravillas que está preparando.

Los chocolates para la degustación son simplemente exquisitos. Para conseguir un producto sublime, el señor Torres elige sus materias primas con una meticulosidad que causa admiración: almendras de Valencia o avellanas del Piamonte para la confección de los pralinés; siete formas de pralinés a cada cual más sorprendente. Pero eso no es todo, las mezclas de sabores de los macarons son igual de originales: pimienta-frambuesa-pimiento de Espelette, Maury-pasas, melocotón-azafrán… Este antiguo pastelero, reconvertido en chocolatero, convencerá incluso a los más inconformistas.

Le Potager de Louis es una auténtica cueva de Alí Babá para los vegetarianos. Más que una frutería, es una tienda de la felicidad. La mayoría de la fruta y verdura procede de agricultores locales que trabajan bien o son ecológicos. Los tesoros que encontrará aquí proceden de todo el mundo y se seleccionan rigurosamente. Lo que nos gusta de esta tienda es el espíritu de mercado de pueblo (en el centro de Perpiñán). Los estantes son coloridos, se respetan las estaciones y los precios son razonables.

Estos 2.000^m2 de vida y convivencia son el escaparate del país catalán y de su saber hacer. Más de 20 artesanos gastronómicos de todo el mundo tienen sus tiendas en las Halles Vauban, en pleno centro de Perpiñán. En un ambiente acogedor, a mediodía, para el aperitivo o la cena, artesanos gastronómicos, comercios tradicionales, tiendas de ultramarinos, restaurantes y bares le dan la bienvenida y le ofrecen sus especialidades. Sólo tiene que sentarse para degustar productos locales frescos y de calidad y pasar un buen rato con la familia y los amigos

Los clientes adoran a Steven, quien se ha convertido en el alma del barrio, pues la gente se reúne por la mañana en su tienda para comprar pan «de verdad» o el periódico. Una mención especial para este panadero y pastelero artesano, uno de los pocos en ofrecer pastelería fresca y de calidad durante todo el año, domingos incluidos. Steven revisa los grandes clásicos, borrachos, Paris-Brest, petisús y religieuses con su toque personal, pero también crea cada semana verdaderas obras maestras. ¡Un flechazo para Le Petit Futé!

Microcervecería de la región de Haut Vallespir creada por Pierre Godron, cervecero de profesión en su Bélgica natal y creador de la famosa Chouffe. En 2021, se asoció con un compatriota que vivía en Vallespir desde hacía muchos años y compró el antiguo Hôtel des Voyageurs en Prats de Mollo. Allí creó una cerveza rubia, un inteligente brebaje de lúpulo y cebada con aromas de pan y albaricoque: "La Senyor Voltor". Debe su nombre a un buitre que, según la leyenda, sólo podían ver los osos de Vallespir. Una cerveza belga con encantadoras notas catalanas

Una visita ineludible a estos productores-recolectores de azafrán totalmente ecológico, de comercio justo y sostenible. A 750 metros de altitud, en el corazón del Parque Natural Regional de los Pirineos Catalanes, Fabien y Martine cultivan crocus sativus. Una visita guiada de aproximadamente 1 hora le hará descubrir el funcionamiento de la explotación de azafrán, lo acabará sabiendo todo sobre la cultura y el uso de esta planta. A la venta: estigmas de azafrán, toda una gama de originales siropes de azafrán, vinagre de Banyuls al azafrán de Sahorre y bulbos de crocus sativus.

Perpiñán ofrece una experiencia culinaria única en el Bar à Lait. Este restaurante francés ofrece cenas in situ y comida para llevar, pero no ofrece servicio de entrega a domicilio. Le Bar à Lait es una cremería y restaurante que ofrece una selección de tablas de quesos y platos para llevar.

Las 120 hectáreas de la finca se gestionan con respeto por la tierra y por la vida que genera, por eso han conseguido la certificación de «Alto Valor Medioambiental». Clos Saint-Georges es una de las pocas bodegas del Rosellón donde se pueden encontrar añadas antiguas de vino tinto, como la cosecha de Pierre, un Côtes du Roussillon Villages Les Aspres de 2011. Claude lo confirma: «Hay que dejar que el vino repose y evolucione». Decir también que los Ortal son gente sencilla y acogedora a la que le gusta dialogar y compartir. Organizan regularmente eventos en torno al vino y la cultura.

Le Petit Futé descubrió a Esther y Enric en Perpiñán, en Pa amb Tomate, los siguió a las Halles de Thuir y finalmente a Cabestany, donde acaban de abrir una tienda especializada en productos ibéricos refinados. Enric lo sabe todo sobre los diferentes tipos de jamón, y Esther no tiene rival cuando se trata de organizar eventos en torno a la buena mesa. Venga a conocerles a su nueva guarida y sucumba a los encantos de los embutidos y quesos ibéricos. La calidad siempre es de primera y nunca se cansará de escuchar su suave acento.

Situada en el corazón de los Aspres, la propiedad abarca 60 hectáreas de cantos rodados y suelos pedregosos que producen vinos de carácter. Ya apreciado en el siglo XI en la corte del rey de Aragón con el nombre de laurinya, ahora pertenece a la bodega Paul Mas. El trabajo sostenible de la viña y una bodega adaptada a las técnicas modernas de vinificación son como una garantía de calidad para los vinos del Château Lauriga. La interacción entre la tramontana, las variedades de uva y el terruño produce vinos con aromas sutiles.

Vinos diferentes, frescos y encantadores: así describiríamos los vinos de la familia Barriot, una pareja de viticultores que produce vino ecológico desde hace casi 20 años. En esta época de gustos estandarizados, estos vinos naturales sorprenden y crean adicción. 10 hectáreas repartidas en 4 terruños diferentes, cada uno con su carácter particular. Una finca casi confidencial, una acogida muy cálida y un auténtico favorito de Futé. No hay dos cuvées iguales, por lo que casi se olvida de sus clásicos de Côtes du Roussillon. Una visita obligada

El viñedo de Calce está situado en las laderas del valle del Agly y cuenta con una excelente exposición solar. El pueblo está rodeado de viñedos que proliferan en colinas de suelos calizos o de esquisto. Los viticultores de Calce son la máxima expresión del vino de pueblo, cosa de lo que están muy orgullosos. Pocas bodegas cooperativas tienen tanta alma y tanta fuerza. Pocas cosechas se han creado de una forma tan minimalista para centrarse en la calidad. Pruébelos todos, son deliciosos, sorprendentes y encantadores.

Mas Amiel es una bodega que merece una visita. Además, la finca ofrece visitas guiadas para descubrir los secretos de la vinificación e incluso la posibilidad de personalizar su propio vino.

En Mas de la Devèze, Didier experimenta con el cultivo de cítricos, mangos, plátanos y aguacates en invernaderos... Pero utilizando insectos y música en lugar de productos fitosanitarios Es esta sana locura la que nos ha encantado de este agricultor de carácter fuerte y convicciones loables. Convertido a la agricultura ecológica hace 10 años, la reputación de Didier no deja de crecer. Venga a probar todas sus delicias y pídale que le explique sus métodos... ¡con música!

NEO, "l'atelier des pains contraires", es una panadería artesanal centrada en su actividad principal: la elaboración de panes de calidad a partir de masas madre naturales. Producción 100% ecológica y ética comprometida. Esa es, en pocas palabras, la filosofía de esta nueva y popular marca. Los panes son tan variados y hermosos como deliciosos... Se puede saborear literalmente el pan de antaño, gracias a la masa madre natural y a los sofisticados métodos de horneado. Todo es obra de apasionados panaderos que le dan la bienvenida con una crujiente sonrisa.

El nombre de la boutique de Christophe Pimont, Sortilèges Gourmands, lo dice todo. El semifinalista de "Meilleur pâtissier" en M6 en 2017 montó su tienda en vísperas de la primera crisis de Covid. Muchos se habrían rendido, ¡pero él no! Su tenacidad empieza a dar sus frutos: conocido y reconocido por una clientela epicúrea, este "hechizador de papilas gustativas", como a él le gusta decir, ofrece sus creaciones de pasteles, caramelos, piruletas, merengues, discos de vinilo de 45rpm de chocolate, así como temas para Pascua y Navidad. ¡Lo mejor!

La tienda imprescindible de la Costa Brava llega por fin a Perpiñán Y no a cualquier sitio, sino al delicioso Quai Vauban, donde podrá degustar los famosos gelati de avellana del Piamonte, pistacho del Bronte, limón de Sicilia, mandarina de Liguria... "Todo se elabora en el local de forma artesanal", insiste Damien, el gerente. La fuerza de esta marca reside también en la acogida cordial, la flexibilidad horaria y, sobre todo, el hecho de que los productos se elaboran in situ, en el pequeño laboratorio de la parte trasera, visible para los clientes. Nos encanta

Corinne, Philippe, Stéphane y Charlotte crían vacuno de carne ecológica y patos de engorde en su granja de Eyne, a 1500 metros de altitud, entre la Cerdaña y Capcir. Se menciona a menudo a esta familia de entusiastas y epicúreos en la prensa regional y nacional, por lo que puede estar seguro de que las condiciones de cría y la calidad de los productos son irreprochables. Estos ganaderos no se limitan a vender la carne de su ganadería, pues tuvieron la idea de elaborar productos de charcutería: embutido de ternera, carne curada, etc. Para saborear sin moderación.

Séverine y Franck crían patos de engorde, pintadas y pollos en su granja de montaña, en el corazón del parque natural regional. Estas aves se crían al aire libre y se alimentan con una dieta 100% vegetal, como es debido. Toda la cadena, desde la cría hasta la venta, está controlada: no hay intermediarios y, sobre todo, hacen gala del bienestar de los animales. Esta pareja ofrece productos sanos y de calidad gracias a su formación complementaria (Séverine estudió agricultura y Franck, hostelería). Le Petit Futé se ha enamorado de ellos.

Andrée, miembro de la asociación Confrérie des Chevaliers du Taste-Fromage, sabe un par de cosas sobre el queso. Selecciona con cariño productos de granja elaborados con leche cruda de Francia y Navarra, que le presentará en pequeñas lonchas para que las pruebe con la punta de los dedos, pero no con los labios. La quesería Reynal es un negocio familiar desde 1948. Hoy, en la cuarta generación, es el hijo quien toma el relevo. Y también sabe bastante sobre el tema, basta con ver la amplia gama de quesos de cabra locales y artesanales.

La bonita boutique Sur de Francia, que linda con la fábrica ahora visible a través de los cristales, es un magnífico vitrina de nuestras especialidades regionales. Cerca de 200 referencias allí se representan, evidentemente las delicias azucaradas tradicionales de la confitería de Tech están bien ahí: chocolates, galletas, tourons recientemente, rousquilles… y la pastelería con su chef Roger Martínez. Aunque también encontramos productos Sur de Francia de los pequeños productores es conocida por sus aptitudes. Cafeterías La Tour de miel Rayon d'Or pasando por la flor de sal del Saladar, los vinos de Mas Camps o las mermeladas del Valle de Sournia, la tienda de la Confitería de Tech ofrece un muestrario gourmand del departamento. Más de te ofrecen 7.500 productos. Podrá disfrutarla, le explicarán la procedencia exacta, los ingredientes y la moda de fabricación. Un lugar imprescindible para descubrir por el placer del paladar y el placer de los ojos; Hansel y Gretel no podría no imaginar ya bonita casa. Podrá hacer sus composiciones propias comidas o elegir productos ya muy bien envasados. ¡Ideas de regalos golosos en abundancia!

Auténtica tentación para los gourmets, "Les Péchés Gourmands" de Perpiñán ofrece una deliciosa selección de dulces caseros y naturales, muestra de los sabores de la Provenza y el Mediterráneo. Desde los berlingots de Carpentras hasta los calissons de almendra de Provenza, sin olvidar los mantecaos, navettes y rousquilles de Cataluña, todo un placer para el paladar. Jérôme, el apasionado propietario, le guiará a través de esta maravillosa degustación de dulces, jaleas de frutas, turrones y otras delicias. Es un destino ineludible para los amantes de los dulces auténticos y gourmet.

La finca ecológica está compuesta principalmente por olivos centenarios y una plantación joven de variedades olivière y redouneil, típicas de la región de la Albera. Esta empresa familiar solo produce aceites de oliva virgen extra, en monovarietal afrutado o maduro. Debe probar su chutney de aceitunas e higos y el preparado Oliv'gingembre a base de aceitunas, hierbas de la garriga y jengibre. Una mezcla en la que los sabores se equilibran de forma inesperada. Descubra los árboles frutales de la propiedad.

Los dos aceites de la finca (verdale y olivière) se ofrecen en monovarietal: el verdale con la aceituna aún verde, y el olivière con la fruta madura. Thérèse y Christian acaban de ganar su vigésima medalla en diez años con la variedad olivière: la medalla de oro en el concurso mundial Olivalies. Nos desvelan una parte del secreto: «Para obtener un buen aceite, hay que mezclar las diferentes cosechas maduras durante unos veinte días». En la gran tienda también se venden jabones, condimentos, tapenades y muchos otros productos.

La familia Garrigue no bromea con la ecología. Mont-Noir proviene del nombre del pueblo Montner, situado al pie de la Força Real, una montaña cubierta de esquisto negro. En el corazón de este tierra, que mira al mar a levante y a las montañas a poniente, el viñedo de veinte hectáreas produce vinos realmente deliciosos. Para que conozca mejor sus vinos y el entorno, esta familia se ha lanzado al enoturismo y le ofrece paseos gastronómicos para descubrir el viñedo. Una pasión que les gusta compartir y transmitir.

Tras descubrir un antiguo molino de aceite en su propiedad, Jacqueline y Jean, productores de cerezas y melocotones, decidieron restaurarlo y abrirlo a los visitantes. Le revelarán su historia con pasión, porque ambos aman las piedras, las aceitunas y la historia. Aquí se producen cinco aceites: lucques, olivière, verde y cayon en monovarietal, y una mezcla de cornicabra y cipresino. Y para completar la gama de placeres, Jacqueline y Jean le invitarán a probar sus granadas, almendras y cerezas.

Gildas cuida las doce hectáreas de árboles de la finca, que tiene la particularidad de estar a caballo en la frontera, pues dos de las hectáreas están en territorio español. Las variedades olivière, picholine y picual comparten protagonismo con otras muy específicas como la argudell y la rudunell. Cada temporada se producen cuatro aceites monovarietales de fruta verde y negra. Isabelle también elabora una deliciosa mermelada de aceitunas, pasta de aceitunas, aceitunas de mesa y pequeños preparados. Frente al mar, la vista es encantadora.

La Gaec Perarnaud, galardonada cuatro veces en 2011 con el conjunto de su trabajo, es una ganadería de calidad. Sin duda privilegiado por los prados naturales de los Pirineos, donde esta naturaleza generosa de flores y otras hierbas forrajeras dan a la carne este sabor de excepción. Esta agricultura ecológica se recompensa precisamente por lo que es demasiado escaso. Así que bravo a la familia Perarnaud por sus 1 huéspedes: Agricultura, Biodiversidad, Paisaje y Excelencia. No dudes, venden sus productos de la granja y son acogedores como todos los habitantes de la montaña.

¡Bienvenido a la granja! En la parte alta de Formiguères, Françoise y Jean-Pierre le harán descubrir su granja de ovejas para la mayor felicidad de pequeños y mayores. El amor que tienen por sus animales se puede apreciar en su producción, y están encantados de dar a probar los yogures y los quesos hechos con leche de oveja. Quesos tomme, brique, Pérail, lácteos y sueros, aquí todo huele a naturaleza y tradición. Una magnífica casa de madera y piedra con la etiqueta de Gîte 3 épis está disponible para alquilar por una semana o un fin de semana, una invitación para descubrir las maravillas del Capcir.

Perpiñán ofrece a los visitantes una amplia gama de supermercados para sus necesidades cotidianas. Entre ellos, Super U and Drive es una opción popular. Este supermercado ofrece una variedad de servicios que incluyen la compra en la tienda, el drive-through y la entrega a domicilio. También cuenta con una gasolinera U. Ya sea para hacer la compra o para aprovechar el servicio de drive, el Super U and Drive de Perpiñán es una opción cómoda y accesible para los visitantes de la ciudad.

Perpiñán cuenta con un supermercado Leader Price en el centro de la ciudad. Este supermercado ofrece una amplia gama de productos de alimentación y de primera necesidad. Leader Price también ofrece la posibilidad de comprar en línea para mayor comodidad. Es importante tener en cuenta que la venta de bebidas alcohólicas está prohibida a los menores de 18 años y que puede exigirse una prueba de mayoría de edad para comprar por Internet.

El Domaine des Chênes es una explotación agrícola situada en Vingrau, en el departamento de Pirineos Orientales. Ofrece una amplia gama de vinos: tintos, dulces y blancos. La finca está rodeada de viñedos y goza de un terruño ideal para el cultivo de la vid. La finca presenta algunos de sus vinos, como "Les Grands Mères", un tinto elaborado a partir de las viñas más viejas de Cariñena de la finca, y "Tuilé", un vino dulce elaborado a partir de las viñas más viejas de Garnacha de la finca.

Los viñedos de esta agrupación se extienden por 980 hectáreas. Los vinos se producen en suelos arcillo-calcáreos y margas esquistosas, con rendimientos muy bajos y con una gestión sostenible. En la tierra del hombre más viejo de Europa, Corinne y Michel le dan la bienvenida a la bodega para hacerle descubrir una amplia gama de vinos robustos y potentes, pero también afrutados. Todas las noticias de la bodega, los paseos por los viñedos y otros eventos relacionados con el enoturismo pueden consultarse en línea.