DOMAINE LE VIEUX CHÊNE
Cómo llegar y contactar
En las colinas de esquisto negro situadas por encima de Espira de l'Agly, Denis Sarda trabaja sus viñas de forma biodinámica, respetando el ritmo natural de las estaciones. Y añade: «En Vieux Chêne, se produce la alquimia entre un cultivo cuidadoso de la vid y la seriedad del enólogo y de todo su equipo». Una valiente yegua llamada Venise ayuda a Denis a cuidar las viñas. Los vinos del dominio son la viva imagen de este chico, respiran el aire de la garriga y el amor por el trabajo realizado en armonía con la naturaleza. Son íntegros y potentes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE LE VIEUX CHÊNE
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