Los mejores restaurantes japoneses Ile-De-France

¡Itadakimasu! Los incondicionales de comida japonesa, enamorados del país del sol levantando, o sin inspiración culinaria los domingos, tienen algo de consuelo. Jouy-en-Josas tiene ahora su dirección de sushi, maki, sashimi y otras parrilladas. Este moderno y acogedor restaurante se encuentra en el pequeño centro comercial frente a la estación de tren, ubicación céntrica, práctica y además dispone de aparcamiento. La carta es la de todos los restaurantes japoneses, pero la frescura irreprochable, la calidad visual de presentación, y la generosidad de las porciones, marca la diferencia. Los platos también sirven para llevar.

Venimos aquí para servir a su voluntad de sushi, maki de primavera, rollos californiano, temaki y tempura. El bufé se sirve para el almuerzo y la cena, en una sala elegante y acogedora. Los platos calientes de origen indio, chino o tailandés forman parte de los numerosos alimentos disponibles. Por lo tanto, podrás disfrutar de arroz con curry, mientras saboreamos carne de cebolla y gambas en salsa picante. Si prefieres quedarse con un solo plato, se puede pedir un chirashi de pescado acompañado o bien marinado con atún y salmón. En postre, el helado mofa es suave y se funde: pedir un perfume inusual, por ejemplo el té verde o el yuzu. Para los palacios infantiles, también hay sorbetes de frambuesa, coco y chocolate.

Tras Bruselas, París y Saint Tropez, la pequeña cadena de sushi se instala en Versalles, rue Sainte-Geneviève. Encontrarás todas las especialidades japonesas: makis, sopa de miso, sashimis, temakis, california e incluso brochetas. El menú se divide en varias fórmulas: por piezas o por combinación de combinaciones. La sala del restaurante es muy pequeña, pero la decoración es agradable y moderna. Se puede pedir y hacer entrega. Por último, el establecimiento propone un servicio de tratamiento con sus amos sushimen para animar cócteles, bodas y recepciones gracias a su creatividad y a su experiencia de la fusión food.