Los mejores restaurantes Ile-De-France

Son rocas bretones del macizo arrecife que inspiraron el nombre de esta crepería. Las paredes recubiertas de un glaciar azul, el mobiliario pintado de azul nos da la impresión de respirar el aire del mar, un día de buen tiempo. Después de una ensalada verde o compuesta, picoteamos una primera torta de cebolla azucarada, un segundo con leche ribota, una tercera a la brasa negra y a las manzanas. Podríamos haber construido nuestra propia receta enriqueciendo una torta de seis ingredientes a elegir. ¿Del apetito para el postre? Aquí los crepes flambados son numerosos. Así que estamos probando una manada de naranja y otra con mermelada de arándano. Es muy bueno… La crepe de hielo del filete, miel y almendras merece algunos golpes de cuchara.

Es la crepería más conocida de la ciudad, y no sin motivos, ya que se trata de una de las mejores. Una vez en la sala, con tonos marrones y beige, recibidos con la sonrisa de rigor, encontrarás una dirección que conocer por su variada carta. Clásicas o más sofisticadas, las tortas y crepes se proponen según decenas de variantes. Pero la casa, que tiene más de una ventaja en su juego, también se ha convertido en una especialidad de sus fundidas. Por último, si añade una amplia selección de ensaladas, pero también de postres, imagina fácilmente que el lugar cuenta con múltiples recursos. Con una relación calidad-precio al lado, aquí tienes un buen plan inteligente como te gusta ofrecértelo.

Sentado en esta buena mesa, se derrite de placer con sólo leer el menú y los menús. Todo aquí te hace salivar: desde la ensalada de tiburón frito con piquillos a la brandada de salmón; desde el parmentier de alcachofa a los caracoles a las aves supremas con pechuga de pato ahumada. Así que nos retrasamos en la elección de los platos que disfrutaremos disfrutando. Al mismo tiempo, se le puede aconsejar que acompañe su comida con una copa de vino o una botella. En cuanto a los postres, todavía dudamos entre el waffle de chocolate con sorbete de melocotón y el gratinado de frambuesa con maracuyá. Se permite el regreso, sin perjuicio de que se haga caso omiso del servicio, que no siempre está de buen humor.