Tiendas ecológicas Francia

Hace 4 años que Alain Réty, productor y cosechero ecológico, creó esta sidrería familiar en Ploërdut. En una tierra fértil, transmitida de generación en generación, cosecha manzanas de antiguas variedades plantadas entre 1960 y 1980. Es aquí donde vende directamente, ofreciendo una amplia gama de sidras ecológicas producidas sin sulfitos ni anhídrido carbónico añadido (demi-sec, brut, fermier, lúpulo), zumo de manzana, chouchen y vinagre. La Malvoisine está presente en el mercado de la Place de l'Eglise todos los viernes.

El supermercado So Bio ofrece más de 10.000 referencias repartidas en 500 m². Cuenta con dos carniceros profesionales que trabajan exclusivamente con carne francesa (ternera de Limousin, cordero y cerdo de Poitou-Charentes). Así, Bio ofrece una gama completa de productos alimenticios (frutas, verduras, carne, queso, etc.), cosméticos, así como productos de limpieza para el hogar, productos dietéticos y un vivero. La tienda también puede mantener sus productos frescos si decide hacer sus compras durante la pausa del almuerzo.

Tienda de productores y artesanos locales con una sección de alimentación ecológica, Biasso está dirigida por los propios productores. En las estanterías, pan de masa madre, cerámica, jabones, mermeladas, zumos de frutas, carne, queso, pasta, frutas y verduras, textiles, cuero, lana, miel, huevos, aceites esenciales, plantas medicinales, cerveza... Tantos productos en un circuito corto, respetuoso con el medio ambiente, en un punto de venta colectivo autogestionado. La tienda de los productores y la tienda de la granja como alternativa a los grandes supermercados... Además, hay algunos productos básicos de alimentación.

Esta asociación ofrece cestas para que el mayor número posible de personas, sobre todo estudiantes, puedan comer bien sin arruinarse. Estas cestas de verduras ecológicas y locales (así como huevos, miel, manzanas, kiwis o zumo...) de la Ferme des Luys se venden por 5 o 10 euros. La distribución tiene lugar directamente en el campus de Pau los martes por la tarde durante el curso académico. Para mayor flexibilidad, los contratos son de corta duración (de 6 a 7 semanas) y renovables. L'Arrosoir también dispone de 1 huerto de permacultura en el campus y organiza regularmente actos centrados en la transición ecológica.

La tienda de la Abadía de Lérins pone a la venta productos resultantes de su propia tierra: vinos y licores a la calidad innegable. Inscrita en una larga tradición monástica de más de dieciséis siglos, la Abadía de Lérins transmite a través de sus productos el amor del trabajo bien hecho y de la excelencia. Cuando se prueba, se comprende que se mantiene la promesa. ¡Un ámbito que debe conocerse para el todo enamorados de la región y enología!

Desde hace más de 25 años, los agricultores y productores locales se comprometen a ofrecer sus productos regionales en esta tienda de comestibles que favorece el circuito corto.
Frutas y verduras procedentes directamente de la granja y de otros productores de la región. Vinos, mieles, cervezas, quesos, harinas, zumos de frutas, mermeladas, embutidos tradicionales, pan...
Aquí, las dos palabras clave son calidad y rigor. La tienda cuenta con la etiqueta "Meuse et Merveilles", garantía de la calidad de los productos locales producidos en el departamento. ¡Una buena dirección!

El equipo de Lou Cussou Biocoop, partidario desde hace tiempo de la alimentación ecológica, ofrece una amplia gama de productos buenos para su salud y la de la tierra. Frutas y verduras de temporada, por supuesto, carnes, vinos, aceite de oliva, hierbas aromáticas, una bonita sección de venta de cereales a granel, frutos secos, café, en fin, ¡se puede encontrar de todo! La casa también ofrece productos cosméticos, para una belleza natural. La acogida es cálida, e incluso te dan consejos sobre nutrición, salud y preparación. Todo con una sonrisa!

Pionero de la alimentación ecológica desde 1979, especializado en la alimentación sana. 3 direcciones en Lyon -sin contar la tienda Mon Espace Bien-être de la Grande Rue de la Croix-Rousse- y una en Villeurbanne, donde consumir de forma inteligente, por nuestro bienestar y el de nuestro planeta, respetando el equilibrio biológico. Con sus fachadas verdes fácilmente identificables, L'Eau Vive, una cadena regional, ofrece una amplia gama de productos con etiqueta ecológica de todas las formas y tamaños. Nos gustan especialmente los panes caseros, la sección de ultramarinos bien surtida y los cosméticos naturales y suplementos dietéticos que las encantadoras señoras pueden recomendar.

Valérie y Nathalie son la tercera generación que perpetúa la herencia y el saber hacer familiares. Su pasión por la vid y su amor por la tierra se reflejan en su vino. 100% ecológico, su vino respeta el circuito corto, así como toda la producción y el embotellado realizados en la propiedad. Situadas en un antiguo cauce del Durance, las viñas florecen en un suelo de guijarros. Venga a Baracan a conocer a nuestros dos apasionados viticultores y a degustar sus vinos, en un lugar que no se olvida. Mención especial al rosado Les 2 filles, sutil e intenso.

Hay que subir para llegar a la granja de orégano de Belaye. Pero merece la pena divertirse Encontrará productos ecológicos variados y de gran calidad: paquetes de carne, huevos o verduras, pero también algunas frutas. Maïlys y Jean-Baptiste Mouly tienen en el corazón respetar la naturaleza, las estaciones, los animales, y ofrecer a sus clientes lo mejor que el Valle del Lot puede producir. También están presentes en los mercados de Cahors y Prayssac. Su acogida y su pasión son calurosas: ¡no dude en ir a conocerles!

Marrón, blanco, ámbar, rubio... La microcervecera Odile Bondier puede presumir de tener una producción de cervezas etiquetadas Nature et Progrès, que refleja su voluntad de lograr "cero residuos", en particular mediante el uso de botellas retornables. Sus cervezas se elaboran con materias primas locales. Tanto el cervecero como las cervezas son famosos por su carácter y convicción. Para degustar su producción, también puede acudir al mercado de Avallon.

Marjorie te espera en su tienda de comestibles ecológicos del puerto, para desayunar en la terraza o para llevar. Todos los días encontrará pan, bollería, helados ecológicos de Terre Adeline, tentempiés, frutas y verduras locales de temporada, una sección sin gluten y productos para la salud, la energía solar y el cuidado del cuerpo. También encontrará una bodega de degustación donde podrá probar los mejores vinos y cervezas ecológicos de la región en la terraza. Los sábados por la mañana, encontrará a Marjorie en el mercado de Gruissan con sus productos ecológicos.

A Jean-Maurice Annino le encantan las cosas buenas de la vida Por eso decidió abrir una tienda de comestibles dedicada enteramente a las delicias de Italia. Ofrece pasta, pero también aceites de oliva divinos y especialidades a base de trufa, pestos y salsas de tomate, sabrosos antipasti, galletas para el aperitivo, preparaciones de risotto o polenta y todo lo necesario para hacer pizzas en casa. Varias mesas bellamente dispuestas en el interior o en la terraza invitan a saborear excelentes platos caseros.

Marie-Ange le da la bienvenida en compañía de su cuñada Camille, ambas bellamente ataviadas con trajes inspirados en el traje tradicional de Kochersberg, sutilmente revisitado por los Geht's de la marca La Cigogne en Vrac está repleta de frutas y verduras, huevos y cereales, tés e infusiones, zumos de frutas, cervezas y vinos suministrados principalmente por productores locales y ecológicos. A ello se añaden cosméticos y productos de higiene y cuidado del hogar, que surfean en la ola de las ventas a granel por convicción más que por moda.

Hemos encontrado una verdadera joya, con una gran personalidad. Además de sus vinos, nos encanta la labia de Gilles, su forma especial de hablar de su trabajo, su amor por la tierra y el mundo agrícola. Y cuando llena la copa, sucede realmente algo mágico. Citando a un colega, «sus vinos combinan perfectamente densidad, exquisitez y frescura». Ofrece vinos únicos tremendamente precisos, con una gran presencia, como él mismo. La prensa especializada le tiene un gran aprecio.

Aurore Market es un grupo de personas alegres que tuvieron la idea de vender productos ecológicos en línea eliminando al máximo los intermediarios. Ofrecen una afiliación anual y a cambio el coste del producto es lo más bajo posible, lo que permite ahorrar mucho dinero. Fundada por 4 amigos, la idea era realmente romper la idea de "lo orgánico es caro", democratizarlo para ponerlo en más platos y tiene bastante éxito. En cuanto a los productos, hay más de 3.000 referencias, ¡desde productos alimenticios hasta productos de limpieza!

Una invitación a descubrir las plantas silvestres comestibles del Vercors. Drosera brillante, tímido oxalis, ortigas picantes, espinacas silvestres, fragante castaño... tantos tesoros insospechados -y olvidados- que se encuentran a lo largo de los senderos y se transforman en pestos, sales, polvos, gelatinas, jarabes, infusiones y otras sorpresas gustativas y culinarias. Le Souillet es una antigua granja aislada en medio de 40 hectáreas de bosques y prados, tierras que se cultivan ecológicamente desde hace 30 años. En primavera, se organizan paseos de descubrimiento para ayudarle a identificar las plantas silvestres comestibles.

Otro que se está haciendo un nombre, ¡qué vida de cerdo! Ronan cría cerdos campestres de la raza Duroc en la región del Vallespir. Los animales crecen lentamente, alimentándose principalmente de bellotas que encuentran en un bosque de 23 hectáreas. ¡Y eso lo cambia todo! Los cerdos se crían respetando su bienestar. Puede encontrar sus productos (carne fresca y charcutería en salazón: tocino entreverado, capicola, jamón cocido sin nitritos) en varios mercados cercanos a Céret. Los mejores restaurantes han apostado por él. Los productos de los cerdos de Ronan son una delicia.

Caminando por la linde del bosque en Uhrwiller, es posible que te encuentres con algunos animales extraños... ¡Búfalo! Sí, son búfalos, o más exactamente búfalos, que viven allí, pastando tranquilamente en la suave hierba. Estas vacas negras con carácter de caballo, como las llama el ganadero, se ordeñan dos veces por semana. Aunque su leche es mucho más pequeña en cantidad, es sin embargo más grasa y tiene muchas más proteínas que la de las vacas. Así se producen tomme, yogur, faisselle, mozzarella, brie y helado

Léia y Eric elaboran vinos que nos sorprenden y deleitan. Sus caldos reflejan las propiedades de este terruño en altura de Fenouillèdes, compuesto por granito y gneis: mineral, un poco salvaje y francamente adictivo. Convertidos ahora a la biodinámica y al cultivo de vinos naturales, esta pareja colecciona premios y elogios de las revistas especializadas. La famosa cosecha de La Compagnie des Papillons es una verdadera genialidad, según los expertos. Una bodega que debe descubrir absolutamente rodeada por un paisaje mágico y hechizante.

Si le gustan los productos ecológicos, ¡este es su sitio! Esta tienda tiene la doble ventaja de estar situada en el corazón de la ciudad, pero también de representar a una marca que ha celebrado recientemente su 45 aniversario. No es un local muy grande, pero las estanterías están repletas de productos: frutas y verduras, productos frescos, comestibles, bebidas, etc. Cuando compras aquí, obviamente estás haciendo algo por el medio ambiente, pero también estás haciendo algo por una marca que hace campaña "por un modo de vida orgánico y feliz, basado en lalibertad de cada individuo para vivir a su manera". Y eso es exactamente lo que encontrará en esta tienda, con un personal sonriente y buenos consejos, además de productos con una buena relación calidad-precio.

Tras diez años de existencia, el éxito de la tienda de Fontgiève ha propiciado la apertura de un segundo local en Aubière. Pero cuidado: no se trata de un simple minimercado de productos ecológicos Porque Eau Vive encarna la filosofía de vida, querida por su gerente Raphaël Hourdin, en la que cada una de nuestras elecciones de consumo tiene un impacto. El resultado es un bello espacio en el que grandes carteles presentan a los productores locales, estanterías de frutas y verduras, congelados, ultramarinos y un magnífico espacio a granel. En resumen, ¡nunca volverás a hacer la compra de la misma manera!

La cadena de tiendas ecológicas de Nantes, creada en 1985, está presente en 7 tiendas en Nantes y sus alrededores. La tienda de Sainte-Luce-sur-Loire, inaugurada en 2017, está situada en la zona artesanal cerca de la Ruta de París. Con una superficie de 710 m², el local es aireado y espacioso, los pasillos son amplios y se pueden encontrar fácilmente los departamentos identificados por los carteles en la parte superior de las paredes: carnicería, charcutería, quesería, panes y bollería, frutas y verduras, bebidas y vinos, pero también una sección sin gluten, comestibles a granel, complementos alimenticios, cosméticos, productos de higiene y limpieza. También hay una máquina de ósmosis de agua que le permite llenar su botella reutilizable directamente con agua sin gas o con gas... ¡Una idea ingeniosa para reducir los residuos! El concepto de la tienda es sencillo: si lo desea, puede adherirse a la cooperativa de consumidores de productos ecológicos, y entonces tendrá derecho a un descuento del 10% en cada caja en todas las tiendas Chlorophylle. ¡El credo de Chlorophylle, los pulmones del planeta, es consumir productos orgánicos de manera eco-responsable y justa!

En 1981, con un 4L, dos caballetes y una tabla, Georges Quillet vendía sus productos en los mercados de Saboya. Hoy, las tiendas Satoriz ofrecen sus productos en un entorno bien diseñado. Desde productos frescos a alimentos secos, pan, bollería y utensilios de cocina... Encontrará todo lo que necesita para comer sano y, sobre todo, ecológico. Encontrará todo lo que necesita para el bienestar de sus mascotas. Una amplia gama de complementos alimenticios, cuidados de belleza y productos de limpieza completa la oferta de la tienda.

Con semejante nombre, se podría pensar que aquí sólo encontrará vinos y licores. Terra Bacchus es un concepto global que ofrece excelentes productos ecológicos. Por supuesto, los vinos, cuidadosamente seleccionados de viticultores ecológicos y biodinámicos, son tan buenos como respetuosos con el medio ambiente. Pero el trío formado por Jessica, Kim y Michaël también ofrece fruta, verdura y comestibles. Para quienes deseen almorzar algo rápido mientras continúan con la experiencia ecológica, la casa ha diseñado una gama de tentempiés a base de productos vendidos.

Moulin de Pivert, cuyos orígenes se remontan a los años 40, produce una gama de unas cincuenta galletas ecológicas. La empresa familiar se ha convertido en una referencia en términos de buen gusto y ética, y en la actualidad está hábilmente dirigida por Jean-Michel Cayla. En los talleres de Lunac, a poca distancia de Les Mazières, donde su abuelo dirigía su molino -uno de los primeros en recibir la etiqueta Nature et Progrès-, el representante de la^tercera generación mantiene no sólo un saber hacer, sino también un espíritu.

Esta joven destilería, ubicada en un antiguo vivero de gusanos de seda ^{del siglo XVIII}, le invita a descubrir los entresijos de su whisky ecológico. Los ingredientes básicos son cebada cultivada en los alrededores y agua pura de manantial del Vercors. Luego viene la elaboración, la fermentación, la doble destilación y la maduración en las bodegas. Esta excelente casa destila a una temperatura muy suave utilizando un alambique de nueva generación. Los entendidos aprecian la calidad de este whisky local.

Les Champs du Destin es una panadería 100% ecológica creada por Jérôme Bruet. Las harinas y cereales, poco habituales, se producen en las tierras de un pueblo que se han conservado durante muchos años. Panadero ecológico desde 1994, Jérôme está repleto de proyectos, entre ellos la participación en programas de desarrollo con Agro Sup Dijon. Su laboratorio también prepara una gama de 14 chocolates elaborados con pasta de cacao sin lecitina y enriquecidos con diversos cereales. No hay que perderse las cervezas Champs du Destin, elaboradas con cereales ecológicos.

Una magnífica iniciativa lanzada en 2006, basada en la solidaridad y en productos naturales y sanos. En una parcela de 10 hectáreas situada en el municipio de Cruas, Le Terreau cultiva verduras ecológicas y produce cestas de distintos tamaños, que la asociación distribuye semanalmente a la vuelta de su camión. Los productos de Le Terreau también se pueden encontrar en las tiendas ecológicas de la región y en la restauración. Además, una parte de la cosecha se dona a organizaciones caritativas.

Entre los bulevares de la Libération y Longchamp, esta tienda de comestibles local le da la bienvenida con una bonita y colorida fachada. Una hermosa tienda de comestibles gestionada desde principios de 2022 por una cooperativa en la que los empleados son cogestores, que ofrece fruta y verdura de temporada (sobre todo de la Crau o de la región de Aix), comestibles regionales (con vinos, cervezas, mermeladas y aceites) pero también productos frescos con queso ecológico de las Queyras, yogures de las Cevenas e incluso carne

Al igual que sus homólogas, la Biocoop des Grandvalliers sólo vende productos ecológicos y de comercio justo, y rechaza los OMG. La tienda cuenta con unos cuarenta productores regionales, cinco horticultores y cuatro panaderos. se enumeran 150 referencias, alimentos, cosméticos, especialidades para bebés y productos de limpieza. La mayoría pueden adquirirse a granel. La tienda destaca con la selección Bio je peux, referencias de consumo cotidiano a bajo precio, para contrarrestar la idea recibida de que la alimentación ecológica sólo es accesible a la gente adinerada.

Douceurs Végétales ofrece bollería ecológica, sí, ¡pero no sólo eso! También son, como su nombre indica, vegetarianos, 100% sin gluten, caseros y, para añadir un toque ecológico a todo el asunto, elaborados con productos a menudo locales procedentes de circuitos cortos. Para completar este ya de por sí riguroso pliego de condiciones, este restaurante-catering se compromete a elaborar la mayoría de sus recetas en crudo. ¿Qué tal una porción de tarta de queso con cacahuete y naranja? ¿Un banoffee gourmet espolvoreado con nibs de cacao?

Esta tienda luminosa y clara, que apuesta por la calidad y el origen de los productos que vende, le conquistará enseguida. La acogida es realmente cálida y las estanterías están repletas de productos ecológicos y de comercio justo. Se favorece la producción local y los circuitos cortos. Desde los chocolates hasta las fresas y los espárragos de Sombrun, pasando por los productos de Ballot Flurin, la gama de truchas de los Pirineos, el azafrán, los embutidos o las patatas fritas Adourées, esta tienda de alimentación es un magnífico escaparate del saber hacer que respeta los sabores auténticos.

Philippe Chatillon es un viticultor artesanal en el sentido más noble del término. Desde la tierra hasta la copa, todo es sudor, observación, cuidado y paciencia para alcanzar el Grial. La cosecha se clasifica y se realiza manualmente. El zumo no está ni clarificado ni filtrado e incluso está bioarmonizado. Los amantes de la originalidad encontrarán en su viñedo de Côtes-du-Jura la gamay y el melón confidencial de cola roja, con una potencia aromática y una sensación en boca de encaje.

Una institución. Fundada en 1996, esta panadería biológica ha dejado su pueblo natal de Beaufort-sur-Gervanne y se ha trasladado unos kilómetros valle abajo, a Aouste-sur-Sye, pero ha conservado su nombre y sus recetas. Sus panes tienen sus adeptos, baguettes o moldeados, integrales o blancos, con semillas, de espelta, de maíz, de cúrcuma... ¡Una auténtica farandula! También hay bollería, grandes brioches, bocadillos e incluso ensaladas, que se pueden comer en el interior o en la terraza junto al pequeño arroyo. Opciones de desayuno y comida.

Les Hameaux Bio es una empresa familiar perteneciente a la red Biocoop de empresarios independientes. La quinta tienda Les Hameaux Bios abrió en Nantes en 2017. Aquí se vende de todo: productos a granel como pasta y cereales (pasta semicompleta, pasta pequeña de espelta, arroz redondo de Camarga, arroz largo, sémola de cuscús, etc.); semillas (calabaza, linaza, sésamo, quinoa, etc.); legumbres (judías blancas, lentejas, lentejas coralinas, etc.); y cereales.), legumbres (judías blancas, lentejas, lentejas coralinas); o frutas y verduras de La Ferme de Levera (Guérande), Agari Breizh (Moustoir Remungol 35), GAEC des Champs Paradis (Bourgneuf en Retz), Jardins de Domhéry (Guérande); ultramarinos con productos de la economía del comercio justo, o carnicerías, queserías, productos frescos, una bodega bien surtida... Además de ser un distribuidor de productos ecológicos de calidad, la tienda Les Hameaux Bio Biocoop Nantes ofrece a las asociaciones un espacio con té y café ilimitados para talleres, presentaciones, etc. También se imparten clases de cocina 100% gratuitas para aprender a preparar hummus y feta con altramuces, por ejemplo. Los eventos centrados en productos específicos harán las delicias de su paladar al tiempo que le ayudarán a redescubrir productos tradicionales, como este evento centrado en la miel, los altramuces y el aceite de oliva. Seguro que encontrará lo que busca en esta tienda de comestibles variada y acogedora También hay un restaurante ecológico, Restaurant BON, una panadería, La Panetière, y una carnicería ecológica.

Los aficionados a los alimentos ecológicos y a los productos de la agricultura local conocen bien esta tienda: desde 1992, Bio Béarn es el especialista en este campo e incluso uno de los precursores. Hoy en día hay nada menos que 6.000 referencias que representan una forma de vida y de consumo, una diversidad que, unida a la calidad, ha construido el éxito de la tienda. Se encuentra aquí en la misma representación que un supermercado convencional, salvo que, como habrá comprendido, ¡todo es ecológico! Apreciamos la diversidad y la calidad de los productos.

En Mas Pujol, un equipo joven ha tomado el relevo conservando los valores de los antepasados. Están sacudiendo un poco las costumbres con una nueva gama de vinos que enfatizan la delicadeza y la elegancia: la trilogía Pinta, Niña y Santa Maria saca a relucir la pureza de la garnacha, las cariñenas centenarias y el syrah. L'Originel es una cosecha sin sulfitos con la que tendrá la impresión de estar mordiendo una uva. Mas Pujol organiza regularmente eventos en torno al vino y al cerdo que se celebran en la magnífica bodega de degustación de la propiedad.

Bien, una marca (re)famosa en el sector ecológico, fue creada por un epicúreo, Fabrice Sarfati. En las estanterías, productos de calidad procedentes de métodos de producción ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. El equipo, altamente profesional, podrá asesorarle y guiarle de la mejor manera posible. Las frutas y verduras son frescas y sabrosas, y los comestibles son una verdadera fuente de inspiración culinaria. La oferta es bastante completa, desde productos frescos hasta cosméticos, pasando por aromaterapia y productos de panadería.

6 hectáreas de viñedos orientados al sur, en las estribaciones de los Pirineos, en un entorno idílico donde confluyen los climas mediterráneo y de montaña. Eso es todo lo que se necesita para crear un vino único. Olivier no mezcla sus vinos base. Es la casa de un purista que quiere vivir de la tierra y con la tierra: "el enólogo debe pasar a un segundo plano frente a la variedad de uva y el terruño, es sólo un instrumento, no un fin en sí mismo". El resultado es un delicioso néctar, natural y sin sulfitos, pero sencillo y estructurado

Cadena (re)conocida por sus productos ecológicos, Naturalia ofrece ahora tiendas exclusivamente veganas (en París, pero también en Vincennes). Como era de esperar, esta nueva cadena está 100% dedicada al veganismo, con el eslogan "Entrez en Véganie", una invitación a los no iniciados para que se acerquen y descubran los beneficios de este estilo de vida. La tienda cuenta con unos 2.000 artículos, entre productos a granel (oleaginosas, frutas y verduras, etc.), quesos vegetales, sustitutos de la carne, pasteles, bebidas, productos de limpieza, etc

Maestro chocolatero desde hace treinta años, Alain Chartier ha optado por centrar su producción en la naturalidad para garantizar la calidad de sus productos de cacao. Sin tratamientos químicos, sin insecticidas, sin deforestación, pero también preocupado por la calidad de vida y la remuneración de los plantadores de África y América. Este enfoque responsable sitúa a las personas y el saber hacer en el centro de la empresa. Barritas, mendrugos, huevos de Pascua, caramelos de chocolate, cremas para untar... tantas sabrosas variaciones que reflejan nuestro saber hacer y nuestra pasión.

Esta tienda de ultramarinos del centro de la ciudad es la cueva... ¡o la bodega! de Alí Babá El proyecto es obra de dos hermanos apasionados con una energía desbordante. Su credo: productos ecológicos, locales y de temporada a precios moderados. Dulces o salados, hay para todos los gustos: kiwis del Adour, panes de masa madre, quesos de oveja y estanterías repletas de productos a granel y congelados. No se pierda la bodega, a la que se accede por una pequeña escalera de caracol, ¡y que está llena de alegres sorpresas! Un pequeño extra para las tribus o los presupuestos ajustados a final de mes: la cesta antigás llena de fruta y verdura madura para disfrutar rápidamente y vender a bajo precio.

Este establecimiento promueve la necesidad de nutrir tanto el cuerpo como la mente, y la importancia de un estilo de vida sano y natural. Encontrará una amplia gama de productos ecológicos, veganos y sin gluten, complementos alimenticios, productos de bienestar y delicias locales. En la librería se puede encontrar literatura general, cuentos, poesía, pero también arte, cocina, regionalismo y literatura infantil en una selección bastante especializada. L'Essentiel sitúa los intercambios justos, solidarios y locales en el centro de sus preocupaciones.

A dos pasos de la Plaine y del Cours Julien, una dirección saludable con un estilo original y desenfadado, que hay que descubrir sin más para volver a un consumo más responsable, que se acerque un poco más a las necesidades reales, ¡y que le permita limitar los residuos y ahorrar! Las cajas de madera se utilizan como estantes y ofrecen productos ecológicos. Se quiere comprar de todo, desde aceite de oliva hasta anacardos, frutas y verduras y mermeladas, sin olvidar los zumos de frutas.

Les Sublimeurs es sinónimo de gastronomía local, sostenible y responsable La misión de esta agencia culinaria es poner en contacto a restauradores, productores y artesanos, y listar para usted direcciones que se basan en los cuatro valores fundamentales de Les Sublimeurs: autenticidad, proximidad, compartir y responsabilidad. Gracias a esta selección, sabrá dónde comer bien y consumir mejor El sitio es una auténtica mina de oro. Además de buenas direcciones para probar, también encontrará estupendas recetas locales y sencillas. La agencia también organiza talleres culinarios para descubrir la gastronomía divirtiéndose. No se lo pierda.

En el bello marco del mercado cubierto, no lejos de la estación de autobuses, se ha abierto recientemente la tienda Vergers Tellier, una marca muy conocida en el Norte. Aquí se da prioridad a los productos locales de la zona. Se pueden encontrar muchas frutas y verduras de la región de Cambrai, pero también numerosas referencias de cervezas, delicatessen y otros chocolates del Norte. También es posible comprar numerosos quesos o confeccionar cestas de regalo, ¡todo ello con una sonrisa!

Bio & Co es una pequeña empresa familiar que se ha hecho grande. Primero con sede en Aix-en-Provence, Bouc-Bel-Air y Toulon, se trasladó a Marsella en 2016. Un enorme espacio de 600 m² dedicado a los productos ecológicos. En la parte de mercado, se hace hincapié en los productos locales y regionales, con frutas y verduras de temporada. También hay una gran sección a granel con almendras, cereales, arroz y otros frutos secos. También hay productos sin gluten, por supuesto, y una gran sección de productos frescos con lácteos, quesos y embutidos... Hay de todo

¿Cree usted que el bio, todos los días, sería realmente maravilloso, pero que es financieramente difícil en la vida cotidiana? La Epicerie Verde cierra lo que ahora es una idea anticuada. Esta tienda es ante todo un verdadero supermercado de 700 m ², flamantemente nuevo y moderno, bien distribuido, pero las 12.000 referencias que se ocultan son exclusivamente orgánicas. Encontrarás todo lo necesario para llenar tu cesta, regalarte, mantener la casa y hacerte feliz: cosméticos, tratamientos naturales, alimentación animal, productos lácteos, platos ultracongelados, gama a granel, productos domésticos… leche en polvo para bebés a las especialidades del comercio justo, la oferta es simplemente impresionante. Estamos dispuestos a apostar por el hecho de que descubrir tantos nuevos productos les hará ver la verga de las carreras desde un nuevo ángulo, tanto la originalidad como la cita: ¡te apetece probar todo! También hay una carnicería en el sitio, así como frutas y verduras frescas, y la buena sorpresa es la venta de productos locales. Las gamas sin gluten, sin lactosa y sin sal completan los lugares que revolucionan con dulzura el bio y sobre todo su precio.