Venta de vinos y licores Francia

El Château Auzias es una visita obligada del enoturismo en la región de Carcassonnais. Propiedad de la familia Auzias desde hace varias generaciones, son hoy Anastasia y Maxime Auzias quienes perpetúan el saber hacer. Las 160 hectáreas de la finca se componen de 12 variedades de uva con mayoría de merlot, cabernet, garnacha y syrah. Descubra la historia de la finca y siga a los viticultores mientras le llevan en una visita enológica que termina con una degustación en el sorprendente Multiespacio que combina vino y arte.

Château Pipeau es un vino tinto de la denominación Saint-Emilion Grand Cru. Este viñedo de 25 hectáreas está en manos de la misma familia desde 1929. Las cuatro generaciones que se han sucedido han transmitido el saber hacer que hace que este vino sea único. Hoy en día, Richard, Brigitte y Jean —amantes del terruño— dirigen la finca vinícola. La familia también posee el Château Joinin. El favorito de nuestros enólogos durante la cata a ciegas. Un nombre curioso, sin duda, pero un gran vino.

Jean-Philippe Ballanger ha creado la marca Moon Harbour, un whisky 100% bordelés: los cereales se cultivan en la región, los alambiques de cobre los fabrica un artesano local y las barricas de envejecimiento proceden de châteaux cercanos (Sauternes o grands crus de vino tinto). La visita incluye el almacén de materias primas, la sala de cubas, los alambiques y un búnker transformado en bodega de crianza. La visita finaliza con una degustación de whiskies, ron y ginebra que también se destilan in situ.

Château de l'Aumérade es la mayor de las seis fincas de la familia Fabre-Grimaldi y una de las casas más famosas de la Provenza. Sus viñedos, situados en la región de Pierrefeu du Var, ocupan 330 hectáreas, 80 de ellas con el prestigioso título de Crus classés. El rosado Marie-Christine, auténtico icono de la casa, se presenta en una botella única diseñada por Charlotte Fabre en 1956 y modernizada en 2019 por su bisnieta, Caroline Grimaldi-Demey. No se pierda los jardines, la tienda y la exposición de santons de Provence.

En la actualidad, Christophe y Sophie Gouache son los propietarios del legendario Château Loudenne, fundado en 1670 como primer terruño de la denominación Médoc, con un puerto privado en el estuario de la Gironda al que se puede llegar en barco. La oferta de servicios es digna del lugar, con visitas, degustaciones, talleres y cruceros. La finca ocupa 132 hectáreas, de las cuales 62 están plantadas con tinto de Médoc, blanco de Burdeos -el más antiguo de Médoc (1880)- y rosado. El viñedo obtendrá la certificación ecológica en 2022 y el nivel 3 de HVE en 2017.

Situado en las tierras de Margaux, entre el mar y el estuario, el château La Galiane es una propiedad familiar desde hace cinco generaciones. El viñedo de cinco hectáreas se reparte entre los grands crus de la denominación. La familia Renon, que también gestiona el Château Charmant, le mostrará con pasión todos los aspectos del viñedo, que se trabaja según la tradición y el saber hacer familiar. El viñedo se labra y se desbroza sin usar productos químicos, las uvas se cosechan manualmente, el vino se envejece en barricas de roble y se clarifica con clara de huevo.

Cathy toma el relevo de 7 generaciones de viticultores en esta finca creada en 1850 por un herrero del pueblo. Apasionada y decidida, se esfuerza por dar a su vino un toque femenino y muy personal (¡es la única sala de cubas de la región pintada de rosa!). El meticuloso trabajo en el viñedo y en la bodega permite, añada tras añada, expresar magníficamente los sabores y valores de este excepcional terruño. En el corazón de la propiedad, el castillo ha abierto sus propias habitaciones de huéspedes para 2 a 4 personas y un loft "Chai Paulette" para 6 a 10 personas.

Antiguamente propiedad del Príncipe Negro (Eduardo de Woodstock), la finca se sometió a un lavado de cara en 2010, cuando se reconstruyeron las bodegas. Este grand cru es propiedad de la familia Boidron, que comenzó a elaborar vino en 1760 al ritmo de la naturaleza. Aquí no se utilizan herbicidas y las uvas se recogen a mano. En el château solo se embotellan lotes de calidad perfecta. El vino se conserva en una bodega subterránea. Los premios y medallas obtenidos son el resultado de la calidad de este trabajo. La familia Boidron está a la vanguardia de las nuevas tecnologías. De obligada visita.

El Château de Pressac, situado en Saint-Étienne-de-Lisse, es una bodega que recibe unos 10.000 visitantes al año. Los visitantes tienen la oportunidad de descubrir los magníficos panoramas y la herencia de siglos, así como el arte de la viticultura y la vinificación. El castillo ha recibido varios premios, entre ellos el Best Of du Tourisme de Plata en 2006 en la categoría "Parques, Jardines y Paisajes", el Best Of du Tourisme de Oro en 2007 por su arquitectura, y el Best Of Wine en 2014 en la categoría "Arquitectura y Paisajes". Las visitas se realizan únicamente con cita previa. La tienda vende los vinos de la finca, así como una selección de artículos relacionados con el vino. En 2020 se implantaron estrictas medidas sanitarias, como el uso de gel hidroalcohólico, mascarillas obligatorias y distanciamiento social. El château también ofrece visitas y degustaciones especiales, así como visitas con bufé. También es posible alquilar espacios para eventos empresariales.

Reunido en torno a la ladera de Calon que domina los viñedos de Saint-Emilion, Château Calon produce un Montagne Saint-Emilion que ha ganado varias medallas. Además, hay otros crus, Saint-Georges Saint-Emilion, un Saint-Emilion Grand Cru Classé y un Pomerol. Hay varias añadas disponibles desde 1988. Cerca de allí, no olvide contemplar los dos molinos de viento del siglo XV totalmente restaurados, desde los que podrá disfrutar de una magnífica vista panorámica. Este lugar de rara belleza es también un lugar de lanzamiento de globos aerostáticos.

El encanto del domaine de Stéphane y Sandrine Briday es el placer de conocer a viticultores apasionados cuyos vinos expresan el cuerpo y el alma de este bonito rincón de la Côte Chalonnaise. También es el placer de descubrir una gama de vinos asequibles. Bourgogne, Villages, Premiers Crus tintos y blancos procedentes de 14 hectáreas de viñedos repartidos entre Rully, Bouzeron y Mercurey, principalmente Chardonnay. Stéphane, sensible a la necesidad de respetar el medio ambiente, practica una viticultura integrada, respetando un pliego de condiciones preciso para los tratamientos.

El Manoir des Parcellaires de Saulx es una antigua casa vinícola de Meursault cuyos propietarios, viticultores, comerciantes y próximamente hoteleros y restauradores del Hôtel de la Commaraine, apuestan por la excelencia. Le recibirán en una bodega total y magníficamente renovada que conduce a una terraza con vistas a los viñedos de Murisaltia. Cada degustación incluye una visita a las bodegas y puede ir acompañada de un aperitivo VIP.

Bienvenido a un mundo de descubrimientos, donde reinan la autenticidad y la convivencia. Disfrute de una experiencia sorprendente descubriendo los 7 insólitos museos creados por Michel Pont, el magnífico castillo del siglo XIV, su "Petit Château" del siglo XVII y su gran parque arbolado, así como los vinos de su propiedad. Esta finca vinícola familiar de 10,5 hectáreas situada en el corazón de la Côte de Beaune ofrece prestigiosas denominaciones de origen para su venta y degustación in situ.

Louis de Belleroche, que asumió la dirección de Domaine Lejeune en 2023, se ocupa de 8,7 hectáreas de viñedos. Convertidas a la agricultura ecológica en 2021, están divididas en 9 denominaciones, con los buques insignia Pommard Premiers Crus Les Rugiens, Les Poutures y Les Argillières. Su objetivo es garantizar el futuro a largo plazo de los viñedos redescubriendo el "buen sentido agrícola". Los valores de hospitalidad y de compartir se mantienen intactos, y el arado de las viñas, que en parte se realiza a caballo, permite compactar menos el suelo. La visita le llevará a las bodegas cargadas de historia.

Château Le Bouïs es una de esas fincas que no dejan indiferente. La bodega abovedada combina tradición y modernidad y es una de las más grandes y bellas de la región. Es en este marco donde degustará los vinos del château, cálidos y elegantes vinos AOP La Clape. Las variedades de uva cultivadas en las 35 ha de la finca, en conversión ecológica, se benefician de un método de vinificación suave y poco intervencionista. Todos los días se ofrece una visita autoguiada gratuita para descubrir esta finca con trescientos años de historia.

Las bodegas Patriarche, construidas entre los siglos XIII y XIX, son espectaculares y albergan más de 2 millones de botellas. El recorrido le lleva a través de 5 km de galerías con paradas de degustación. Entre sus grandes vinos, incluidas las cuvées Signature Émotion, y el acceso a su patrimonio promovido por La Grande Visite, Patriarche se afirma como una de las grandes casas del enoturismo en Borgoña. La tienda le permite acceder a una gama de más de 300 referencias de vinos excepcionales, denominaciones regionales, 1er Crus, Grands Crus, Crémants..