Disfrutar Yibuti
Horarios Yibuti
Los restaurantes suelen abrir de 7:00 a 23:00 horas. Durante el Ramadán, los restaurantes de los hoteles y algunos restaurantes frecuentados sobre todo por extranjeros permanecen abiertos, así como los grandes almacenes.
Baratos / Chollos Yibuti
Dependiendo del restaurante, los precios pueden variar entre 1.500 y 5.000 FDJ por un plato principal. El pago suele ser en efectivo, pero cada vez más establecimientos aceptan Visa y MasterCard.
Con suplemento Yibuti
La propina en los restaurantes no es obligatoria, pero siempre es bienvenida. Cuenta con unos 500 FDJ.
Muy local Yibuti
La cocina yibutiana se caracteriza por el uso abundante de especias indias. La cúrcuma, el comino, el cardamomo y otras especias se utilizan en muchos platos, especialmente en las fragantes salsas rojas que acompañan a la carne, el arroz y la pasta. La influencia de los países vecinos también es muy fuerte. Así, en Yibuti-Ciudad se come yibutiano, por supuesto, pero también etíope, yemení, somalí. El cabrito relleno, que se sirve con motivo de las fiestas, cocinado en un antiguo horno de barro, y el pescado yemení (makhbasa o moukbasa), cubierto de especias y tomates y cocinado en un horno de leña, son imprescindibles en la cocina local.
A evitar Yibuti
El agua es potable en las principales ciudades, pero se aconseja no beber agua del grifo y evitar la fruta cortada, la leche fría, los helados, los cubitos de hielo y las verduras crudas en la calle. En general, y más aún durante una pandemia, se recomienda encarecidamente lavarse las manos con frecuencia, antes de tocar los alimentos, antes de comer. Por todas las calles de la capital (y en menor medida en las ciudades más grandes), se pueden ver vendedoras en taburetes que ofrecen pasta con salsa o pasteles. En las calles, varios gargotes venden carne y pasta a la parrilla. En cuanto a la carne, es usted quien debe juzgar si la higiene es lo suficientemente buena, pero debe saber que siempre está muy bien cocinada, lo que reduce los riesgos.
Fumadores Yibuti
En algunos restaurantes raros no se puede fumar, pero en la mayoría de los establecimientos, excepto en las zonas dedicadas, no hay normas.
Tómate un descanso Yibuti
Horarios Yibuti
Por las mañanas y las tardes, cuando la temperatura es suave, las terrazas de los cafés están abarrotadas. Un momento que no dejará de disfrutar también, al menos para empaparse del ambiente local. Los bares suelen estar abiertos hasta la medianoche o las 2 de la madrugada. Los días de apertura varían de un establecimiento a otro.
A partir de qué edad Yibuti
Los yibutianos, que son musulmanes, no consumen alcohol. Sin embargo, toleran que los extranjeros lo beban, siempre que lo hagan con relativa discreción. Sin embargo, la venta y entrega de bebidas alcohólicas está prohibida en todos los distritos del interior del país y en los barrios populares de la capital. Sin embargo, es posible encontrar al menos una cerveza fría en las instalaciones que acogen a los visitantes extranjeros
Muy local Yibuti
El café, el té y los refrescos son las bebidas más comunes, pero los hoteles y algunos establecimientos de la capital ofrecen las principales marcas de cervezas europeas y algunas de Etiopía, así como vino y otros licores. Como curiosidad, en los restaurantes etíopes se pueden degustar varios tipos de arakie, que pueden servir de digestivo: arakie de miel, arakie de café, arakie de hierbas (kosso)... Pero también el vino Axoumit o Gouder, la tella (cerveza de cereales germinados), el tedj (alcohol ligero, mezcla de hojas y miel)
