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Productos gourmet

Yerba mate : la bebida casi sagrada. Si quiere llevarse un recuerdo de Uruguay que le haga sentirse como un auténtico lugareño, ¡no olvide las hojas de yerba mate ! Esta bebida nacional es tomada muy en serio por los uruguayos, que empiezan a tomar mate a partir de los 15 años. Algunos pueden llegar a beber hasta 1 litro diario, el equivalente a 12 tazas. Es muy común ver a peatones caminando con el mate en una mano y el termo en la otra. Esta bebida ancestral, que se originó hace siglos entre los nativos de Paraguay, Argentina y Uruguay, se ha convertido ya en una institución en el país. Para preparar mate como un verdadero profesional, primero hay que dominar todos los pasos. En primer lugar, se necesita un recipiente con forma de calabaza, a menudo fabricado con la cáscara del fruto del Porongo. A continuación, se compacta la yerba en uno de los lados de la calabaza con una bombilla (una pajita de metal especialmente diseñada para tomar mate), y luego se empuja la bombilla en el hueco para encajarla. Para terminar, sólo queda verter agua caliente a una temperatura ideal de 75 grados centígrados donde está la bombilla, ¡y su mate está listo para ser disfrutado como un verdadero conocedor! Tenga en cuenta que las hojas de yerba mate se pueden reutilizar hasta 15 veces antes de que pierdan todo su sabor. Los uruguayos llaman a esta práctica "recargar el mate". Este hábito les permite prolongar el placer de esta bebida y disfrutarla plenamente a lo largo del día. Más que una simple bebida, el mate es un símbolo de la identidad nacional uruguaya y suele compartirse con los amigos en los momentos de convivencia. Cabe destacar que el país ostenta el récord mundial de consumo per cápita de yerba, con aproximadamente 10 kilogramos al año. Para descubrir esta bebida emblemática, visite las tiendas de artesanía locales, donde podrá comprar mate y los accesorios necesarios para prepararlo. Si quiere comprar yerba, sólo tiene que ir a cualquier tienda de comestibles. Por último, si quiere llevarse un poco a casa, no se preocupe, suele estar permitido, aunque es posible que tenga que declararlo en el aeropuerto debido a las normas de seguridad alimentaria.

Dulce de leche y alfajores: el dúo gourmet. El dulce de leche y los alf ajores son dos elementos esenciales de la cocina uruguaya. El dulce de leche es una mermelada de leche dulce y cremosa que gusta a todos los lugareños, mientras que los alfajores son galletas rellenas de esta mermelada y recubiertas de chocolate. Estos dulces, al igual que el mate, se consideran emblemas nacionales. Cuidado con los que se atreven a afirmar que las versiones argentinas son superiores: ¡podría empezar una guerra! Los uruguayos les tienen tanto cariño que todos los años celebran una fiesta nacional en su honor(1 de julio). En 2010, la ciudad de Minas batió un récord mundial al cocinar el alfajor más grande, con unos 464 kg de peso y más de un metro de diámetro. El dulce de leche también se utiliza como relleno de tortitas, gofres o simplemente untado en tostadas para un desayuno o merienda dulce. La versión uruguaya de este dulce es más oscura y espesa que las de otros países latinoamericanos. El dulce de leche está disponible en muchas tiendas de comestibles, supermercados, tiendas de alimentación, así como en tiendas locales de artesanía y souvenirs. También puede encontrarse en panaderías, pastelerías, mercados locales y ferias de artesanía. Algunas marcas populares de dulce de leche en Uruguay son La Magnolia, Calcar, Conaprole y Lapataia.

Tannat: un tesoro vinícola de valor incalculable. Uruguay, a pesar de ser un actor modesto en la escena vitivinícola internacional, ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años. En 2018, el país exportó 6,5 millones de botellas, una cifra ínfima comparada con los 1.200 millones de botellas exportadas por Chile, pero no por ello menos impresionante para un país de 3,5 millones de habitantes. La historia de la viticultura en Uruguay se remonta a mediados del siglo XVII, cuando se importaron las primeras vides de España. En aquella época, la producción de vino era un asunto doméstico, y los habitantes elaboraban su propio alcohol en casa. Sin embargo, un inmigrante vasco llamado Pascual Harriague fue el primero en ver el potencial comercial de la viticultura en el país. En 1870, Harriague plantó varias variedades de vid para encontrar la que mejor se adaptara al suelo y al clima uruguayos. La variedad que tuvo más éxito resultó ser la Tannat, de origen francés (en el suroeste). Rápidamente, los uruguayos se volvieron locos por este vino tánico y con cuerpo, y hoy una de cada tres botellas de vino producidas en Uruguay es un Tannat, prueba de la popularidad que sigue teniendo esta variedad de uva. Olvídese de los imanes y las camisetas "I love Uruguay": ¡nada mejor que una buena botella para compartir su aventura uruguaya con los suyos!

Moda y ropa

Productos de lana. La lana ecológica uruguaya es conocida en todo el mundo por su excepcional calidad. Como tercer exportador mundial de lana cruda, el país es especialmente conocido por su producción de lana merina. La lana merina ofrece mejor protección térmica que cualquier otro tipo de lana, es suave al tacto, generalmente hipoalergénica y absorbe la humedad. Puede encontrarla visitando diversas ferias de artesanía (como la Feria de Villa Biarritz y la Feria de Tristán Narvaja) o acudiendo a tiendas especializadas como Uruguay Wools o Manos de Uruguay, que ofrecen productos elaborados con lana natural al tiempo que apoyan a los artesanos locales y a las comunidades rurales. Haga acopio de regalos con lanas de alta calidad, para afrontar el frío invernal con estilo y lucir con orgullo sus recuerdos uruguayos

Accesorios de cuero. Con más de 10 millones de vacas vagando por el país, Uruguay es un auténtico Eldorado para los amantes del cuero Desde cinturones a bolsos o zapatos, la mayoría de los artículos están hechos a mano por artesanos locales, lo que los hace únicos. Visite una talabartería (taller de cuero) y hágase con unas alpargatas , unas botas camperas o un sombrero gaucho. Si busca productos de más categoría, marcas uruguayas como Lincoln's, Rusconi y Pecarí ofrecen artículos de cuero de alta calidad. Las tiendas de marroquinería suelen estar en las grandes ciudades, como Montevideo y Punta del Este.

Broncéate con estilo. Se sentirá abrumado por las opciones de ropa de playa, como bañadores, bikinis, túnicas, caftanes, bolsos, pareos, gafas de sol y sombreros. En las costas soleadas y en centros turísticos como Punta del Este, José Ignacio o Piriápolis, abundan las tiendas especializadas en ropa de playa y accesorios. Pasee por las callejuelas y calles comerciales para explorar el caleidoscopio de tiendas que venden artículos para tomar el sol. Además, encontrará un sinfín de centros comerciales y grandes almacenes que venden conjuntos de marcas locales e internacionales. Por ejemplo, lugares como Montevideo Shopping, Punta Carretas Shopping o Punta Shopping son auténticas minas de oro. Dese un capricho y busque piezas únicas.

Sarouels uruguayos. La bombacha criolla es un pantalón tradicional argentino y uruguayo, a menudo asociado con los gauchos y las actividades rurales. Se trata de un pantalón suelto, holgado en las caderas y ajustado en los tobillos. Suelen ser de algodón o lana, con cinturón de cuero y botones decorativos. La bombacha criolla es apreciada por su gran resistencia y comodidad cuando se trabaja al aire libre. También se ha convertido en un atuendo popular para actos tradicionales como bailes folclóricos y fiestas rurales.

Artesanía y souvenirs

Los cristales morados de Artigas. Uruguay es famoso por sus minas de amatista de gran calidad, que se distinguen por su belleza y su cautivador color púrpura. Ocupa un lugar especial en el corazón de los uruguayos, e incluso se considera la piedra nacional del país por su importancia cultural e histórica. No es de extrañar que los joyeros la adoren y que los aficionados a la litoterapia la utilicen por sus propiedades calmantes. Las minas se encuentran en diferentes partes de Uruguay, pero la zona de Artigas, en el norte del país, cerca de la frontera con Brasil, es especialmente conocida por su producción. Los mineros locales extraen estos cristales a mano, añadiendo un toque artesanal a estos tesoros naturales. Si siente curiosidad por la fascinante historia de estas gemas, no deje pasar la oportunidad de explorar las minas de amatista y, quién sabe, quizá se lleve unas cuantas.

La madera. La madera es una materia prima abundante en Uruguay, y los artesanos locales han adquirido una gran experiencia en su uso. Los objetos de madera suelen fabricarse con especies locales como el eucalipto, el cedro o el quebracho, una madera fuerte y resistente. Los recuerdos de madera, como tallas, juegos de ajedrez, bandejas y tablas de cortar, no sólo son bonitos, sino también prácticos y duraderos. Para encontrarlos, diríjase a los mercados y tiendas de artesanía o visite las ferias de artesanía locales.

Tiendas del museo. Las tiendas del Museo Torres García y del Teatro Solís ofrecen una amplia selección de recuerdos para los visitantes que quieran llevarse a casa algo de la historia y la cultura uruguayas. Entre los artículos disponibles se encuentran camisetas, bolsos, vasos de chupito, cajas de copas de vino y tazas, todos ellos grabados o pintados con los símbolos icónicos de estos dos renombrados lugares turísticos. Tanto si es un ávido coleccionista como si simplemente busca un regalo único, estas tiendas ofrecen artículos de calidad que representan a la perfección el arte y la cultura del país.