Catering gastronómico Francia

Desde 2019, Le Jardin de Gwenn recibe a los habitantes de Brest para almorzar y tomar el brunch en su entorno verde cerca de la rue de Siam. En 2023, Gwendoline afronta un nuevo reto con la apertura de una pastelería y charcutería en el barrio de Saint-Martin. Ofrece deliciosos pasteles caseros, creados por el jefe pastelero: tartas, entremets, magdalenas y galletas... ¡hay para todos los gustos! En cuanto al catering, ofrece hamburguesas, así como apetitosas cajas para brunch, aperitivos y picnics. Una oda a las delicias gourmet

Este singular servicio de catering ofrece creaciones culinarias elaboradas exclusivamente con productos procedentes de un radio de 60 kilómetros de Donville. Por supuesto, puede encargar platos para sus eventos privados o de empresa, que se prepararán según varias sugerencias, pero también puede acudir de martes a domingo para elegir el plato del día y darse un capricho a un precio más económico. La acogida es excelente, por lo que le recomendamos este establecimiento tan agradable, que además es de fácil acceso.

Además de ofrecer una hermosa mesa gastronómica, La Bonne Auberge también ha abierto una tienda junto al restaurante. Aquí encontrará platos para llevar que salen directamente de la cocina del chef: Vivien Lamotte. Por supuesto, la lista cambia regularmente según las estaciones y la disponibilidad de alimentos. He aquí algunos ejemplos: un dúo de alubias y bogavante como entrante, cromesquis de brécol como plato principal y una Tatin de manzana y col caramelizada como postre. También es posible comprar productos delicatessen secos, como chips de trufa.

Especializado en productos de aperitivo, Paso Traiteur despierta aperitivos tristes como las "patatas fritas de olivo y de melocotón" y ofrece una amplia selección de productos de aperitivo para hacer su vida más fácil. Ya no hay necesidad de romperse la cabeza para encontrar ideas, ¡Paso Traiteur ha pensado en todo! Estás de vacaciones o simplemente con prisa, organizas un aperitivo improvisado con amigos o colegas: ¡Paso Traiteur es realmente la solución para el aperitivo! Una especialidad de la Vendée y el producto estrella de la marca, disponible en una docena de recetas, el préfou, un pan precocido con relleno de ajo, también disponible en queso de cabra, chorizo, tomate-albahaca, ya cortado, ¡es muy práctico! Descubre también las maxi y mini hamburguesas (incluyendo una versión vegetariana), el croissant de jamón y los perritos calientes. La calidad y la originalidad de los productos se combinan en torno a la convivencia. Los productos de Paso Traiteur están a la venta en todos los supermercados de la Vendée. Así que no hay duda de que usted también se unirá pronto a la gran comunidad de Aperoland!

El Potager des Decoiselles ofrece además su restaurante y su espacio Lunch rápido, un servicio de tratamiento para particulares y profesionales. Cócteles cennatorios, buffets, acontecimientos familiares, mesitas de comida. Estudiar según las necesidades y expectativas de cada uno. También hay que destacar que el restaurante es privatizable a partir de 10 personas, incluso fuera de las horas de apertura.

Cada año saludamos las cualidades de este restaurante en términos de hospitalidad, refinamiento culinario y profesionalidad. El servicio de catering no es una excepción a la regla. Puede confiar a Philippe Martin la organización de sus recepciones con los ojos cerrados; este maestro artesano se encarga de todo. Un buen punto, los precios son asequibles. Una idea para una buena cena para dos: los platos ya están colocados, sólo hay que seguir las instrucciones para calentarlos. No te olvides de devolver los platos

Lasaña, caponata, arancini: aquí no sólo los nombres suenan a italiano, ya que los sabores y colores nos alejan del Mediterráneo hacia el país de la dolce vita. En la tienda de comestibles, encontrará todos los productos necesarios para preparar un sabroso plato sureño (pasta, risotto, aceite de trufa...). También hay una tienda de delicatessen donde cada plato parece más delicioso que el siguiente, y donde no podrá decidirse entre ñoquis, involtini, canelones de magro y otras recetas de Italia. Tendrá que volver para probarlo todo

Este nombre evoca un lugar de otra época, una sala discreta que, sin embargo, abunda en provisiones y pepitas escondidas: vinos, conservas, tarros... ¡uno pasaría con gusto un tiempo entero en la bodega! Instalado desde principios de septiembre, Le Cellier d'Adélie et Olivier es una tienda de comestibles, bodega y servicio de catering. En la cocina se preparan platos, terrinas y otras delicias. Los domingos, el tradicional pollo se sirve con patatas fritas o pommes dauphines (con reserva). Para comer o abastecerse de alimentos, ¡venga a visitar el Cellier!

Todo el conocimiento de la familia Toumayan. Restaurador en Valencia desde 1976, la nueva generación lleva en alto la bandera de la cocina Lebano-Armenia. La dirección del distrito de Lumière es una de las favoritas y un foco de atención. La sobriedad chic de una sala blanca bien arreglada y la calidad de los platos que se ofrecen detrás de la gran ventana. En el lugar o para llevar, platos tradicionales para compartir: el famoso keufté, el beureg, una selección de humus coloreado y perfumado, sin olvidar la elección de los postres. Adorable bienvenida, delicioso conjunto.

Ya presente en los mercados de Lambesc, Velaux y Pélissane desde hace 7 años, Le traiteur Breton se instala en Aix los jueves y sábados por la mañana. Platos de pescado como truchas al horno o calamares rellenos, con un fino relleno a base de ternera, acompañados de puré de patatas, patatas con arroz o berenjenas gratinadas a la parmeggiana. También hay platos de carne. Comida para llevar o para una velada con amigos. Los pedidos se pueden hacer por teléfono para evitar colas...

La Maison Montamat es un establecimiento centenario, con una carnicería tradicional en Urrugne y una tienda en Les Halles de Biarritz, donde 6 generaciones de artesanos han concentrado su saber hacer. Con sus terrinas, patés, foies gras, jamones y otros embutidos, es sobre todo la receta tradicional la que se respeta al servicio del gusto. Otras especialidades son los platos preparados (tarros, platos preparados, etc.) como el salmis de Palombe, el axoa de Veau des Pyrénées, la piperade au jambon, el poulet basquaise y la deliciosa garbure du Sud-Ouest.

Esta deliciosa tienda de ultramarinos se ha enriquecido para deleite de nuestras papilas gustativas con la llegada de un nuevo servicio de catering y una quesería. Encontrará todos los quesos "made in Alpilles", así como los de otras regiones. En cuanto al catering, es una farándula de sabores, una amplia elección de entrantes, platos y postres: quiches, jarrete de ternera, lasaña de salmón, moussaka y otros platos igual de apetitosos. Por último, ¡nada como uno de los vinos galo-romanos para degustar un queso de cabra de los Alpilles!

Esta charcutería es fácilmente reconocible por su fachada blanca que da a la Grande Rue. Empezó siendo una carnicería, pero ha ido evolucionando y ahora ofrece platos "caseros", con especial atención a los productos locales. Turistas y asiduos no pueden equivocarse cuando acuden a esta charcutería, que ofrece algo tan tentador como refinado: charcutería, por supuesto, pero también patés en croute, carne y pescado guisados, macarrones, tartas de frutas, pasteles... Una idea estupenda para quienes quieran darse un capricho o celebrar un acontecimiento.

La Table de Cana, asociación fundada en 1985, se instala en Valence. Se trata de la décima dirección de esta organización de integración social, que opera en toda Francia y ofrece un servicio de restauración gastronómica y comprometida. Con la chef Anne-Charlotte Decroix a la cabeza, el equipo propone una cocina auténtica, casera, inventiva y sostenible, con productos frescos y, sobre todo, locales, y con el objetivo de residuo cero. La idea perfecta para sus actos privados o de empresa, cócteles, bodas, seminarios, bandejas de comida, desayunos...

Los orígenes del negocio se remontan a 1904, cuando Jacques Reinhardt, el abuelo, se estableció como carnicero y charcutero. Tres generaciones más tarde, Christian Reinhardt está al frente de la empresa, que cuenta actualmente con 18 empleados. Situado en el polígono industrial de Bièvre, el taller elabora especialidades locales para llevar, como paté lorrain, chucrut y baeckeoffe, y sirve un menú diario en su restaurante. La empresa también abastece comedores y ofrece un servicio de catering.

Durante muchos años, todo el mundo conoce el nombre de Mitanchey sobre Dijon, dirección que a menudo ha sido una referencia. Sin embargo, nos sentimos muy decepcionados por una prestación a la que asistimos en el exterior: el jamón salpicado estaba seco, la ternera salsa al vino resultó casi imcomtable y la tarta de albajas más que pasada. Al no estar en esta nota de las peores, fuimos a la tienda donde la calidad era mucho mejor. Esperamos que el año que viene se revise al alza la prestación de servicios.

Lanzado en 2019 en Saint-Nicolas-de-la-Balerme, el excelente negocio de restauración del Chef Jérémy Da Costa y el Chef Pastelero Damien Girault ha encontrado una extensión lógica con la apertura de una tienda en Agen. El principio fundamental sigue siendo la delicada atención prestada a los clientes. No se ofrecerá ningún menú confeccionado. Se le acompañará en cada etapa de la elaboración del menú que le complacerá en función de sus expectativas, sus gustos y su presupuesto. Las propuestas se adaptan al paladar de cada uno de una manera. El local puede privatizarse.

Luisa Inversi y su hijo Riccardo fundaron Pasta Piemonte hace una década. Esta tienda artesanal destaca por su meticulosa producción de pasta fresca, raviolis y ñoquis. En 2013, Luisa se dio a conocer con el lanzamiento de sus raviolis de limón de Menton. También acoge a gourmets en su taller y ofrece cursos de formación para ayudarles a dominar el arte de hacer estos famosos raviolis. Luisa guía a los visitantes por las callejuelas de Menton en excursiones a pie que ofrecen una auténtica inmersión en el corazón de la ciudad de los limones.

Aunque no hay servicio de comidas a domicilio ni reparto, ofrecen creaciones a medida para diversos eventos, como comidas familiares, bodas, cumpleaños, ceremonias o bufés de empresa o asociación.

Situado en Cugnaux, Poulet & Compagnie Rôtisserie Traiteur es un servicio de catering especializado en comida casera. Ofrecen un menú variado, que puede consultar en su página de Facebook. Poulet & Compagnie también ofrece fórmulas, postres, bebidas, guarniciones caseras y productos delicatessen como patés, jamón y vino.

Bienvenido a La Cantine de Fabrice Le Chef, un restaurante situado en el corazón de la encantadora ciudad medieval de Daglan, en la región del Périgord Noir. En un ambiente cálido y acogedor, Fabrice Le Chef y su equipo le invitan a compartir un buen momento en torno a una buena comida. La carta propone platos caseros con un toque suroccidental, como el foie gras casero, los tournedos Rossini y la hamburguesa del Chef. También se ofrecen las sugerencias del Chef, basadas en productos de temporada. No se pierda los deliciosos postres. La Cantine cuenta con un amplio y luminoso comedor principal y dos terrazas para comer al aire libre. Se recomienda reservar. También hay una tienda de delicatessen y una bodega. Fabrice Le Chef también ofrece servicios de catering para eventos especiales. Para aquellos que deseen prolongar su estancia, Fabrice Le Chef también ofrece una cómoda casa rural para 6 personas. No pierda la oportunidad de descubrir la auténtica cocina de Fabrice Le Chef cuando visite Daglan.

Regal Papille es una empresa de catering situada en Les Sables-d'Olonne. Ofrece servicios de catering y organización de recepciones. Aún no hay opiniones disponibles para este profesional.

La Ferme du Plessis es una empresa de catering situada en Le Plessis, Pacé. Especializados en cochinillos asados a la leña, ofrecen entregas de porciones calientes o recalentables, listas para servir con una selección de rellenos y rellenos. También puede visitar su página en traiteurs.fr/entreprises/la-ferme-du-plessis-traiteur-cochon-grille.

Una dirección completa para celebrar un momento especial de su vida personal o para impresionar a clientes y socios comerciales Les Délices en Cuisine aporta un toque de refinada gastronomía a sus eventos: creación de menús personalizados, presentación de platos visualmente atractivos, montaje de mesas... ¡este catering se encarga de toda la logística! La empresa también selecciona proveedores locales, preocupados por preservar el auténtico sabor de los ingredientes y por trabajar con productores locales. Toda una garantía para crear recuerdos que, sin duda, dejarán una impresión positiva en sus invitados.

Lauris es una pequeña ciudad de la región Provenza-Alpes-Costa Azul. Aunque no hay mucha información disponible sobre Traiteur Po', parece ser un restaurante especializado en comida para llevar y entregas a domicilio.

Este restaurante-catering ofrece auténticas especialidades griegas a base de productos frescos y ecológicos (sin colorantes ni aditivos), importados directamente de Grecia, y que invitan a viajar en un ambiente griego marcado por los bouzoukis. A la cabeza de este establecimiento, una joven pareja franco-griega de una pequeña isla de las Cícladas llamada Serifos, que quería recrear el ambiente y la cocina de las Cícladas. Entre otras celebraciones culinarias griegas: dólmades, plato de tarama, mezzés, ensalada de pulpo.... Para terminar con broche de oro, los pasteles, también hechos en casa por un chef griego de pastelería, deben ser probados. Una referencia para una comida griega de calidad.

GLOBE TRAITEUR es un servicio de catering situado en Gétigné, Loire-Atlantique. Ofrecen una gran variedad de platos y servicios de catering para eventos y ocasiones especiales. Su sitio web, globetraiteur.fr, ofrece un menú detallado e información sobre cómo concertar una cita. Sin embargo, en su sitio web se indica que sirven en Loire-Atlantique y alrededores, lo que sugiere que están dispuestos a desplazarse para eventos fuera de Gétigné.

Ofrecen servicios de comida para llevar y a domicilio, pero no ofrecen comidas in situ. Su número de teléfono es 06 71 89 08 67. DM Traiteur está especializado en recepciones y puede encargarse de todo tipo de eventos, como comuniones, bautizos, cumpleaños, comidas de negocios o de empresa, bandejas de comida, cócteles, aperitivos de Navidad para comités de empresa, desayunos, almuerzos de bolsa y bocadillos para llevar. También ofrecen alquiler de vajilla y material para eventos.

Detrás del concepto Chef Jean se esconde una verdadera historia de pasión y de compartir en torno a la comida. Este equipo de apasionados, formados por los mejores e inspirados por sus viajes, propone una cocina lúdica y gastronómica, para comer en el restaurante o para llevar. Su equipo creativo pone su saber hacer al servicio de una cocina que combina sabor, color y buen humor. Ya se trate de una comida para llevar, un servicio de catering para profesionales o un servicio de entrega de bandejas de comida en Montpelier, Chef Jean satisfará sus necesidades.

La charcutería HOURCQ es una bonita historia familiar que se remonta a 1946. Todo empezó con un agricultor apasionado por la cría de cerdos, reconocido localmente por su pericia. En 1955, la llegada de los hermanos Gilbert y Pierrot marcó un punto de inflexión al desarrollar la calidad de los productos artesanales. Hoy en día, esta pasión se ha transmitido a la siguiente generación, Julien y Ludovic, que se han formado como charcutier-traiteur. Junto con su equipo, perpetúan los valores familiares de gusto, tradición y saber hacer. Desde hace 3 generaciones, la charcutería HOURCQ es una aventura humana del gusto.

La Maison Thielen es una charcutería. Los visitantes pueden hacer sus compras en la tienda.

Simon Gamot es uno de esos chefs que saben adaptar sus platos a cada ocasión. Sus creaciones se basan en los grandes clásicos franceses, con un toque de impertinencia en la mezcla de especias y hierbas más exóticas. Eventos de empresa, banquetes, comidas familiares y bodas son ocasiones para degustar su cocina. Sigue las estaciones, lo que garantiza productos frescos por un presupuesto razonable y una presentación elegante. La tienda también ofrece comida para llevar. Una alternativa práctica al final del día