JL KLEIN TRAITEUR

Salimos nada más que escribiendo en esta embutida alsaciana a la antigua. Los platos se preparan caseros. El salmón ahumado rivaliza con los semilangostinos rellenos. ¡Y el foie gras es un regalo! Jamón, quiche, anguila de guijarros, queso de cabeza o pomelo al cangrejo. Hay detrás del escaparate de qué festejar. El equipo de Daniel Hanau tiene experiencia, se nota y puede que sea eso lo que distingue. Sabe aconsejarle y ayudar a cocinar una comida original con sabores únicos.