Las mejores tiendas de comestibles Francia

Le Jardin d'Épicure ofrece una selección de productos finos. Es la dirección de excelencia para sus compras gourmet o sus regalos de recuerdo: foie gras, mermeladas, tés, cafés, productos locales, terrinas, aceites, vinagres, especias y chocolates caseros... Pero eso no es todo porque la tienda de vinos ofrece una rigurosa selección de vinos, champagnes, whiskies y licores así como cervezas caseras muy conocidas en la región. Como regalo para sus amigos, hay cestas gastronómicas a la venta.

Especialidad duasiana: escudos de Gavez.

Epiceria fina. Cervezas especiales, vinos de frutas, verduras, quesos, especialidades regionales y cestas garnis.

No es posible abandonar el Avesnois sin su antorcha o su antorcha a la marhula. Producción artesanal.

En una granja de picarde, 350 m 2 de artesanía y sabores regionales para la felicidad de todos.

Una tienda delicatessen con encanto, dulce y salada, repleta de productos gastronómicos de Borgoña y el Morvan. Ya sea para una ocasión especial, un regalo de empresa o simplemente para darse un capricho, seguro que encontrará lo que busca entre la amplia gama de productos que le ofrecemos. Mermeladas artesanales de Potager Sucré, pan de especias de Morvan, turrón de Nevers, terrinas de Morvan, vinos de la región de Tannay... No dude en pedir una composición a medida, Florence y Laure estarán encantadas de hacérsela

Esta dirección selestadiana tiene muchas bazas para seducir a los amantes de lo bueno. Ubicada en un hermoso espacio decorado con madera y piedra, la tienda de ultramarinos Épicurienne hace honor a su nombre. Encontrará más de 1.000 productos seleccionados con pasión por Sandra, que sólo esperan ser incorporados a su vida cotidiana para añadir deliciosos toques de placer gustativo. Especias y café a granel, condimentos preciosos, vinos finos y conservas chic, chocolates y preparaciones para tartas festivas, pero también quesos y embutidos... Nosotros decimos ¡ñam!

Los hélix de esta ganadería se reproducen con un único fin: aterrizar en tu plato. En corto caldo, en borgoñona o en bosques, grandes grises y nietos se venden directamente en la granja, en los mercados locales.

La fachada elegante, los suelos de terrazo, las paredes de terracota y los muebles antiguos son el marco perfecto para un concentrado del ADN de Les Bricoles, este bistró festivo situado en el Quai de la Prévalaye. Podrá disfrutar de sabrosos bocadillos elaborados con productos caseros -como el jamón bretón o las terrinas-, panes creados por encargo por Thierry Bouvier e ingredientes de alta calidad cuidadosamente seleccionados y que se encuentran en los estantes: pepinillos 100% franceses de la Maison Marc, aceite de oliva Kalios... En el lado dulce, nos encanta el delicioso Breizh Konfitur cocinado en un caldero. Todos los productos de la tienda tienen en común el saber hacer tradicional y el respeto por los circuitos cortos, y encontrará todo lo que necesita para un aperitivo o una cena improvisada con amigos, ¡incluso cócteles listos para tomar como los Bricoles! No hay que perderse: el famoso "Chien chaud" de los sábados y su salchicha casera cuya receta cambia cada semana

Venta en la granja y en el mercado de Bellac. Cría de patos, ocas, aves de corral y cerdos. Foies grasos en conserva, confitados, riletas, pasteles, platos cocinados, magrefrescos frescos y ahumados secos.

La Maison d'Oya, que abrió en 2020, es a la vez chocolatería y delicatessen, y ya ha ganado varios premios en el concurso internacional de la Academy of Chocolate de Londres, entre ellos una medalla de oro por su Crunchy spread y una de bronce por su praliné Beauvoir fleur de sel. Florence, chocolatera, elabora estas delicias en el obrador de Port Joinville. Los chocolates están disponibles en tableta o en cajas de degustación. También se venden tés y productos delicatessen: infusiones, caviar, trufas y especias.

La ferme gourmande es ante todo una granja de cabras que se puede visitar gratuitamente, incluso asistiendo al ordeño, ¡y hasta se puede dar de beber a los niños! Bonito, ¿verdad? Lugar atípico con un ambiente familiar, el lugar también tiene un restaurante rústico. Es un lugar de descubrimiento y relajación en una típica granja de Champagne. También encontrará una tienda que destaca los productos locales: miel, jamón de las Ardenas, sidra, patatas fritas de cabrito...

Orgulloso de sus caracoles, el hlicicultor le contarán su vida de la reproducción en la preparación: No menos de 335.000 temas se reparten en 6 parques. Jean-Paul le hará compartir una verdadera pasión. Sus recetas los inventaron con mucho humor y practicación: Así que las minicaracoles de caracoles, las cascottes, los caracoles confitados a utilizar como los monlletas para decorar una ensalada, los Escarpero, las riletas de caracoles o los famosos caracoles, que pueden quemarse en tostadas calientes, entrantes de entrantes, entrantes, etc. ecquitos, torneos o simplemente acompañados de pasta fresca. Una ribera de descubrimientos para los auténticos amantes. En cuanto a la visita, se hacen en una cita, así que no dudes en llamarlo antes de llegar.

La conservación de los productos locales es una auténtica tradición de la familia Lagrèze. Aún hoy, Sylvie y Pascal mantienen viva la tradición. Foie gras de pato entero, cuello de oca relleno, codorniz con foie gras, anchaud de cerdo enrollado en su corteza, confit de pato, y los famosos platos de Marie-Louise como las salchichas de jabalí con tres judías o el coq au vin de Bergerac cocido a fuego lento con ceps. Los lotes y cestas gourmet son una buena idea para regalar. El restaurante Paddock 135 de Vézac sirve productos de la fábrica de conservas.

Lucette y Michel, los propietarios de este hermoso nogal con árboles centenarios, abren las puertas de su granja de marzo a noviembre. En el programa: una visita al huerto ecológico certificado, que cuidan desde hace varias décadas, y al prado donde pastan las vacas Limousin, para terminar en la granja donde se explican todas las facetas del trabajo. La visita termina con una degustación de productos derivados de la nuez (a la venta). En verano, la granja organiza todos los jueves un mercado gastronómico para dar a conocer los productos locales.

La familia Carbonnière cría gansos alimentados sin harinas ni grasas animales. Agricultores desde hace varias generaciones y establecidos en Tursac desde 1983, son productores, criadores y alimentadores de gansos. Los animales son alimentados a la fuerza con maíz no transgénico, sembrado, cosechado y secado en la granja. Las conservas se elaboran en la más pura tradición: foie gras, confits, cuellos rellenos, etc. Durante el periodo de alimentación forzada, de septiembre a junio, puede asistir a la alimentación forzada de 8 a 10 horas y de 16 a 18.30 horas.

Tras el éxito de la primera tienda de Saint-Clar, esta nueva tienda de ultramarinos ha sido todo un éxito desde su apertura en el corazón de Lectoure. Esta auténtica tienda de ultramarinos, como las de antaño, ha sido bellamente decorada a mano por un pintor local. En un ambiente acogedor, Gaëtan, el gerente, le ofrece una amplia selección de productos alimentarios y no alimentarios naturales, ecológicos y locales de calidad, todos ellos con un enfoque ecológico o responsable. También encontrará más de 90 artículos de alimentación a granel y frutas y verduras frescas.

Patricia confiesa confituras simplemente suculentas. Una buena dosis de know-how, una pizca de originalidad, un toque de productos de calidad y el truco. Pone en picado naranjas casadas con sandía o whisky, clementina, sandía sola, tres cítricos, marrones… desde la primera cuchara, es una explosión de sabores. Las mermeladas están azucaradas debidamente, los frutos cocidos a punto…¿Qué más pedir?

Lo mejor del terruño francés, que nos lleva de viaje a las cuatro esquinas de Francia, ¡todo en una sola tienda! En esta charcutería, el 100% de los productos son caseros y franceses. De lo dulce a lo salado, de las grisettes de Montpellier a los gofres del Norte, pasando por la salchicha seca de Córcega, el foie gras del Suroeste y el ineludible jamón de Reims, este viaje promete ser gastronómico. En la bodega, la fina selección de vinos y champanes acompañará perfectamente las tablas de quesos y embutidos que la casa ha preparado especialmente para encantar a sus aperitivos.

"Bueno, fresco, local": el eslogan del Comptoir des Halles 35 es sencillo, pero exigente Las propietarias del concept store Mordell, Katell, Catherine y Cécile, han repasado con lupa los mejores productos locales. El resultado: el 90% de los productos a la venta son locales, y el 10% proceden de circuitos cortos de distribución. Una elección consciente para fomentar el localismo y ayudar a los productores locales. También puede venir a tomar un té, escuchar un concierto o degustar los platos caseros de Emmanuelle. Platos generosos, creativos y de calidad todos los días.

En el corazón de Montbonnot-Saint-Martin, junto a la iglesia, Jeanine et Gisèle es mucho más que una tienda de comestibles tradicional de pueblo. Es un auténtico lugar de vida con un alto grado de convivencia añadido, regentado por dos buenas personas amantes de los buenos productos, más aún cuando son locales. Un amor que comparten ofreciendo productos directamente de los productores -a los que invitan a conocer regularmente- o en el circuito más corto posible. En el bar, una gran carta de aperitivos, degustaciones, veladas gastronómicas y festivas de miércoles a viernes.

Creado por el equipo familiar de Romain Escofier y Maï Roblin, el Arrière-boutique se llama así porque es el nombre del famoso restaurante Square que Romain Escofier desarrolla con brío desde hace más de 10 años. La charcutería está repleta de los buenos productos que Romain y su chef cocinan en su restaurante, productos de calidad, embutidos, salazones, ahumados, quesos italianos... Bajo la tienda, una bodega con más de mil referencias, ¡otros tantos tesoros!

Hace casi medio siglo que Francis Honoré y su esposa, Jacqueline, plantaron los primeros árboles de su enorme huerto de higos. En Mas de Luquet, en 12 hectáreas, se cultivan decenas de variedades de higos. Mientras Jacqueline elabora recetas dulces y saladas, hace mermeladas y condimentos (vinagre, mostaza...), Francis utiliza su baguette para convencer a los aficionados de que sucumban a la tentación. Una pareja que debe reunirse urgentemente.

Es aquí (y no en la abadía) donde se elabora el licor Frigolet desde hace casi 150 años. La destilería, adquirida por la familia Inisan, produce más de 30.000 botellas al año. El secreto está en la mezcla adecuada de una treintena de plantas maceradas en alcohol y la adición de un jarabe a base de miel. En la pequeña tienda contigua, también encontrará especialidades de pastelería elaboradas con este licor. Durante la temporada, la destilería se puede visitar con cita previa.

Este molino debe su nombre a su ubicación. En el corazón de la tierra, el molino de Cravenco, literalmente "hija de la Crau" en provenzal, tiene un terruño excepcional. Sus aceites, premiados regularmente: medalla de plata de la A.O.P. Vallée des Baux en 2017, medalla de oro de la A.O.C. Provence en el concurso agrícola de París el mismo año, siempre encontrarán su lugar en su mesa o en su cocina. Además del aceite de "sabor antiguo" que produce desde hace varios años, la almazara también produce aceitunas de mesa y tapenades francesas.

Estos operadores elaborarán un excelente aceite de oliva a partir de su cosecha. También venden manzanas, peras y zumos excelentes.

Bienvenido al paraíso de la gastronomía de Sologne La granja estaba en ruinas cuando los hermanos Crèche se hicieron cargo de ella hace treinta años. Desde 2014, los nuevos propietarios, Isabelle y Vincent Cailleau, han querido mantener la tradición de sus predecesores al tiempo que desarrollan la oferta. Podrá elegir entre foie gras, rillettes en conserva o paté de pato, estofado de pato o venado o salmis de pato con rebozuelos... Las puertas de su granja también están abiertas, previa cita, si desea visitarla.

La asociación se creó en 2006 para desarrollar y promover la producción de azafrán en Touraine. Conocida desde la Edad Media, esta especia se ha reintroducido en la región, y ahora cuenta con varios productores deseosos de aplicar los métodos tradicionales. Podrá descubrir su trabajo en los mercados agrícolas, en las manifestaciones locales y en sus centros de producción. Los aficionados a la cocina tienen a su disposición un libro de recetas originales.

Ya conocida por los habitantes de La Rochelle, esta tienda se encuentra ahora en la isla de Ré. Situada en el corazón de uno de los pueblos más bellos de Francia, esta tienda de comestibles es ideal para una escapada. Qué placer sentarse en la terraza, disfrutar del ambiente yodado y de la vista del océano. Aquí encontrará los productos italianos de calidad por los que es famoso Panettone: pasta fresca, salsas, embutidos, quesos, bebidas... El local es ideal para degustar ravioli, lasaña y tiramisú, con una sala luminosa.

La tienda de comestibles de Agnès Dicchi desempeña un papel fundamental en Mazaugues y en la región. Verdadero lugar de vida y convivencia, esta tienda ofrece lo mejor de los productos regionales, lo que la convierte en una dirección realmente interesante cuando se visita la Provenza Verde. Vinos, cervezas artesanales, tarros, quesos de granja, delicatessen o incluso mieles y mermeladas, aquí encontrará lo que necesita para darse un capricho sin dejar de ser responsable. Algunos productos son orgánicos y se le anima a limitar sus residuos trayendo su propia bolsa. Depósito de pan.

Entre la iglesia y el ayuntamiento de Jau-Dignac-Loirac, este multiservicio climatizado de 150 m 2 permite reabastecerse en plena campaña para un picnic, por ejemplo: ensaladas compuestas o sándwiches, o para cualquier compra: tabaco-prensa, tienda de comestibles, productos frescos, pan-pastelería, sellos, juegos franceses de juegos y tarjetas telefónicas, botellas de gas. Un plan inteligente: los vinos mésicos de Jau-Dignac & Loirac están a precios castillos. Se ofrecen servicios adicionales como el punto de partida, la entrega a domicilio y el desarrollo fotográfico. En resumen, el multiservicio.

Desde la ciudad de Hourtin, pasar al despacho de tabaco para ver el cartel Lachanau. Y siempre hay derecho a descubrir esta cabaña que sirve como ultramaruda-bar y sala de juegos. Una cabaña insólita bien conocida de los Hourtinais para la tienda de reparaciones y un bar glaciar donde los precios de las bebidas son más que razonables: shooters a 1 euros, alcoholes a 2 euros, nata a 2,50 euros y el café a 1 euros. Embarquen en esta carabela a la hora del aperitivo.

La historia de la empresa comenzó con el dulce de leche. Desde entonces, la granja familiar ha empezado a producir otros dulces a base de leche: chocolates, berlingots, crema de calvados y mermeladas, que han ganado muchos premios. La tienda es también un lugar espléndido, a medio camino entre una tienda de antigüedades y una granja, en una antigua casa de labranza. También hay un encantador salón de té, en un ambiente rústico cuidadosamente diseñado. Nos encanta

Samuel y Christine Brostin te acogen en esta granja alejada y te enseñan cómo se fabrica el camembert nord y sobre todo cómo se come. Aquí se venden a todos los amantes de productos frescos, camillas, queso blanco, crema o mantequilla…

Situado a la entrada de St-Félix cuando se llega desde Toulouse, este nuevo tipo de minimercado le da la bienvenida todos los días excepto el domingo. Fiel a la tradición de las tiendas de pueblo, Todo Locaux le abastece principalmente de productos locales, ¡de ahí el juego de palabras! Frutas y verduras, embutidos, quesos, pollos de corral los fines de semana, pero también charcutería, cerveza artesanal y cosméticos. Bonus inteligente: los encantadores propietarios ofrecen un servicio de catering para tus fiestas familiares. Todo lo que nos gusta

Hace más de 10 años, Amélie Voisin y Thierry Faure diseñaron un amplio local para albergar su tienda de delicatessen. Con una bodega de vinos y whisky y una amplia selección de productos tradicionales e inusuales, todo el mundo se va con algo para comer. Además de ser buenos, los productos seleccionados son bonitos y están bien diseñados. Como a los propietarios les gusta compartir sus hallazgos, organizan regularmente degustaciones de productos. La tienda es moderna y en ella encontrará incluso utensilios de cocina y objetos de decoración.

Boutika es la tienda de la ciudad pesquera Haliotika, accesible libremente sin entrar en la Ciudad de la Pesca. Las rayas proponen una amplia gama de productos sobre el tema del mar: especialidades locales para comidas gastronómicas, vajilla, decoración, libros, ropa, joyas, juguetes, etc. Un espacio infantil está dedicado a los objetos tipados que les son reservados.

La fábrica de miel de Huelgoat está situada en el corazón del Parque Natural Regional de Armorique. En la tienda, cerca de la presa, podrá comprar todo tipo de mieles (de bosque, de zarza, de alforfón, de sauce, de avellana, de cacao, etc.), así como otros productos elaborados con el delicioso néctar: pan de especias, dulces, chouchen, jabón y velas. Con 800 colmenas en producción, la mitad de ellas en Finistère y la otra mitad en la región de Lemosín, la fábrica de miel produce 15 toneladas de miel al año.

¡Bulanger, pastelero, el cartel es conocido y reconocido! Aunque hay que hacer cola. En cuanto a los panes, nos conocemos. En especialidades bretonas, la casa es famosa por su kouign aman, y los diplomas son auténticos. Far, tortas para una pequeña pausa gastronómica, el salón de té en la planta baja sirve de galería de cuadros.

El mostrador exótico de Marcel Kerjean es una institución brapa que no se puede instalar en la calle de Siam. Pidan ingredientes que no pueden encontrarse en otro lugar,¡se los daremos! La fachada de la tienda parece de otro tiempo y cuando entras se transporta muy lejos. Aquí, los hígados grasos, los caviares, todas las conservas del mundo, los tés de todos los orígenes (¡unos 300 tipos!), el aceite, los cafés, unas 80 especias diferentes (vainilla, jengibre, cúrcuma, canela y otra muscada), los alquileres deliciosos y frutas confitadas, todo ello en una pequeña tienda. No dudes en entrar y probar nuevos sabores, no te decepcionarás.

La historia de las babas se remonta a hace unos diez años: el chef Luc Mobihan, de Saint-Placide, tuvo la idea de crear un postre a base de babas de ron en torno a esta legendaria carrera de Saint-Malo en 2007. Las babas se envasaron en tarros y ahora se venden en esta tienda. También es una tienda de comestibles repleta de productos bretones, franceses y extranjeros, como los encurtidos de Grand Jardin y las sardinas de Kerbriant. Esta tienda de ultramarinos ha sido concebida desde el aperitivo hasta el postre, con productos seleccionados por el chef Luc Mobihan, galardonado con una estrella Michelin.

Joël Guérin es productor de patos cebados. Desde el primer día de vida del pato hasta el producto final, todo sucede en la granja de La Chedanière. Los animales se crían al aire libre según la tradición. Los patos son alimentados a la fuerza sólo con maíz cocido entero. A la venta en la granja: patés, rillettes, foie gras, confit, manchones, mollejas, pato guisado, cuello relleno. Visita de la granja en verano, empezando por una visita al parque de patos y terminando con una degustación.