LAGRÈZE
Cómo llegar y contactar
Una conservera con más de 30 años de experiencia en la cocina del Périgord. Aquí amamos la calidad de la gastronomía local.
La conservación de los productos locales es una auténtica tradición de la familia Lagrèze. Aún hoy, Sylvie y Pascal mantienen viva la tradición. Foie gras de pato entero, cuello de oca relleno, codorniz con foie gras, anchaud de cerdo enrollado en su corteza, confit de pato, y los famosos platos de Marie-Louise como las salchichas de jabalí con tres judías o el coq au vin de Bergerac cocido a fuego lento con ceps. Los lotes y cestas gourmet son una buena idea para regalar. El restaurante Paddock 135 de Vézac sirve productos de la fábrica de conservas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LAGRÈZE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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