CARMEN MIRADOR DE AIXA
leer másEntre los mejores restaurantes con terrazas en Granada y Albaicín, esta empresa familiar ofrece una excelente cocina mediterránea casera con buenos productos de la zona, a la vez que ofrece impresionantes vistas día y noche, con iluminación. A un paso del Mirador de San Nicolás, frente a la Alhambra, se distingue el espacio, un carmen de la época nazarí, soberbio con almendros e higueras. En una terraza ajardinada o en un rústico y elegante salón, después de ensaladas frescas o sopas (calientes o frías, según la temporada) de bienvenida, dé paso a presentaciones muy bonitas en generosas porciones: bacalao escalfado con pimientos y gambas o gratinado en salsa holandesa, chuletón de buey con calabaza al Pedro Ximénez (costilla de ternera con calabaza y vino dulce natural de Jerez), brocheta con salsa dulce de langostinostinos con jerez. Los acompañamientos son tan apetitosos como la carne (ternera...) y el pescado (muchos platos de bacalao). La carta de vinos hará las delicias de estetas, viajeros internacionales o de la burguesía local (los dos principales componentes de la clientela de este carmen) con numerosas referencias, entre las que destacan los vinos de los alrededores de Granada como el pago de Almares (tinto) o el mencal (blanco), con una buena relación calidad/precio. En un ambiente excelente, en el Mirador de Aixa (pronunciado Aïcha), las comidas siempre terminan con postres sublimes como el holjadre de manzanas caramelizadas (hojaldre) y las amables palabras de sus acogedores dueños, Paco, Carmen y su hija, acompañados por un muy buen equipo.
EL PREGONERO
leer másCerca de la oficina de turismo y del ayuntamiento, este pequeño restaurante lanzado por Carlos, un gran fanático del rock duro que organizó el festival Rock en Frío, es ahora dirigido por su hermano Jesús y su esposa Patri. Con hermosas propuestas a la carta y presentaciones meticulosas. Es recomendable probar la morcilla con cebolla, un pudín deliciosamente condimentado, el flamenco, un escalope casero relleno de jamón y empanado, y los quesos de Montefrío, una cabra de justificada reputación, acompañada de miel y mermelada. Que servirá como queso y postre. Para disfrutar en un ambiente encantador decorado con herramientas antiguas o en la terraza, muy agradable en días soleados. Y asegurémonos de que el festival de rock siempre reúne a los aficionados en agosto.
CENTRO DE GRANADA RESTAURANTE ASADOR
leer másEn una de las más grandes zonas peatonales de Granada, en quioscos de mercaderes de flores y el Alcaicería (bazar de artesanía), este restaurante asador prepara cocina, tradicional y mediterránea, andaluza de buen nivel, por la calidad y la frescura de los productos como de la presentación de preparan encontrarás algo para todos los paladares. En terraza de verano muy agradable, lo más cerca posible de passeggiata granadine, o en salas elegantes y responsables de historia, bien recuperadas (columnas, piedra vista, estucos, vigas…) con buena bodega a la vista y barra de tapas, en una carta en diferentes idiomas (no huyen), pueden comer… En entrantes, a deleitables huevos revueltos a los boletos y al foie gras, sabrosas berenjenas fritas de miel o la ensalada mozárabe o el tataki de atún rojo. Mucho donde elegir, también, en la gran tramo platos principales gracias, sobre todo, a buenas parrilladas de carne a la brasa para acompañar de salsa (pimienta verde, champiñones, roquefort…) y de buen pan, pulpo Gallega, un filete de pez espada (sable) al horno o, según la llegada, cochinillo asado. Algunos platos de pasta y pizza completan la lista, sobre todo para los niños. Mención para los postres de la casa: tartas de las moras y almendras, tocino del cielo o piononos (especialidades pasteleros local). Para los vinos (más de cien, algunos se controlan al cristal), déjate guiar por un equipo muy profesional y referencias de Granada: ¡vino blanco Calvente o vino tinto Deifontes Fonte Dei, que de una maravilla!
CANTINA LA ESTACIÓN
leer másCerca del mercado de Abastos, este pequeño bar de vinos y restaurante presenta desde 2005 una buena selección de néctares de casi todas las provincias españolas y de países extranjeros. Y ello en una decoración de antiguo vagón de tren para la parte del restaurante y dirigida por El Che, el alma mate de este lugar acogedor. En el vidrio o en la botella, las brechas pueden ir acompañadas de tapas y raciones excelentes (pulpo frito, risotto de Rabo…) preparadas por su compañera. Para el vino, la elección juiciosa podrá dirigirse prioritariamente a los regionales de la etapa, los vinos rojos de Torreperogil (a 10 km al este de Úbeda), una pequeña producción de calidad, difícil de conocer fuera de la provincia de Jaén: muy frutos rojos en boca, como una mermelada de arándanos y maduras, algo caramelizada. En cuanto al menú, la carta cambia según la temporada y ahora tendrás el placer de instalarse también en una gran terraza tranquila para probar las selecciones de aceite y el pan casero, los hochuros, con el sabor anzado.
RESTAURANT LOS PATOS
leer másEn la categoría de "buenos planes restauración", quizás entre los secretos mejor guardados de la capital granadina… Lové en el "palacio de los patos", este palacio boutique del siglo XIX se esconde una mesa de gran vestimenta, tanto en la cocina (refinada con productos frescos) como del servicio (aplicado y bien informado) que del marco: galería moderna con fuente que da a la terraza en el jardín exterior en ruptura. Es cierto que las tarifas presentadas en este Senzone (denominación de los restaurantes de la cadena hotelera de lujo Hospes) están adaptadas a la categoría del establecimiento, pero comer o cenar de tapas, como es costumbre en Granada y en toda Andalucía, sigue siendo muy accesible. ¡Pero, por favor! No se quiere demasiado que se sepa, para conservar el aspecto "exclusivo". Detrás de las puertas de este espacio cerrado 5-estrellas, el ballet risotto de alga espectacular, sobre cama de sal blanca blanca, molleja de ternera con champiñones de temporada, pato salvaje colvert a la pera o pescado con llegada (como un San Pedro en horno y su polenta), antes de terminar con un hundiente de chocolate, salsa naranja amarga… Presentación al punto y cocina d autor innovador… Un privilegio reservado a una clientela más bien internacional o nacional (¡buenas familias!).
TABERNA COLONIALES
leer másA un paso de la Plaza San Leandro, es una de las tabernas históricas de Sevilla que ofrece excelentes tapas, auténticas y económicas. De entre una amplia gama de especialidades sevillanas puedes elegir el solomillo al whisky,, que puedes acompañar con una copa de tinto o una cerveza. Aquí, las raciones son abundantes y se pueden disfrutar en el mostrador en un colorido local o en la terraza de una bonita plaza con árboles. Servicio atento. Otra dirección: El Arenal: C/ Fernandez y González, 36-38 (esquina con C/ Garcia de Vinuesa).
LAS TITAS
leer másEl nombre de dos taties que solían tener, el quiosco en la orilla del río Genil cerca del Paseo del Salón, el establecimiento (de los mismos propietarios que las bien conocidas Bodegas Castañeda y La Mancha) cuenta en el corazón de los habitantes por su terraza jardín atractiva (con brumisolas, en verano), su cuarto sagrado Belle Epoque (con bonitas fotos de Granada D. antaño) y sus salones de recepción. Las tapas son apetitosas y la cocina también se defiende para una comida completa: ensalada de perdiz, aloyau de buey o de cerdo ibérico, dorada a la espalda…
EL RINCONCILLO
Fundada en 1670, es la taberna más antigua de Sevilla, donde se puede ...leer más
ALMOCÁBAR
leer másEn un marco sin pretensión que mezcla el rústico y a un poco de andaluz arabo o en terraza, es uno de los pequeños restaurantes de la parte meridional de Ronda, preferida de los locales. A los pedidos y al piano: ¡un consagrada buen equipo! Una cocina creativa con una tecla de imaginación: ensaladas, carnes sobre carnes a la piedra, especialidades al horno, y también del pescado, platos vegetarianos y postres deliciosos. Mención para el vino de la vendimia del Bodagas F. Schatz y para la mejor ginebra tonic de Ronda.
CORRAL DEL AGUA
leer másEl principal atractivo de este restaurante es su ubicación junto a la muralla que protege el Alcázar: una casa del siglo XVII con un patio típico cuyo encanto reside en sus estancias, pero sobre todo en su jardín oasis en torno a un antiguo pozo, con una fuente y una mesa redonda de piedra, con nebulización en los días de calor. En la carta, las elaboraciones del chef Lorenzo Hernández: ensalada de codorniz con verduras encurtidas o carillada de cerdo ibérico. Una deliciosa parada en el barrio. Para el tapeo del mediodía se ha habilitado un rincón en la galería.
CASA ROBLES
leer másLa dirección de la casa con terraza de Jesus Mesa Torre se pasa de boca por su cocina mezcla típica e internacionalista: champiñones de montaña, gigot de cordero de Alpujarras con hierbas, gazpacho de fresas del jardín flamenco… A las afueras del pueblo: ¡el artista!
OLEUM
leer másCerca de las galerías comerciales de El Corte Inglés, su refinada decoración, un poco de precioso blanco, gris y verde, contrasta con los grandes ventanales, una copa de vino gigante detrás del mostrador, y un equipo con trajes blancos y sorteo tradicional. El establecimiento de Gregorio García (asistido por su hijo), un destacado manitou de hostelería, detector de sabores y, por cierto, ex presidente de la Federación de Hostelería de Granada, se ha convertido en el leitmotiv de la introducción de una cocina sofisticada, utilizando las técnicas más avanzadas y vanguardistas de la época, a la vez que da prioridad a los productos de máxima calidad. La apuesta se gana en dos áreas dedicadas, un gastrobar con tapas y raciones bien calibradas y un restaurante chic para una comida más completa. Pizarra, huevos rotos, lomo, croquetas caseras, buen entrante para compartir, el tierno pulpo con cebollas frescas, patatas calientes y pimentón es, por su parte, muy bueno, divino también el carpaccio de presa ibérica y el hígado con aceite de trufa o el pato semicocido, sin olvidar el cordero asado segureño, un valor seguro de la casa para acompañar un buen crecimiento. Al final, mucha creatividad teniendo en cuenta la idea de hacer feliz a la gente.....
CASA VIZCAÍNO
leer másEs el lugar perfecto para tomarle el pulso a esta calle feria, una de las más prometedoras de Sevilla. También es ideal para los amantes de la cerveza, dada su fama de "templo" de la buena cerveza, que fluye con facilidad. Acompáñela con un tapeo de mejillones, bacalao, mojama tradicional andaluza, un filete de atún seco y unas aceitunas. Y no olvidemos el vermut de la casa, con sabor a naranja, que también es muy famoso. Todo esto se suele hacer de pie, aunque se han añadido algunas mesas y sillas. Pero todo placer merece su esfuerzo...
RESTAURANTE ALBACARA
leer másEn la parte histórica de Ronda, el muy coqueto hotel Montelirio (fijado 4-estrella) dispone de un restaurante íntimo y tranquilo para una cena en cabeza a cabeza sobre Tajo al sol que duerme. La cocina moderna teñida de pequeños detalles agradables se inspira en bonita manera de la cocina de antaño. Hígado acompañado de dulce de membrillo y pistachios, bonito rojo a las algas y a los tomates secos, cola de toro estofado. Servicio atento para una dirección que se mejora con los años.
TABERNA PUERTA DEL CARMEN
leer másMuy bien situada en la Plaza del Carmen, frente al ayuntamiento, esta bonita taberna con su aspecto de bar chic es una buena parada para pasear por el centro. Nos sentamos en una de las mesas pequeñas que corren a lo largo de los ventanales o frente a la gran barra, las dos áreas más concurridas los fines de semana. En la carta, productos de buena calidad, con especialidades como alcachofas con foie gras, alubias, habitas, con jamón y foie gras, ceviche en ensaladas. Hermosos surtidos de salchichas o quesos, para disfrutar en la barra si quieres reducir costos. El servicio es un poco más lento cuando el lugar está lleno, pero el ambiente jazzy hace esperar a turistas como Grenadins.
CASA ANTONIO
leer másEs imprescindible en el distrito de la Alfalfa. Desde 1955, este popular restaurante sirve a los clientes su cocina local, incluidos los famososcaracoles y cabrillas, así como el pescado frito. Te sientas en una sala con historia o fuera, en un recoveco cerca de la plaza de Alfalfa, y enseguida te atienden en un ambiente relajado. El programa no defrauda, el menú está bien surtido, la comida es abundante y consistente y al final de la comida todos se van satisfechos. Una acogida amable por parte de un buen equipo.
ABACERÍA J.M.
leer másEn este restaurante situado no muy lejos de la Plaza Nueva, te recomendamos los palmitos con salmón, coronados con una fina loncha de salmón marinado, y los quesos... que se te hacen la boca agua, incluso bajo el cloche. En la carta y en forma de tapas, hay ensaladilla de gambas, garbanzos calientes en salsa con chorizo y varias tortillas tradicionales o pastel de atún. El vino de la casa también es muy bueno. El restaurante es frecuentado por los sevillanos, que son el epítome de la calidad.
HABANITA
leer másEl restaurante sirve una sabrosa cocina mediterránea, que incluye una amplia gama de platos vegetarianos. La mayoría de los platos se ofrecen en medias raciones o en raciones completas: tapas cubanas o españolas, ensaladas exóticas y las sugerencias del chef, como el picadillo con arroz, las lagritimas de pollo o las berenjenas habanitas. Para el postre, la elección también es difícil: tarta de chocolate, tarta de limón, tarta de queso (deliciosa) o arroz con leche.
CAFE BAR MARSELLA
leer másAdemás de su terraza concurrida y animada, la ventaja de este bar en pleno corazón comercial y peatonal (entre las plazas de arena y el ayuntamiento) es su imponente y variada carta de tapas, a elegir en acompañamiento gratuito de los vasos encargados (a partir de 1,50 euros el vaso de vino). ¡Fenomenal!
EL JARDIN DE LOS SABORES
leer másHabrá que subir a la cima del pueblo para encontrar este jardín de sabores abierto en 2017, pero la subida se verá recompensada por las hermosas vistas del Barranco de Poqueira, tanto desde el acogedor comedor como desde la gran terraza que lo domina. En la carta habrá sabores locales como el choto al ajo, el cabrito o las migas alpujarreñas, pero también sabores indios, ya que, al emigrar de la provincia de Almería, los propietarios se llevaron a su cocinero indio con ellos. Y lo hicieron bien, el pollo tikka masala es sabroso como el jamun Gulab de postre. Tantos sabores que también se pueden disfrutar en las tapas.
MESÓN SALADO
leer másEn una decoración rústica o en la terraza frente al hotel España, es muy "fortiche" en carnes.
CASA ADELINA
leer másEn el centro de Turre, a menos de 5 km de Mojácar, esta casa es frecuentada por gourmets experimentados, andaluces, españoles o extranjeros, que viven en la zona. Asegúrese de haber tomado la decisión correcta. En el programa, en el comedor clásico o en la terraza, sardinas migas, de jueves a domingo, ajo colorado, trigo (trigo duro y garbanzos en salsa con carne de cerdo), gurullos (conejo y morcilla), caracoles.... Escalfados o cocidos en terracota, los platos nutritivos se sirven con pan caliente y ajo. Servicio rápido y eficiente.
ASADOR LA CHUMBERA
leer másUbicado a pocos kilómetros de Agua Amarga, es un establecimiento que debe deleitar los paladares más exigentes. Le "Figuier de Barbarie" ofrece una cocina de autor con los mejores productos andaluces. No nos perderemos ni el gallopedro frito, con mantequilla de aguacate y anchoa, ni las carnes, como la pechuga de pato, que han hecho su reputación. Los amantes de los pescados y mariscos optarán por los mejillones al carbón o la lubina salvaje y el atún rojo. El conjunto estará muy bien presentado y servido en abundantes porciones en un ambiente muy bucólico.
TABERNA DEL PUERTO
leer másEl restaurante más cercano al puerto de San José, debajo del club náutico, (un seguro teórico de no dejarse rotar sobre la procedencia del pescado) presenta una buena selección de pescados y mariscos y algunos platos típicos (como el conejo al ajo). En la sala o en una pequeña terraza con mesas manadas, un servicio en plena chaqueta y una cierta calidad en el plato.
MESÓN LA TORRE
leer másEn un entorno agradable, podrás degustar una cocina típica a base de marisco o de carnes. El servicio es irreprochable.
RESTAURANTE EL NACIMIENTO
leer másA sólo 1 km al norte de la plaza principal del pueblo, esta gran casa blanca con terraza de verano está situada cerca de las cascadas y atrae a multitudes que acuden a degustar los platos típicos de la región. Es especialmente popular por sus carnes a la brasa, la caza en salsa y los embutidos del valle de Laujar. Pero también se pueden degustar patatas a lo pobre, parilladas de verduras o migas. De postre, pruebe las torrijas.
EL MOLINO DEL RELOJ
leer másEn un antiguo molino de más de 200 años, la cocina local y de mercado es de un nivel bastante alto. En la terraza o en el interior de los cuatro salones con paredes de piedra y vigas de madera, puede pedir el cabrito al horno, el bacalao con miel y almendras o la liebre con caracoles. ¿O por qué no pechuga de pato, servida con castañas al Armagnac? Desde su terraza de verano también se puede disfrutar de las vistas del Mahimón, la montaña donde nace el Indalo, una figura prehistórica que se ha convertido en el símbolo de Almería.
CASA PUGA
leer másSituado en el casco histórico de Almería, en la zona de Cuatro Calles, es un referente del tapeo almeriense. En un ambiente tradicional y lleno de fotos, su carta de tapas cuenta con más de setenta platos diferentes. Puedes probar el pescado y las patatas fritas del día, las gambas rebozadas, las planchas(lomo, aguja, revueltos) y una gran variedad de embutidos ahumados. Aunque su tapa imprescindible siguen siendo las cigalas en "gabardina", servidas fritas. Hay algunas mesas donde sentarse, pero sobre todo en la barra.
BODEGAS CAMPOS
leer másCerca de la plaza del Potro, los aparcamientos (¡gratuitos!) están repletos de los últimos modelos de primeras marcas. Sí, toda la gente guapa de Córdoba se reúne en esta institución (fundada en 1908) del buen vivir y el buen gusto (cordobés, para ser exactos). El trabajo serio y la cocina típica(salmorejo, flamenco, rabo de toro...) tienen un precio (¡justificado!). Pero se puede disfrutar de la mejor comida cordobesa por menos pidiendo unas buenas tapas en uno de los bares, en un ambiente tradicional o en un "chebran": ensalada rusa, cerillas de jamón ibérico rebozadas, croquetas de rabo de toro... ¡Qué delicias!
PIZZAIOLO
leer másPodrá descubrir rápidamente su fachada pintada de colores vivos cerca de la plaza de las Tendillas. Esta pizzería está frecuentada por los jóvenes Cordouans que aprecian una carta realmente suministrada con precios muy razonables (le ha valido un récord en la guía Guinness con más de 350 platos diferentes); el servicio es agradable y las pizzas y las pastas son bastante correctas. En verano, se puede disfrutar de la terraza…
EL PORCHE
leer másJusto al lado del precioso Hospital de Santiago, en un bello entorno con chimenea en invierno y terraza a la sombra en verano, con piedra vista, cerámica y mobiliario confortable, honra la cocina andaluza con platos en los que no faltan el mimo y la atención al detalle. Revuelto de morcilla caldera, pierna de cordero al horno, brocheta de rape y langostinos y tarta de manzana para terminar. Servicio hasta bien entrada la noche.
MESÓN CAMPERO
leer másLa casa nos propone una cocina basada en los productos locales: guarda con piñones (bacalao con piñones), kayak de cabrito al horno (gigot de cabrito en horno), natillas de la abuela (crema atropellada por la abuela). Un lugar interesante.
LAS PEROLAS – MESON ANA
leer másEn el corazón de la ciudad, ve con los sabores tradicionales de la Serranía de Andújar: la carne de monte, lomo en adobo (resina de cerdo), codornices en salsa de la sierra (codornices) o conejo a la andujareña (conejo) llenan las grandes ollas puestas en el mostrador. La decoración es agradable y la dueña de la casa, reconocida por su experiencia, es invitada regularmente por la televisión andaluza o por la Casa de Cultura Vecina, para entregar parte de sus secretos culinarios.
LOS NARANJOS
leer másA la vez un bar-cafetería popular, animado por un ballet de varones, rayado blanco y negro, iluminación potente y menú del día a 13 euros tanto como un restaurante viejo, frecuentado por los notables de la ciudad (a la carta, a partir de 22 euros). Una cocina regional bien elaborada: mención para su salmorejo, su hombro de cabra en horno o sus gachas frías.
MESÓN LA GUITA
leer másEn una perpendicular a la calle de Palma, no hay nada refinado en esta gran gargota popular en un ángulo de calle, pero hay posibilidades de saciarse, siempre muy económicas. La casa suele ofrecer pequeñas tapas con los consumimientos, pero también propone una carta con una buena elección de alpargatas (largas tartinas asadas con charcutería y fumadores variados) y un plato Gran Hus (el nombre español de la célebre emisión de reality-show, más conocida en Francia con el nombre de Loft Story) que presenta una ENORME salchicha servida con sus patatas fritas (sólo 4 euros). En grupo o en familia se optará por el piolín blando (4,50 euros): una tabla de madera recubierta íntegramente de tostadas con jamón, pimientos marinados, etc. Servicios a veces polvos, pero atmósfera siempre buena.
CASA GARRIDO
leer másEn la periferia, la casa en los salones coquetos es famosa por su carne de montaña y su cerdo de leche. En verano, sus platos y parrilladas (carnes y pescados) se sirven en una agradable terraza. Precios razonables para un menú de cocina mediterránea (5 entrantes y 5 platos elegidos) que evolucionan diariamente.
CASA ANTONIO
leer másAl norte del parque de la Concordia, en las mesas cubiertas, una bonita vajilla, una botella de aceite de oliva, el orgullo regional y el buen pan dan de inmediato el tono. La cocina, refinada y creativa, presenta platos como el gazpacho de cerezas, las berenjenas rellenas de salmón y marisco o el innovador carpaccio de aloyal coronado con virutas de foie gras y helado de apio. Una calidad que también puede disfrutarse a precios más accesibles en tapeo a la barra s.
HOSPEDERÍA RURAL EL VENTORRO
leer másEl establecimiento es conocido por su cocina tradicional regional y en particular por sus papas a la pobre, migas o lomo de orza, que se ofrecen en un interior rústico pero acogedor, con una terraza muy agradable en verano. Situado a 3 km de la pequeña ciudad, frente a la esclusa del río Alhama, es una parada obligada para la caminata dominical en la región. También es un hotel que ofrece dos tipos de alojamiento, en hoteles o cuevas, así como acceso a los baños árabes.
LA CUEVA DE MORA LUNA
leer másAl pie de Mecina Fondales, regentado por un uruguayo y sus hijos argentinos, esta pizzería-bar-piano-restaurante es muy agradable y siempre está lleno en temporada, ofreciendo varias veladas musicales, sobre todo los jueves. Cabe destacar que Ute Kröner, esposa del dueño del restaurante, es una de las impulsoras del ciclo itinerante Música en las Montañas de la Taha (conciertos en los pueblos en verano) en colaboración con la Escuela de Música Alexander de Ferreirola (www.alexandermusicschool.com). En las noches de luna llena, se invita a todos los invitados a una copa de cava.
MIRADOR DE MORAYMA
leer másEn el corazón del Albaicín, con una vista admirable de la Alhambra, esta mesa ocupa un lugar brillante en un auténtico Carmen histórico, hermosa villa andaluza, oasis como en el campo. Bautizado con el nombre de la esposa de Boabdil, la última emir nazarí de Granada que se alojó allí, es uno de los primeros establecimientos con terraza que se instaló en la comarca, hace más de 35 años El Mirador de Morayma conserva una cierta presencia, suntuosos jardines y salones nobles con decoración rústica con muebles de época, piezas arqueológicas y bonitas cerámicas... Pero la buena fama de este restaurante también se debe a su buena cocina granadina, elaborada dentro de sus paredes con aceite de oliva, exclusivamente ecológico...: salmoreio fresco, ensalada de remojón (bacalao y naranja) o pipirrana, crujientes espárragos con jamón, chorizo con sabrosas manzanas caramelizadas, tortilla típica de la Abadía Sacromonte, pechuga de pollo rellena de espinacas, chuletas de cordero a la plancha.... Como postre, se puede elegir entre una muy buena repostería de inspiración arábiga y andalusí. Además, una buena bodega (incluyendo vinos ecológicos de las estribaciones de Sierra Nevada) y otra dirección con alojamiento en las Alpujarras. Toque el timbre, iremos y abriremos la puerta para el servicio más atento!
EL AGUA
leer másEn el corazón del Albaicín, es un establecimiento que lleva abierto desde 1990 y ofrece una interesante carta, con quesos y embutidos para picar y luego especialidades en piedras calientes o fondues (trufas, setas, carnes...). También puede probar los carpaccios de pulpo o el tataki de atún rojo. La dirección también se distingue por una buena selección de vinos. Se recomienda reservar, ya que el restaurante está siempre lleno de gente joven.
ALBAHACA
leer másCerca de la iglesia Santo Domingo y de su bonito lugar, se realizan esfuerzos tanto en el ámbito del marco como de los preparados. En una decoración cuidada y un poco precioso, con cocina a la vista, se suceden platos bien presentados y elaborados con conocimientos técnicos: algunos platos un poco buscados (con algunas entradas inéditas, como un pastel de berenjenas) y otros más andaluces o no (osso buco de ternera con zanahorias, trucha salsa naranja), con cierto toque personal. El servicio es agradable y muy rápido, especialmente en lo que se refiere al menú, único falso: una carta de vinos bastante banal. A descubrir con su cada uno o cada una.
CASA TORCUATO
leer másUna dirección auténtica y típica al final del Albaicín (cerca de la plaza de Carniceros), frecuentada principalmente por los lugareños. Hay una amplia oferta de carnes (especialidad de solomillo), pescados a la plancha y platos combinados, mientras que en la sucursal de la calle Pagés una buena selección de tapas será suficiente. El menú cambia según el día y la temporada. En verano, en su agradable terraza, los asientos son caros. La ensalada tropical es magnífica y el personal es especialmente atento.
RESTAURANT 34
leer másEncima de la bonita playa del mismo nombre, el 34 posee un bonito jardín con vistas al Mediterráneo y a su piscina, sirve una cocina española creativa de calidad, típica y contemporánea. Servicio atento.
VIEJO SOTANO
leer másEn este "viejo sótano" de decoración clásica, es posible disfrutar de una cocina española que incluya platos de carne y pescado así como pasta en salsa. La dirección también alquila apartamentos.
ROBERTO
leer másUna soberbia trattoria en la azotea, un valor seguro que da al beach club del lujoso 5 estrellas Puente Romano. Simón Padilla compone sus comidas de inspiración italiana que incorporan productos de temporada y por qué no, por ejemplo, un carpaccio de pulpo de jengibre y caviar, continuar por un lobo de mar con aromas de naranja y espinacas o un risotto de pescado y marisco. ¿Acabar en belleza con higos de arena?