Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Occitania

Esta es una casa de calidad para todos los golosos que deseen descubrir la ropa casera. Joëlle Caro es la reina de los pasteles, que está muy cuidada. No te escaparás al Lys, la especialidad de la casa, un praliné crujiente con crema de chocolate… También encontrarás chocolates y helados caseros y un servicio de tratamiento. Se lo dije: miam.

Al final de la pequeña calle sin salida frente al ayuntamiento, la Confiserie des Gaves le devuelve los sabores de antaño con sus dulces artesanales. El establecimiento es famoso por su respeto al saber hacer tradicional. Ofrece una amplia gama de dulces: guijarros de Gave con sabor a fruta, chocolate o almendra, caramelos elaborados con miel local, savia de pino, violetas y arándanos, pastillas de menta y pralinés "pyréline" a la antigua. Los berlingots "de judías", una especialidad única, sorprenderán a su paladar. Una auténtica fiesta de sabores del pasado

La producción de los berlingots aquí es totalmente tradicional y los ingredientes utilizados son 100% naturales. Varias veces al día, el propietario elabora los famosos dulces ante tus ojos y te permite probar estas delicias de forma gratuita. Hay más de 40 sabores disponibles: chocolate, tomillo-salvia-romero, miel, turrón-pistacho, verbena, lavanda, coco, amapola, menta-angélica, caramelo-almendra, albaricoque-mandarina, fruta de la pasión... La tienda "La Reine Margot" también ofrece otros dulces locales o caseros.

Todos los amantes del chocolate de Perpiñán conocen esta dirección, la fábrica de chocolate artesanal más antigua de la ciudad. Encontrará una seductora colección de chocolates finos, manteca de cacao 100% pura, ganaches de sabor delicado, pralinés finos y pastas de chocolate con cuerpo. También encontrará macarrones, pasta de almendra, especialidades catalanas como los tourons, el pan de Tolèdes, los dulces de cereza de Céret, los de albaricoque del Rosellón o los de licor de Banyuls. La lista es demasiado larga... ¡pero nos encanta!

Una bonita y acogedora terraza, helados y sorbetes 100% naturales, deliciosos postres caseros, así como todo lo necesario para el desayuno, platos de productos frescos para el almuerzo y tablas de embutidos y quesos para el aperitivo: ¡L'Envie sabe a gloria y hace las delicias de sus clientes! El establecimiento se inauguró en 2020 en el marco del gran proyecto de cambio de carrera de Florence y Juliette, y acoge conciertos con regularidad. ¡Todo un éxito festivo!

Hace cincuenta años, siete panaderos del Aveyron se reunieron para crear una panadería en Lioujas, cerca de Rodez, con el fin de suministrar pan a las panaderías asociadas, a las colectividades locales y a los clientes potenciales. Hoy en día, esta panadería del Aveyron es especialmente conocida y cuenta con quince tiendas repartidas por el Aveyron y el Tarn, además de estar presente en numerosas ferias y mercados regionales. Además del pan Jalousé, verdadero emblema de L'Épi du Rouergue, encontrará fouaces, pan escaldado y pasteles asados al espetón.

Todos los viernes, Yannick Estebe le da la bienvenida a la panadería Estèbe. Yannick se define como un panadero campesino. Cada semana, obsequia al pueblo y a la región con su delicioso y original "Foursalou". Se trata de un pan de trigo semi integral, elaborado con auténtica levadura, amasado a mano según un método artesanal y, por último, cocido en un fuego de leña. Este pan se elabora con harina molida in situ. La sal procede de Noirmoutier, famosa por su calidad. Este pan, rico en fibras y perfectamente sano, cuenta con el certificado AB (ecológico).

Una vez mordido el delicado y crujiente encaje de una croustade o de una tourtière landaise, degustado el sabor fundente de la mantequilla y de la manzana perfumada, detectado el fino toque de Armagnac... ¡nunca se olvida! Este pastel local ha pasado a engrosar las filas de las delicias de Gers. Los sabores son variados: manzana, pera, ciruelas pasas, frutos rojos y un crumble de pera y chocolate muy original y sencillamente delicioso. Para saborear sin moderación

En 1916, M. Antolin recorría Béziers en su scooter para atender a los transeúntes. La antigüedad de la empresa la convierte en una de las heladerías más antiguas de Francia. En la fábrica de helados y sorbetes de la Maison Antolin, encontrará más de 100 sabores, recetas elaboradas para promover un producto sin aromas ni colorantes artificiales y gamas dedicadas tanto a particulares como a profesionales. Encuentre postres helados, tarrinas individuales y tarrinas de helado ¡directamente en la fábrica!

El Petit Futé, recientemente renovado al gusto, aprecia especialmente este establecimiento por la calidad de sus pasteles. Es difícil no enamorarse por su cúpula de chocolate, su mousse de chocolate, crema quemada al naranja sobre un fondo de galleta de chocolate realzado de arroz soplado perfumado con almendras -crujiente, fundado, excelente. Cada postre es una auténtica explosión de sabores. Para completar todo, a mediodía, los sándwiches son originales: pan vienés con pollo al curry, por ejemplo.

Otro gran nombre de la pastelería sobre Béziers es una pura maravilla. Sobre todo que Gilles Coursol es también chocolatier y glaciar. Cada entrada, ya sea con frutas o chocolate, es una auténtica explosión de sabores. Las especialidades de la casa, cuyo filete helado con miel y higo son irresistibles. Es aconsejable pedir por adelantado los surtidos de salados y los postres que van a ser familiares y invitados.

A pocos pasos de la bodega cooperativa, es una bonita panadería. Se extiende una generosa variedad de panes, pasteles y divinos chocolates. Todo se hace con el más puro respeto de la tradición: levain, cereales con un toque de creatividad. En las horas punta, cada uno se sirve para degustar pasteles, bollería y chocolate confeccionados por los hermanos Gil. Una dirección que satisfará a los golosos y a los gourmets.

Esta agradable panadería instalada en una antigua estación de servicio mantiene el rumbo con éxito. Detrás del mostrador se alinean mil y un panes: rústicos, especiales, regionales, así como una ribera de pasteles que adornan las papilas… rápidamente desvalizados. El gran espacio está ocupado por algunas mesas y sillas que permiten degustar los bocadillos y las entremés de la casa.

Esta gran panadería pone en nuestras mesas del pan a la antigua y todo un montón de panes especiales: nueces, aceitunas, lágrimas… Sus vitrinas brillan de mil y una pastelería suculenta. El aparcamiento, añadido a la calidad y a la recepción, permite aparcar fácilmente a cualquier hora del día.

Hay un antes y un después cuando pruebas el pan y las tartas de Tout autour des Moulins. Todo está delicioso, y la indulgencia parece hacernos bien, porque hay poco azúcar, harina local de calidad y un proyecto de talleres educativos que dan ganas de volver. El objetivo del equipo es promover una agricultura respetuosa y de calidad ofreciendo pan y harina ecológicos y sostenibles. En el marco de la economía social, el equipo ha recibido la acreditación de utilidad social para su edificio de producción y su panadería.

Esta panadería lleva el mismo nombre que una iglesia cercana, construida al final de un espolón rocoso. Si el edificio religioso es testigo de siglos de historia, esta panadería, de la que se ha hecho cargo Paul Ginisty, sigue encarnando la receta ancestral del buen pan de masa madre cocido en horno de leña: un puñado de ingredientes naturales, un toque único y mucho saber hacer. El resultado es un pan noble con un sabor y una consistencia incomparables.

En el mercado Victor-Hugo, De la Fève au Palais se describe como un "trotamundos de los sabores". También en las afueras de Toulouse, esta chocolatería artesanal crea productos caseros que evocan los recuerdos de la infancia: ositos de praliné, lenguas de gato y bolitas que se derriten en la boca, junto a clásicos como los mendiants, los bocaditos de ganache y las cerezas al kirsch. Como homenaje a la ciudad rosa, descubra la barra de postal, chocolate negro 100% con el Capitole, el Airbus, Saint-Sernin, el Pont Neuf y la cruz de Languedoc en relieve. Todos los símbolos están ahí. Una idea de regalo que será un excelente recuerdo de su estancia.

Tras haber regalado las papilas de los habitantes de Ecusson durante casi diecisiete años, la panadería Waucheul ha instalado sus hornos en el barrio del Alba Rojo. Para los amantes de los dulces y otros placeres, la tienda no carece de ideas. Simples chucras en el Doudou, la especialidad casera, Waucheul propone unas quince variedades de bollería. Los amantes de los preparados ligeros apreciarán especialmente el Royal chocolate o el coral, deliciosos mezcla de sabores limón y frambuesa.

Jean-Marc Ferret es un profesional reconocido y elogiado por la fidelidad de sus clientes. Diecisiete tipos de pan, colchón de paja, pan de higo, Campaillette... La fougasse tradicional es excelente, las tortas viejas, los melocotones y los merengues también. Todo se hace aquí para que se te haga agua la boca... y te quedas mucho tiempo para elegir la masa más apetecible. Una dirección excelente.

Sería un error no probar los helados de leche de oveja de Audeline Además de los sabores clásicos, Carine y Félix proponen helados de temporada como el de higo, el de nuez o el de castaña, pero también le tienen reservadas algunas sorpresas con helados con sabor a violeta, a miel de los Pirineos, a pan de especias, a leche de almendras o incluso el de higo-castaña marinado con miel No te vayas sin probar cuajadas, quesos frescos o yogures de sabores naturales, ¡son auténticas delicias! Le recibimos con cita previa para una agradable degustación.

Inaugurada en Alet en 1951, Nougalet se mudó posteriormente a Luc-sur-Aude. En 2008, Eric Monterrat, con su excepcional destreza, tomó las riendas de la empresa. Las materias primas se eligen en función de su calidad: las habas de cacao proceden de Costa de Marfil y Ecuador, las avellanas del sur de Italia, las almendras de Andalucía y la vainilla de Madagascar. La diversidad de productos va desde los chocolates de praliné hasta los macarrones (macarrones de mazapán y chocolate recubiertos de glaseado real), pasando por la confitería y los caramelos.

Auténtica institución de Limoux desde 1936, la Maison Bor perpetúa su saber hacer ancestral en la fabricación de turrones y chocolates. Déjese tentar por su especialidad, el Tap de Limos, un pequeño bombón de orujo de chardonnay en forma de corcho de champán, o por la cremosidad inigualable de sus turrones, elaborados en calderas de cobre. La gama de turrones es tan variada como los envases, que se venden individualmente, en cajas o en bolsitas. Todas nuestras especialidades se elaboran con ingredientes locales de alta calidad.

El aparcamiento, a la derecha, permite una parada rápida antes de ir al trabajo. Una mesita y unas sillas permiten consumir un café mientras degusta un croissant o un brillo viendo el panadero que trabaja detrás de su horno acristalado. " Nada es más bonito que las manos de una mujer en la harina "dice una canción de Claude Nougaro. Y las de un hombre, entonces. ? El ele propone una variedad de panes cuyo famoso pan de Beaucaire, famoso por su excelente conservación: los pastores prevalecieron en su trashumancia. Cuidado, pronto la panadería del Pompidou abre también en sus locales una tienda de comestibles.

Esta bonita panadería, revestida de amarillo vestida, está equipada con una pequeña terraza en la que se puede disfrutar de un croissant con un pequeño negro a los pies. El olor del pan (terminal de cocción) que sale por su puerta viene a acariciar las nasas de los transeúntes. En el interior encontrarás bocadillos (una docena de variedades), bollería, tartas saladas y dulces con sabores regularmente renovados, pizzas, ensaladas caseras y platos de comida in situ, o de 5 euros a 9,30 euros para la pausa del almuerzo, así como bebidas o un plato del día a 7 euros. El más mínimo es el desayuno de 1,80 euros a 3,10 euros servido en las mesas decoradas con mosaicos hechos por la madre de la propietaria. Entre panadería tradicional y servicio de comida rápida, un agradable compromiso. Happy-hour a partir de las…

Desde que Frédéric Alle puso sus hornos Fresque, la vida de esta calle poco transitada del centro de la ciudad se ha transformado. El pan propuesto es, sin duda, uno de los mejores del centro de la ciudad, en la más pura tradición francesa de la varita crujiente que, desde el toque, anuncia un día bien iniciado. La bollería es del mismo peso, con una amplia selección de batidos con rastones, tomate o anchoa. Flans, relámpago y una maldición de Aigues-Mortes pura tradición son también una excelente reputación de esta panadería. Los tradicionales quiches y pizzas completan las propuestas de salado. Todo ello servido con la sonrisa de Laetitia.

Un poco camuflado en una pequeña calle que da a la plaza de la Revolución, esta panadería anodina en primera lectura aplica la tradición de los panes a la antigua, es decir, fabricados al levain con harinas en la mugre que provienen de un molino de Sologne. ¿Sus características? El sabor, el color un poco bello y una buena conservación, lo conservarás sin problemas varios días. El horno, que se ve desde la tienda, cuece una gran variedad de panes, de higos, ideales para el foie gras, del centeno con corteza de limón para el pescado, al lino, completo, pan a las manzanas, albaricoques, castaño, pan a las manzanas, albaricoques, castañas, tostadas, pan de harina integral que se desmarca por su forma. cuadrada, muy mal para las tartinas calientes… en resumen, a petición de las estaciones, más de cincuenta tipos de panes salen del sucio. Se ajustarán a la solicitud. Y las tartas calientes o frías también merecen la pena. ¡Una excelente dirección! Tanto si el acceso en coche es fácil: puedes detenernos en doble fila sin ningún problema.

Su fama sigue sin faltar, esta verdadera panadería hace correr a los Nîmes de todas las rincones de la ciudad. El cartel de Jean-Paul Perras (profesional de la pasta de todo tipo: completa, biológica, a los cereales…), ha sabido unir con felicidad tradicional y eficacia. Su famoso pan custodiado cuenta con muchos adeptos y hemos probado. - lo entendemos. Una panadería que te propone más menús de comida, más que adecuados y servidos con una sonrisa, lo que no arruina nada.

Situada en el centro de la ciudad, esta tienda de la famosa fábrica de chocolate de gama alta ofrece chocolates al por menor con cajas de componer. Este chocolate francés pura manteca de cacao es un especialista del chocolate negro, aviso a los aficionados. En el establo de las aceitunas a los chocolates, naranjos, frutas confitadas, calizsons d'Aix y una especialidad nacerá el Pavé de las toros elaborado con un pralinado al que se ha incorporado la crepe encaje, con un primer revestimiento de chocolate negro, con una fina capa de azúcar.

La panadería más pequeña de los Halles ofrece un pan de calidad que se disputan los Nîmes los días de fiesta y los fines de semana de primavera (en general, cuando dan ganas de salir un poco de la monotonía del día). En esos días, la cola es larga, pero los aficionados son pacientes. Saben que es parte del juego: la sonrisa de la panadería y la calidad de su pan vale la pena esperar sabiamente su turno. La selección de pan y bollería es limitada, pero lo esencial es.

Bienvenido a la Maison Lagrue, panadería y pastelería familiar donde la pasión y el saber hacer se han transmitido de generación en generación. Sophie, Sébastien y su equipo le dan la bienvenida en un ambiente acogedor. Sumérjase en su universo gastronómico y sucumba a la tentación del "Pastis de Adrienne", una receta tradicional que lleva 72 años deleitando paladares. Deguste la viennoiserie casera, incluida la famosa chocolatina, coronada campeona del mundo en 2019. Verdadero asunto de familia, la Maison Lagrue deleita las papilas gustativas desde 1949.

Fabricante de frutos secos salados para aperitivos durante 35 años a la atención de las tiendas y de los particulares, a un minuto de la iglesia de los Minimes. En Toulouse, es uno de los pocos especializados en frutos secos, legumbres secas y especias, más de 60 variedades. También se suministran productos pasteleros, dragadas, aromas, fontaneros, glucosa, manjares, pralines, avellanas, frutos confitados, frutos confitados, pasta de almendras, frutos confitados, pasta de almendras, pasta de almendras, pasta de almendras, pasta de almendras, caja de veraneo. ausencia de escaparate.

Olvídate de los donuts congelados rellenos de mermelada No en Cocorosa. Los famosos buñuelos se elaboran a diario en un laboratorio a las afueras de Toulouse. La calidad es de primera, y la harina, los huevos y la leche son 100% occitanos o franceses. Colin, a la cabeza del proyecto, se inspiró en su viaje a Nueva Zelanda. Que conste que este manjar, originario de los Países Bajos y conocido allí como oliebollen, se exportaba allí donde iban los colonos holandeses. Aquí, entre una docena de variedades, nos gustó el Chaï relleno de un flan aromatizado con especias chaï y trocitos de pistacho.

Le Délice Montbazinois es una panadería-pastelería tradicional situada en el corazón del pueblo. En esta dirección de bolsillo con la decoración de las panaderías de antaño -paredes de piedra, muebles patinados, cestas de mimbre-, podrá venir a buscar su baguette, panes especiales, así como bollería para el desayuno, pequeños pasteles a la hora de la merienda o pasteles para comidas compartidas y ocasiones. También puede encargar una tarta para un evento, un tronco de helado para las fiestas y derretirse con chocolate casero.

¡Es el templo de las especialidades catalanas! Sylvain Hénoc, formado en la Escuela Ferrandi, le ofrece las creaciones elaboradas en el obrador adyacente a la tienda. Encontrará el ineludible turrón catalán, hecho con miel, azúcar y frutos secos, pero también las rosquillas con limón y vainilla, así como los panellets, pequeñas bolas de pasta de almendra con piñones. Hay que probar otras dos especialidades: las bougnettes (orejas) y el pan de Toledo, así como la repostería clásica.

Rémy Houdu creó esta fábrica de galletas para poner todo su saber hacer y su experiencia al alcance de todos los gourmets y sibaritas. Cuando se jubiló, traspasó su negocio a dos gourmets, Pascale y Bernard Jougla, celebridades en el mundo de las mermeladas tradicionales. La fábrica de galletas ha mantenido el espíritu familiar de siempre. Descubra las deliciosas navetas de azahar. Todos los productos son locales o regionales, siempre que sea posible, y ecológicos.

Una empresa muy joven a diferencia de las recetas que ofrece. Las galletas caseras de Karine y Laurent varían según la temporada. Será atendido en una cálida tienda donde los clientes pueden hacer una pausa para saborear las galletas con un café, un té o un zumo de frutas ecológico. Encontrará turrones, galletas de almendras, bretonas, etc., y productos exquisitos como aceite de oliva, vinagre o mermeladas, aunque nosotros preferimos las rosquillas, el dulce catalán por excelencia.

Michel Labat es un talentoso pastelero de renombre. Ha lanzado un producto patentado bajo la etiqueta "Fagot Valencien". Una delicia que no debe perderse, compuesta por seis paquetes de ganache que descansan sobre una base de chocolate blanco. Los sábados son ahora el "día de la pastelería" en la tienda, con una buena selección de pasteles y postres. Los productos de la gama se venden, por supuesto, en la tienda, pero también se pueden adquirir por correo, así como en la tienda de Agen, en el vecino Lot-et-Garonne.

Este nativo de la región, Meilleur Ouvrier de France, es un auténtico genio Maneja los sabores con elegancia y delicadeza, encantando nuestras papilas gustativas con su búsqueda constante de la novedad. La tableta de chocolate con praliné de arándanos, el chocolate negro con pimiento de Espelette o la violeta son sólo algunos ejemplos de su originalidad. Los bombones individuales, cuidadosamente dispuestos en botes, son un regalo estupendo. Toda la producción está garantizada con manteca de cacao pura.

Es una panadería pastelería, abierta por el señor Montpellier, que regalará a los más golosos de Saint-Jean. Todo se fabrica sobre el terreno en un laboratorio flamantemente nuevo con panaderos y pasteleros afilados y bien formados. Allí encontrará todo tipo de dulces y panecillos especiales, buenos palillos que salen directamente del horno y bollería y bocadillos frescos. Debes saber que la tienda del Pan hace un servicio de socorro y puede participar en la organización de tus gestos y bufés fríos.

Martine Crespo supo recuperar los sabores del Couserans de sus antepasados. Con hojaldre y fruta fresca, elabora unos pasteles ligeros, dorados y apetitosos, todos ellos hechos con mantequilla. Además de las croustades (empanadas) con ciruelas, manzanas, nueces, peras o incluso chocolate, esta tienda ofrece una amplia selección de tartas de temporada. En verano, se puede disfrutar de la de berenjenas a la albahaca. No puede perderse la croustade de foie gras e hipocrás. Una pequeña obra maestra gurmé del Couserans.

Este es el segundo año en Canet para Sabrina y Paul, formados por Isabelle Victor, la antigua jefa, que enseñó a la pareja todas las sutilezas del helado artesanal hecho con fruta fresca, y siguen produciendo los 40 sabores naturales a la venta. Los sabores son una delicia para el paladar. Servidos en cuencos o en cucuruchos crujientes, la relación calidad-precio es más que justa. La indiscutible heladería Canet puede haber cambiado de dueño, pero sigue siendo una dirección excelente y fiable que se ha convertido en una visita obligada para Le Petit Futé y sus lectores.

Es una buena pastelería y panadería que te da ganas de cruzar el pan con bonitos dientes. Su etiqueta Compil de Lozère garantiza una fabricación a la antigua, con levain natural y harina seleccionada. En cuanto a la confitería, hay un pequeño bajo para los helados y pastelería con castañas, marrones helados y buenas mermeladas. Un consejo no se va sin haber probado sus tartas de arándanos. ¡Un delirio!

Lallemand es un nombre reconocido en la panadería y la restauración de la región. En particular, es uno de los mejores lugares para degustar los famosos patés de Pézenas. Fundada en 1910, está dirigida actualmente por la cuarta generación de la familia. Situada en tres puntos clave de la ciudad, la marca ofrece una colección de delicias dulces y saladas: pan de higo, tarta de nueces caramelizadas con mantequilla salada y miel, brioche de chocolate, tarta de manzana a la antigua con vainilla, malvaviscos, bombones y otras delicias...

Es cierto que no se espera necesariamente contar con los dulces y chocolates entre las especialidades de Pomerols. Sin embargo, los amantes de los dulces no se sentirán decepcionados por un pequeño rodeo en la tienda de Guy Bouzigues. En su panadería, en el corazón del pueblo, este artesano creador (laurero de oro europeo) fabrica diferentes variedades de confitería a base de pasta de almendra, de chocolate pralinado, de jalea de fruta. Los golosos vienen de lejos para probar sus especialidades a la fina de picpull de pinet o su chocolate a la higue, Las delicias de los obispos y sus diferentes tabletas de chocolates. Para el aperitivo, Guy Bouzigues sorprende por la boda del chocolate negro y de sabores salados como el roquefort, el roquefort y la pera, pero también con la crema de oliva de Clermont-l'Hérault.

El fouace de Campagnac es imperdible. Y tan bueno que es uno de los mejores del departamento. Hace cinco generaciones que la familia Cavalier se hizo cargo de esta receta de un brioche a la vez hinchado y generoso, con ese sabor especial que le ha dado fama. Igual de imperdible es la reluciente panadería-pastelería, situada en el borde de la carretera, Place du Triadou. La casa tiene una tienda online donde se pueden pedir fouaces, tartas de ciruelas...

En la primavera de 2021, Mirvette y Sami se hicieron cargo de esta emblemática panadería, que llevaba 38 años en manos de Stpéhane Balke y su esposa Sylvie. Los hermanos han conservado el ADN de esta casa centenaria, con panes y pasteles elaborados con harina local de etiqueta roja. La calidad, pero también la proximidad y la pasión siguen guiando su trabajo en este lugar histórico. Los dos jóvenes se han hecho notar rápidamente, sobre todo porque se esmeran en acoger a sus clientes.

Arnaud Favey se hizo cargo de la antigua panadería Séverac en la primavera de 2018. El joven, que trabajó para un campeón mundial de pastelería en Normandía, ahora sólo trabaja con panes tradicionales, con harinas sin aditivos ni conservantes. Chocolatero, pastelero, confitero y heladero de formación, ofrece pasteles finos y elaborados. Con Sophie, su compañera, dirigen también una segunda dirección en el Boulevard de Bonald, dedicada a los chocolates y las galletas. Las tortitas, los gofres y los helados completan la oferta.

Desde hace cinco generaciones, esta panadería y pastelería alimenta al mundo con pan de calidad. La gente también acude a esta bonita tienda por su sección de dulces y sus especialidades locales. Aquí, las tortas asadas, las tortas de aceite, las risoles, las tartas de ciruelas y otros fouaces adquieren el sabor del saber hacer y de la tradición. A los habituales también les gusta probar el "soleil" de Marcillac, la famosa corona estrellada disponible en varios sabores.

Le Fournil du pèlerin - ¡la panadería más antigua del departamento! - es el lugar ideal para los amantes de los pasteles de nueces y otras delicias y especialidades locales. Le propondrán numerosas especialidades, como la tradicional fouace de Aveyron o el pélerin, un pastel horneado en un asador con la forma del bastón que utilizaban los peregrinos a Compostela. También encontrará en la misma zona el gâteau à la broche (pastel asado al espetón) o, para los más golosos, la pompe à huile (bomba de aceite). Para un pequeño placer regresivo, pruebe las palmeras, son excelentes.

Una segunda dirección para Leelou y ¡el doble de manjares para nosotros! Aquí también todo es casero, con saber hacer, productos frescos y locales. La mantequilla es DOP, las harinas ecológicas. Suficiente para disfrutar de un delicioso desayuno o postre. Croissants, brioches, pasteles, tartas... Querrá comérselo todo. Una carta de tés y deliciosos zumos de frutas acompaña a los dulces. También puede encargar una creación e inscribir a su hijo en un taller de cocina.