Los mejores restaurantes Croacia

Original terraza sobre amplios escalones al pie del teleférico, cerca de la puerta de Ploče, y con hermosas vistas al mar y al puerto viejo. La carta de Gusta Me ofrece marisco y pescado (mejillones buzara, pesca del día, cigalas, etc.), así como risotto de marisco y pasta fresca. Para los que tengan un apetito más moderado, al mediodía hay platos más ligeros y económicos, como hamburguesas y sándwiches club. Por la noche, cene al son de la música acústica. El restaurante también sirve buenos desayunos.

Escondida tras una puerta de la calle Miha Pracata, esta konoba difícil de encontrar en el casco antiguo bien merece el viaje y la subida de las escaleras Aquí, los productos locales ocupan un lugar destacado, con un toque moderno y un gusto por la fusión asiático-dálmata (wok, sashimi...). Desde pasta casera hasta platos de pescado para dos, pasando por especialidades de ternera, pato y pollo, la oferta es amplia. La gran baza del restaurante: una sorprendente carta de vinos seleccionados por el propietario, natural de Pelješac.

El autoproclamado mejor restaurante de pasta de la ciudad es el más antiguo de los restaurantes italianos, ya que abrió hace unos 20 años. ¡Eso puede ser un poco de jactancia! Lo cierto es que todos los platos de pasta y ñoquis de Toni's son buenos y se sirven rápidamente. Otras especialidades son la bruschetta y las abundantes ensaladas de temporada rociadas con aceite de oliva. También merece la pena probar los platos de pescadores, tagliatelle, parpadelle, tortellini de atún y marisco o el risotto de mar/pesto.

En Makarska, los restaurantes del paseo marítimo se llenan en verano. Si busca un poco de tranquilidad en la mesa, alejado de la ría, este grill-bar tiene una terraza a la sombra de la vegetación y con vistas a un parque. El menú a la carta ofrece una amplia selección de platos, como sopas caseras, carne o pescado a la parrilla, filete de atún, pasta fresca, tallarines con gambas y piñones, pizzas, verduras del sur a la parrilla, patatas fritas y blitva. Platos generosos de platos clásicos del Adriático. Servicio amable.

En una bonita casa de pueblo, un restaurante donde se puede comer incluso a última hora del día y por la noche, lo que se agradece. Como la mayoría de los establecimientos de este paseo marítimo, está muy concurrido en verano. Por lo tanto, es mejor hacer una reserva. El restaurante está dirigido por un equipo dinámico y amable y ofrece buenos platos dálmatas (de mar y locales), pizzas y postres de crema en tarros que son bastante originales. El servicio es rápido y sonriente, las raciones generosas. Es un lugar agradable para tener una comida agradable a precios razonables.

Un restaurante agradable pero sin terraza, ubicado en un callejón del casco antiguo, donde las pizzas son apetitosas, la masa fina y los ingredientes generosos, especialmente las lonchas de jamón crudo, los tomates cherris y los brotes verdes (rúcula), y las vegetarianas. La buena idea del menú son los tres tamaños de pizza, dependiendo de tu apetito. La dirección es conocida por su buena relación calidad-precio, para servir o llevar. También ofrece antipastos al estilo italiano, una tabla de embutidos/quesos, una selección de calzones y pasta fresca.

El credo del propietario, ya que (a pronunciar Tsar), se resume en dos puntos bastante explícitos: la cocina de un restaurante sólo puede ser buena si el propietario ha puesto su toque personal y el chef pesa más de 100 kg. Si se atienden a sus principios, entonces confía en que: Aquí es donde hay que parar. El cliente está aquí acogido como en un particular. La cocina es tradicional de Dalmacia, especialmente de Hvar. Los ingredientes, carne o pescado son simples pero sublimados por su preparación. Aquí no hay menús. Las especialidades de este paraíso son la carne de cordero (cordero, ternera o ternera), con salsa de tomate y de cabras o queso de cabra, sopa de anguilas, pescado con corteza de sal o horno con patatas y salsa de vino blanco, espaguetis con coñac o sopa de cordero con tomate. y los abrazos.

El restaurante Artatore es no sólo un buen lugar para la cocina que se puede degustar, sino también para las vistas a toda la bahía que tenemos desde la terraza. Te aconsejamos el bar o la cuchilla cocida en horno con patatas, al que se añade un poco de vino justo antes de servirle. Pero para ponerse al apetito nada vale la sopa de bogavante acompañada de pasta fresca. Para terminar, podrás optar por un strudel pesquero. Por último, una ventaja nada despreciable del restaurante: el wc forma parte de los más limpios de toda Croacia.

Entre las muchas pizzerías del puerto, la llamada Chez Draga sigue siendo una apuesta segura en la ciudad. Su terraza de arriba es agradable y la espera por un plato es bastante razonable. Puede elegir entre una amplia gama de pizzas, por supuesto, pero también lasaña, pasta fresca con marisco o verduras del sur, sardinas a la parrilla acompañadas de blitva (puré de patatas y acelgas en aceite de oliva) o el sándwich caliente con queso y charcutería local. Una mezcla equilibrada de cocina italiana y croata.

La terraza ofrece una vista panorámica de los viñedos circundantes. En el interior, las grandes mesas para banquetes se utilizan a menudo para bodas o eventos festivos. La cocina presenta platos auténticos de la región (sopa de setas secas, pan casero y queso local, pescado de río, carne a la parrilla o empanada, etc.), todo ello acompañado de vino dálmata, istriano o eslavo, especialmente este blanco ligero de las colinas de Zagorje.

Al sur de la isla, la bahía de Opat es una de las entradas marítimas más conocidas del archipiélago. En el puerto, la terraza del restaurante se asoma al mar y a las islas de enfrente. Hay amarres disponibles para los clientes (con coste adicional). Aquí se pueden pedir bebidas frías, con o sin alcohol, cervezas croatas y vinos blancos. Hay servicio de catering, pero no hay menús y la cuenta es muy elevada. Cocina de pescador, por supuesto, con cabracho a la plancha y patatas camperas, langosta, carpaccio de pescado del día, sushi y gratinados.

El restaurante se construyó en una antigua casa particular de Vrulje, el mayor pueblo pesquero de las Kornati, donde sólo quedan unas cincuenta viviendas. El propietario es conocido en todo el archipiélago como un buen pescador de pulpo y un buen cocinero. Sus especialidades son el pulpo en gulash o a la veneciana, el carpaccio de pescado fresco, la fuente dálmata (jamón ahumado y queso de cabra) y las carnes a la parrilla. Como suele ocurrir en las islas, los precios son mucho más altos que en el continente.

Cocina tradicional, ya no es barato.

Hay una gran selección de desayunos o bocadillos para la cena: pan pita, bruschetta, repostería dulce y ligera. El único defecto es que llenan los bocadillos en la parte que abren, y que el pan se encuentra desesperadamente vacío en los lados…

Pan, pasteles y deliciosos pasteles que tienen auténtico sabor auténtico. También podrás tomar un pequeño café. El desayuno es delicioso y el almuerzo es ideal si estás en la esquina del Sheraton o de la plaza trg Burza.

No es sólo el sabor delicioso de sus helados el que nos hace saliver al Millenium, sino también la vista de todos los demás perfumes de todos los colores con trozos de chocolates, salsa a frutos rojos o espolvoreados de avellanas… para degustar mientras disfrutas de la decoración muy trabajada.

Este restaurante cuenta con una hermosa terraza con vistas al puerto, donde se pueden colocar grandes mesas de banquete con bancos, mientras que el comedor se asemeja a un claustro. Sirve cocina sureña sencilla pero honesta: carnes a la parrilla, pasta con marisco, risotto y pizzas. La dirección es un poco demasiado turística y suele estar abarrotada. En el sótano, en una gran bodega abovedada con piedra vista, el club Lapidary abre todo el año. Su buena acústica atrae a los músicos. DJs, grupos y conjuntos vocales actúan a veces aquí.

Sólo la terraza en la pequeña plaza es agradable. Cocina mediterránea.

Una nueva cocina de tipo fusión pero sin presentación. Precio asequible para una cena en cabeza, con fondo, detrás de su segunda mitad, el mar Adriático. El bar de puros y lounge bar Agora son dos lugares de interés originales para pasar noches VIP o simplemente íntimos.

Un agradable restaurante, situado bajo la pensión del mismo nombre, con su pequeña terraza sombreada y vistas al mar. Comida tradicional.

Un pequeño restaurante sin pretensiones justo fuera de la vieila ciudad y al lado del puerto deportivo. Es uno de los más baratos de la ciudad. También sirve pizzas.

En verano, la terraza, a la sombra de las palmeras del paseo marítimo, es una de las más populares. También es el restaurante que sirve la noche más tarde. Variedades de platos internacionales y cocina tradicional dalmate.

En una decoración distinguido compuesta de frescos y dibujos colgados en las paredes, encontramos una clientela de estilo informal. La cocina es original y buena (pollo con queso, pavo de ciruelas pasas, escalope de ternera y otras especialidades italianas). El servicio es excelente. Es uno de los imprescindibles de la ciudad.

El restaurante propone cada día pescado fresco, crustáceos, conchas, risotto negro, platos de carne, fuera de obras, ensenados dulces… pero también un menú aligerado para el almuerzo y el desayuno. Gran terraza semicubierta ligeramente en las alturas a la entrada del casco antiguo, lado "Ploce" con aparcamiento privado. Vistas predominantes al casco antiguo. Servicio correcto y precio normal.

Situado en un entorno agradable, este hotel-restaurante de gestión familiar cuenta con ocho cómodas habitaciones, dobles, una triple y una suite, dispuestas en la primera planta. Algunas con vistas al mar. El restaurante es muy conocido en Rabac. Ofrece cocina marinera a base de mariscos, langostinos, calamares y pescados a la plancha; además de pasta fresca o risotto de marisco, así como platos de carne como el filete de ternera con trufas blancas o la piccata de ternera con limón.

En el paseo marítimo, esta es la pizzería donde les gusta pasar el rato a los lugareños. Si te apetece una pizza digna de ese nombre, puedes ir a la de los hermanos Mirkec Te encantará su amplia terraza, su gran variedad de pizzas y su cocina italiana y dálmata (pescado, carne y verduras a la parrilla, marisco, pasta fresca, risotto, etc.). Servicio rápido y buen ambiente. Otra dirección: Ulica Sv. Tudora (Okrug Gornji).

En el puerto deportivo, a los pies del monte Marijan, en un promontorio sobre las rocas de Sustipan, este restaurante goza de una ubicación privilegiada, con una terraza que ofrece una vista impresionante del mar. El menú ofrece especialidades tradicionales dálmatas, una cocina de pescadores, cuidadosamente elaborada con productos locales de temporada y pescado fresco, en el espíritu de la gastronomía slow food. Vendrá por las vistas, por la sofisticada cocina, por el apacible ambiente náutico y por el atento servicio. También se ofrece comida para llevar.

"Sabbia" significa arena en italiano y, de hecho, te puedes instalar en la planta baja, frente a la playa, en una mesa baja y en banquetas colocadas sobre el caillebotis. Pausa distensión agradable para una bebida fresca, con o sin alcohol. Buena carta de cócteles. En la primera planta hay dos ambientes, pizzería-bar-salón o café lounge más elegante con unas vistas impresionantes de la costa. Por la noche, se anima con los DJ. En resumen, club de playa, restauración y veladas de música.

Una vez pasados todos los restaurantes del puerto, se llega a la taberna situada al final del muelle, cerca del monasterio franciscano. La terraza elevada disfruta de la generosa sombra de los pinos y de las vistas al mar. Aquí, la cocina de leña (con barbacoa exterior) saca lo mejor de la carne, el pescado, el marisco y las verduras del sur. En el menú: filete de atún o pez espada, calamares a la plancha, plato de marisco, así como tartar de atún, cochinillo asado, costillas de cerdo, patatas salteadas y berenjena rebozada con mozzarella.

Cavtat está llena de restaurantes para todos los bolsillos y, como en Dubrovnik, algunos no son tan buenos como su comida... Todos tienen una terraza frente al mar, ya sea la bahía de Tiha o el puerto. El Harbour Cafe está situado en el nivel de los grandes yates. Su cocina de fusión de inspiración asiática es fresca y honesta. Ya sea un brunch continental, carne o pescado local a la parrilla, o wok de fideos con verduras del sur, la oferta del menú es ajustada y bien servida. Para comer en casa o para llevar.

Este establecimiento encontró enseguida su público. ¿Es la decoración moderna y elegante y la piscina lo que le da un aire VIP? ¿Son las veladas temáticas las que atraen a tantos? Aquí no hay cócteles, pero sí una buena lista de vinos regionales y buenas cervezas. En cuanto a la cocina, platos de pescado - filete de atún de excelente calidad -, carnes a la parrilla, hamburguesas, incluso veganas, risotto negro, pasta fresca, con ensaladas y verduras al wok. También hay platos vegetarianos. Servicio muy amable pero la espera no es muy larga. El precio del éxito

En este restaurante, que tiene una tradición de más de cincuenta años a sus espaldas, vivimos con los tiempos. Las paredes se han renovado y la decoración ha cambiado, pero el ambiente general y el menú siguen siendo clásicos. Un lugar moderno y sofisticado, con una gran sala y una terraza. La casa es conocida por sus recepciones y la acogida de grupos. El restaurante ofrece una fina cocina mediterránea e internacional (pescado fresco, marisco, carne a la parrilla o en salsa, pasta italiana, pizzas), acompañada de un selecto vino de la región de Zadar.

En el emplazamiento del antiguo Maraschino, completamente renovado en estilo industrial, el café-terraza-restaurante-discoteca está dividido en varias secciones. Se accede a ella caminando por el muelle de la orilla derecha hasta el final. Inspirados en el recinto portuario, los grandes espacios se inspiran en los interiores de los barcos y transatlánticos. Elementos de madera y acero, estanterías para botes de conserva, luces suspendidas, mesas y sillas de madera y hierro... En la cocina, fórmulas tex mex, hamburguesas, patatas, filete de atún, carne y verduras a la parrilla.

No está exactamente en el centro, pero vale la pena ir. La gente acude desde muy lejos para este pequeño restaurante de comida rápida dirigido por un equipo joven y amable. Empieze con un batido detox con espinacas, perejil, manzana y jengibre; luego vienen las enormes y excelentes hamburguesas, las patatas fritas o las patatas con lechuga, la ensalada completamente vegana (arroz-maíz, aceitunas, rúcula), las tostadas de atún, el panini con prosciutto local, pesto, queso de oveja o pollo marinado con miel y soja. El servicio es rápido y tienen buena música (reggae cool). Para llevar o sentarse.

En el paseo marítimo, al abrigo de los pinos, la terraza del restaurante domina el puerto deportivo. En este agradable marco costero, sobre todo al atardecer, los platos del sur y los productos de la pesca ocupan un lugar destacado. La carta, corta y equilibrada, propone platos de marisco cuidadosamente elaborados, pescado o carne a la parrilla, acompañados de patatas fritas o de la tradicional blitva (puré de patatas/judías verdes en aceite de oliva), así como risotto de marisco, pizzas, pasta fresca o lasaña casera.

Si se te antoja una pizza o un calzone y estás de camino al castillo, el bistró Paris/Kalorija debería servirte. Buena masa, coberturas frescas y generosas, queso y rúcula en abundancia, la receta varía poco pero asegura el éxito... También se pueden pedir wraps, hamburguesas, parrilladas con patatas fritas, pasta fresca o polenta en salsa. Puede elegir entre comer allí mismo o llevarse para continuar su viaje al castillo o en el camino de vuelta.

Para encontrar este restaurante familiar, hay que subir al casco antiguo y llegar a la plaza junto a la iglesia. En la terraza, bajo el parral, se puede comer en grandes mesas de madera. La carta presenta platos influenciados tanto por las tradiciones dálmatas, como el plato de embutidos y queso local, el cochinillo asado, la bruschetta con pesto genovés, como por el marisco, pescado a la plancha del día, calamares con blitva o verduras del sur... Una buena dirección, menos turística que el puerto.

Una taberna instalada al pie de las murallas desde 1975, que goza de buena reputación en Rab. Por la noche, cenará a la luz de las velas y degustará las especialidades de pescado, marisco... Pero también, en el menú, carnes cocinadas con miel de salvia, pasta fresca y verduras a la parrilla... En definitiva, una selección de platos clásicos del Adriático con notas agridulces que se alejan de lo habitual Buen ambiente. Servicio profesional y sonriente. Población croata y extranjera. Puedes terminar la comida con un buen postre.

En 2017 abrió un bar de vinos y cenas. Los platos se inspiran en la generosa cocina dálmata (marina y local), con productos frescos y ecológicos. El menú incluye una amplia gama de platos a la parrilla, pescado entero o carne con verduras del sur, pasta fresca de marisco, nuggets de aves locales, hamburguesas y pizzas. También puede elegir la plancha de embutidos y quesos con vino por copas o un cóctel. Plato vegetariano y buenos postres también, como la tarta de queso casera con pistachos. Ambiente agradable y acogida cordial.

Este pequeño restaurante, cerca del muelle del ferry, está abierto desde 2017. Su cocina de pescador es generosa. Por ejemplo, sopa de pescado de roca, ensalada de pulpo, calamares a la parrilla, que también son pulpos grandes, pescado del día, asado entero con blitva (patatas trituradas y acelgas en aceite de oliva). Los grupos tienen un gran interés en pedir bandejas de pescado, mariscos a la parrilla o carne. Servicio amable y buen asesoramiento. No te olvides de reservar!

En la isla de Smokvica, la taberna familiar es muy conocida. Aquí, la cocina abierta está situada junto a la entrada para que todo el mundo pueda ver qué se cocina y cómo. En el menú del día, pescado, por supuesto, desde el filete hasta el plato con una buena aplicación en el aderezo, unos pétalos de flores y agua de limón para enjuagar los dedos. Platos sencillos y sabrosos que se pueden disfrutar sin moderación, acompañados de un buen vino local. Termine con uno de los postres a la carta. Servicio cordial y ambiente acogedor.

Mare Šešelja, la madre protectora de los marineros, salvó a muchos pescadores atrapados por el bura, el frío viento del norte que a veces sopla aquí. Su casa era una de las paradas obligatorias en el paso entre Dugi Otok y el archipiélago; la familia Šešelja, que tiene un cierto culto en las Kornati, sigue siendo la propietaria. Hoy en día, Le Mare sigue sirviendo pescado a la plancha o hervido, sopa o risotto, marisco entero y carnes blancas servidas con blitva, patatas fritas o verduras del sur.

Con parte de su terraza sobre pilotes y su vista despejada del mar, esta taberna tiene carácter. La cocina está lógicamente especializada en productos pesqueros. Ensalada de pulpo, sopa de pescado de roca, calamares frescos bien preparados, pez espada a la parrilla, risotto de marisco pero también carnes a la parrilla, todo ello acompañado de verduras del sur y buenos vinos locales (babić regional o incluso rosado). Se recomienda reservar una mesa en la terraza. Servicio atento y ambiente agradable. Buena dirección.

En la bahía de Vrulje, donde es fácil atracar, la konoba ha cambiado mucho. Los propietarios han transformado la taberna de pescadores en un concepto global de lujo. Un café lounge con terraza, tumbonas y toldos sobre pontones, todo ello frente al pantalán y el embarcadero privado para amarrar barcos. El menú del bar incluye una selección de cócteles, vinos y champán, mientras que el restaurante ofrece una nueva visión de la cocina marinera. El hotel también ofrece habitaciones dobles y cuádruples de lujo y alquiler de embarcaciones.

Entre el casco antiguo y la playa principal, la terraza de esta konoba ofrece una vista impresionante de Primošten. Si prefiere sentarse dentro, la vista sigue siendo admirable. Inaugurado en 2001, este mesón está considerado uno de los restaurantes imperdibles de Primošten. Ambientada con música tradicional, la cocina del pescador ofrece una gran variedad de pescados, mariscos y otras especialidades de la casa, como el pulpo entero con patatas guisado bajo una campana, sobre un fuego de leña(peka en croata, que debe pedirse con antelación).

La cena en la casa del pescador Roman Matika está pautada durante la temporada de verano por el museo de barcos Batana. En el dialecto de Rovinj, Spaccio o spàcio significa konoba (taberna), donde se almacenaba el vino en sus sótanos, y que eran lugares de socialización. En la cocina del pescador se bebía y se comía juntos, y luego se cantaba o se jugaba a las cartas. Hoy en día, el lugar es una atracción turística, con grandes mesas para grupos y un ambiente de banquete, acompañado de canciones marineras (Marco Garbin Cultural Art Society).

En una calle alta que da a la plaza principal, este restaurante también llamado Jardín de las Naranjas Salvajes se encuentra en un antiguo naranjal. El entorno exterior de este palacio del siglo XV es romántico (una muy buena razón para traer a su mitad aquí y, por qué no, hacer una declaración de amor) mientras que la cocina sigue siendo clásica. A la carta, encontrará pescado fresco, plato de marisco, carnes, risotto, verduras a la parrilla. Buen servicio.