MALI RAJ (LE PETIT PARADIS)
Cómo llegar y contactar
El credo del propietario, ya que (a pronunciar Tsar), se resume en dos puntos bastante explícitos: la cocina de un restaurante sólo puede ser buena si el propietario ha puesto su toque personal y el chef pesa más de 100 kg. Si se atienden a sus principios, entonces confía en que: Aquí es donde hay que parar. El cliente está aquí acogido como en un particular. La cocina es tradicional de Dalmacia, especialmente de Hvar. Los ingredientes, carne o pescado son simples pero sublimados por su preparación. Aquí no hay menús. Las especialidades de este paraíso son la carne de cordero (cordero, ternera o ternera), con salsa de tomate y de cabras o queso de cabra, sopa de anguilas, pescado con corteza de sal o horno con patatas y salsa de vino blanco, espaguetis con coñac o sopa de cordero con tomate. y los abrazos.
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