Los mejores chocolateros Francia

La casa Deléans funciona desde finales del siglo XIX y hoy en día es Vincent Frodefond, maestro chocolatero, quien le encantará con sus especialidades. Descubra todo el sabor espumoso de una copa de champán concentrado en un chocolate mientras prueba la asombrosa Efervescencia o déjese tentar por una barra de chocolate con una galleta rosa. El establecimiento también ofrece productos sin azúcar para diabéticos: papeletas de voto, barras de chocolate negro al 70% e incluso para untar. Lo mejor de todo es que si tiene curiosidad por descubrir los secretos de fabricación de estos deliciosos chocolates, puede visitar el taller con cita previa.

Esta fábrica de chocolate fabrica y vende chocolates y especialidades provenzales. Didier Carrié ha creado, en particular, una receta única "la mimosa d'Agay", una trufa de chocolate blanco, aromatizada de licor de plantas y limón y enrollada en la pólvora del mimosa.

La fábrica de chocolate Sparnacien Vincent Dallet es un verdadero gabinete de exquisiteces en el que encontrará algo para satisfacer todos sus deseos: una bella variedad de excelentes chocolates, sabrosos pasteles que se adaptan a las estaciones, sin olvidar las especialidades locales para descubrir absolutamente: croquignoles, galletas rosadas, burbujas de champán.... Nos encanta el Dallet, un ganache macerado con té Earl Grey y delicias típicas de Champagne como Bouchons à la licor o Pavés de Reims, una infusión de hierbas aromáticas combinada con un ganache de champán, por no hablar de los croquignolles, burbujas de Champagne y Croquants.

Esta tienda, situada en pleno centro de la ciudad, es una dirección muy conocida por los habitantes de La Rochelle. Basta con acercarse al escaparate, siempre bien cuidado, para darse cuenta de por qué. Se trata de chocolates de una marca francesa que no necesita presentación Aquí encontrará una amplia gama que hará las delicias de toda la familia: ganache de chocolate negro o con leche, praliné, Gianduja fundente... hay para todos los gustos. También puede darse un capricho con los snacks y los inevitables ositos de gominola, ¡disponibles en varios sabores!

Empresa belga fabricante de pralinés y otros dulces de chocolate, Léonidas está ampliamente implantada en Europa y en todo el mundo. La empresa fue fundada en 1913 por Léonidas Kestekides. En las dos fábricas de Bruselas se produce un millón de pralinés al día. En 2021, el centro comercial Main Street vio la apertura de una boutique Léonidas que combina chocolatería, cafetería y salón de té. La marca ya estaba presente en La Chapelle-Saint-Aubin con una chocolatería-cafetería-salón de té, que ofrecía bombones, mochis helados, tazas y accesorios.

La historia de L'Atelier du Chocolat se remonta a 1951 con Joseph y Madeleine Andrieu. Su hijo, Serge, se hizo cargo de la tienda en 1982, y en 1995 creó las boutiques-talleres y los bouquets de chocolats (surtidos de láminas de chocolate) que hacen que la marca sea tan original. ¿Uno de los productos estrella? Los Feuillants d'or. Se trata de crêpes dentelles rotas mezcladas con un praliné de almendra y avellana. Hmm... ¡podría comerse una caja entera! Pruebe también el chocolate con guindilla en tableta o en trocitos, o el chocolate con avellanas caramelizadas. También puede dejarse tentar por una caja de surtidos o un magnífico estuche de regalo. L'Atelier du Chocolat también le deleitará con rochers de chocolate, mantecados, medallas y placas. ¡Una dirección formidable para los gourmets!

Una nueva dirección gourmet en Marsella situada en el Camas. Takomi, un nombre sorprendente para una chocolatería, que suena a japonés y con razón, es el rigor japonés, la excelencia y la estética del país del Sol Naciente lo que inspira a la casa. En efecto, el aspecto estético salta a la vista cuando se descubre la gama de chocolates y golosinas que se ofrecen a la venta aquí, en una refinada boutique. Inusualmente para una fábrica de chocolate, Takomi funciona como una cooperativa, una SCOP, con el objetivo de desarrollar una cierta responsabilidad en la relación con los proveedores y los empleados. Venga a visitar Takomi para el placer de sus ojos y sus papilas gustativas.

Esta empresa familiar, en la que hermanos trabajan mano a mano, le hará redescubrir el verdadero sabor del chocolate. Este chocolatero artesano le ofrece una especialidad que le hará derretirse: ¡venga a probar el famoso flocón! Este fino praliné de chocolate negro, recubierto de suave merengue, dice mucho del saber hacer de Dino. Aquí, las combinaciones originales son seductoras: el Béret Bigourdan, una ganache con alcohol de arándanos y un toque de pimienta de Espelette; las perlas de Aure con pulpa de arándanos y chocolate con leche...

Cerca de la estatua de Vauban, ¡aquí hay una dirección que los más golosos de Avalon conocen muy bien! Desde hace más de quince años, el maestro chocolatero Xavier Boucher ofrece sus sutiles creaciones de chocolate y pastelería, y sus grandes especialidades: las "Délices de Vauban" (pralinés envueltos en azúcar y fruta), las "Nougeottes" (avellanas tostadas caramelizadas recubiertas de chocolate) o los famosos caracoles de Borgoña... También nos encantan las galletas, las florentinas y otros panes cortos. ¡Un verdadero placer para nuestras papilas gustativas!

Garderes es una chocolatería de nueva generación situada en la comuna de Idron. Fundada en 2017 por Paul Gardères, combina el saber hacer tradicional y la creatividad moderna para ofrecer experiencias chocolateras únicas. La pasión de Paul Garderes está presente en todo su trabajo para crear chocolates excepcionales. Sus creaciones combinan audazmente sabores clásicos con combinaciones innovadoras, tentando las papilas gustativas de los amantes del chocolate más exigentes. La chocolatería Garderes es una visita obligada para todos los gourmets que buscan sensaciones gustativas refinadas en un entorno contemporáneo y acogedor.

Todos los amantes del chocolate de Perpiñán conocen esta dirección, la fábrica de chocolate artesanal más antigua de la ciudad. Encontrará una seductora colección de chocolates finos, manteca de cacao 100% pura, ganaches de sabor delicado, pralinés finos y pastas de chocolate con cuerpo. También encontrará macarrones, pasta de almendra, especialidades catalanas como los tourons, el pan de Tolèdes, los dulces de cereza de Céret, los de albaricoque del Rosellón o los de licor de Banyuls. La lista es demasiado larga... ¡pero nos encanta!

Chocolaterie, especialidades de Douai. Gayantines, adoquinada del norte y gafas para consumir sin moderación.

Chocolaterie, especialidades de Douai. Una tienda local y un know-how de chocolate reconocido.

Le Comptoir de Mathilde ha llegado a Amiens. Es cierto que, con cerca de 80 tiendas, la marca ya no es verdaderamente artesanal, pero ha impuesto su universo: decoraciones vintage y ligeramente retro, un ambiente colorista y ácido y, sobre todo, una infinita selección de dulces con una presentación lúdica. Porque Le Comptoir de Mathilde ofrece una vasta selección de chocolate "para partir" con un pequeño martillo de madera, o simplemente en tabletas; sin olvidar los malvaviscos, caramelos, cremas para untar... La oferta de chocolate se completa con dos departamentos de comestibles, salados y dulces. También hay disponibles bonitas cajas y surtidos. Algo para ofrecer o para darse un capricho con un bonito regalo gourmet.

La creación es la palabra clave del chocolatero. Instalada desde hace más de 50 años en el centro de la ciudad de Épinal, la casa habiendo transmitido la pasión de padre a hijo, supo responder a las expectativas de muchos gourmets y sibaritas. Podrá encontrar una amplia selección de dulces, confitería, chocolates... No dude en probar la tableta de chocolate con espirulina o el Crolitho©, un palet de chocolate con praliné hojaldrado inspirado en las piedras litográficas. En estos dulces, descubrirá una imagen comestible de Epinal (6 modelos). Una dirección ineludible en Épinal.

Coronados como los mejores chocolateros del mundo en 2017 en Londres por un chocolate con menta fresca, Josiane y Lionel persiguen la excelencia con gran talento. Su casa elabora artesanalmente un centenar de chocolates que ponen de relieve los sabores de Córcega, los capullos de rosa de la mamma Francesca, los cítricos y los pimientos de Michèle y François, el mirto del maquis, la nepita silvestre, las mieles diversas, la lavanda silvestre, el cep, la avellana de Cervione, el azafrán, el bruccio de granja. Sin olvidar las especias y vainillas del mundo. Una gran aventura gustativa.

Este chocolatero y confitero, conocido por haber dado a luz el Salon du chocolat, que sigue siendo un gran éxito gourmet en la ciudad justo antes de las celebraciones de fin de año. Desempeña su talento al más alto nivel, reconocido tanto por clientes como por profesionales. Este maestro artesano elabora postres a base de chocolate, mousse de frutas y cremas de gran finura y siempre hace lo mejor para las fiestas, especialmente temas de chocolate que deleitan a niños y adultos en Semana Santa. Las galettes de los reyes y los troncos de Navidad también son muy buenos, en resumen, ¡siempre es una celebración!

Marc Verdant es un apasionado de lo que hace. También es creativo, con piezas casi monumentales elaboradas a partir de una gran variedad de chocolates. La calidad está a la vista, y es lógico, dado el alto nivel que impone a cada creación gourmet. En Pontarlier hay dos puntos de venta, uno en el centro y otro en la zona de Planchettes. Los chocolates y pasteles clásicos se codean con otras creaciones originales e innovadoras..

La chocolatería y pastelería Heitz es una auténtica institución en Haguenaut. Fundada en 1918, ha sido regentada por cuatro generaciones de maestros pasteleros. Descubra la chocolatería, con sus numerosas especialidades, y la pastelería-salón de té. Se sirve bollería vienesa junto a una amplia gama de postres, así como una treintena de helados caseros y las famosas tartas de requesón y ruibarbo de temporada. Al mediodía se sirve un plato del día.

Una gran dirección muy chocolatada, hecha a medida por una pareja apasionada, Pascale y Bruno Jourdan, que nos ofrecen en esta magnífica tienda de Villefranche, lo mejor de su universo gourmet. Aquí, no se hacen falsos pretextos, chocolates, dulces, macarrones, helados y postres congelados in situ, utilizando materias primas excepcionales, de forma tradicional en un laboratorio que se puede ver desde la tienda. Entre las especialidades de la casa, los gibus de los famosos reclutas en los colores de cada clase, gibus que se pueden rellenar según sus deseos: magníficos ganaches, pralinés hechos con avellanas del Piamonte, mazapanes aromatizados, pastas de frutas naturales, caramelos, naranjas confitadas, macarrones.... Otros momentos de pura felicidad son los helados caseros. También en la estantería hay una amplia gama de accesorios que incluye una gran selección de moldes de chocolate (conejos, pescado, huevos...), accesorios profesionales y libros para que puedas jugar al chocolate en casa.

Hay que ser audaz para instalarse al lado de un competidor tan famoso como la Maison du Chocolat. Pero eso es exactamente lo que ha hecho Patrick Roger con su tienda de Sèvres-Babylone. Dicho esto, este genial chocolatero ha vuelto a crear un sorprendente escaparate para magnificar su oferta de chocolate. Su talento de escultor se expresa aquí mediante largas varillas verticales de hierro -ramas o raíces- que recorren las paredes y se repiten a los pies de la vitrina central. Un placer para la vista y el paladar

En el mercado Victor-Hugo, De la Fève au Palais se describe como un "trotamundos de los sabores". También en las afueras de Toulouse, esta chocolatería artesanal crea productos caseros que evocan los recuerdos de la infancia: ositos de praliné, lenguas de gato y bolitas que se derriten en la boca, junto a clásicos como los mendiants, los bocaditos de ganache y las cerezas al kirsch. Como homenaje a la ciudad rosa, descubra la barra de postal, chocolate negro 100% con el Capitole, el Airbus, Saint-Sernin, el Pont Neuf y la cruz de Languedoc en relieve. Todos los símbolos están ahí. Una idea de regalo que será un excelente recuerdo de su estancia.

Joven chocolatero treintañero, Jérémy Thierry se ha ganado el reconocimiento de sus colegas. En otoño de 2023, en el Salón del Chocolate de París, recibió el Premio de la Alianza y la Tablette d'Or. Se trata de dos prestigiosos galardones otorgados por el Club des croqueurs de chocolat. Se instala en el antiguo taller de herrería de su abuelo, en La Forêt-Fouesnant. Esta nueva tienda de Concarneau le permite acercarse a los amantes del chocolate y mostrarles la riqueza de sus creaciones.

Jérôme es nuestro Willy Wonka de Caen En su chocolatería, disfruta creando recetas únicas como sus Délices de Mathilde, su Bouchon Normand, sin olvidar sus Pommes Calvados. El Maestro Chocolatero ofrece más de 70 tipos de dulces de chocolate, más de treinta tabletas y muchos otros dulces. Como anécdota, debe saber que la tienda tiene su historia: antes de marcharse a París, Charlotte Corday vivió aquí en 1793, después de que los revolucionarios cerraran la Abbaye aux Dames, donde estaba internada.

Inaugurada en Alet en 1951, Nougalet se mudó posteriormente a Luc-sur-Aude. En 2008, Eric Monterrat, con su excepcional destreza, tomó las riendas de la empresa. Las materias primas se eligen en función de su calidad: las habas de cacao proceden de Costa de Marfil y Ecuador, las avellanas del sur de Italia, las almendras de Andalucía y la vainilla de Madagascar. La diversidad de productos va desde los chocolates de praliné hasta los macarrones (macarrones de mazapán y chocolate recubiertos de glaseado real), pasando por la confitería y los caramelos.

Étretat, encantadora localidad normanda, alberga Hautot Chocolatier Pâtissier, una visita obligada para los amantes del chocolate. Este establecimiento ofrece una amplia selección de chocolates, pasteles y helados. Sin embargo, es importante tener en cuenta que Hautot Chocolatier Pâtissier no ofrece comidas in situ, comida para llevar ni entregas a domicilio. Así pues, si busca dulces deliciosos en Étretat, no deje de visitar Hautot Chocolatier Pâtissier.

Ofrecer o hacer chocolates de todo tipo: pepitas, pistolas y paletas…

Empresa del patrimonio vivo, referencia del chocolate en Grenoble. Los habitantes de Grenoble dicen "chez Zug" y deliran con esta dirección desde su fundación en 1930. Entre las especialidades de la casa: el Zug es un bizcocho de chocolate negro glaseado con chocolate negro -Pierre Mendès-France hizo entregar algunos a París-, el Jimmy con pasas, el Félicité, el Franciscain, el San Francisco. Aunque la tradición continúa, regularmente se añaden nuevos productos. A Futé le gusta ofrecer cajas de degustación para todas las ocasiones. Una casa gourmet por excelencia.

Una empresa familiar creada por Guylène y Jean Bossy hace más de 30 años. Una marca de excelencia que combina muchas profesiones gourmet, desde pastelero hasta proveedor de catering, y que continúa su camino gourmet de la mano de Manon. Le Chardon Bleu cuenta con 3 establecimientos en Grenoble, incluidos 2 "Espaces Gourmet" donde podrá descubrir todas las delicias caseras in situ. Amplios horarios de apertura para disfrutar de la pastelería a pura mantequilla. A lo largo del día, los placeres varían, con bollería casera para merendar, así como una carta de bocadillos, ensaladas y platos preparados. Siempre materias primas de calidad y artesanía tradicional. No se pierda la tarta de nueces de Grenoble o el famoso Chardon Bleu.

Esta tienda, conocida por los gourmets de Grenoble, existe desde 1954 Dirigida en la actualidad por el excelente John Rebillard, sigue deleitándonos con el famoso Caraque, una especialidad a base de praliné de avellana recubierto de cacao amargo, así como con una treintena de variedades de chocolate, bouchées, chardons y otros ganaches de caramelo. Y si tiene una idea original, no dude en comentarla con este artesano apasionado del chocolate y creador de talento capaz de crear el objeto o personaje de su elección. Una acogida encantadora, consejos personalizados, deliciosos productos de calidad, chocolate y helados artesanales... ¡suficiente para curar cualquier depresión!

Con una boutique y un laboratorio creativo, en Nancy no faltan las delicias gourmet A los adictos al chocolate les resultará imposible resistirse. Balotines, tabletas, lingotes, ositos de peluche, salchichas de chocolate, macarrones, magdalenas, piruletas y otras golosinas: el paraíso del chocolate. Si a esto le añadimos unas cremas para untar de muerte, una creatividad cada vez más sorprendente y deliciosa, y una acogida sonriente y de primera, ¡no podrá salir de la tienda!

La tienda De Neuville de Nancy merece una visita por sus chocolates franceses y garantizados sin OGM. El chocolate negro es sin duda el ingrediente principal, pero cada producto está cuidadosamente diseñado y presentado (alargado, en forma de corazón o de lágrima) y tiene sabores sorprendentes, a veces picantes, a veces florales. Chocolates con licor o pralinés tradicionales, especialidades regionales, almendras garrapiñadas, turrones, macarrones y calissons: ¡para descubrir!

Situada en el centro de la ciudad, esta tienda de la famosa fábrica de chocolate de gama alta ofrece chocolates al por menor con cajas de componer. Este chocolate francés pura manteca de cacao es un especialista del chocolate negro, aviso a los aficionados. En el establo de las aceitunas a los chocolates, naranjos, frutas confitadas, calizsons d'Aix y una especialidad nacerá el Pavé de las toros elaborado con un pralinado al que se ha incorporado la crepe encaje, con un primer revestimiento de chocolate negro, con una fina capa de azúcar.

La empresa familiar Huvelin brilla con sus creaciones desde 1963. Hay 59 tipos de bombones de chocolate, bouchées, tablettes, "carrés origines", pralinés, ganaches y un toque de mantequilla salada de Pamplie, todos preparados a mano. El establecimiento también trabaja la emblemática angélica, en su versión confitada, en mermeladas, compotas y licores obtenidos por maceración. ¿Qué decir? Ah, sí, es un lugar emblemático de Niort, ¡así que la visita es obligada!

Romuald Rémy, finalista del Grand Prix International de la Chocolaterie en 2002, del concurso "Un des Meilleurs Ouvriers de France" en la categoría Chocolatier-Confiseur en 2018 y clasificado por Gault & Millau, elabora deliciosas recetas. Partiendo de una base de chocolate de calidad, trabaja los sabores para dar lugar a creaciones excepcionales. Macarrones, gelatinas de frutas, turrones: dan ganas de probar su mundo. Ofrece diversos talleres.

Vieillard es una institución en Clermont-Ferrand, en funcionamiento desde 1781. A principios del ^siglo XX, dejó de ser propiedad de la familia, pero las tradiciones se perpetuaron y la artesanía siguió siendo la misma. Una tienda está situada en la calle Blatin, no lejos de la plaza de Jaude; la segunda se encuentra a las afueras de la ciudad, en la avenida Ernest-Cristal, donde también está el laboratorio de producción. Vieillard ofrece una gama de dulces, chocolates y jaleas de frutas, para degustar y regalar. Mención especial merecen los cuadrados "pavés d'or", con ganache negro y un punto de oro de 22 quilates.

Aviso a todos los golosos y adictos al chocolate de todo tipo. Esta es la dirección perfecta para darse un capricho. Entre las excelentes viennoiseries, mignardises, entremets refinados y gráficos, chocolates de alta gama, helados artesanales y productos salados. Durante las fiestas, todo el equipo se dedica a crear magníficos troncos de chocolate, exóticos o agrios, así como sus sorprendentes entremets en forma de bola de Navidad de cuatro sabores. Ahora puede hacer su pedido en línea. Deslumbre a sus invitados a la hora del postre.

Esta fábrica de chocolate artesanal mantiene durante tres generaciones los conocimientos técnicos de la gran tradición francesa del chocolate puro manteca de cacao. Puedes compartir la pasión por la excelencia a través de un viaje fuera del común en los meandros del río cacao. Descubrirás el maravilloso mundo del chocolate bajo la dirección del maestro, Jean-Louis Boutouyrie, que te ofrecerá degustaciones inesperadas. Sin duda te dejará seducir por las rocas de la Dieja, la especialidad de la casa, la torta corziana y el Pod Paiss este pastel típicamente Limousin.

Desde 1951, este famoso nombre del chocolate deleita nuestro paladar con sus originales creaciones artesanales. Es uno de los principales embajadores del chocolate en el mundo, con 35 tiendas en toda Francia, 6 de ellas en el País Vasco. Esta isla de delicias es el escaparate perfecto en el corazón del centro comercial BAB2. Aquí encontrará una rigurosa selección de las mejores habas de cacao y los famosos bouquets de chocolat®, tabletas de chocolate, chocolatinas para untar, estuches y cajas llenas de chocolate para regalar o disfrutar celosamente en casa.

Es el templo del macarrón y del chocolate! Didier Laurent es un reconocido pastelero y chocolatero. Su colección de chocolates caseros es una delicia para los gourmets. En verano, es aquí donde se viene a buscar un helado y todo el año de los macarrones de excepción, piedras de Volane o una pastelería de calidad. Los productos se elaboran, en la medida de lo posible, con productos locales (nata, leche, fruta, castañas...) y siguiendo las estaciones. Clases de pastelería a partir de 12 años.

Florence y Laurent Lesage, conocidos chocolateros del Vaucluse, vendieron hace poco sus tiendas de Carpentras, Vaison La Romaine y Sarrians para hacerse cargo de la Maison Aujoras. En la actualidad, siguen desarrollando el saber hacer de esta fábrica centenaria y tradicional, famosa por sus especialidades: croquetas con almendras y Papalines d'Avignon, un cardo rosa con licor de orégano del Comtat recubierto de chocolate negro y blanco. Una visita que merece la pena si es goloso y se encuentra por la zona.

Sin duda, usted conoce los chocolates Monbana, aunque sólo sea la pequeña plaza que acompaña a su espresso al final de la comida. Bueno, ahora sabemos que es O' Délices ChocolaThé, todavía dirigido por Damien Trahay, pero con esta nueva dirección fuera del centro comercial, un buen punto! Encontrará productos Monbana, por supuesto, así como nuevos manjares, cada uno más tentador que el otro. Una buena parte de los chocolates que ahora comparten sus ventanas con pastas de frutas, caramelos (de Isigny por supuesto!), trufas, macarrones, mermeladas.... Y como no te has perdido, ¡tés! Hay que descubrir más de 70 referencias (sacos y a granel).

Este cuadrado de turrón caramelizado recubierto de un chocolate azul que imita las pizarras ha cumplido medio siglo de existencia. En esta tienda-taller, también está disponible en forma de Petit-Beurre, huevos de Pascua, o en versión Quernon oscuro, con una cobertura de chocolate negro. No se pierda las otras especialidades, exquisitos chocolates hechos con ganache o praliné, Mouchoirs de Cholet y otros en torno al Cointreau, macarrones, soufflés, guindas...

Un cartel que se extiende en el Gran Oeste para los chocolates Reprimidos, entre otros en el corazón del Atoll, perfecto para los pequeños golpes de chocolate en la tarde de compras. En el interior encontramos el estilo de la chocolatería Realeza con sus pequeños bolsitas preenvasadas de chocolates que se decantan por todos los tipos: fundada, crujiente, crujiente, trufado, frutal, a almacenar en sus pequeños recipientes de chocolate, vendidos en la tienda, perfecto para una idea de regalo. Pero una gran variedad de presentaciones y de envases originales permite regalos agradables también. Fuera de los chocolates, Reauté ofrece una gran selección de confitería como merviga, dragas de todos los colores, capgatas e incluso pequeñas galletas. Los más fundidos de chocolate encontrarán incluso una carta de fidelidad que da derecho a numerosas ventajas. El antiguo almacén de Beaucouzé está abierto y el de Madurrs-Erigné está en el centro comercial Rive-Sud.

Siempre hay bocadillos colocados en bonitos coquetos y que ofrecen una gran variedad de productos. Una rica variedad de chocolates semiindustriales de buena aloi con tal vez demasiado pralinados en la gama. Para el buen día, los helados de la casa sabrán seducir más de una papille, con una elección de perfume bastante clásica pero muy sabrosa. Sorbets, helados con crema (Bélgica obliga), yogur (más dietético)… Para aquellos que prefieran texturas fundantes, los helados a la italiana están generosamente servidos. Estamos aquí en un chocolate industrial de calidad, nada que ver con los bajos precios de la gran distribución, pero estamos lejos de la finura artesanal de los verdaderos chocolates de Angers.

Ya no se presenta este cartel belga. ¡100% manteca de cacao y trío ganador! Sean negros, con leche o blanco, todos los chocolates Leónidas son pequeños joyas de gastronomía, bonitos y buenos… Esta tienda del centro de la ciudad te propone toda la paleta y todas las tabletas de la casa en diferentes formatos. Mendigos o guinettes, como de costumbre en Leónidas, puedes acompañar tu propio balón.

La guinette al armañac y la guinda al kirsch son las elaboraciones más antiguas de Mademoiselle de Margaux. Combinan fruta fresca y un licor seleccionado con una cobertura de chocolate negro. Un guiño al vino, por supuesto, con los Sarments du Médoc, finas ramitas de chocolate realzadas con siete notas diferentes crujientes y cremosas al mismo tiempo, o las Perles du Médoc, compuestas por una uva macerada en un almíbar de melocotón y albaricoque y recubierta de intenso chocolate negro. La novedad: doce tabletas de chocolate puro o finamente rellenas.