Venta de vinos y licores Languedoc Roussillon

Este terruño de altitud media está enclavado en el corazón de un cantón con un rico pasado histórico que ha sabido conservar su carácter rural. La bodega cooperativa puede visitarse con cita previa. En la bodega se venden productos locales. Mieles, tapenades, aceite de oliva, aceite de pepitas de uva y mucho más se exponen junto a las botellas de vino. Pase a degustarlos y descubra los excelentes vinos AOC Côtes du Rhône, que ganan varias medallas cada año en los concursos de Occitanie, Orange y París.

Château Auzias es una de las principales fincas de la región, no sólo por la calidad de sus vinos, sino también por su compromiso con el medio ambiente. Desde hace 10 años no se utilizan abonos químicos ni productos de síntesis. Para saber más sobre la finca, realice el Wine Tour, una visita guiada por los viñedos, la bodega y la planta de embotellado. Descubrirá todos los secretos de la producción del vino. También se ofrece una cata de vinos en la galería de arte.

La denominación Costières de Nîmes reúne a una familia de viticultores (70 bodegas y fincas) en el corazón del sur de Francia. Los vinos resultantes encarnan los valores, la cultura mediterránea y la singularidad de este arraigado terruño. El viñedo más meridional del valle del Ródano se extiende a lo largo del río hasta la puerta de la Camarga, beneficiándose de una doble influencia: la mineralidad de los guijarros rodados de los Alpes y la frescura de las brisas marinas. Disfrute de una copa de Costières y celebre la calidez y amabilidad del Sur.

Gilles Rouchon, ayudado por su nieto, le ofrece vinos de las laderas del Pont du Gard. En Mas des Plantades encontrará un vino para cada ocasión, cada plato, cada comida: sus añadas se llaman Amitié, Partage, Héritage, Hommage, nombres que marcan la pauta. Todos estos viticultores independientes son ecológicos. Y cada velada de degustación organizada por el equipo del Mas des Plantades revive algunos de los valores que a veces se olvidan, con vino y aperitivos para disfrutar en un ambiente cordial.

Se trata de una familia de viticultores que, desde el siglo ^XV, ha transmitido de padres a hijos su pasión y autenticidad por la región del Gard. Lionel Rampon es la ^16ª generación que cultiva y vinifica las 20 hectáreas de viñedos de la campiña de Cévennes en una bodega privada. Los rendimientos controlados y las noches frescas de verano permiten a las vides expresar todo su potencial aromático. El Domaine Sainte-Octime también ofrece la posibilidad de alquilar un salón de actos y una casa rural de diez camas para una noche o más.

La finca "Picheral" está situada en Mus, un pequeño pueblo del sur de Francia. La diversidad de variedades de uva (merlot, cabernet sauvignon, marselan, syrah, muscat) cultivadas en esta finca está detrás de esta gama de vinos con certificación AB. Con un rosado de garnacha disponible por botellas o en bag-in-box, una cuvée Evidence madurada en barricas de roble para los tintos, o los vinos más demostrativos y coloridos, seguro que encontrará el vino que necesita para acompañar sus comidas habituales o inesperadas.

Fue el señor de estas fortalezas, Roger-Pierre de Cabaret, quien dio su nombre actual al Cabardès (las tierras de Cabaret) y al dominio de RougePeyre. La Bastide RougePeyre pertenece a la misma familia desde hace nueve generaciones y produce una gama de vinos Pays d'Oc IGP en Chardonnay, Merlot, Garnacha, Syrah... En este lugar con una rica historia, se organizan regularmente visitas, degustaciones, búsquedas del tesoro y otros conciertos de aperitivo para el placer de los visitantes.

Cuando descubrieron la belleza de estas 10 hectáreas, Isabelle y Christian cayeron rendidos a sus encantos. Enclavada entre Montpellier y Sète, la propiedad está rodeada de viñas y olivos. La primera añada se vendimió en 2003 y sedujo rápidamente a los finos olfatos de la región. Cada cuvée revela sus secretos. Potentes aromas de garriga, tapenade, mora silvestre, albaricoque o melocotón dan el tono muy particular a este vino típico del Rosellón. También podrá disfrutar de los aceites de oliva de Picholine o Lucques.

Microcervecería de la región de Haut Vallespir creada por Pierre Godron, cervecero de profesión en su Bélgica natal y creador de la famosa Chouffe. En 2021, se asoció con un compatriota que vivía en Vallespir desde hacía muchos años y compró el antiguo Hôtel des Voyageurs en Prats de Mollo. Allí creó una cerveza rubia, un inteligente brebaje de lúpulo y cebada con aromas de pan y albaricoque: "La Senyor Voltor". Debe su nombre a un buitre que, según la leyenda, sólo podían ver los osos de Vallespir. Una cerveza belga con encantadoras notas catalanas

El Syndicat des vignerons du duché d'Uzès es un viñedo que ha encontrado de forma natural, con el paso del tiempo, los contornos del antiguo obispado. La denominación abarca los 3 colores: vinos tintos, vinos rosados y vinos blancos, con 29 bodegas etiquetadas. Aquí, la Compagnie Bachique induce, durante sus grandes capítulos, a personalidades de todos los medios socioprofesionales que participan en la promoción de la reputación de los vinos del Ducado de Uzès. ¡Disfrute de su degustación!

La denominación de Lirac abarca 4 municipios, Lirac, Saint-Géniès-de-Comolas, Saint-Laurent-des-Arbres y Roquemaure, lo que representa apenas 750 hectáreas de viñedos. Las laderas de la AOC Lirac están plantadas en un matorral, bañado por la luz del sol, que concentra las fragancias en las bayas. El terruño, una mezcla de suelos calcáreos, silíceos y arenosos, da a estos vinos un lado potente y fino. Côtes du Rhône crus para descubrir, con una gama de vinos blancos, rosados o tintos que le acompañarán durante toda la comida.

Las primeras vides de Château Capitoul se plantaron en el siglo ^XIV. Fue reconocido y elevado al rango de La Clape Cru en 2015. Los vinos cosechados en las 92,4 ha de la finca tienen la etiqueta de Alto Valor Medioambiental y forman parte de prestigiosas denominaciones. Estos son los vinos que podrá degustar en la bodega o en los restaurantes del Château.

Esta finca familiar, situada cerca de los estanques y del mar, en el emplazamiento de una villa galorromana que bordeaba la Via Domitia, produce variedades de uva mediterráneas y una pequeña parcela de Cabernet Sauvignon, probablemente la más antigua de la región. La propiedad vitícola obtiene pequeños rendimientos y de forma orgánica, un enfoque que ennoblece las tierras. Las cosechas resultantes están disponibles a través de Internet y directamente en la bodega, donde estarán a su disposición para asesorarle en sus compras.

Desde su fusión con la Cave de Crespian en 2002, la Cave de Moulézan, fundada en 1923, explota un viñedo que se extiende desde Moulézan hasta Savignargues, pasando por Montmirat, Cannes-et-Clairant, Saint-Théodorit, Montagnac y Aigremont Conocerá a viticultores comprometidos con el respeto a la tierra y que elaboran con pasión vinos con personalidad propia... Los blancos, tintos y rosados que aquí se venden son de excelente calidad, como atestiguan las cosechas galardonadas. Disfrute de la cata

En 1936, el abuelo bajó de las Cevenas con su rebaño de cabras en busca de una masía. Llegó a Saint-Nazaire-des-Gardies y vio un gran roble centenario cerca del Mas des Cabrières. Decidió parar allí y, cuando se despertó, sus cabras se negaban a volver al camino a causa del calor estival. Se acercó a la masía y conoció al propietario, que le ofreció un vaso de vino y la posibilidad de venderle el lugar. Desde aquel día y durante 5 generaciones, la familia Pitot ha trabajado las viñas.

Inter Caves es una tienda de vinos situada en Pont-Saint-Esprit. Su sitio web ofrece una amplia selección de vinos, champanes y licores para todas las ocasiones. Ya sea para una cena de convivencia, una celebración especial o simplemente para darse un capricho, Inter Caves ofrece una variada selección que va desde grandes cosechas a pepitas a precios bajos. Su bodega en línea presenta productos de diferentes regiones de Francia y del mundo, lo que permite a los clientes viajar a través de sabores y colores. Desde vinos ecológicos a whiskies con denominación de origen, pasando por champanes y rones exóticos, hay para todos los gustos. Inter Caves también destaca ideas para regalar y promociones para acompañar los platos con los vinos adecuados.

Los Vignerons des Capitelles de la bodega de Euzet ofrecen toda una gama de vinos tintos IGP Gard, IGP Cévennes, AOC Duché d'Uzès, IGP Oc en las variedades blanco, rosado y tinto. Le acogerán en esta bodega histórica, que data de 1917, en un marco agradable, donde podrá disfrutar de una gama de vinos embotellados, así como de vinos a granel. También se ofrece una gama de productos regionales, en un marco arquitectónico que data de 1927. Todos los viernes, el maridaje es una delicia.

Las 120 hectáreas de la finca se gestionan con respeto por la tierra y por la vida que genera, por eso han conseguido la certificación de «Alto Valor Medioambiental». Clos Saint-Georges es una de las pocas bodegas del Rosellón donde se pueden encontrar añadas antiguas de vino tinto, como la cosecha de Pierre, un Côtes du Roussillon Villages Les Aspres de 2011. Claude lo confirma: «Hay que dejar que el vino repose y evolucione». Decir también que los Ortal son gente sencilla y acogedora a la que le gusta dialogar y compartir. Organizan regularmente eventos en torno al vino y la cultura.

El Caveau se encuentra en el corazón de la denominación "Vin des Sables". Aquí podrá degustar los vinos de las arenas y, en particular, el famoso gris de gris producido por los viticultores de la bodega Sabledoc (entidad nacida de la fusión de las bodegas Sablons, Saint-Louis y du Môle). La bodega es también el lugar perfecto para descubrir otros productos de la región de Camarga: flor de sal, arroz, aceite de oliva, Cartagène y salchicha de toro. Un auténtico templo para todos aquellos que deseen descubrir los Vins des Sables y la identidad de la Camarga en general

Situada en el corazón de los Aspres, la propiedad abarca 60 hectáreas de cantos rodados y suelos pedregosos que producen vinos de carácter. Ya apreciado en el siglo XI en la corte del rey de Aragón con el nombre de laurinya, ahora pertenece a la bodega Paul Mas. El trabajo sostenible de la viña y una bodega adaptada a las técnicas modernas de vinificación son como una garantía de calidad para los vinos del Château Lauriga. La interacción entre la tramontana, las variedades de uva y el terruño produce vinos con aromas sutiles.

En Caves et Domaines, encontrará una tienda dedicada a los vinos de todas las regiones, con una amplia selección para todos los bolsillos y todo tipo de aficionados. Vinos de la tierra a unos pocos euros la botella se codean con grands crus y champanes. También hay whiskies, rones, cervezas y productos gourmet. La casa también vende cestas llenas de verduras directamente del productor. Una visita obligada para los amantes del buen vino y de los productos locales ¡Disfrute de la degustación!

Desde 1734, la propiedad de Monplézy ocupa una posición privilegiada en el terruño de Pézenas, hoy zona Natura 2000 y miembro de la LPO. Desde hace cuatro generaciones, la familia Sutra de Germa-Gil cultiva la vid. Construida por el bisabuelo Jean en los años veinte, fue su hijo Georges, viticultor pero también sindicalista y diputado europeo, quien convirtió la finca en una bodega cooperativa. Hoy, Anne, Christian, Benoît y Margot llevan el timón. Reconvertidos a la agricultura biológica, venden sus excelentes vinos en todo el mundo.

El viñedo de Calce está situado en las laderas del valle del Agly y cuenta con una excelente exposición solar. El pueblo está rodeado de viñedos que proliferan en colinas de suelos calizos o de esquisto. Los viticultores de Calce son la máxima expresión del vino de pueblo, cosa de lo que están muy orgullosos. Pocas bodegas cooperativas tienen tanta alma y tanta fuerza. Pocas cosechas se han creado de una forma tan minimalista para centrarse en la calidad. Pruébelos todos, son deliciosos, sorprendentes y encantadores.

Mas Amiel es una bodega que merece una visita. Además, la finca ofrece visitas guiadas para descubrir los secretos de la vinificación e incluso la posibilidad de personalizar su propio vino.

El antiguo palacio de la Micheline, edificio protegido, es ahora la sede de los Vignobles Foncalieu. En el piso superior, la sala Belle Époque, de estilo art nouveau inspirado por A. Mucha, es el escenario perfecto para los eventos enológicos. La tienda de la planta baja ofrece unos 70 vinos de la bodega cooperativa de Foncalieu, además de espumosos, así como Micheline y Or-Kina de la casa Cabanel. Le Comptoir propone afterworks los jueves hasta las 22 h; así como talleres de cata.

Philippe Rustan es el último viticultor que cultiva, vinifica, madura y embotella su vino en Poussan. Desde 1998, elabora y madura sus vinos al pie de las colinas de Moure, en suelos arcillo-calcáreos. Algunas de sus viñas fueron plantadas en 1918 por su bisabuelo. Aquí no utiliza productos químicos, vendimia a mano, elabora el vino en barricas durante mucho tiempo y a la manera tradicional: una agricultura respetuosa con el medio ambiente. A veces se ofrecen actividades en la masía.

La cervecería Oppidum ofrece cervezas ecológicas y artesanales para llevar o disfrutar in situ, todas ellas orgullosamente arraigadas en su región. La Oppidum ofrece una gama de 5 cervezas clásicas con una Blonde, una Blanche, una Indian Pale Ale (IPA), una Amber y una Pale Ale. La cervecería propone también creaciones según las estaciones y una gama más original, con su cerveza Point of Entry, una brown ale suave con sabores de café, chocolate y caramelo, pero también la Harvest, una cerveza con lúpulo fresco, 100% occitana.

Las cervezas Alaryk se elaboran con métodos tradicionales en Béziers. Ecológicas y sin aditivos, sólo contienen agua, malta, lúpulo y levadura. Respetando el saber hacer tradicional, las especialidades de cerveza son ricas en sabor y agradables de beber, sabrosas y elegantes, todas ellas inspiradas en la región vitícola del Languedoc. La cervecería le abre sus puertas con cita previa para descubrir sus métodos de producción, pero también puede degustar sus cervezas en las vinotecas de la región de Hérault o en el Comptoir Alaryk de Montpellier.

Desde 2016, Luc Fonta ha lanzado su domaine des 3 Mazets como enólogo independiente. Este gran entusiasta, amante de la vida, cultiva 6 ha de viñas según los principios de la agroecología y la agrosilvicultura. Acompañando al suelo que trabaja, se esfuerza por desarrollar la biodiversidad en sus parcelas. A lo largo del año, lleva a cabo acciones que favorecen la vida del suelo y minimizan la erosión. En botella, ofrece actualmente cuatro vinos tintos generosos, certificados ecológicos. Concentrados, se disfrutan mejor en la mesa.

Paseando por el Quai Adolphe Merle, podrá hacer una breve parada en Caveau Voltaire, donde Xavier podrá aconsejarle amablemente sobre la mejor botella para llevar a cenar o para ofrecer a los amigos. En su tienda, ofrece una amplia selección de vinos y productos locales. Los armarios están repletos de botellas de vino ecológico cuidadosamente seleccionadas. Para los amantes de los licores, también hay una buena gama, sobre todo de rones. Algo para completar su mesa, su bodega personal o para hacer un bonito regalo.

En la fachada de esta bonita bodega, llama la atención un pequeño barril colgado de la pared. Al entrar, descubrimos los armarios de madera bien surtidos de néctares locales. La acogida es muy cálida. El propietario es un viticultor del pueblo que trabaja en agricultura biológica para ofrecer una variedad de moscatel de Mireval, moscatel seco, vino tinto envejecido en barricas de roble, rosado... También encontrará zumo de uva, uvas de mesa y albaricoques de temporada.

Amantes de los vinos naturales y ecológicos, éste es vuestro sitio. Apreciarán la agradable acogida y los buenos consejos destilados en medio de armarios repletos de buenas botellas. Aquí, cada botella se selecciona con cuidado y pasión, preocupación por el medio ambiente y los viticultores que cultivan los viñedos locales. Hay vinos ecológicos de todos los colores, blancos, rosados, tintos y moscateles (de Mireval y Frontignan), todos de la región. La bodega también ofrece una amplia selección de vinos naturales.

En el Parque de Haut-Languedoc, Cédric Guy cultiva desde 2013 5 hectáreas de Chardonnay biodinámico en el Domaine de Bon Augure, a más de 600 m de altitud. Hijo y nieto de un viticultor, antiguo copropietario de la Abbaye Sylva Plana, cultiva también una hectárea de Petit Manseng, otra de Pinot Noir y algunas hileras de Garnacha Gris, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc y Petite Arvine en sus 9 hectáreas de terreno. Defiende la agroecología y la viticultura ecológica y ofrece vinos blancos y tintos ecológicos.

En Clermont l'Hérault, Franck Ortz ha abierto su cervecería artesanal, de estilo industrial moderno. Hay grandes cubas de acero inoxidable donde él mismo prepara la bebida sagrada, pero La Pinte Héraultaise también es un lugar para reunirse y hablar de cerveza; puedes sentarte en los sofás a degustar la cerveza del momento y comprar las que más te gusten, blancas, IPA, rubias o ámbar. Visita su página de Facebook para saber dónde puedes encontrarte con Franck en los eventos de la región.

El Domaine La Provenquière y su magnífico castillo del ^siglo XV albergan un viñedo de 155 hectáreas. La familia Robert-Boularand perpetúa la herencia vitivinícola y familiar de cuatro generaciones de viticultores apasionados cultivando una veintena de variedades de uva, entre ellas la IGP Pays d'Oc y la IGP Coteaux d'Ensérune en blanco, tinto, rosado y naranja. Para descubrir esta finca y conocer mejor la historia de los vinos del Domaine La Provenquière, no dude en visitar el château para vivir una experiencia auténtica, cultural y enológica en el corazón de su viñedo.

Pierric Blum, cervecero artesano, ha creado esta microcervecería, etiquetada Agricultura Biológica. El nombre de su cervecería se inspira en las ciudadelas cátaras, y el 90% de los productos utilizados para elaborar sus cervezas proceden de la región de Occitanie. Tres cervezas son el resultado de su trabajo. La Belgian Blond Ale es ligera, redonda en boca, melosa y caramelizada. En tinto, la Irish Pale Ale, cobriza, aromatizada con la granada roja de Oc d'Ornaison. En blancas, la Witbier, untuosa, seca, aromatizada con tomillo limonero y bayas de enebro.

Esta finca combina viñedos, enoturismo y arte. Se trata de una finca histórica: hay vestigios de viñas que datan del^siglo XII (L'Ermitage solía ofrecer vino a los peregrinos que se dirigían a Compostela). La primera bodega data del siglo ^XVIII. Hoy, la cuarta generación de la familia Castillon está al frente de la finca, comprometida con la producción de un excelente Costières de Nîmes en tres colores, biodinámico y ecológico, cultivado mediante aromaterapia. Aquí, el amor y el respeto por la naturaleza se unen a lo mejor de la producción vinícola.

Situado en medio de una zona industrial, Sylive Garcia ha aportado un toque femenino al local con una decoración y una distribución bien pensadas para resaltar los excelentes vinos que ofrece. Su bodega está compuesta por múltiples referencias, destacando lo mejor de los vinos regionales, así como hermosas botellas de Borgoña, Burdeos y champagnes. Los consejos que le da son inestimables y le permitirán elegir la añada ideal. También encontrará una amplia gama de cervezas, como la Ciutat, fabricada en Carcasona.

La Casa de Vinos de los Cuchillos del Languedoc es un bonito escaparate de lo que la región puede producir en términos de divino néctar. Se encuentra en una especie de viticultor de los siglos XVII y XVIII y propone una selección de más de 400 referencias de vinos y productos regionales. Un Gustarium está dedicado a las degustaciones para las aprobaciones de los vinos en AOC del Languedoc y acoge cursos de iniciación y de perfeccionamiento al arte de la degustación. También hay un restaurante, los Cocineros Vigndery.

La Seigneurie de Peyrat es una bodega familiar que ofrece a los visitantes una experiencia única. Esta finca histórica acogió al rey Luis XIV y al cardenal Mazarino en 1660, y hoy ofrece una colección de elegantes vinos para degustar y descubrir. La Seigneurie de Peyrat también promueve el enoturismo, ofreciendo visitas a la finca y catas de vino. Los visitantes pueden aprender más sobre la profesión de viticultor y disfrutar de un entorno excepcional cargado de historia. Los comentarios de los visitantes destacan la calurosa acogida y la calidad de los vinos ofrecidos. Para los amantes del vino y de la historia, la Seigneurie de Peyrat es una visita obligada durante su estancia en Pézenas.

En unas caballerizas del siglo XVIII magníficamente restauradas, el equipo del Grand Celièr le da la bienvenida para que descubra lo mejor de los vinos locales y los productos de la región. Podrá degustar gratuitamente los vinos de los viticultores de Argeliers, descubrir la historia de Marcelin Albert, líder de las revueltas de viticultores que sacudieron el Midi en 1907, gracias a un vídeo documental sobre su vida, y conocer al equipo de apasionados que estarán encantados de compartir con usted sus productos favoritos. Una cita ineludible para todos los epicúreos

¡Aquí puedes beber o fabricar! El taller ofrece sus cervezas artesanales ecológicas creadas con productos locales, pero el cervecero Edward Orton también enseña el arte de elaborar cerveza mediante cursos de un día. Aunque se trata sólo de una introducción, cubre todas las etapas prácticas y da las líneas generales teóricas de la producción. Se puede volver y recoger uno o tres barriles de la cerveza elaborada un mes más tarde, y en todos los casos la jornada termina con una degustación. Las cervezas son suaves y originales.

Esta bodega familiar acoge a los amantes del moscatel y a los curiosos en busca de nuevos descubrimientos. Su negocio se dedica a los vinos de carácter, todos ellos elaborados a partir de la variedad de uva "muscat blanc à petits grains", tan emblemática de la zona. La familia Sala comparte su pasión a través de catas y eventos, así como de la venta en la bodega. Entre las visitas a la finca, las explicaciones didácticas y los cursos de iniciación, hay mucho que aprender. La finca es también socia de Les Emmuscades, con proyecciones de cine al aire libre organizadas en los viñedos.

En la tierra de los guijarros mezclados con arena amarilla y arcilla roja, la finca Clément produce y vinifica desde hace cuatro generaciones vinos tintos y rosados de gran expresión en la denominación Costières de Nîmes. Benoîte Guigon Boucoiran, que dirige la finca familiar, ha mejorado la calidad de los vinos producidos creando añadas a la manera de un experto en enología. Cada vino tiene más que nunca una verdadera tipicidad, que no es sólo una declinación en la gama de un primer vino. Disfrute de su visita y de una buena degustación

El Domaine du Petit-Chaumont ocupa 120 hectáreas en el Aire des Sables, frente al Lac du Ponant. En un espíritu de respeto por la naturaleza, Brigitte y Nathalie han optado por la agricultura ecológica, obteniendo la etiqueta AB en 2011. Su saber hacer, tanto en el cultivo de la vid como en la manipulación de la uva, les permite producir vinos rebosantes de azúcar y sol, bebidas de calidad y prestigio, con la gama Nef Saint-Louis, la serie Flamants y las cuvées Prestige.

La familia Garrigue no bromea con la ecología. Mont-Noir proviene del nombre del pueblo Montner, situado al pie de la Força Real, una montaña cubierta de esquisto negro. En el corazón de este tierra, que mira al mar a levante y a las montañas a poniente, el viñedo de veinte hectáreas produce vinos realmente deliciosos. Para que conozca mejor sus vinos y el entorno, esta familia se ha lanzado al enoturismo y le ofrece paseos gastronómicos para descubrir el viñedo. Una pasión que les gusta compartir y transmitir.

El Domaine de Petit Roubié ofrece una amplia selección de vinos, desde Picpoul de Pinet y Château Clapotis hasta Arbre Blanc y P'tit Roubié. Los amantes del vino podrán degustar estos caldos en la zona de clientes del Domaine.

Es aquí, en el corazón de la Petite Camargue, donde las 30 hectáreas de viñedos del Mas du Notaire producen vinos excepcionales con aromas meridionales bañados por el sol. Construida a mediados del ^siglo XIX, esta finca descansa sobre un suelo único, alfombrado de guijarros rodados, barrido por los impetuosos vientos del Mistral y enrojecido por el sol. Podrá participar en talleres de visita y degustación para descubrir la finca de forma lúdica y didáctica. La casa principal es una auténtica granja provenzal con encantadoras casas rurales de alquiler.

Tras ser devastados por la filoxera en el siglo ^XIX, la mayoría de los viñedos se salvaron gracias a la introducción de portainjertos americanos más resistentes. El Clos des Américains toma su nombre de este acontecimiento. Hoy en día, los vinos producidos por Bruno François y Pierre Villebrun son una fina mezcla de Syrah, Garnacha y Cinsault. La tranquilidad y el encanto del Sur, rodeado de viñedos, puntuarán su visita entre Nîmes, Arles y Montpellier, entre las Cevenas y el Mediterráneo, bajo el sol y el canto de las cigarras.

Este viñedo, clasificado como AOP Minervois, cuenta con diferentes tipos de terruños que permiten la elaboración de añadas de una notable tipicidad. Los vinos de la finca están disponibles en blanco, rosado y tinto, y se pueden degustar vinos sencillos y deliciosamente afrutados, así como vinos más complejos, voluptuosos y elegantes: un bonito recorrido gustativo en perspectiva. Visitas lúdicas al viñedo y a la bodega, degustaciones guiadas, jornadas de cata, veladas temáticas, eventos especiales, el equipo del Château Cabezac le invita a descubrir estas joyas.