DOMAINE MONPLÉZY

Desde 1734, la propiedad de Monplézy ocupa una posición privilegiada en el terruño de Pézenas, hoy zona Natura 2000 y miembro de la LPO. Desde hace cuatro generaciones, la familia Sutra de Germa-Gil cultiva la vid. Construida por el bisabuelo Jean en los años veinte, fue su hijo Georges, viticultor pero también sindicalista y diputado europeo, quien convirtió la finca en una bodega cooperativa. Hoy, Anne, Christian, Benoît y Margot llevan el timón. Reconvertidos a la agricultura biológica, venden sus excelentes vinos en todo el mundo.