A orillas del río Urugne, el pueblo de Banassac gozó de una notable prosperidad económica en los primeros siglos de nuestra era. Los romanos se apasionaron por la vajilla de barro vidriado rojo (llamada sigillata), hasta el punto de que se crearon talleres en la Galia. El mayor de la región se encontraba en La Graufesenque, cerca de Millau. Bajo su influencia se desarrollaron los yacimientos de Le Rozier y Banassac, donde los alfareros encontraban arcilla extraída de la confluencia del Urugne, el arroyo Saint-Saturnin y el Lot, madera para calentar los hornos y resina para calafatear los barcos utilizados para transportar sus productos. En Banassac había hasta setenta alfareros, que producían cerámicas con diseños originales que alternaban letras y decoración floral. Se han encontrado vasijas de Banassac en lugares tan lejanos como Pompeya, Marruecos y Líbano. Durante el periodo merovingio, los conocimientos técnicos y comerciales de los artesanos de Banassac se trasladaron a las cecas, donde se acuñaron monedas con las inscripciones Gabalorum (de los Gabales) y Bannaciaco. Banassac conserva su iglesia medieval, construida en el siglo XII, y un puente del siglo XIV que cruza el río Lot. El pequeño museo arqueológico del ayuntamiento expone algunos restos de vasijas de cerámica. En la actualidad, Banassac-Canilhac reúne los dos municipios de Banassac y Canilhac, sus aldeas, sus localidades (hay ocho en total, de Grèzes a Cantaronne y de Toutes Aures a Cantaronne, pasando por Lescure) y sus numerosos tesoros patrimoniales.

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