Disfrutar Islas Jónicas
Horarios Islas Jónicas
El almuerzo se sirve hacia las 14.00 horas, y la cena rara vez antes de las 21.00 o 22.00 horas. Pero no es raro que un establecimiento sirva también café y aperitivos desde las 9 de la mañana. En verano, los restauradores y propietarios de tabernas y ouzeries de las zonas turísticas más populares saben que tienen que atender a la temporada, por lo que abren todos los días, de la mañana a la noche, con servicio continuo. El servicio medio dura 15 horas, a veces más, y suelen cerrar con el último cliente... En Atenas y en las islas, algunos de los restaurantes más lujosos sólo abren para cenar por la noche, o se permiten el lujo de cerrar uno o dos días entre semana. En las islas, la mayoría de los restaurantes cierran entre finales de octubre y Semana Santa. Pero otros -y esto suele ser una garantía de calidad- permanecen abiertos todo el año para satisfacer a su clientela local.
Baratos / Chollos Islas Jónicas
Con la inflación, los precios de los restaurantes han subido ligeramente. Pero aunque los restaurantes(estiatório) son algo más caros que las tabernas o las ouzeries, comer fuera sigue siendo asequible en Grecia y las islas. A menos que se vaya a un restaurante de moda o muy chic (en Corfú, por ejemplo), se debe esperar pagar unos 20 euros por persona por una comida completa, con una jarra de vino local o raki/ouzo. Hay una excepción: el pescado fresco, que se vende por kilos, siempre es caro. Para evitar sorpresas desagradables a la hora de pagar la cuenta, elija el pescado en la cocina y pregunte el precio antes de pedirlo, ya que la cuenta sube rápidamente. En las tabernas suelen ofrecer postre (rodajas de sandía, plato de halva, tarta, etc.). A pesar de la crisis, los griegos siguen manteniendo esta agradable tradición. Pero no hace falta: en los lugares más turísticos, ¡siempre se puede esperar!
Con suplemento Islas Jónicas
Algunas tabernas y restaurantes cobran un suplemento de alrededor de 1 euro por los cubiertos y el pan, que no siempre se suministran. El agua de garrafa es gratuita, pero en algunos restaurantes de lujo suelen servir una botella de agua mineral. No es un cargo excesivo, pero es mejor saberlo antes de reclamar la cuenta Por último, lleve siempre dinero en efectivo para pagar, ya que las tarjetas de crédito no se aceptan en todas partes. Y deje una propina de alrededor del 10%.
Muy local Islas Jónicas
El servicio puede ser largo: no hay que ponerse nervioso, pero hay que planearlo con antelación y no esperar a estar hambriento para sentarse, sobre todo con niños. También hay que tener en cuenta que los platos van llegando a medida que se preparan, así que no esperes comer primero un entrante y luego el plato principal. Los platos que llegan se comparten, y los comensales suelen elegir del mismo plato. Otro signo de hospitalidad: a menudo se ofrece un pequeño postre o una copa de licor al final de la comida. Pero en Grecia nunca le presionarán para que abandone la mesa ni le recomendarán que se vaya una vez terminada la comida. A menos que pida la cuenta, le dejarán disfrutar de su comida, sin necesidad de recoger la mesa. Y si hay muchas sobras en la mesa y usted alquila, no dude en pedir un "paqueto" para prolongar la experiencia en casa..
A evitar Islas Jónicas
La cocina griega es generosa y es mejor compartirla. En las tabernas, evite pedir un plato por persona a la manera francesa. Y si va a un restaurante con griegos, pague la cuenta o pida que le ofrezcan la comida, pero evite contar lo que ha comido cada uno para pagar sólo su parte. No es una práctica habitual, por no decir de mala educación. Y no lo olvide: si celebra un cumpleaños o un aniversario en un restaurante durante su estancia, es usted quien debe invitar a los comensales, ¡y no al revés!
Niños Islas Jónicas
Los niños son los reyes en Grecia. Lo bueno es que son bienvenidos en todas partes, y bien atendidos. Aquí no hay separación entre generaciones, ni se intenta silenciar a los niños ruidosos u obligarles a permanecer sentados. Se invita a los niños a sentarse a la mesa de los adultos y a dirigir su propio espectáculo (a menudo con un teléfono móvil), sin intentar contenerse ni contener a los adultos. El resultado es un alegre -¡y a veces ruidoso! - ruidoso. Y por la noche, cuando la cena se alarga, pueden jugar en la calle hasta bien pasada la medianoche, mientras sus padres terminan tranquilamente su ouzo.
Fumadores Islas Jónicas
La ley contra fumar en lugares públicos está en vigor desde 2008, pero nunca se ha aplicado. Kyriakos Mitsotakis, el nuevo primer ministro conservador elegido en julio de 2019, ha prometido que ahora se hará cumplir la ley. Desde su elección, se han introducido multas para que tanto los establecimientos como los clientes paguen si incumplen la ley. Hay que decir que ahora los fumadores acuden espontáneamente a las terrazas.
Atrapa turistas Islas Jónicas
Digamos que, como en todas partes, la mejor comida rara vez se encuentra en establecimientos con un camarero a la entrada o un menú en diez idiomas...
Tómate un descanso Islas Jónicas
Horarios Islas Jónicas
No suelen anunciarse (ni ser fiables), pero no es raro que un establecimiento abra para desayunar y cierre tarde por la noche... En las zonas turísticas, los propietarios de bares y cafeterías tienen que cubrir la temporada de verano para sobrevivir todo el año: por eso abren todos los días, de la mañana a la noche, y los horarios dependen de su afluencia. Algunos bares nocturnos sólo abren de 18.00 a 19.00 y permanecen abiertos hasta altas horas de la madrugada. Algunos kafeneio tradicionales abren temprano por la mañana y de nuevo hacia las 18.00, pero cierran unas horas después de comer. Pero la mayoría de las veces estos locales están abiertos continuamente: en verano, los camareros simplemente esperan a que se vaya el último cliente para cerrar. Esta flexibilidad puede ampliarse fuera de temporada, sobre todo los fines de semana, en los establecimientos que permanecen abiertos. En Grecia, nunca le presionarán para que abandone un establecimiento ni le recomendarán que se vaya una vez que haya terminado su bebida. A menos que pida la cuenta, le dejarán disfrutar de ella, sin necesidad de recoger la mesa. Pero no se deje engañar: si ve que es el último en marcharse y los camareros están agotados, puede que sea el momento de desalojar su asiento
Baratos / Chollos Islas Jónicas
Tomar café es una institución en Grecia: puedes quedarte horas con un freddo o un frappé por unos pocos euros, sin tener que volver a pedir. Pero atención: los cafés no son baratos. A 4 € el frappé, no es difícil entender por qué algunos clientes se quedan...
A partir de qué edad Islas Jónicas
Por lo que respecta a la ley, en Grecia no hay edad legal para consumir alcohol en privado. Para beber y consumir alcohol en una cafetería o lugar público hay que tener 18 años, pero esta ley no se aplica de forma generalizada y nadie pedirá el carné de identidad a un joven que pida un vaso de alcohol.
Muy local Islas Jónicas
El café tradicional, el kafeneio, es a menudo el corazón de la vida local en las islas. Más aún, suele ser el corazón de la vida pública y, por tanto, de la vida de los hombres... De hecho, las mujeres siguen viviendo mayoritariamente en casa, mientras que los hombres se reúnen en el café para juguetear con sus pulgares y rehacer el mundo, arrellanados en sus sillones... El kafeneio abre temprano por la mañana, donde la gente acude a tomar su primer café y ver cómo se despierta lentamente el pueblo. A veces permanece abierto para comer, pero suele cerrar entre el mediodía y las cinco de la tarde para dormir la siesta. Vuelve a abrir a las 6 de la tarde para un último café o una partida de tavli al final del día. Más tarde, se transforma en una ouzerie, donde la gente bebe ouzo, cerveza y raki mientras comparte pequeños platos, mezzedes, con el telón de fondo del rebetiko, la música popular griega por excelencia.
Niños Islas Jónicas
Los niños son bienvenidos en todas partes, acompañados de sus padres. Como en los restaurantes, son bienvenidos. Los niños son los reyes en Grecia y su nivel de ruido se tolera muy bien
Fumadores Islas Jónicas
El buen tiempo y las terrazas limitan el problema en verano. Desde que se aprobó la ley contra fumar en lugares públicos en 2008, algunos malos hábitos han ido desapareciendo poco a poco. Kyriakos Mitsotakis, el nuevo primer ministro conservador elegido en julio de 2019, ha prometido que ahora se hará cumplir la ley. Desde su elección, se han introducido multas para que tanto los establecimientos como los clientes paguen si incumplen la ley.
Atrapa turistas Islas Jónicas
No hay nada que decir, salvo que es mejor evitar los establecimientos que necesitan vendedores ambulantes. Suele ser un mal presagio
