Las cucharas del amor

Llamadas "cucharas de amor", simbolizan la antigua tradición de las cucharas de boda de madera tallada.

Según la tradición galesa, se dice que los jóvenes los hacen de una sola pieza de madera para declarar su llama a su amada. La "cuchara de amor" más antigua está en el Museo Nacional de Cardiff y data de 1667. Sin embargo, se cree que la tradición es mucho más antigua que eso. Originalmente, la cuchara de amor se inspiró en la cuchara de sopa a la que se añadieron tallas decorativas. Se ha convertido en un objeto decorativo, a menudo colgado en la pared. Hoy en día, se ofrecen para muchas ocasiones y dependiendo de los motivos tallados, el significado varía: por ejemplo, una rueda es para apoyar a un ser querido, una herradura trae suerte, un dragón simboliza el país y la protección, una campana o una cruz celta simboliza el matrimonio.

Se pueden encontrar en todas partes, por ejemplo, en Cardiff en Castle Welsh Crafts. En la península deGower, en Mumbles, no duden en visitar la tienda de la Galería Lovespoon que ofrece cucharas de madera, pero también de plata.

Libros raros

Para los amantes de la literatura, hay una visita obligada en la región de Brecon Beacons: la ciudad de Hay-on-Wye. Richard Booth es librero, empresario, académico e iconoclasta, nacido en 1938 en Hay-on-Wye. Hostil a las convenciones establecidas, creó un nuevo concepto de establecer un gran comercio de libros usados en una comunidad rural y pintoresca. En 1962, un nuevo modelo de desarrollo rural y turístico en Gales nació en la industria del libro: el "Book Village". ¡O cuando los libros dan vida a un pueblo!

Este proyecto rápidamente dio un gran giro e hizo un nombre por sí mismo. En virtud de este éxito, Richard Booth, una personalidad romántica, se proclamó a sí mismo Rey de Hay-on-Wye!

Desde entonces, la idea ha sido adoptada y adaptada en todo el mundo.

Aquí hay algunas librerías: Hay Cinema Bookshop, una tienda especializada en cine, ¡pero no sólo! ¡Se encuentra principalmente en el antiguo cine de la ciudad y tiene más de 200.000 libros! Suficiente para encontrar algunas pepitas bonitas. Rose's Books, una tienda especializada en libros ilustrados para niños.

Discos de vinilo

Para los amantes de la música con un tocadiscos, muchas tiendas tienen una buena colección de discos de vinilo. ¡Es una gran oportunidad para descubrir nuevas bandas!

Porejemplo, en Spillers Records en Cardiff.

Una manta galesa

Esta es una manta (o una típica manta escocesa) diseñada con telares antiguos. La tienda de Jane Beck Welsh Blankets en Tregaron está llena de estas mantas.

Una selección de bebidas locales

Con whisky y más precisamente, Penderyn, el único whisky de malta simple del país.

La Destilería de Penderyn

está situada en la región de Brecon Beacons, a pocos kilómetros de Merthyr Tudful. Inaugurada en el 2000, es la primera destilería galesa en hacer whisky en 100 años Además de ser un gran descubrimiento, es conocido por la calidad de su envejecimiento en viejos barriles de Madeira.

Los que prefieran el vino pueden visitar las fincas de Llaneyard Vineyard en los alrededores de Cardiff. Con 3,5 hectáreas de viñedos, también ofrecen degustaciones de su vino. La zona ofrece un hermoso paseo, especialmente en otoño, cuando las vides adquieren sus colores naranja-rojo.

Unpoco más al norte, en Llanvetherine, White Castle Vineyard

es un viñedo de 5 hectáreas que ofrece un buen pinot noir.

El país también tiene una cultura cervecera con una gran variedad de cervezas. En Gales, y en Gran Bretaña en general, la cerveza proviene de una fermentación superior y, por lo tanto, está menos cargada de dióxido de carbono que las cervezas de fermentación inferior. Este método de elaboración cambia considerablemente el sabor en comparación con las cervezas francesas o belgas. La cata se hace a temperatura ambiente (¡temperatura del pub!), lo que puede sorprender al principio, ¡pero uno se acostumbra rápidamente!

No lejos de la Abadía de Tintern

, tienes la Cervecería Kingstone, que es una microcervecería muy agradable de visitar. Y para terminar con el alcohol, es imposible no mencionar la ginebra: alcohol hecho de bayas de enebro. Y para descubrir una destilería, dirección Llandysul en la región de Ceredigion, con la destilería Da Mhile. Su particularidad: la ginebra de "algas" en la que las algas han macerado durante 3 semanas. ¡El resultado es sorprendente y bueno!

Algunas ideas gourmet

Y como el país tiene un buen número de granjas, es natural que encontremos una gran variedad de quesos. Entre ellos están: el delicioso Llangoffan, el Gorwydd Caerphilly con su sutil astringencia, el delicado y herbáceo Hafod, o el Y Fenni, aromatizado con cerveza y semillas de mostaza. Para comprar algo, puedes ir a los puestos del Mercado Central de Cardiff o a la tienda de Madame Fromage, uno de los mejores fabricantes de queso del país. En Powys, por ejemplo, la tienda deBlasau Delicatessen es un gran lugar para comprar productos galeses, incluyendo el queso con sabor a Snowdonia.Y en Blaenafon, no se pierda la Blaenafon Cheddar Company

, que tiene un sorprendente número de diferentes cheddares, incluyendo el "Big Pot Cheddar" que se madura en el fondo de la mina.

¡La miel es una gran idea de regalo! Adquirido a un pequeño apicultor local, también ayuda a apoyar la protección de las abejas. Y este producto bandera, que se encuentra en todo el mundo, siempre es diferente dependiendo de la ubicación y el tipo de flores. Al norte de Cardigan, por ejemplo, se encuentra la pequeña tienda de la granja LLwyhelyg.Pero no dude en visitar www.localhoneyfinder.org

para encontrar un apicultor en su itinerario. Por cierto, en 2016, una colmena de más de 110.000 abejas se instaló bajo el techo del Hospital Rookwood de Cardiff. Lo descubrieron, porque literalmente, la miel estaba saliendo del techo En el calor del día, la cera de abejas se había derretido.