Artes y Artesanías
La artesanía en la Guayana Francesa es muy diferente dependiendo de la comuna y el grupo étnico. Tendrá la opción entre la artesanía marrón-negra, con sus tallas de madera y bordados, y la artesanía amerindia, especialmente conocida por sus collares de semillas, su cestería y sus cielos de cabaña. Las artesanías hmong son apreciadas por sus coloridos bordados y patchwork (nos vemos en Cacao), mientras que las artesanías criollas se centran en el trabajo de la madera y el oro.
Artesanías de color marrónnegro. En las pequeñas galerías de arte de Guyana hay tantas obras de arte modernas como tradicionales. En el lado tradicional, los Cimarrones Negros han desarrollado particularmente la carpintería. Desconociendo la metalurgia y habiendo abandonado en su mayoría el tejido y la cerámica, utilizan un cierto número de herramientas (espada, azuela, avión) tomadas de técnicas europeas. Los objetos están decorados con motivos grabados o pintados que pertenecen a un sistema gráfico simbólico real. La asociación de los diferentes motivos en el objeto constituye un mensaje. La mayoría de los objetos esculpidos, destinados a las mujeres (peines, palas, puertas de casa...), transmiten declaraciones de amor. El arte de Boni y Djuka es similar, las figuras simbólicas tienen estructuras prácticamente similares. Las obras de los Saramaca tienen un diseño gráfico diferente, cuya interpretación requiere un conocimiento preciso de su cultura. Aquí están algunos de los objetos, ya sean domésticos, decorativos o rituales, que se pueden llevar en la maleta como recuerdo. En cuanto a los muebles, cabe destacar dos elementos: la puerta de una casa tradicional(do) está tallada (Saramaca) o pintada (Djuka, Paramaca y Boni), la casa representa un regalo matrimonial y la puerta simboliza la declaración de amor del constructor a su esposa; y el banco(bangi), concepto fundamental del mobiliario de los Cimarrones Negros: el banco o taburete permite por su pequeño tamaño ser llevado dentro y fuera de la casa. Los objetos rituales que llamarán la atención son, en primer lugar, el tambor, que generalmente está esculpido y el fondo está cubierto de pieles estiradas, que media entre los hombres y el mundo supranatural; el segundo es la maraca(tchaka), que consiste en una calabaza hueca provista de asas y que contiene semillas, tiene ritualmente la misma función que el tambor. Por último, entre los principales objetos decorativos se encuentra la pala esculpida(tembé pada), a menudo pequeña, de caoba roja o blanca. Ha perdido su función original para convertirse en un simple objeto decorativo, al igual que la botella o ánfora tallada(tembé bata), también de caoba roja, inspirada en las ánforas que los holandeses trajeron de sus viajes. Algunos animales tallados serán también muy buenos recuerdos, como el Búho(hoguifo) o elArmadillo(kapasi). Los objetos en miniatura(pike tembe) son tradicionalmente hechos por niños. Las esculturas forman parte de la iniciación de los más jóvenes y a veces representan un pequeño banco, una pequeña canoa o un pequeño remo.
Artesaníaamerindia. Resultado de un saber hacer secular, la artesanía amerindia es a la vez ornamental y destinada a la vida cotidiana. Durante los festivales, los indios llevan pesados collares de cuentas de vidrio de un solo color, cruzados en el pecho, envueltos alrededor de los brazos, las muñecas y los tobillos. Normalmente, los collares son más extravagantes, de varios colores, y decorados con un colgante que representa un animal o una estrella. En el pasado, estos collares y brazaletes se hacían con semillas, dientes de mono, pecaríes o dientes de felino. Hoy en día, las perlas vienen de Europa. Introducida por los primeros viajeros, esta cristalería se usó luego como moneda. Tejiendo las perlas, los indios hacían cinturones(panti), brazaletes, delantales(weju). Los motivos decorativos que los adornan son similares a los que decoran la cestería. Hay que decir que gran parte de la actividad de los amerindios consiste en hacer los utensilios indispensables para la vida cotidiana de la familia. Algunos de estos objetos pueden servir como hermosos regalos. El abanico de wayana(anapami), por ejemplo, es un artículo indispensable para las mujeres que lo utilizan para encender el fuego y para diversas actividades relacionadas con la cocina. Esta cestería plana y rectangular está decorada con motivos tradicionales. Las cestas(pïlasi), que son cilíndricas con una base cuadrada, se utilizan para almacenar todo tipo de objetos domésticos, mientras que la alfombra(opoto) es una cestería flexible tejida con hojas de comú. Al igual que los negros-marrones, los amerindios produjeron una amplia gama de objetos que en su día fueron útiles, pero que ahora se han vuelto más bien decorativos: arcos y flechas (en innumerables variaciones), palas, taburetes, platos de algodón, flautas, campanas, tambores y, por supuesto, el famoso "ciel de case". El "ciel de case"(maluana), colocado justo debajo del techo, en el centro de la caja circular de reunión, tiene como objetivo mantener alejados a los insectos y otros animales indeseables, así como a los espíritus. Recortados de los contrafuertes de los grandes queseros, los animales míticos se dibujan en la superficie de madera con la punta de una navaja y luego se pintan.
Arte contemporáneo. En el lado de la pintura moderna, John Lie A Fo es un artista de renombre. Nacido en 1945, este pintor surinamés de origen asiático emigró a Guyana después de sus estudios, donde reside actualmente. El artista logra transcribir en sus obras el fuerte vínculo que los pueblos amerindios y negros tienen con la naturaleza. Inspirado por Picasso y el cubismo, a menudo utiliza colores primarios brillantes que mezcla con colores terciarios. El universo en el que nos sumerge es a la vez encantador y místico, donde la naturaleza y la cultura ocupan un lugar central. Como su colega Marcel Pinas, a veces firma sus obras con las iniciales Afaka, una oda a la cultura Bushinengue. Vende la mayoría de sus obras en Europa, incluyendo objetos de madera pintados y cerámica.
Música
No podemos hablar de una sola música en la Guayana Francesa, una encrucijada de culturas, una encrucijada de idiomas y tradiciones que evolucionan juntas. Fértil en sonido, como su tierra roja y su bosque pulmón del mundo, el país tiene muchas facetas. Recopilaciones de todo tipo de música se pueden encontrar fácilmente en las tiendas de Cayena. La música de carnaval (la de las grandes orquestas) tiene como principales representantes a Victor Clet, Orlane, los Patrones y las Estrellas Azules. En cuanto a la música tradicional, los ritmos criollos típicos son el kasé-kô y el kamougué, mientras que en las orillas del río Maroni se mezcla una lengua sranantongo con sonidos más modernos (rap y tecno): de esta mezcla se derivan elaléké, elawasa o el kawina. En cuanto a la música contemporánea, la biguina, la mazurca, el zouk, el calypso, la soca, el soukous y la banda de acero son sonidos familiares en Guyana. Hay que decir que la proximidad cultural con las Antillas francesas y los programas de televisión conjuntos emitidos por Guyane Première fomentan los intercambios. Para el zouk, mencionemos a Fanny J, Warren y Marvin, artistas guyaneses muy apreciados. En cuanto a Chris Combette, mezcla el zouk y la influencia brasileña, pero también el reggae, que forma parte integral de la identidad musical guyanesa desde su creación. Sus álbumes Plein Sud, Salambô, o La Danse de Flore son conocidos por todas las generaciones. Una de las voces más intensas del reggae guyanés contemporáneo es seguramente la del cantante Jornick Joe Lick, cantando en criollo, francés e inglés. Mencionemos también a Jahyanaï King, artista de salón de baile guyanés y a su compinche, la cantante Bamby. Jahyanaï King firmó con Sony/ATV Music Publishing en 2018 y también fue el primer artista guyanés en ganar un premio en YouTube ese mismo año.
Cesta de gourmet
La Guayana Francesa es famosa por su cocina sabrosa y picante. Las latitudes tropicales permiten el cultivo de productos difíciles de encontrar en la Francia continental, al menos no a tan buenos precios. Empezando por las especias y condimentos, como los famosos frascos de chile o mermelada de la marca Toco. Son bastante fáciles de encontrar en los grandes supermercados que venden por unidades, pero también en los puestos del mercado de Cayena o Saint-Laurent-du-Maroni, donde los comerciantes suelen ofrecer interesantes ofertas en forma de cestas de regalo (Pâte de piment à la prune de Cythère, con papaya verde o mango, pimienta de cacahuete y mostaza del diablo, mermeladas de plátano y miel de Guyana, plátano y ron agrícola guyanés, o con cerezas de cayena, gelatina de piña o maracuyá, etc.). También hay que considerar las especias en polvo como la cúrcuma, el curry, el jengibre, la pimienta de cayena, pero también la miel y el chocolate de la Guayana Francesa. Sin olvidar, para los nostálgicos, el couac
(sémola de mandioca cocida en los cuatro rincones del territorio), que se vende en bolsitas. Todos estos ingredientes son la base de cualquier receta de la cocina guyanesa que sea respetada, los necesitarás para tus preparativos una vez que vuelvas a casa! En el lado líquido, todas las mermeladas que se encuentran en los mercados están disponibles en jarabe. Mencionemos aquí el hibisco, la mombina, la vainilla o el jarabe de jengibre. Por supuesto, no podemos hablar de una cesta gourmet sin añadir maceraciones de ponche de ron (maceta, leña, jengibre, pasión), pero también ron blanco o añejo, cuyas etiquetas principales son La Belle Cabresse, Toucan y La Cayennaise. También vale la pena mencionar la colección de cervezas locales bajo la marca Jeune Gueule, que viene en cuatro tipos de elaboración. Terminará de llenar su maleta con algunas mezclas de hierbas para tomar como infusión, ya sea té (Té Péyi), atoumou, toronjil, moringa, combava u hojas de corossol.
