Los mejores restaurantes Pirineos Orientales

Lisa e Ian se atrevieron a transportar los sabores de la India a las laderas del Canigó. ¡Abrir un restaurante hindú en la tierra de los caracoles y las rosquillas! Qué idea tan loca y sobre todo tan maravillosa tuvieron estos dos ingleses al salir de la «Brick Lane» de Londres. En la carta se pueden encontrar tanto platos orientales como clásicos europeos: menú hindú, de taberna o comida callejera. El pequeño extra que nos hizo enamorarnos son las clases de cocina india que se ofrecen con reserva previa. Un hermoso viaje y una gran experiencia gustativa.

2020 PUEDE SER

En esta calle, un poco fresca en verano y nunca abarrotada, descubrimos la gama de platos y tapas que ofrece Vincent: tapas originales y revisitadas, vinos locales y un ambiente cálido. El pequeño extra que marca la diferencia es que todos los platos son sin gluten, incluidos los fritos y las croquetas. Me quito el sombrero Nos gusta el interior de ladrillo y madera, que nos hace sentir como en un capullo. Nos gusta este restaurante donde las tapas se configuran como gastronomía. Y luego, cada viernes, empujamos las mesas y el DJ se instala...