HOTEL PLANES - RESTAURANT LA VIEILLE MAISON CERDANE
Restaurante de hotel que ofrece platos elaborados con productos locales.
Antaño, una casa de postas proporcionaba el lugar para dormir y la cena. Esto sigue siendo así hoy en día en este encantador pueblo cerca de Font-Romeu. Y si hablamos de montaña, no puede faltar la cocina tradicional, de la que Jean-Luc Planes es un gran defensor. En su bonito y típico comedor, las festividades comienzan con un buen plato de embutidos locales antes de la llegada de la brandada de bacalao con aceite de oliva y la pechuga ahumada crujiente con salsa de marisco. Y para acabar, una crema catalana. Una institución desde hace años, que nos encanta.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre HOTEL PLANES - RESTAURANT LA VIEILLE MAISON CERDANE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

Le restaurant digne d un restaurant étoilé. Des produits frais et faits maison avec une très belle présentation. Le patron qui nous a conseillé un vin excellent.
Nous avons dormi dans une belle chambre confortable. Une très belle salle de bain. Nous avions un balcon où nous pouvions boire un café car nous avions une machine à café avec capsules à notre disposition.
Le petit déjeuner tout aussi bien. Des produits faits maison (compote patisseries) avec des produits de la région.
Une très belle adresse. Nous reviendrons dès que possible !
Au plaisir