2024

COSTIERES DE NIMES

Venta de vinos y licores

La denominación Costières de Nîmes reúne a una familia de viticultores (70 bodegas y fincas) en el corazón del sur de Francia. Los vinos resultantes encarnan los valores, la cultura mediterránea y la singularidad de este arraigado terruño. El viñedo más meridional del valle del Ródano se extiende a lo largo del río hasta la puerta de la Camarga, beneficiándose de una doble influencia: la mineralidad de los guijarros rodados de los Alpes y la frescura de las brisas marinas. Disfrute de una copa de Costières y celebre la calidez y amabilidad del Sur.

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 Nîmes, 30900
2024

MAS DES PLANTADES

Finca vinícola

Gilles Rouchon, ayudado por su nieto, le ofrece vinos de las laderas del Pont du Gard. En Mas des Plantades encontrará un vino para cada ocasión, cada plato, cada comida: sus añadas se llaman Amitié, Partage, Héritage, Hommage, nombres que marcan la pauta. Todos estos viticultores independientes son ecológicos. Y cada velada de degustación organizada por el equipo del Mas des Plantades revive algunos de los valores que a veces se olvidan, con vino y aperitivos para disfrutar en un ambiente cordial.

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 Beaucaire, 30300
2024

LES DÉLICES DU SCAMANDRE

Carne y aves de corral

Embajadores del Patrimonio de la Biodiversidad y el Paisaje, Olivier y Anne-Marie Riboulet comparten un verdadero amor por la Camarga Gardoise. Frente a la torre de Bramasset, también conocida como la Tour des Cigognes (Torre de las Cigüeñas), encontrará la tienda de la granja, que vende carne ecológica DOP Taureau de Camargue, embutidos, carne seca y platos preparados. Esta pareja, que se ha hecho cargo de la granja familiar, compartirá con usted su pasión a lo largo de un día, una mañana o una tarde de descubrimiento de la naturaleza: visita de la granja y descubrimiento de un patrimonio impregnado de cultura y tradición.

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 Saint-Gilles, 30800
2024

DOMAINE SAINTE OCTIME

Finca vinícola

Se trata de una familia de viticultores que, desde el siglo XV, ha transmitido de padres a hijos su pasión y autenticidad por la región del Gard. Lionel Rampon es la 16ª generación que cultiva y vinifica las 20 hectáreas de viñedos de la campiña de Cévennes en una bodega privada. Los rendimientos controlados y las noches frescas de verano permiten a las vides expresar todo su potencial aromático. El Domaine Sainte-Octime también ofrece la posibilidad de alquilar un salón de actos y una casa rural de diez camas para una noche o más.

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 Sardan, 30260
2024

DOMAINE DE PICHERAL

Finca vinícola

La finca "Picheral" está situada en Mus, un pequeño pueblo del sur de Francia. La diversidad de variedades de uva (merlot, cabernet sauvignon, marselan, syrah, muscat) cultivadas en esta finca está detrás de esta gama de vinos con certificación AB. Con un rosado de garnacha disponible por botellas o en bag-in-box, una cuvée Evidence madurada en barricas de roble para los tintos, o los vinos más demostrativos y coloridos, seguro que encontrará el vino que necesita para acompañar sus comidas habituales o inesperadas.

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 Movidos, 30121
2024

DOMAINE DU PETIT PIN - LE CAVEAU DU CHÊNE

Delicatessen

En la Route des Vins des Sables, no deje de hacer una parada en Caveau du Chêne, a sólo 10 kilómetros de Aigues-Mortes. Ubicado en un antiguo almacén de vino conservado con encanto, espacioso y con viejas cubas, el establecimiento ofrece una verdadera inmersión en la historia vitivinícola de la región. Aquí podrá degustar los vinos IGP Sable de Camargue ecológico, gris, tinto y blanco. Estos vinos proceden de vides cultivadas en antiguas franjas costeras, ya conocidas y apreciadas en el siglo XIV.

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 Vauvert, 30600
2024

BOUCHERIE TRAITEUR EL TORO

Carnicería

Cerca de la plaza Saint-Louis, la Boucherie Traiteur El Toro está regentada por Valérie y Renaud, que demuestran un alto nivel de profesionalidad. Sus puestos ofrecen carnes de calidad con etiquetas francesas, como el toro DOP de la Camarga, la ternera del Suroeste y el cordero de Provenza. Todo es casero Embutidos, terrinas, patés, sin olvidar los deliciosos platos frescos cocinados cada día y las sabrosas especialidades regionales.

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 Aigues-Mortes, 30220
2024

BOUCHERIE TRAITEUR EL TORO

Productos gastronómicos catering
1/5
1 opinión

A dos pasos de la plaza Saint-Louis, la carnicería-tratamiento El Toro fue retomada y honrada a la profesión. La pareja formada de Valerie y Renaud sedujo a los habitantes del crudo por su acogida y profesionalidad. Después de dedicar algunos años a afinar sus conocimientos en el extranjero, llegaron a Aigues-Mortes. Ofrecen carne de calidad francesa, como el toro DOP de Camargue, el ternero del Sudoeste y el cordero de Provenza.

En cuanto al tratamiento, todo es casero. Las terrinas, las calles, los quiches de lorena sin olvidar los deliciosos platos frescos cocinados todos los días y que se ofrecen a sus clientes. La guarda de toro, la paella, el cuscús, las lasañas, pero también las especialidades regionales como el óxido de pulpo, los calamares rellenos, la borda de rapo, la saint-gilloise…

Un lugar que hay que tener en cuenta, podrás descubrir la auténtica Soubressade de Mallorca (Pata Negra) y también es un servicio de reserva para las fiestas de fin de año, para las reuniones familiares o los cócteles, con platos de 100% caseros caseros.

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 Aigues-Mortes, 30220
2024

L'OLIVÈNE

Productor de aceite de oliva

Las aceitunas de L'Olivène proceden de sus propios olivos. En cuanto el fruto alcanza la madurez, se recolecta y se envía inmediatamente a la almazara de Cali, donde se extrae el aceite de oliva mediante un proceso mecánico en frío. La mayor parte del trabajo se realiza a mano, por los propietarios, utilizando métodos ecológicos. Aquí se cultivan aceitunas Picholine y otras variedades como la Negrette. Se trata de un producto certificado "Sud de France". Alice y Barbara llevan sus productos a los mercados de Provenza. Aceitunas, tapenades, todo es casero.

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 Los Planos, 30340
2024

SYNDICAT DES VIGNERONS DU DUCHÉ D'UZÈS

Bodega - Casa del vino

El Syndicat des vignerons du duché d'Uzès es un viñedo que ha encontrado de forma natural, con el paso del tiempo, los contornos del antiguo obispado. La denominación abarca los 3 colores: vinos tintos, vinos rosados y vinos blancos, con 29 bodegas etiquetadas. Aquí, la Compagnie Bachique induce, durante sus grandes capítulos, a personalidades de todos los medios socioprofesionales que participan en la promoción de la reputación de los vinos del Ducado de Uzès. ¡Disfrute de su degustación!

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 Uzès, 30700
2024

COMPTOIR MÉDITERRANÉEN

Delicatessen

Entre Provenza y el sur de Francia, a la entrada de Bellegarde, el Comptoir méditerranéen es uno de esos lugares donde los gourmets no saben dónde mirar, hay tantas cosas buenas para devorar con los ojos. Manuel Serment es un epicúreo, amante de los productos regionales; encontrará una amplia gama de productos de la Camarga, la Provenza o el Languedoc. La elección de los vinos le permite hacer un recorrido por el Mediterráneo. Una amplia selección de aceites de oliva frutados, embutidos, quesos y una hermosa zona de delicatessen.

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 Bellegarde, 30127
2024

MAISON VILLARET

Pastelería

Su especialidad es el croquant, un pastel crujiente y sabroso. Se puede comer en el establecimiento o llevar la compra, pero no ofrecen servicio a domicilio. Además de esta dirección principal, la Maison Villaret tiene otras panaderías en Nîmes.

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 Nîmes, 30000
2024

ODG LIRAC

Finca vinícola

La denominación de Lirac abarca 4 municipios, Lirac, Saint-Géniès-de-Comolas, Saint-Laurent-des-Arbres y Roquemaure, lo que representa apenas 750 hectáreas de viñedos. Las laderas de la AOC Lirac están plantadas en un matorral, bañado por la luz del sol, que concentra las fragancias en las bayas. El terruño, una mezcla de suelos calcáreos, silíceos y arenosos, da a estos vinos un lado potente y fino. Côtes du Rhône crus para descubrir, con una gama de vinos blancos, rosados o tintos que le acompañarán durante toda la comida.

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 Lirac, 30126
2024

SALON DE THÉ COURTOIS

Pastelería

Pastelería, desayuno, brunch, cafetería, salón de té, heladería... este establecimiento, situado a dos pasos del estadio, no dejará indiferente a nadie. El Courtois fue fundado en 1850 y su decoración se inspira en los teatros a la italiana. Las dos salas decoradas por dentro y el escaparate de madera están catalogados como monumentos históricos desde 2017. En cuanto aparezcan los primeros rayos de sol, podrá aprovechar la terraza, que ofrece una vista muy agradable de la Fuente de los Cocodrilos y permite apreciar el arte de vivir en Nîmes.

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 Nîmes, 30000
2024

HUILERIE ÉMILE NOËL

Productor de aceite de oliva

Esta empresa familiar se especializó inicialmente en la producción de aceite de oliva. Después de las terribles heladas de 1956, Emile Noël se dedicó con éxito a la molturación de semillas oleaginosas. Gracias a un método tradicional y artesanal de extracción lenta y suave, los aceites de la empresa, certificados ecológicos, son conocidos en todo el mundo y cuentan con numerosos adeptos. En la actualidad, la almazara Emile Noël recupera su tradición olivarera con la adquisición de 300 olivos en España. La tienda ecológica le espera para la venta directa y mucho más.

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 Pont-Saint-Esprit, 30130
2024

LES CÔTEAUX DE LA COURME

Finca vinícola

Desde su fusión con la Cave de Crespian en 2002, la Cave de Moulézan, fundada en 1923, explota un viñedo que se extiende desde Moulézan hasta Savignargues, pasando por Montmirat, Cannes-et-Clairant, Saint-Théodorit, Montagnac y Aigremont Conocerá a viticultores comprometidos con el respeto a la tierra y que elaboran con pasión vinos con personalidad propia... Los blancos, tintos y rosados que aquí se venden son de excelente calidad, como atestiguan las cosechas galardonadas. Disfrute de la cata

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 Moulézan, 30350
2024

MAS DES CABRETTES

Finca vinícola

En 1936, el abuelo bajó de las Cevenas con su rebaño de cabras en busca de una masía. Llegó a Saint-Nazaire-des-Gardies y vio un gran roble centenario cerca del Mas des Cabrières. Decidió parar allí y, cuando se despertó, sus cabras se negaban a volver al camino a causa del calor estival. Se acercó a la masía y conoció al propietario, que le ofreció un vaso de vino y la posibilidad de venderle el lugar. Desde aquel día y durante 5 generaciones, la familia Pitot ha trabajado las viñas.

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 Saint-Nazaire-Des-Gardies, 30610
2024

INTERCAVES

Caviste

Inter Caves es una tienda de vinos situada en Pont-Saint-Esprit. Su sitio web ofrece una amplia selección de vinos, champanes y licores para todas las ocasiones. Ya sea para una cena de convivencia, una celebración especial o simplemente para darse un capricho, Inter Caves ofrece una variada selección que va desde grandes cosechas a pepitas a precios bajos. Su bodega en línea presenta productos de diferentes regiones de Francia y del mundo, lo que permite a los clientes viajar a través de sabores y colores. Desde vinos ecológicos a whiskies con denominación de origen, pasando por champanes y rones exóticos, hay para todos los gustos. Inter Caves también destaca ideas para regalar y promociones para acompañar los platos con los vinos adecuados.

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 Pont-Saint-Esprit, 30130
2024

VIGNERONS DES CAPITELLES

Bodega - Casa del vino
Cerrado - Abierto a 09h00

Los Vignerons des Capitelles de la bodega de Euzet ofrecen toda una gama de vinos tintos IGP Gard, IGP Cévennes, AOC Duché d'Uzès, IGP Oc en las variedades blanco, rosado y tinto. Le acogerán en esta bodega histórica, que data de 1917, en un marco agradable, donde podrá disfrutar de una gama de vinos embotellados, así como de vinos a granel. También se ofrece una gama de productos regionales, en un marco arquitectónico que data de 1927. Todos los viernes, el maridaje es una delicia.

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 Euzet, 30360
2024

CAVEAU LES REMPARTS

Bodega - Casa del vino

El Caveau se encuentra en el corazón de la denominación "Vin des Sables". Aquí podrá degustar los vinos de las arenas y, en particular, el famoso gris de gris producido por los viticultores de la bodega Sabledoc (entidad nacida de la fusión de las bodegas Sablons, Saint-Louis y du Môle). La bodega es también el lugar perfecto para descubrir otros productos de la región de Camarga: flor de sal, arroz, aceite de oliva, Cartagène y salchicha de toro. Un auténtico templo para todos aquellos que deseen descubrir los Vins des Sables y la identidad de la Camarga en general

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 Aigues-Mortes, 30220
2024

CHEZ BRUNO ET ENCAR

Charcutería

En el corazón de Les Halles de Nîmes, Bruno y Encar se han consolidado como nombres de referencia en la charcutería de Gard y en la charcutería ibérica. Son muy exigentes en cuanto a la calidad de sus materias primas, y su charcutería tradicional es una de las más solicitadas. Gracias a su compromiso con las tradiciones locales, encontrará deliciosos pequeños patés de Pézenas, foie gras a las dos pimientas, salchichas/merguez elaborados con carnes Label Rouge y embutidos secos directos de los productores. Casi todos nuestros productos están garantizados sin nitritos ni conservantes.

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 Nîmes, 30000
2024

CAVES ET DOMAINES

Bodega - Casa del vino

En Caves et Domaines, encontrará una tienda dedicada a los vinos de todas las regiones, con una amplia selección para todos los bolsillos y todo tipo de aficionados. Vinos de la tierra a unos pocos euros la botella se codean con grands crus y champanes. También hay whiskies, rones, cervezas y productos gourmet. La casa también vende cestas llenas de verduras directamente del productor. Una visita obligada para los amantes del buen vino y de los productos locales ¡Disfrute de la degustación!

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 Beaucaire, 30300
2024

DOMAINE DU HAUT BROUSSAN

Productor de aceite de oliva

A cinco kilómetros de Bellegarde, el Domaine du Haut Broussan es una finca olivarera de 9 hectáreas trabajada con amor, fervor y respeto por Murielle y Florian Monnier. Una vez maduras, estas aceitunas producirán un aceite frutado y dorado, que se puede encontrar en el restaurante con vistas al lago. En medio de los 3.000 olivos, la mesa de este restaurante es auténtica y sencilla. Todo está fresco. Florian se encarga de las carnes a la parrilla y Murielle compone generosas ensaladas servidas con una tapenade casera que deja una impresión duradera.

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 Bellegarde, 30127
2024

LES FÉES CAFÉ

Café - Té - Tisana

En el centro de Aigues-Mortes, en medio de la concurrida rue Emile Zola, deténgase en la terraza del Café Fées para disfrutar de una magnífica vista de la Tour de Constance. Gracias a un proceso de tueste tradicional realizado en el propio taller-boutique, las camareras ofrecen una amplia selección de cafés de calidad de orígenes muy diversos (Etiopía, Nicaragua, Colombia, etc.), así como té y pequeños pasteles para degustar en el interior o al aire libre. La tienda en línea también ofrece un servicio de entrega a domicilio.

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 Aigues-Mortes, 30220
2024

CHÈVRERIE DES GARRIGUES

Productor local

Es en el corazón de la garriga donde Lydie y Yolande crían un centenar de cabras. La mayoría son cabras Rove, una raza rústica muy conocida cerca de las calanques de Marsella. También son reconocibles por sus hermosos cuernos que se enroscan sobre sí mismos. El resto del rebaño está formado por cabras alpinas de pelaje leonado. Pastando en plena naturaleza, el rebaño mantiene los espacios y ayuda a combatir los incendios. Una alimentación sana, natural y variada que da un sabor especial al queso.

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 Cabrières, 30210
2024

LES FRÉROTS GIVRÉS

Glaciar

Yohan y Cyril se embarcaron en su aventura abriendo su heladería en Sommières en 2018. Estos dos hermanos, originarios de Alès, ofrecen una amplia variedad de helados, batidos y smoothies para que los disfrutes. Elija entre una gama de bases (yogur, leche de vaca, leche de oveja, leche vegetal) y sabores (higo, mora, mango, frambuesa). Déjese guiar por los hermanos para encontrar las mejores combinaciones. Su camión también viaja a eventos regionales, ¡así que no se los pierda cerca de usted!

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 Sommières, 30250
2024

ASSOCIATION GARD AUX CHEFS

Productos gastronómicos especialidades locales y vinos

Creada en 2015 por iniciativa de cinco chefs del Gard con estrellas Michelin, la asociación Gard aux Chefs reúne a treinta agentes gastronómicos, chefs y productores, degustadores y viticultores. Todos apasionados por su región, han unido sus fuerzas para compartir y promover su saber hacer y su identidad culinaria local. La asociación representa a la región del Gard en numerosos eventos, como el Salón de la Agricultura y el festival Piano Piano de Nueva York.

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 Pujaut, 30131
2024

CHÂTEAU L'ERMITE D'AUZAN

Finca vinícola

Esta finca combina viñedos, enoturismo y arte. Se trata de una finca histórica: hay vestigios de viñas que datan delsiglo XII (L'Ermitage solía ofrecer vino a los peregrinos que se dirigían a Compostela). La primera bodega data del siglo XVIII. Hoy, la cuarta generación de la familia Castillon está al frente de la finca, comprometida con la producción de un excelente Costières de Nîmes en tres colores, biodinámico y ecológico, cultivado mediante aromaterapia. Aquí, el amor y el respeto por la naturaleza se unen a lo mejor de la producción vinícola.

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 Saint-Gilles, 30800
2024

LA FERME BEAUREGARD

Carne y aves de corral
Cerrado - Se abre en 35 minutos

En la llanura de Costières de Marguerittes, esta empresa familiar ocupa 8 hectáreas. Aquí se crían aves de corral y cerdos, todo al aire libre, y los productos se transforman en la granja. La charcutería (patés, chipolatas, boudins) se elabora in situ, mientras que el jamón curado y los embutidos se maduran en el secadero. Los productos son excelentes y ganan regularmente premios en el concurso "Gard gourmand, Militant du Goût". No dude en comprar directamente en la tienda de la granja o a través de la tienda en línea.

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 Marguerittes, 30320
2024

L'AMOUR DU TERROIR

Delicatessen
Cerrado - Abierto a 09h30

"Aquí no te tomaremos por jamón", "te confitaremos con amor y te asaremos con ganas": estos son los eslóganes de esta tienda que pone por delante el humor y el amor por los productos locales. Encontrará foie gras de pato del Suroeste y pollos Etiqueta Roja. Todas estas denominaciones se encuentran junto a otros productos del Suroeste y de la región de Nîmes en esta charcutería que ha optado por los circuitos cortos y la proximidad con los agricultores. Le recomendamos el jamón de Parma y la charcutería de los Pirineos.

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 Nîmes, 30000
2024

LES MACARONS D’ANTHONY

Pan pasteles chocolates helados

Esto es el paraíso de los macarons, y Anthony Marandon es un as en ello. Tras una carrera como cocinero, este chef volcó todo su talento en la pastelería. Como resultado, crea más de cincuenta sabores de macarons, recién salidos del horno cada día, incluyendo toda una gama de efemérides que cambia con las estaciones, como la trufa negra por ejemplo, ya que estamos en su capital. Los sabores salados, con foie gras o tapenade, se sientan junto a la crema de chocolate y frambuesa o de castañas. En la colorida tienda se puede ver en directo la elaboración de los productos.

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 Uzès, 30700
2024

ATELIER DE FERMENTATION

Cervecería artesanal y microcervecería

¡Aquí puedes beber o fabricar! El taller ofrece sus cervezas artesanales ecológicas creadas con productos locales, pero el cervecero Edward Orton también enseña el arte de elaborar cerveza mediante cursos de un día. Aunque se trata sólo de una introducción, cubre todas las etapas prácticas y da las líneas generales teóricas de la producción. Se puede volver y recoger uno o tres barriles de la cerveza elaborada un mes más tarde, y en todos los casos la jornada termina con una degustación. Las cervezas son suaves y originales.

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 Chamborigaud, 30530
2024

LA HALLE AUX LÉGUMES

Horticultores

En activo desde el año 2000, Les Halles ofrece fruta, verdura y productos tempranos frescos, bajo la responsabilidad de sus gerentes, Bruno y Philippe Martinez. Aquí, por supuesto, podrá comprar frutas y verduras de temporada cosechadas en las proximidades por los productores locales, así como productos delicatessen. Encontrará fresas, kiwis, espárragos y flores de temporada. Es fácil llegar. Muchos productores te están esperando Allí podrá hacer todas sus compras, incluidos los recuerdos gourmet de su estancia.

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 Cervezas, 30100
2024

LES SAVEURS DE NOTRE-DAME

Especialidades regionales de Languedoc

Este derrame de Nimes comercializa productos de la región Languedoc-Rosellón seleccionados, pero también frutas y hortalizas de Provenza o de l'Hérault, así como de la embutida de Lozère.

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 Nîmes, 30000
2024

LES JARDINS DE LAËTITIA

Horticultores

Laëtitia, la propietaria, recorre a diario los puestos del mercado en busca de los productos más interesantes. Se esfuerza por satisfacer a sus clientes con la calidad de los productos que ofrece, como mermeladas, mieles, vinagres y aceites de primera calidad, exquisiteces y otras especialidades regionales. Es miembro de los Compagnons du Goût, una asociación de unos 350 artesanos cuidadosamente seleccionados que garantizan el saber hacer gastronómico francés.

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 Cervezas, 30100
2024

LA CASA SIMON

Charcutería

En el corazón del Écusson, esta tienda independiente hará las delicias de los amantes de la charcutería española. Podrá elegir entre jamones y paletas enteros o en lonchas. También podrá elegir entre una gama de embutidos ibéricos de las dos mejores marcas, bellota y cebo de Campo, envasados al vacío para preservar su sabor y frescura. Embutidos, chorizo, lomo y quesos también están disponibles para el aperitivo. También se ofrecen bocadillos. Los precios varían según el peso.

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 Nîmes, 30000
2024

DOMAINE DES CLÉMENT

Finca vinícola

En la tierra de los guijarros mezclados con arena amarilla y arcilla roja, la finca Clément produce y vinifica desde hace cuatro generaciones vinos tintos y rosados de gran expresión en la denominación Costières de Nîmes. Benoîte Guigon Boucoiran, que dirige la finca familiar, ha mejorado la calidad de los vinos producidos creando añadas a la manera de un experto en enología. Cada vino tiene más que nunca una verdadera tipicidad, que no es sólo una declinación en la gama de un primer vino. Disfrute de su visita y de una buena degustación

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 Saint-Gilles, 30800
2024

DOMAINE DU PETIT CHAUMONT

Venta de vinos y licores

El Domaine du Petit-Chaumont ocupa 120 hectáreas en el Aire des Sables, frente al Lac du Ponant. En un espíritu de respeto por la naturaleza, Brigitte y Nathalie han optado por la agricultura ecológica, obteniendo la etiqueta AB en 2011. Su saber hacer, tanto en el cultivo de la vid como en la manipulación de la uva, les permite producir vinos rebosantes de azúcar y sol, bebidas de calidad y prestigio, con la gama Nef Saint-Louis, la serie Flamants y las cuvées Prestige.

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 Aigues-Mortes, 30220
2024

SYNDICAT DES AOP OLIVE ET HUILE D'OLIVE DE NÎMES

Productor de aceite de oliva

En 1997, la Unión de oleicultores del Gard presentó la solicitud de reconocimiento como AOC para la aceituna de Nîmes y el aceite de oliva de Nîmes obtenidos respectivamente en 2004 y 2006. De ahora en adelante DOP, estas denominaciones alrededor de la aceituna picholine certifican una gran parte del departamento así como las comunas de Herault. El aceite de oliva de Nîmes se destaca por sus aromas herbáceos y su poder. La aceituna de Nîmes ofrece un sabor crujiente muy apreciado por los gourmets.

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 Nîmes, 30900
2024

MOULIN À HUILE PARADIS

Productor de aceite de oliva

Desde hace 4 generaciones, Christophe Paradis perpetúa la tradición familiar de la molturación. En el molino y punto de venta, situado cerca de la carretera que va de Uzès a Remoulins, podrá descubrir durante una visita los secretos de la fabricación del aceite a la antigua usanza y las etapas de la elaboración de este producto esencial del sur. La almazara produce y comercializa un aceite de calidad, aceites monovarietales como el picholine, el aglandau, el bouteillan, el négrette y aceites de mezcla como el sublime aceite de sabor antiguo, elaborado a partir de aceitunas sobremaduradas. La visita es obligada.

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 Saint-Maximin, 30700
2024

MOULIN À HUILE DE LA VOIE DOMITIENNE

Productor de aceite de oliva

Desde 2004, la fábrica se encuentra en el parque empresarial Milliaires. Está especializada en aceite de oliva de la variedad Picholine y cuenta con la certificación ecológica. Esta aceituna del Gard confiere al aceite de oliva un frutado verde y un ardor inimitables. El bar de aceites de la almazara permite degustar otros aceites de la Gardoise recién prensados en la almazara: AOP de Nîmes, etc. La tienda también ofrece una amplia gama de productos regionales relacionados con el olivo

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 Beaucaire, 30300
2024

LE MOULIN D'UZÈS

Productor de aceite de oliva

Los propietarios ejercen su oficio con pasión, respetando las tradiciones de antaño y utilizando la tecnología moderna. El Moulin d'Uzès produce su aceite de oliva por extracción en frío mediante centrifugado. La variedad Picholine, inscrita en la DOP Nîmes, se produce y transforma para obtener un aceite auténtico, de sabor fino y perfumado. El aceite de oliva de Francia procede de cosechas realizadas en la región de Gard por agricultores asociados. Estos sabores se pueden encontrar en la tienda tras una visita a la almazara y una degustación en el bar de aceites.

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 Uzès, 30700
2024

HUILERIE COOPÉRATIVE DE BEAUCAIRE

Productor de aceite de oliva

Fundada en 1924, esta cooperativa de Beaucaire es la planta de transformación de aceite de oliva más antigua de la ciudad. Equipada con una moderna línea de extracción, produce una gama de aceites, entre ellos el aceite de oliva DOP Nîmes, que ha ganado varias medallas de oro, así como La Mamé, elaborado a partir de aceitunas negras totalmente maduras. También se vende un aceite de oliva ecológico elaborado con aceitunas recogidas en la meseta de Costières. La visita y la degustación en la almazara son gratuitas.

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 Beaucaire, 30300
2024

GONZALEZ NATHALIE - LE DOMAINE DU PRIEURÉ

Productor de aceite de oliva

Con sede en la aldea de Bizac, Nathalie González comenzó en 2009. Esta agricultora prensa en su molino las aceitunas de las 2 ha de árboles que posee. El aceite producido se hace con picholine (en verde afrutado); las lucques se utilizan para las aceitunas de mesa. También encontrará en la tienda los productos de sus 200 colmenas: miel (de castaño, de lavanda, de garriga...) así como pan de especias, malvaviscos, galletas.

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 Calvisson, 30420
2024

MOULIN À HUILE DES BOUVIERS

Productor de aceite de oliva

En Mas des Bouviers, Loïc Lossois es productor y molinero. durante 3 meses al año, cerca de 1.700 proveedores acuden a él para molturar su cosecha de aceitunas. Las plantaciones a la antigua, con picholine, conviven con parcelas de variedades extranjeras cultivadas en alta densidad. La "amante del bouteillan", otra de las variedades cultivadas en la finca, produce 3 tipos de aceite cada temporada. Se imparte formación sobre la poda y el cuidado de los olivos.

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 Vauvert, 30600
2024

LES DELICES DE CAMARGUE

Panadería

En el corazón del centro de la ciudad de Vauvert, hay una panadería-pastelería como ninguna otra. Aquí, además de los clásicos, el maestro de los hornos elabora panes especiales y pasteles dulces que harán salivar a todos los sibaritas. También es aquí donde descubrirá la auténtica fougasse de Aigues-Mortes, una especialidad de Camargo elaborada con brioche y azahar. Mientras lo degusta, regálese un pequeño té para terminar su merienda y disfrutar plenamente de su momento de relax. Disfrute de su comida

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 Vauvert, 30600
2024

MAS DU NOTAIRE

Finca vinícola

Es aquí, en el corazón de la Petite Camargue, donde las 30 hectáreas de viñedos del Mas du Notaire producen vinos excepcionales con aromas meridionales bañados por el sol. Construida a mediados del siglo XIX, esta finca descansa sobre un suelo único, alfombrado de guijarros rodados, barrido por los impetuosos vientos del Mistral y enrojecido por el sol. Podrá participar en talleres de visita y degustación para descubrir la finca de forma lúdica y didáctica. La casa principal es una auténtica granja provenzal con encantadoras casas rurales de alquiler.

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 Gallician, 30600
2024

LE CLOS DES AMÉRICAINS

Finca vinícola

Tras ser devastados por la filoxera en el siglo XIX, la mayoría de los viñedos se salvaron gracias a la introducción de portainjertos americanos más resistentes. El Clos des Américains toma su nombre de este acontecimiento. Hoy en día, los vinos producidos por Bruno François y Pierre Villebrun son una fina mezcla de Syrah, Garnacha y Cinsault. La tranquilidad y el encanto del Sur, rodeado de viñedos, puntuarán su visita entre Nîmes, Arles y Montpellier, entre las Cevenas y el Mediterráneo, bajo el sol y el canto de las cigarras.

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 Vauvert, 30600
2024

RABELAIS SPACE

Bodega - Casa del vino

Es el lugar ideal para hacer enoturismo y descubrir el Gard Côtes du Rhône. Hará las delicias de todos, desde los neófitos hasta los entendidos. Una exposición lúdica e interactiva, dotada de tecnología digital, responderá a todas sus preguntas. ¿De dónde viene el vino? ¿Cómo se elabora? ¿Qué variedades de uva se cultivan en la región? ¿Cuáles son sus características específicas? También hay un concurso especial para niños, para que ellos también aprendan más sobre esta bebida de "mayores". De vez en cuando se organizan talleres de descubrimiento.

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 Bagnols-Sur-Cèze, 30200
2024

E LECLERC

Supermercado y minimercado

La guía turística en línea presenta E.Leclerc Nîmes, un hipermercado situado en la Route de Beaucaire de Nîmes. La tienda ofrece una gama de servicios que incluyen la compra en la tienda y la recogida en la tienda. También cuenta con una estación de servicio E.Leclerc. Los visitantes también pueden beneficiarse de servicios adicionales como Wi-Fi gratuito, una fotocopiadora y un punto de recogida de reciclaje de residuos. Los conductores de vehículos eléctricos disponen de puntos de recarga en el aparcamiento de la tienda. E.Leclerc Nîmes es un lugar práctico para hacer sus compras y beneficiarse de servicios adicionales cuando visite Nîmes.

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 Nîmes, 30000