DOMAINE DU HAUT BROUSSAN
Aceite de oliva
2024
Recomendado
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2024
A cinco kilómetros de Bellegarde, el Domaine du Haut Broussan es una finca olivarera de 9 hectáreas trabajada con amor, fervor y respeto por Murielle y Florian Monnier. Una vez maduras, estas aceitunas producirán un aceite frutado y dorado, que se puede encontrar en el restaurante con vistas al lago. En medio de los 3.000 olivos, la mesa de este restaurante es auténtica y sencilla. Todo está fresco. Florian se encarga de las carnes a la parrilla y Murielle compone generosas ensaladas servidas con una tapenade casera que deja una impresión duradera.
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