Los mejores restaurantes Valle- Oise

El paso del equipo de Petit Futé al Militarista se hizo la triste y lluviosa noche de noviembre y, en el centro de Valmondois, desierto, fue completamente un consuelo que de encontrar este lugar vivo, divertido y luminoso. Ya que Militarista no es sino un puerto, es una institución local. Una extensa sala decorada de obras: pinturas principal, y también escultura y, obviamente, el autómata de Daumier. ¡Colocado en una esquina, éste es el símbolo bien del lugar - hasta puede realizar caricaturas! ¡De la parte de la comida, una única carta, y no cuestión de discutir los humores del jefe! Muy afortunadamente, los platos son buenos, elaborados in situ (se percibe bien la cocina desde la entrada) y la recepción está a la altura.

Si le gusta la cocina marroquí, La Palmeraie -también conocida como Jardins de Marrakech- es una apuesta segura: desde hace más de 20 años, este restaurante situado en el corazón de Bessancourt le invita a descubrir y degustar cuscús de formas variadas, generosos tajines y repostería oriental. El restaurante abre todos los días para el almuerzo y la cena, y los precios son muy asequibles para la calidad del servicio y de la cocina.

Habitante de los alrededores o visitante, siempre podrás disfrutar de una pausa bajo el Porche. Ladrillos y piedras del Vexin se combinan con el mobiliario contemporáneo depurado para revelar un lugar cálido, instalado en la plaza del pueblo, y en el que reina un espléndido piano. Estarás bien acogidos en el tiempo de una comida o de un simple vaso - ya que el lugar es bar y salón de té - durante su deambulación en el pueblo de Van Gogh. En el menú, bajo la batuta del chef, una cocina fresca, de tierra, que te hará descubrir el sabor de las estaciones. Ya sea prisa o un poco menos; y que tengas tiempo de saborear los platos del chef, todo el mundo encontrará aquí de qué se enorgullece: tocino confitado con vino tinto, aves de corral con champiñones, pescado con pizarra.

Este establecimiento tiene una sólida reputación (los antiguos clientes recuerdan que también era un hotel). La decoración es clásica y el ambiente agradable: vigas, yeso beige y madera crema decoran el lugar. Una sección de cervecería le permite almorzar a precios más bajos. Aquí, la cocina tiene sabores marinos (lucioperca, raya, rodaballo, rape o langosta), pero también sabores terrosos (pierna de cordero, pechuga de pato, riñones de ternera, torneos de Rossini) o soleados, con un buen número de pizzas en el menú. Es simple, es bueno, es efectivo y es muy difícil no encontrar lo que buscas.

Le Pacific: aunque no conozca la historia del nombre, este valor fiable en el corazón de Herblay es bien conocido por los lugareños, y lleva años desarrollando los estándares más famosos de la gastronomía asiática: sushi y makis, carne de ternera o cerdo salteada, raviolis al vapor o sopas variadas, nada falta en la carta. Es bueno y fresco, y se sirve muy rápido. Abierto de martes a domingo para el almuerzo, pero también por la noche, también ofrece precios muy asequibles. Es fácil de encontrar, ¡así que lo recomendamos encarecidamente!

En Flunch, te ofrecerán platos equilibrados a precios que desafían toda competencia. Especialista en parrilladas - carnes o pescados, también podrás elegir entre numerosas entradas, calientes o frías, un salad bar, algunos platos cocinados, con verduras a voluntad e incluso un servicio take-away para los marathonianos. Para los niños también se ha elaborado una fórmula a menos de 4 euros con plato, bebida y postre e incluso un juguete. Además, Flunch es también el seguro de comer rápido, bien y caliente a cualquier hora.

Enfrentémoslo, esta vasta posada al borde de la carretera no se distingue por una arquitectura particular, y es más bien de tipo polivalente. Y sin embargo, aquí no hay escasez de recursos. De hecho, el lugar tiene muchos lugares, y también es muy frecuentado por una clientela de asiduos, principalmente a la hora del almuerzo. Por lo demás, Auberge de Cléry se especializa en platos de carne, en particular en riñones y mollejas de ternera con mostaza a la antigua, o filete de ternera con pimienta o bistec Ambert, ratón de cordero confitado en su jugo (tenga cuidado, también tiene algunos platos de pescado aquí): usted lo habrá entendido, es difícil hacerlo más francés! Ya sea que tenga espacio en su estómago o no, será difícil evitar los suculentos postres. Mención especial en el menú del almuerzo, inteligente y con una excelente relación calidad-precio. Por la noche, otros paquetes más elaborados están disponibles.

Tras haber abierto su restaurante cerca de los Campos Elíseos (Citrus Star) a su regreso de los Estados Unidos en 2005, el chef Gilles Espeé (más joven chef de Francia en 1989) tiene ahora su segunda dirección en la región parisina: el Frenchy's Bistro, cervecería entre la Terminal 2 A y la Terminal 2 C del aeropuerto Charles de Gaulle. Aquí se sirve un poco de todo. En el desayuno se proponen dos fórmulas: el desayuno francés y el continental brunch. En cuanto a los platos, se encuentran tanto clásicos locales como las aves de Challans o la charla al chalote que algunas cosas inspiradas en los diez años pasados del otro lado del Atlántico por Gilles Espetes como una hamburguesa vegetariana o la american buey tartare. Para aquellos que no tienen tiempo para sentarse, es posible llevar el hot dog del chef, el tradicional bagel salmon & cream o incluso platos y postres, como esta ensalada de pasta original con tinta de calamar y cangrejos. O cómo combinar el espíritu de las cervecerías a la francesa con una cocina inspirada en el Nuevo Mundo.

Una buena dirección de pasta que se puede componer en un corneta, platos, ensaladas y sándwiches, in situ o para llevar, para hacer el montón de azúcares lentos antes de atacar una vuelta del lago o un set en el casino.

Los lugares para comer listo son raros en esta parte del Vexin, por lo que La Cancalaise es un lugar de parada que nos alegra encontrar. No lejos del castillo, ofrece su pequeña sala y su terraza a buen día tanto a los habituales como a los paseadores de paso. El lugar, ineludible con su viña virgen como mínimo, también tiene una agradable terraza. Encontramos la oferta clásica de toda crepería que se respeta, coronada por una adición muy razonable. En esta Cancalaise con decoración tan bretón, mejor reservar los fines de semana.

Es un lugar original: entras aquí como en un jardín especial, en el que se encuentra una casita, abierta al exterior. Ideal en verano con su bonita terraza, este Four de Claudia es también un excelente lugar, con una amplia selección de pizzas, de los más clásicos, a base de embutidos y verduras principalmente. En cuanto a los postres, también es pizza: normanda, Belle-Helena o exótico, nos encanta el concepto. Cuidado, la entrega sólo está asegurada a mediodía.