NUAGE DE SAVEURS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
La juventud respira en este restaurante, llevado por un hermano y una hermana: Elodie en sala y Denis en la cocina. También se puede añadir que enseguida se incluye el nombre del restaurante cuando entras en: una sala de dimensiones humanas, piedras que rompen las paredes, vigas de color topo en el techo. Gris y azul cielo dominan el lugar. En este pequeño rincón celeste, el menú se adapta por supuesto a las estaciones. Podrás degustar nueces de Vieiras en el caramelo de mantequilla salado, con un risotto al parmesano, un pavimento de ciervo de cacao, y gratin delphinois a las setas, y otras sorpresas, y la mención especial vuelve al Mont Blanc hecho casero.
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Opiniones de los miembros sobre NUAGE DE SAVEURS
3.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Accueil parfait, je trouve que servir une tranche de foie gras épaisse comme une feuille de papier à cigarette sur une micro tranche de pain d épice c est honteux pour une entrée avalée en 2 bouchées , par contre le plat et le dessert ok. L explication le foie gras à cuit trop longtemps. Déçue
Visitado en abril 2015
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un establecimiento un poco alejado del centro pero que vale la pena parar. Es original y de gran calidad. El marco es muy agradable y la bienvenida irreprochable.
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