LES JARDINS D'ÉPICURE
Restaurante donde los platos del chef se basan en productos de calidad.
Bajo la dirección del joven chef Aymeric Henon, se preparan platos que apelan a al menos cuatro de los cinco sentidos: el oído (la lectura del menú es agradable y prometedora), la vista (presentación bella y ordenada), el olfato (mezcla armoniosa de hierbas y especias) y el gusto, por supuesto, gracias a una sutil armonía de sabores originales. Todos los productos de calidad son trazados desde la fase de producción: las verduras, por ejemplo, proceden de la huerta ecológica del Château de La Roche-Guyon. Podrá disfrutar de un lomo de bacalao al vapor de algas, un cordero desmenuzado, un filete de ternera francesa con romero...... Y los postres son, como es de esperar, un verdadero placer. Original en este lugar chic: tome su comida con los pies en el agua, o casi, ya que la piscina es el corazón del lugar! Varios paquetes que combinan estancia, gastronomía y spa están disponibles. Por último, se organizan regularmente cenas espectáculo.
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Opiniones de los miembros sobre LES JARDINS D'ÉPICURE
Pour ce qui est du vin au verre fuyez !!!!!
Nous avons commandé un verre de côte rôtie à 20€ le verre. On s'attend à un très bon vin mais pas du tout le vin est tout juste buvable et on ne nous présente même pas la bouteille.
En somme le rapport qualité-prix n'est pas là du tout. Très déçue, le cadre est pourtant magnifique.