L'ARBRE BLANC
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
01.30.73.87.53
2024
Recomendado
•
2024
Un lugar atípico, con una decoración única y una excelente relación calidad-precio. Será mejor que reserve para disfrutarlo
Retomado con maestría por el chef Lucas Gueguen en 2019, el Arbre Blanc es más que nunca un valor seguro en Pontoise. Un verdadero concepto, el establecimiento ofrece por un lado una bodega de licores y un bar lounge, pero también una de las mesas más exitosas de la ciudad. Bajo un sublime techo de cristal climatizado, 80 invitados pueden participar en un festival de sabores. Aquí, la bistronomía desarrollada por el chef se declina según una amplia carta, renovada periódicamente, dando protagonismo a los productos de cuidada procedencia. ¿Un buen trato? Más que eso
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Opiniones de los miembros sobre L'ARBRE BLANC
4.7/5
6 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
Restaurant au cadre très agréable
Cuisine raffinée et service parfait
Cuisine raffinée et service parfait
Visitado en septiembre 2022
Cuisine excellente, on s'est régalé. Par contre explications plus que floues du serveur sur la formule a 18€ que nous avions réservé sur thefork, "il n'y a pas de formule particulière, choisissez a la carte c'est dans la formule". Finalement nous avons payer l'intégralité au prix de la carte... + De 120€ l'addition a 2.... A peine une excuse du patron sur le manque de clarté (qui rejette la faute à fork), pas de geste... De plus il était odieux avec les serveurs pourtant appliqués (a l'exception du notre qui nous as volontairement mal expliquer...). Clairement le prix était justifieé car cuisine excellente, mais un sentiment profond de s'être fait trompé par le serveur qui gâche le plaisir. On aurait pu être considéré comme naïfs de croire en une formule a 18€, pourtant elle est bien a la carte !! Entree du jour, plat du jour et dessert du jour, mais aucune affiche ou info annonçant les plats du jours.... Juste les explications moyennement clair du serveur mais 100% fausses... Par ailleurs c'était très bruyant.
Visitado en julio 2022
Très bonne cuisine à la carte, vin d’un excellent rapport qualité prix, personnel agréable mais qui pourrait être plus chaleureux, cadre agréable. Très bonne adresse.
Visitado en julio 2022
Derrière une façade minuscule, une enfilade de salles finalement assez spacieuses. Et une cuisine de haute tenue dans une ambiance familiale.
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Bel endroit pour se restaurer