AUBERGE DE CLERY
Cómo llegar y contactar
Enfrentémoslo, esta vasta posada al borde de la carretera no se distingue por una arquitectura particular, y es más bien de tipo polivalente. Y sin embargo, aquí no hay escasez de recursos. De hecho, el lugar tiene muchos lugares, y también es muy frecuentado por una clientela de asiduos, principalmente a la hora del almuerzo. Por lo demás, Auberge de Cléry se especializa en platos de carne, en particular en riñones y mollejas de ternera con mostaza a la antigua, o filete de ternera con pimienta o bistec Ambert, ratón de cordero confitado en su jugo (tenga cuidado, también tiene algunos platos de pescado aquí): usted lo habrá entendido, es difícil hacerlo más francés! Ya sea que tenga espacio en su estómago o no, será difícil evitar los suculentos postres. Mención especial en el menú del almuerzo, inteligente y con una excelente relación calidad-precio. Por la noche, otros paquetes más elaborados están disponibles.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE CLERY
Pour 18€ nous avons pu apprécier :
* la terrine de campagne maison ;
* le filet de lieu noir très généreusement servi et cuit parfaitement ;
* la tarte " légère " aux abricots
Le quart de vin - Côtes du Rhône - blanc ou rouge - est à 3€ ; le café à 2€
Le tout servi efficacement et avec le sourire. Une bonne étape " futée " à 3 km du passionnant musée d'archéologie du Val d'Oise.
Je vous conseille l'auberge.