Los mejores restaurantes Côte d'Azur

Nada ha cambiado en este lugar antiguamente en Casa De Monique y Patrick, que se convirtió en Chez Martine y Simon, con la misma herradura buena en el centro del pueblo. Nos gusta el mobiliario de madera, los manteles de cuadros rojos, el encanto de la terraza en la plaza alrededor de la fuente, bajo la sombra a la sombra. La dirección es generosa como sus bufés, con algunas grandes enseñanzas nacionales sin alma, pero con mucho más refinamiento y autenticidad en los sabores. ¡Y siempre es cuscús los domingos! Práctica: las pizzas son de comedor o para llevar.

El Danc es un entorno encantador y pintoresco, con una elegante y cuidada sala interior, una majestuosa chimenea y una agradable terraza sombreada durante los días soleados. Podrás comer en una cena o comer en enamorado o en familia. En cuanto a la cocina, podrás disfrutar de sabores sabores de la gastronomía: el tatin de tomate o la crema quemada de berenjenas, el guapo de cerdo o el dúo de gambas y Santiago, el pavimentado de salmón con vestido de cacahuete y su atropello de batatas y ceboltas, la pavimentada de pulfiak y cebolla, el pavimento de corazón de rumbistec… o el dúo de chocolate con leche y especculoos. El albergue también ofrece diferentes menús y fórmulas para tener éxito en sus banquetes y bodas, grupos y seminarios.

Decoración moderna, gris, parqué, con un bar técnico. Ambiente musical soul y jazzy garantizado por DJ's a partir de las h. La cocina es bastante tradicional (excelentes carnes y buena selección de sabores del mar) con algunos puntes italianos. Para los pequeños problemas tardíos, te sugerimos las grandes ensaladas de plato principal. Hay una carta de vinos bien elaborada. Un lugar agradable también para tomar un aperitivo en el exterior durante el verano.

La emblemática playa de Félix y Marie Palmari, pioneros instalados en la arena en 1952, se hizo famosa cuatro años después con la película de Roger Vadim: Y Dios creó créa la mujer. En la actualidad, esta institución sigue seduciendo con su playa privada, su hotel de una veintena de habitaciones, sus prestaciones de gama alta, su restaurante gastronómico, donde en un ambiente palmes y cocoteros, podrás degustar pescado a la parrilla, ensaladas frescas y otras pizzas, frente al mar.

Es una institución desde hace más de 30 años El restaurante presume incluso de haber sido el favorito del Príncipe Rainiero III. Hay que decir que los platos italianos caseros son todos absolutamente impecables y abundantes. La acogida típica y calurosa ha forjado una sólida reputación para este pequeño local, enclavado en las callejuelas del Principado. En la carta: lubina salada, dorada, raviolis, ñoquis, embutidos italianos, vitello tonnato (plato típico piamontés), chuleta de ternera a la milanesa... Aparcamiento público cerca del restaurante.

La Veranda permite almorzar y cenar en un entorno elegante, en la terraza, a la sombra de las sombrillas y los pinos de Alep rodeado de una vegetación de esencias mediterráneas frente al mar que se funde en el azul del cielo. La cocina pone de relieve los productos simplificados, lo que permite apreciar perfectamente sus texturas y sus sabores: velouté de calabaza butternut, pequeñas ravioles quesas; pulpo al chorizo, virgen de apio limonado; filete de lobo, antorcha de mejillones y brocolis con cítricos; pastel de jabalí y foie gras, zumo rico de ternera a la lata, verduras al croque con sal; riso de trigo, perfumado a la trufa, cebolla y amarillo hundante; faroles artesanales, cocinados con champiñones del momento… Una felicidad gustativa prolongada por postres originales y bien controlados.

Un buen lugar desde siempre, situado en el corazón del pueblo. La decoración es original y la mesa es viajera. Para convencerte, pruebe la terrina de foie gras casero, en el corazón de rubarbarbo, la brotilla de gambas salsa de regaliz, el risotto cremoso con la boca de cigala, el salpito de scampis a la india, la salchicha de cordero, la salchicha de cordero, la salsa de patatas y pequeñas verduras…

Esta brasserie-bar está situada en una plaza muy animada en el corazón del pueblo, frente a la fuente. Aquí se trabaja en familia y el cliente está colgado. Carnes o pescados, la tarjeta, renovada regularmente, colma sin mal todos los apetitos. Encontrarás un bonito entrecuto (cocción respetada), un magret de pato con miel y un tártaro de buey, una sartén de sechas y un pescado del día asado. Los cócteles y los helados se sirven en la terraza.

El pequeño Fué ha ido por casualidad,¡volverá con placer! Este encantador restaurante, en el centro del pueblo, es un auténtico toque de corazón. El chef, muy agradable, pasa entre las mesas y siempre tiene una buena palabra para los clientes. Acogida a la perfección. Y en el plato, también te sorprendes. Además de platos típicos de cervecería (tartare, magret de pato, entrecuda…) y ensaladas muy copiosas, hay cinco sugerencias en torno al foie gras. Nos hemos dejado arrastrar por los raviolis con el foie gras de pato regado con aceite de trufa y pimentón de Espelette, capiluro de espectadores, flor de sal. ¡Un gran éxito!

La Piazzetta, situada en la plaza Bellevue, cultiva la dulzura de vivir a la italiana en su restaurante, que dispone de una bonita sala interior con piedras y vigas vistas y una terraza animada. Andrea Stradella, el chef italiano de la ciudad de Alba, propone una carta de cocina tradicional italiana con sus antipasti, pasta, risotto cocinado con productos italianos. Uno se deja tentar por un risotto carnaroli alla milanese, un vitello tonnato al contrario (pavimentado de atún con hierbas, mousse de ternera), un coconto relleno con salchichas y ciruelas o una pizza bianca. En cuanto a los dulces, se encuentra en la más pura tradición transalpina: panna cotta, tiramisú con pistacho, semifreddo en gianduja… Bella carta de vinos franceses o italianos.

Atmósfera de bistro para beber, comer. Desde 2010, Richard, su mujer y su hijo dirigen este restaurante. Una hermosa decoración marca el tono: madera, metal, de acuerdo con el estilo del lugar. El trabajo está orientado a la familia, la acogida es ordenada, profesional y relajada al mismo tiempo. Especialidades de Planchas, especialmente foie gras casero, pero también hamburguesas y carnes a la brasa. Richard, un antiguo carnicero, cocina mollejas, andouillettes, riñones, y también ofrece una terrina casera con foie gras y chanterelles. Un hermoso menú de ensaladas acompaña al conjunto

Este pequeño restaurante, muy bien situado, frente al mercado de Les Halles, es un lugar muy agradable: Sylvain acoge desde 2008 a sus clientes con una cocina clásica perfectamente ejecutada. Déjese llevar por las sugerencias mirando delante de usted la emoción del mercado.

Un verdadero escape a través de los países de Oriente Próximo. Al entrar en este restaurante, la música, la decoración transporta al cliente a perfumes envoltorios. Las entradas tradicionales están en la cita: humus, falafel, makdouss, warak-inab… La fórmula del mediodía permite saborear sin arruinarse. La variedad de platos, más restringida, no es menos satisfactoria. En cuanto a las pastelerías orientales, son deliciosas acompañadas de un té dulce con menta. El establecimiento también ofrece un servicio de conserjería con platos para llevar, así como la posibilidad de organizar comidas de fiesta.

El único inconveniente de este establecimiento: la espera entre cada plato es bastante larga… ¡Hay que aceptar el ritmo fenicio!

Para comer o cenar, una comida entre amigos, un cóctel, piensa en los sushi. Descubre las mesetas makis Makis para 4 y 6 personas, los cócteles de 8 a 25 personas, los brochetes, mini sashimis y todas las especialidades, sin olvidar los tártaros, arroz y sopas, los postres y bebidas. Calcula gastos de entrega de 2 euros, gratuitos antes de las h para un pedido de un mínimo de 15 €

Situado en la bonita plaza de la Poissonnerie, justo detrás del puerto y del ayuntamiento, el Gusto del Día le encantará con sus sugerencias de pizarra y platos caseros. El éxito que le llega a este adepto en todo hecho casero que cocina con productos frescos del mercado, el Pequeño Futé le aconseja venir de buena hora o reservar tu plato de antemano. Una cocina sencilla pero deliciosa, como habría hecho tu abuela: vals de ensaladas durante el verano como esta sabrosa ensalada italiana con caviar de berenjena casera, féta, parmesano, tomates secos y frescos, jamón crudo; o el delicioso crujiente de confito de pato acompañado de sémola y salsa tomate, tomates provenzales y ensalada; filete de dorada a las pequeñas verduras; carpaccio de buey y manzanas salteadas de ensalada verde… Todos los postres son caseros y aquí se siente la diferencia cuando se disfrazan los perfiles, o el tiramisu de albaricoques. Gracias a Catherine y su equipo, siempre a los pequeños cuidados.

En la terraza de los días soleados o en la pequeña sala de esta bodega, podrás visitar los jueves, viernes y sábados nocturnos los platos de degustación de embutidos y los quesos de calidad, así como una multitud de tapas (calambres, salchichas, figatelli, etc.) que se combinarán con una selección de buenos vinos (rojos, rosados, rosales, etc.). en diferentes regiones de Francia. Una velada en el buen humor con su anfitrión Stéphane y su pareja Marie. Esto es lo que faltaba en el centro del centro para salir entre amigos.

Este famoso glaciar salón de té, convertido en restaurante brasserie por Brigitte Lorain, con un espíritu contemporáneo y refinado, ofrece una bonita variedad de platos sencillos y sabrosos y surtidos de tapas: ensalada nórdica de salmón ahumado, red de arenque, manzanas con aceite, crema fresca y ancho, un bonito plato de cerdo con jamón en el corte, anguila de Guéconducir, chorizo, tocino, cornisa y cebolla, o una bonita torta con su triturada (tomates, champiñones, cebollas, berenjenas a la brasa, mantequilla salada y perrosa)… La carta varía según las estaciones y no te decepcionarás. Descubre la bonita fachada acristalada, su salón de té para los gourmets y golosos de crepe en el Gran Marnier, pera Belle Helène o crape de peras confitadas, crema fresca, canela y caramelo… El más: una bonita terraza, tan importante en el país del sol. Entre los 16 helados artesanales propuestos, el famoso helado de la antigua dirección ha sido un clásico del mapa para todos sus aficionados.

Este encantador capullo está junto a una antigua fuente donde el agua te da la bienvenida y está rodeada de bambú y de un feniz. En el salón acogedor o en la terraza, el concepto es no comer los mismos platos que en casa. La cocina es creativa, mezclada con hierbas y especias, y la carta se renueva cada mes. El más: los platos y postres suelen estar preparados sin gluten, todo a base de productos frescos. Emeline tiene muchas ideas de creaciones culinarias, como la olla de pulpa de vino blanco y uva fresca, y del crumble de lugar negro al wasabi y leche de coco. ¡Una buena dirección!

¡Ah! las deliciosas pizzas al fuego de madera del Cuneo,¡no te cansas! Una gran variedad para todos los gustos, cuya calamar salsa de tomate (jamón, champiñones, huevo, emmental) o blanca (crema fresca, cabra, lardza, mozza, emmental), la campesina (crema fresca, lardones, emmental, mozza, emmental), la andalalla (chorizo, merienda, pimiento, emmental)… También hay pequeños platos o especialidades de pasta, algunas hamburguesas, woks de gambas, pollo o buey tailandés, buenos pescados y deliciosas carnes (tartare de buey a la italiana, entrecucto, bocadillo). Un bonito establecimiento de decoración agradable y un servicio impecable.

¡Once años de existencia ya! Para cambiar un poco las mesas provenzales, este pequeño restaurante tailandés es una muy buena opción en el puerto; ofrece además la ventaja de servir hasta altas horas de la noche, en un momento en que muchos de sus vecinos han cerrado sus cocinas. Lap de pescado, ensalada de papaya, woks perfumados, ineludibles deportistas tailandeses… Además de acoger a las cebollas pequeñas, Julie y Avyna saben regalar sus invitados.

Justo detrás de la plaza Pierre Puget, la calle Lendrin comienza en una pequeña plaza sombreada, ideal para colocar esta coqueta terraza de color. La dirección ya tiene a sus aficionados a una buena cocina con productos frescos y una pizarra completa para ayudar a todo el mundo con platos que varían al ritmo de las estaciones. En cuanto a postres, tampoco te decepcionará: ¡todos son caseros! Un lugar característico.

Desde 2003, Sylvie y Gaëtan, en la cocina, le dan la bienvenida en un ambiente acogedor, sala con chimenea para el invierno y terraza sombreada para los días soleados, con el fin de hacer pasar buenos momentos agradables, alrededor de una cocina sencilla. Carpaccio de salmón y vieiras, linguini a las gambas, waterzooï de lenguado tropical y nuez de Santiago (plato de la cocina flamenca, caldo de pescado limonado y ligeramente creado con una juliana de verduras), tartare de buey preparado minuto, mousse de buey y fruta fresca, son todas las propuestas atractivas para avivar tus papilas.

Ahí tienes una esquina de paraíso accesible en temporada por barco desde Cannes. La magia toma toda su amplitud cuando se sienta a la mesa para almorzar o cenar los pies en la arena, a la sombra de la bóveda de medio punto en cannisses o bajo los pinos piñoneros. La cocina sudista simple y goûteuse rinde, en particular, homenaje a los productos del mar: bullabesa casa, langostas y crustáceos del vivero. Las pausas digestivas se prolongan sobre las sillas-tumbona del solárium, en el espacio distensión o en terreno de petanca colocado a bordo del agua, y a la hora de la cena, los lugares iluminados se hacen del los más románticos…