Los mejores restaurantes Côte d'Azur

Norma es la nueva dirección gastronómica, enclavada sobre el mercado de Condamine. El establecimiento se divide en varias entidades, agrupadas en un mismo marco excepcional: una brasserie italiana chic y acogedora, un restaurante elegante, un bar con su admirable terraza exterior de 250^m2 y una bodega donde degustar los mejores vinos italianos. El menú ofrece una amplia selección de pizzas y platos italianos, desde vitello tonato a linguini de bogavante, desde gambas a la plancha a piccata de limón y deliciosos postres: tiramisú, panna cotta, meringata..

Un kebab de lujo: esa es la promesa de Babek, que abrió a principios de 2023. Puedes elegir entre una hamburguesa armenia o un naan de queso horneado delante de ti, que luego se cubre con ternera asada, pollo tikka o falafel. El condimento depende de usted, pero le recomendamos la salsa de ajo blanco Añada una empanada o una samosa si tiene mucha hambre, un refresco o una cerveza y, por qué no, un postre. Una comida callejera sencilla pero apetitosa, para disfrutar al sol en la terraza o para llevar.

En la terraza, para llevar o en entrega, podrás descubrir las diferentes recetas de sushi, maki, chirashi, tulips, tártaro, rainbow rolls, spring rolls, temaki, california rolls, sashimi. En fórmula plana o a mediodía te elegirás (incluido el precio) en la sopa miso, coles, arroz, ensalada de algas y/o calamares, pepinos… o lo tomarás al detalle si te eliges entre los "bocados" al detalle (por 2, 3 ó 6). Una pequeña autoservicio de bebidas in situ con agua, zumos de frutas, vino, soda y una mina de bebidas japonesas. Un servicio eficaz y agradable, pero unos precios que suben muy rápidamente.

Ya sea en una de las salas del restaurante o en la terraza en los días soleados, el Lamparo juega la carta de la convivencia y de la elección con recetas para todos los gustos. En entrada, grating de moldes, carpaccio de buey, sopa de pescado y luego siguiendo los platos con las buenas pizzas al fuego de madera (nuestro amor de corazón), los diferentes recetas de pasta y de mejillones (marinère, setoise, curry, roquefort…) y un vals de ensaladas… En cuanto al mar, una selección de filetes de dorada salsa de albahaca, filetes de salmón a la vainilla, filetes de bacalao provenzal, gambas con pastis con alcachofa, nueces de Vieiras en Madeira, ollas de pescado, y sin olvidar el suelo con antesillette, brochetes de buey, escalope milanesa o crema… 

Situado en el estadio náutico Rainier III, fuera de la vista del público, este establecimiento tiene mucho a su favor: un luminoso comedor interior, una agradable vista sobre el puerto, una acogida cordial, un ambiente cálido y, por supuesto, un personal sonriente. En el plato, disfrutará de una cocina de calidad, tanto tradicional como regional. El quiosco adyacente al restaurante, junto a la piscina, ofrece comida rápida con una excelente relación calidad-precio. ¡Es una dirección elegante para descubrir!

El trato a la italiana (¡traducido calurosamente!) es una primera prueba de placer. De ello se desprende el atento y sabio consejo de elegir entre las partes de pizzas vendidas para llevar o degustar in situ en esta pequeña calle tranquila y peatonal del antiguo Antibes. Sandra y Mauricio declinan con gusto todos los sabores de este increíble emblema de la cocina italiana exclusivamente propuesta al corte.