Domaines viticoles Languedoc Roussillon

El Domaine de Belle Mare es una bodega situada en Mèze, en el departamento de Hérault, a pocos kilómetros de Montpellier. Con vistas al Etang de Thau, esta finca ofrece una experiencia única a los amantes del vino. Con una amplia gama de vinos, desde blancos a tintos y rosados, el Domaine Belle Mare ofrece productos de calidad reconocidos por su finura, elegancia y frescura. Los visitantes pueden descubrir los secretos de la producción del vino durante las visitas guiadas, los talleres de iniciación a la enología y las catas de vino. La finca también ofrece un servicio de entrega a domicilio para quienes deseen degustar sus vinos en casa. Situado entre la tierra y el mar, el Domaine Belle Mare se beneficia de un terruño excepcional en el Languedoc, ofreciendo vinos de la más alta calidad.

En un suelo de gress (arena mezclada con guijarros), que caracteriza el suelo de las Costières de Nîmes, el Domaine de Donadille se encuentra dentro del recinto del Lycée Agricole de Rodilhan, especializado en la formación de profesiones agrícolas. Lucile, responsable de la bodega, podrá aconsejarle e informarle sobre los productos en venta y los sarabajos de sabores que se descubrirán durante la degustación. La aceituna también está en el punto de mira con su aceite, que cuenta con la doble denominación de aceite de oliva DOP de Nîmes y de Agricultura Ecológica. También se proponen exposiciones.

Fundado a finales del siglo ^XIX por la familia Prat, el Domaine de la Baume experimentó un renacimiento en 2003, cuando fue adquirido por Joseph Helfrich y pasó a formar parte del grupo Grands Chais de France. En la actualidad, la finca recibe las cosechas de unos cuarenta productores de la región de Languedoc-Rosellón y exporta la mayoría de sus vinos base al extranjero. La Baume produce tres tipos de vino a partir de diversas variedades de uva (Viognier, Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah). La cuvée de Cabernet Sauvignon tiene especial éxito.

Christophe Aguilar lleva 20 años al frente del Domaine de la Patience (que existe desde 1930). Este viticultor apasionado y comprometido, enamorado de su tierra, ha transformado poco a poco el viñedo. Hoy se enorgullece de cultivar 80 hectáreas de viñedos ecológicos. Le explicará su enfoque y su visión del vino ecológico y del mercado vitivinícola. No dude en concertar una cita para visitar la bodega de la finca. Podrá degustar los vinos y descubrir otros productos locales. El vino base Nemausa ofrece una excelente relación calidad-precio

Château Montpezat es una bodega situada en Pézenas. Ofrece una amplia selección de vinos ecológicos, desde blancos hasta tintos y rosados. Los visitantes pueden degustar y comprar estos vinos directamente in situ. También se pueden organizar visitas guiadas a los viñedos y al proceso de elaboración del vino.

El Domaine de Nidolères es una encantadora casa rural, bed and breakfast y posada situada en Tresserre, en la región de los Pirineos Orientales. Ofrece habitaciones confortables con aire acondicionado, conexión Wi-Fi gratuita y aparcamiento gratuito. Se admiten mascotas y la posada es apta para niños. Los huéspedes también pueden disfrutar de la piscina del establecimiento. La finca está rodeada de viñedos y ofrece vinos locales como Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes y Côtes du Roussillon. Parte de las dependencias de la finca se han convertido en casas rurales y habitaciones de huéspedes. La cocina tradicional catalana se combina con los vinos de la finca. El hostal ofrece menús y una carta de vinos, con especialidades como foie gras con higos marinados en moscatel de Rivesaltes y filete de pato con cerezas de Céret. Es necesario reservar para disfrutar de estos deliciosos platos.

El Domaine de Pech-Ménel está situado en la localidad de Quarante, en el corazón de la garriga del Languedoc. Esta propiedad vinícola está dirigida por dos hermanas que conceden gran importancia al entorno excepcional de su viñedo. Las vides se cultivan de forma respetuosa y florecen entre las piedras y las especies de la garriga circundante, como el tomillo, el romero y la lavanda, lo que confiere a los vinos una identidad única. Las uvas se vendimian a mano y el fruto se transforma en diferentes vinos, que reflejan el saber hacer y la identidad de la finca. El viñedo forma parte de la denominación Saint-Chinian y los suelos pedregosos se labran con esmero. La finca también ofrece catas de vino, visitas a la bodega y actividades in situ, ideales para grupos y empresas. Para los amantes del vino, el Domaine de Pech-Ménel es una visita obligada durante su estancia en Quarante.

Domaine de Pierre Belle es una bodega que ofrece una amplia selección de vinos tintos, rosados y blancos, así como vinos sin sulfitos y cartagineses. La finca también ofrece vinos ecológicos de la gama Flore & Sens. Los amantes del vino también pueden beneficiarse de la entrega a domicilio.

El Domaine de Vénus ofrece vinos ecológicos, elaborados con respeto a la naturaleza y a las viñas. Las uvas se cuidan y vendimian a mano, para garantizar la mejor calidad posible. Nathalie Abet, asistida por la enóloga asesora Agnès Pipernot, vinifica los vinos con delicadeza, mezclando las distintas variedades de uva y envejeciéndolos para sacarles el máximo partido. Las añadas actuales ya tienen unos años, por lo que se puede disfrutar de su potencial desde el primer momento, pero también se pueden guardar para degustarlos más adelante. La finca dispone de una tienda en línea donde se pueden encargar los vinos.

Situado en Antugnac, el Domaine Delmas es un viñedo familiar desde hace cuatro generaciones. Comprometida con la agricultura ecológica desde 1986, la finca produce vinos espumosos y tranquilos que reflejan a la perfección el terruño del Haute-Vallée de l'Aude. Las 34 hectáreas de viñas de Mauzac, Chardonnay, Chenin y Pinot Noir vendimiadas a mano gozan de una excelente insolación y producen casi 160.000 botellas al año. Baptiste Delmas continúa la tradición con pasión, ofreciendo visitas y degustaciones para deleite de los amantes del vino.

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Accesibilidad para discapacitados

El Domaine Depeyre es un viñedo situado en Cases-de-Pène. Los productos se presentan con descripciones detalladas de sus características técnicas. Los precios se indican en euros, impuestos incluidos, y se tiene en cuenta el IVA aplicable. Los gastos de envío se facturan aparte, salvo para los pedidos superiores a 250 euros, IVA incluido, para los que los gastos de envío son gratuitos en Francia metropolitana. Las formas de pago aceptadas son cheque, Paypal y tarjeta bancaria. Los plazos de entrega son indicativos y Domaine Depeyre ofrece el seguimiento de los pedidos. En caso de problema con un producto, es posible devolverlo en un plazo de treinta días a partir de la entrega para su cambio o reembolso. La empresa Domaine Depeyre se compromete a preservar la confidencialidad de la información personal facilitada por los compradores.

Domaine des Maels es una bodega familiar que produce vinos ecológicos certificados desde 2011. En una finca de 15 hectáreas, los viticultores Morgane y Frédéric Schwertz cultivan sus viñas según los principios de la agrosilvicultura, con el objetivo de restaurar la biodiversidad y el paisaje de su terruño. La finca ofrece una gama de vinos que se pueden encontrar en la tienda en línea de la Maison des Vins du Minervois. Para quienes deseen prolongar su estancia, es posible alojarse en las habitaciones de la Bastide des Maels, situada a orillas del Canal du Midi.

El Domaine des Pradels Quartironi, cultivado ecológicamente desde hace 3 generaciones, se extiende sobre 14 hectáreas en la denominación Saint-Chinian. Los viñedos de ladera orientados al sur y al sureste se benefician de un terruño de esquisto a 300 metros de altitud, que ofrece rendimientos bajos que favorecen los aromas sutiles y el frescor característico. Algunos tintos maduran en cubas, tinas de roble, demi-muids de roble o tinajas de arenisca antes de ser embotellados.

Situada en Autignac, en la región francesa de Languedoc, Domaine Prés Lasses es una bodega especializada en la producción de vinos ecológicos AOP Faugères. La finca ofrece una selección de vinos de calidad, desde vinos base afrutados y suaves para disfrutarlos jóvenes hasta vinos excepcionales que requieren de 5 a 10 años de envejecimiento para expresar plenamente su carácter.

La finca de las Schistes es una propiedad familiar que cultiva 50 hectáreas de viñedos entre las localidades de Estagel y Tautavel, en el corazón del valle del Agly. La gran diversidad de suelos, exposiciones y altitudes permite producir vinos con una fuerte personalidad. Siguiendo los pasos de sus padres Jacques y Nadine, Mickaël ha promovido la agricultura ecológica, en particular, la agrosilvicultura. Hermosa gama en los tres colores con la cosecha de Essencia, pero también vinos dulces naturales envejecidos con el sistema de solera y un excelente Rancio seco, que, según Nadine y Jacques, es la raíz y el futuro de la viticultura.

Hervé Bizeul, un perpiñanés que regresó al Rosellón después de muchos viajes, cree firmemente que esta tierra catalana es mágica y que puede producir grandes vinos. Empezó de la nada, pero cargado con muchos sueños... Ahora sus vinos están entre los cien mejores vinos franceses. Hervé ha elegido nombres poéticos que hoy resuenan en los oídos de los mejores restauradores: La Petite Sibérie, Images Dérisoires o De Battre Mon Coeur S'est Arrêté. Vinos conocidos en todo el mundo, producidos por un personaje tan sencillo y fascinante.

En el corazón de la laguna, un hermoso viñedo se encuentra junto a un pinar y plantas aromáticas, con una insolación excepcional. Durante todo el año se organizan catas de moscateles y vinos de Languedoc, y el lugar acoge recepciones y seminarios. La especialidad de la casa es el "Funambulles", un vino espumoso 100% moscatel, ideal para el aperitivo. El Domaine también ofrece un paseo por el viñedo con un guía naturalista, una visita a las bodegas, seguida de una degustación de las añadas con maridaje de comida y vino.

El Domaine du Mas Rous es un viñedo de 32 hectáreas. Desde 1872, la familia Pujol pone todo su saber hacer y su pasión en la creación de vinos excepcionales. La finca ofrece no menos de diez vinos diferentes, todos ellos reconocidos por su calidad y premiados en numerosos concursos. Estos vinos están a la venta en la tienda de la finca, con entrega a domicilio en Francia continental. Mas Rous también ofrece dos espaciosas casas rurales con terrazas con vistas a los alrededores de Montesquieu-des-Albères. Estas casas rurales están equipadas con todo lo necesario para una agradable estancia en familia o con amigos.

El Domaine du Parc Saint Charles ofrece una amplia selección de vinos, desde aperitivos hasta blancos, rosados y tintos. Los vinos están disponibles en distintos tamaños de botella, de 75 cl a 150 cl. El Domaine du Parc Saint Charles también ofrece vinos AOC Côtes du Rhône e IGP Gard. Los vinos del Domaine du Parc Saint Charles se elaboran a partir de variedades de uva tradicionales como Viognier, Syrah, Grenache noir y Mourvèdre. El viticultor pone todo su saber hacer y sensibilidad para crear vinos de calidad que reflejen el carácter típico de la región.

El Domaine du Pas de l'Escalette se extiende sobre terrazas de canchales calcáreos situadas a 350 metros de altitud, al pie de la meseta del Larzac. Los visitantes pueden explorar los viñedos y degustar los vinos producidos in situ. La finca también dispone de una tienda donde se pueden comprar los vinos.

Força Réal es un negocio familiar desde hace treinta años. Los viñedos cultivados de forma ecológica se extienden por una amplia gama de tipos de suelo (esquisto, caliza y arcilla). Creemos que la diversidad es la palabra clave para esta familia de viticultores. Uno de nuestros favoritos en la cata fue «Les Hauts de Força Réal», en blanco y en tinto, un vino ambicioso y delicado. Por último, 10 hectáreas están dedicadas al otro fruto rey del Mediterráneo. Las variedades autóctonas olivier y picholine, recogidas a mano una vez maduras, producen un aceite de gran calidad y ligeramente picante.

Domaine Girard es una bodega situada en Alaigne. Entre los productos que ofrece se encuentran vinos blancos como Chardonnay madurado sobre lías finas y Chenin, vinos tintos como Pinot Noir Pech Calvel y Syrah, y vinos espumosos como Crémant de Limoux.

Domaine La Grangette es una bodega cargada de historia. Las tierras formaban parte del señorío del barón de Guers y se cultivaban con cereales y alfalfa. En la actualidad, la finca ocupa sesenta hectáreas, veinte de las cuales están plantadas de vid. Bordeada por una garriga que se extiende a lo largo de seis kilómetros hasta Montagnac, la zona ofrece numerosas posibilidades para pasear a pie o en bicicleta, por senderos entre viñedos, garriga y pinares. El Domaine La Grangette es el único que elabora Piquepoul en los tres colores, y ofrece una gama de once vinos. Las viñas se cultivan respetando el medio ambiente, con rendimientos bajos que contribuyen a una concentración excepcional de aromas. La bodega se encuentra en el establo restaurado del siglo XVIII.

En 1979, Daniel se hizo cargo y amplió el viñedo de su padre. El viñedo pasó entonces por una fase de reestructuración con la plantación de variedades de uva mejoradas. En 2003, se independizó creando el "Domaine le Clos des Lumières". Todas las parcelas se cultivan con métodos sostenibles para respetar mejor el medio ambiente. Una gama de vinos dulces, secos, con cuerpo y ligeros deleitará su paladar y realzará sus comidas provenzales.

Dieciséis hectáreas de viñedos en laderas empinadas y esquistosas frente al mar, que Élise mima siguiendo los sabios consejos de su padre. Perfeccionista, ha buscado la frescura y la elegancia en sus cosechas de tintos y blancos. Una cálida acogida le aguarda en la bodega y no en la sala de degustación. Así, el visitante puede contemplar el trabajo diario de Elise y su equipo. Es absolutamente necesario visitar a esta joven y probar sus caldos, que la prensa especializada elogia cada año y que los grandes restaurantes se rifan. Son como verdaderos poemas en boca.

La finca, donde abunda el esquisto negro, se encuentra a lo largo del valle del Agly, al pie de la torre del Far. Las viñas se sitúan en torno a una hermosa casa del siglo pasado. La tierra negra (cremat significa «quemado») de las laderas produce vinos muy coloridos, de color rubí oscuro, regaliz y guinda, con una hermosa complejidad aromática y taninos finos. Entre la gama de doce vinos, nosotros nos decantamos por el tinto Bastien y el blanco Sentinelles. Como dijo un compañero, la finca de Mas Cremat produce «vinos de raza», y nosotros añadiríamos «en un entorno encantador».

Frédéric Morin y su familia le dan la bienvenida a su propiedad vinícola, situada entre viñedos y un lago. Esta propiedad, que domina la laguna y bordea la famosa Via Domitia, existe desde 1330 Durante una cata de vinos, o incluso una noche en autocaravana en una parcela disponible, podrá descubrir los productos de la explotación: vinos AOC Picpoul de Pinet y Pays d'Oc en sus tres colores. También podrá degustar quesos, aceite de oliva, mieles, mermeladas, ciruelas pasas, tapenades y terrinas.

Ofrecen una amplia selección de vinos, así como un servicio de entrega a domicilio. Los propietarios, Léo Hemmer Bury y Louise Tanguy, sienten pasión por su terruño y producen vinos equilibrados y llenos de vida.

El Domaine Puech Auger es una explotación familiar transmitida de generación en generación. Respaldada por el Monte Saint-Baudille, primera estribación de las Cevenas, la finca se beneficia de un terruño soberbio. Didier Crezegut, continuador de la obra de su padre, se ha comprometido a desarrollar este terruño en la más pura tradición del Languedoc. La propiedad ofrece una selección de vinos de calidad, como Dolomies Rouge Puech Auger, Faïsses De Jean Puech Auger y Canques Rouge Puech Auger. Domaine Puech Auger es una visita obligada para los amantes del vino de la región.

Nicolas, como digno heredero de la familia, le hará descubrir la complejidad y las diferencias, entre crémants y blanquettes, pacientemente elaborados, con variedades de uva como chenin blanco, chardonnay, pinot noir o mauzac. Una lluvia de medallas viene cada año a coronar estas añadas a través de las cuvées "Ma maison", "Prestige", "Domaine Rosier" o la inevitable cuvée "L", una auténtica favorita. En cuanto al vino tranquilo, podrá apreciar un 100% chardonnay en AOC Limoux o en Vin pays d'Oc. Una dirección íntima que no debe perderse.

La visita a la bodega de Mathieu nos encantó por su personalidad y la filosofía que practica, sin olvidar la calidad de sus vinos, que se encuentran entre los mejores del Rosellón. Este joven viticultor de rostro agradable y sonriente es un poeta de la vid. Escucharle hablar es como degustar sus vinos. Con mucha humildad, explica su filosofía: «El viticultor debe hacerse a un lado ante el terruño. Hago vinos que se parecen al lugar donde nacen. El alma de este país debe concentrarse en el fondo de una copa». Exquisitos caldos en los tres colores y también en los vinos dulces naturales. Nos encantan.

La particularidad de la finca proviene de las diferencias de la tierra: al sur, en los Aspres, cincuenta hectáreas sobre suelos arcillosos-calcáreos dan lugar a unos vinos ávidos de carácter, mientras que al norte, en el valle de Agly (Maury), una decena de hectáreas repartidas entre esquistos, granitos y gneis, dan protagonismo a la mineralidad, a la delicadeza de los taninos y a la complejidad de los aromas. Al final, se obtienen unos vinos cálidos, muy aromáticos y equilibrados. Le encantará este equilibrio, pero también el amor por la tierra, así como la transmisión de conocimientos, generación tras generación.

Domaine Virgile Joly es una bodega situada en el corazón de la región de Languedoc, en el pueblo de Saint Saturnin de Lucian. Fundada en 2000 por Virgile y Magdalena Joly, su objetivo es popularizar la denominación Terrasses du Larzac produciendo vinos ecológicos de calidad. La finca ofrece un servicio de entrega a domicilio para quienes deseen degustar sus vinos en casa. Los fines de semana se organizan catas in situ con cita previa. El Domaine Virgile Joly ofrece una experiencia auténtica para los amantes del vino y los epicúreos, en un pintoresco entorno del Languedoc.

La bodega Bousquet Freres es una visita obligada para los amantes del vino. Situada en la Avenue du Château, es fácilmente accesible y ofrece una experiencia única. Los visitantes pueden descubrir las diferentes etapas de la producción del vino, de la vid a la botella, y aprender más sobre las variedades de uva locales. También se ofrecen degustaciones de los vinos producidos in situ.

El Domaine de Camplazens es una isla salvaje en el corazón del macizo calcáreo de La Clape, donde la garriga y la vid se combinan desde hace 2000 años. Su nombre significa "campo de placer", el placer de una tierra, de un viñedo, de un desafío... Un reto asumido por Yann, Philippe y Léandre desde hace casi 10 años. ¿Su objetivo? Valorizar el terruño excepcional de La Clape, ofreciendo vinos blancos, rosados y tintos de gran calidad, respetando el medio ambiente y la biodiversidad. Prueba del éxito, el 99% de la producción se exporta a más de 26 países.

El Domaine de Panéry es un viñedo que ofrece a los visitantes una experiencia única. Con su tienda en línea, los amantes del vino pueden descubrir y encargar una amplia selección de vinos y aceites de oliva de calidad. La finca también ofrece alojamiento a quienes deseen prolongar su estancia. Las habitaciones son confortables y ofrecen magníficas vistas de los viñedos circundantes. Para los amantes del arte, la finca también cuenta con un espacio dedicado a obras contemporáneas. El restaurante de la finca sirve una cocina refinada, en la que destacan los productos locales y el maridaje de vinos.

El Château des Hospitaliers es un lugar de celebración de bodas situado en Entre-Vignes. Ofrece una sala de recepciones de alta gama, así como una casa rural para los invitados. La finca tiene una rica historia y ofrece productos locales de calidad. La finca es fácilmente accesible en coche, a sólo 6 minutos de la salida 27 de la autopista A9. También está cerca del aeropuerto de Montpellier (25 minutos) y de las estaciones de TGV de Montpellier (25 minutos) y Nîmes Centre (35 minutos).

Situada en Fleury, en la región de Languedoc-Rosellón, la bodega Courtal Neuf es una visita obligada para los amantes del vino. Aquí podrá degustar una amplia selección de vinos de calidad producidos localmente. La finca Les Bugadelles y el Château Auris Maison Albert también forman parte de la SA de Courtal Neuf.

La finca cuenta con la certificación ecológica (AB) desde 2012y está equipada con paneles solares. Está situada en una zona seca y ventosa, con aerosoles marinos que refrescan las viñas plantadas en suelos especialmente secos, lo que permite obtener uvas con espléndidas concentraciones. La finca se encuentra en los mejores terrenos de la llanura que va de La Palme a Fitou. Como dijo Domicio en 118 a.C.: "Aquí hay piedras, sequía y viento, pero dominamos el Mare Nostrum que baña las costas romanas".

Earl Domaine la Jeanne es una bodega que ofrece una amplia selección de vinos. Puede descubrir sus maravillas visitando su sitio web. La finca también ofrece un servicio de entrega a domicilio para quienes deseen encargar sus vinos a distancia. Puede encontrar los vinos de la finca visitando su dirección en Boujan-sur-Libron.

El Domaine de la Lôyane se fundó en 2001 y desde entonces se ha dedicado a la agricultura ecológica. Situada en Rochefort-du-Gard, esta pequeña empresa familiar cuenta con 25 hectáreas de viñedos. Gracias a su excepcional situación geográfica y geológica, el viñedo se inscribe en un planteamiento respetuoso con el medio ambiente, con numerosas etapas de trabajo manual. Potencia, finura y elegancia son las palabras clave de los vinos de la propiedad, que incluyen blancos (Cuvée Laure en Grain), tintos (Cuvée Marie Lirac) y rosados...

El Domaine la Prade Mari, situado en Aigne, entre Carcasona, Béziers y Narbona, en la región de Hérault, goza de un microclima ideal para sus 24 hectáreas de viñedos plantados en suelos arcillo-limosos. Eric Mari, viticultor apasionado, cultiva de forma ecológica variedades mediterráneas como Syrah, Mourvèdre y Carignan para producir vinos tintos, blancos y rosados elegantes y potentes. Algunas de las viñas tienen más de cuarenta años, lo que atestigua las profundas raíces de la familia en este terruño. Curioso e innovador, Eric Mari continúa su búsqueda de vinos excepcionales respetuosos con el medio ambiente.

Situado en una meseta a 200 metros de altitud, el Domaine Sainte-Anne abarca 35 hectáreas clasificadas como Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais. Respetuosa con la naturaleza y el medio ambiente, la explotación favorece un riguroso trabajo manual para preservar la calidad de las uvas. Este cuidado de las viñas, combinado con un microclima con grandes variaciones de temperatura, da como resultado vinos finos y aromáticos. Para descubrir estas cosechas excepcionales de una propiedad que se esfuerza por preservar sus viñedos respetando al máximo la tradición, la visita a la finca es obligada. Una visita ideal para los amantes de los vinos finos y aromáticos.

El Domaine de Brunet es una bodega situada en Causse-de-la-Selle. Fundada en 1973 por Pierre y Henri Coulet, la finca ofrece actualmente once cuvées y un vino de licor. Los vinos del Domaine de Brunet son famosos por su verticalidad, su estructura equilibrada y sedosa y su carácter ligero y picante. Cada cuvée se cultiva, mezcla y madura cuidadosamente para desarrollar su propia personalidad. La propiedad ofrece dos gamas de vinos: Mas Brunet (AOC Languedoc y Terrasses du Larzac) y Dolinebrune (IGP Saint Guilhem le Désert). Además de estos vinos, el Domaine de Brunet también ofrece cuatro cuvées de Vins de Pays de l'Hérault, así como un vino de licor llamado Cartagène. La finca dispone de una tienda en línea donde los visitantes pueden comprar sus vinos.

Pierre, de formación agrícola, se ocupa de las viñas, y Xavier, el más joven, titulado en una escuela de negocios, gestiona la comercialización. Una empresa familiar muy unida y comprometida, que utiliza métodos naturales en el viñedo y en la bodega para mejorar la calidad de los vinos. Jean-Marc está orgulloso de contar hoy en el país con un 50% de viticultores en lucha razonada y un 20% en agricultura ecológica. La reconversión de la finca ya está en marcha

Situados en Rieux-Minervois, los Celliers Jean D'Alibert son unas bodegas que bien merecen una visita. Fundadas por el abate Jean d'Alibert en el siglo XVI, estas bodegas desempeñaron un papel importante en la economía de la región al promocionar la cantera de mármol de Caunes-Minervois. Hoy en día, siguen promocionando los productos locales exportando su vino a todo el mundo. Celliers Jean D'Alibert dispone de una moderna línea de embotellado y de un laboratorio interno para garantizar la calidad de sus vinos. Su personal, cualificado y apasionado, supervisa todas las etapas del proceso de elaboración del vino, desde la vid hasta la botella. Si es usted un amante del vino, merece la pena planificar esta visita durante su estancia en Rieux-Minervois.

Tenga en cuenta que los horarios están sujetos a cambios.

Mas Olivier es una bodega situada en Faugères. Ofrece una amplia selección de vinos tintos, rosados y blancos, así como productos locales. Los visitantes pueden degustar gratuitamente los vinos en la bodega, abierta todos los días de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 19:00 en verano, y de 9:00 a 12:00 y de 14:00 a 18:00 en invierno. Los amantes del vino también pueden hacer pedidos en línea y recibirlos en su domicilio.

Los viñedos ocupan 1.200 hectáreas, con un terruño influenciado por el mar y suelos de guijarros redondeados. La cooperativa reúne a 167 viticultores apasionados, que producen vinos prestigiosos. La empresa está bien organizada y vende más de 4,2 millones de botellas al año en Francia y en el extranjero. En Portiragnes, una bodega situada en la Avenue de l'Égalité, al noreste del pueblo, ofrece un marco ideal para las degustaciones y sirve de tienda para los vinos.

Servian es una ciudad de la región de Languedoc. Les Vignerons de l'Occitane es una bodega local que ofrece una selección de vinos tintos, entre ellos Faugères Baron Ermengaud. La finca no ofrece alojamiento, pero es posible degustar sus vinos in situ. El gerente de la finca es Gérald Santacru, y los datos de contacto son los siguientes: 101 Grand Rue, BP 28, 34290 Servian, teléfono: 04 67 39 07 39, fax: 04 67 39 08 95, correo electrónico: [email protected].