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Guía de viaje
Estambul

Estambul parece a veces más cerca y a veces más lejos mientras exploramos sus innumerables facetas. No podía ser de otra manera para una metrópolis que ha puesto pie en Europa y otra en Asia, a ambos lados del estrecho del Bósforo que conecta el Mar de Mármara con el Mar Negro. Una situación única que históricamente ha colocado a la ciudad en el centro de múltiples apuestas y disputas, alternando entre la capital del Imperio Romano de Oriente bajo el patronímico de Bizancio, luego la capital del Imperio Otomano bajo el nombre de Constantinopla y finalmente la capital económica y cultural de la República de Turquía. Una historia extraordinaria que se puede encontrar en casi todos los rincones de la calle, en la lectura de su guía turística de Estambul, por la gracia de monumentos de incomparable belleza simbolizados por la Mezquita Azul, la Basílica de Santa Sofía o el Palacio Topkapi. Pero Estambul no es sólo una ciudad museo, sino también una ciudad cosmopolita y diversa donde cada distrito le impregnará de una atmósfera única, entre zouks, hammam, casco antiguo, cafés de moda y un templo de compras, como en el largo camino de la ciudad avenue Istiklal.

Qué ver, qué hacer Estambul?

Cuándo ir Estambul ?

La mejor época para viajar a Estambul es en abril/mayo/junio o septiembre/octubre, cuando hay menos turistas y temperaturas suaves. Tenga cuidado, es muy común ver caer nieve sobre la ciudad desde principios de diciembre, y esto hasta finales de febrero, a veces incluso a principios de marzo. Si esto persiste, Estambul puede encontrarse completamente bloqueada y el tráfico se convierte en una misión imposible. Los meses más concurridos son julio, agosto, mayo y septiembre, respectivamente, seguidos de casi octubre. Las semanas de Navidad y Nochevieja también son muy populares.

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Covid-19: situación actual Estambul

Debido a la pandemia de Covid-19, pueden aplicarse restricciones de entrada y de viaje Estambul. Recuerde visitar el sitio web del Ministerio de Asuntos Exteriores para obtener la información más reciente antes de partir
Información práctica sobre el viaje Estambul

Cómo ir Estambul

Cómo ir por libre

El precio del billete de avión es muy variable y depende de la compañía prestada pero, sobre todo, del tiempo necesario para reservar. En temporada alta, las tarifas de última hora pueden ser muy altas en algunas aerolíneas. Para obtener tarifas atractivas, recuerde comprar sus boletos ñ con bastante anticipación ñ! Cabe señalar que los vuelos de bajo coste ahora sirven a Estambul.

Cómo hacer un viaje organizado

Varios operadores turísticos ofrecen paquetes de vacaciones. Algunos incluyen una visita a Estambul en una gira completa por Turquía, otros destacan la capital a través de estancias temáticas (fines de semana largos o descubrir la ciudad en invierno, por ejemplo). Los precios pueden variar dependiendo del período de reserva.

Cómo desplazarse

Los autobuses y los taxis colectivos (que paran a petición) son las soluciones de transporte más baratas. Toda el área metropolitana está cubierta por trenes de metro, tranvías y otros funiculares. Las dos orillas del Bósforo están unidas por frecuentes conexiones de ferry. La adquisición de Istanbulkart reduce los gastos de viaje.

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Descubra Estambul

Tranquila y dinámica, moderna y antigua, religiosa y laica, Estambul ofrece una cara incomparable y múltiple que otras ciudades podrían envidiar. Esta megalópolis de más de 16 millones de habitantes es la única del mundo atravesada por un brazo de mar, el Bósforo. Visitar Estambul es también como viajar en el tiempo y, gracias a los numerosos restos, deambular por Constantinopla o Bizancio. La riqueza de su historia y la influencia de varias culturas la convierten en un lugar excepcional donde abundan los tesoros de valor incalculable. Conocer esta fascinante ciudad es experimentar una nueva cultura y ver el mundo de una manera diferente. Esto incluye descubrimientos culinarios, artísticos y arquitectónicos, sin olvidar el arte del keyif (holgazanear) en los hammams. Sorprendente y generosa, conservadora y vanguardista, ni europea ni asiática, es simplemente única.

Fotos e imágenes Estambul

Le grand bazar. Nikada
Le tramway rouge dans la rue Istiklal à Taksim damircudic
Les jardins du palais de Dolmabahçe. Sébastien Cailleux
L'intérieur de Sainte-Sophie. Ali IZMIR - Iconotec

Las palabras clave de 12 Estambul

1. #Atatürk

Principal estadista turco del siglo XX. Mustafa Kemal, conocido como Atatürk (el padre de los turcos) fundó la República Turca en 1923. Modernizará el país y establecerá los principios del laicismo. Su influencia en la vida social del país es siempre muy grande, y es difícil ignorarlo ya que sus retratos, estatuas y fotos están presentes.

2. #Backgammon

Uno de los juegos de mesa más antiguos del mundo, probablemente de Mesopotamia. En Turquía, cada oportunidad es buena para jugar. En algunos callejones llenos de pequeñas mesas provistas para este propósito, los turcos, mientras beben su té, rompen los dados en la bandeja de madera. Combinando estrategia y suerte, este juego es rápidamente adictivo!

3. #Bazar

Estambul está llena de bazares, cada barrio tiene su propia especialidad (bazar de tejidos, bicicletas, bombillas....). Los más conocidos son el mercado egipcio (mercado de especias) y el gran bazar con sus 5.000 tiendas. Entre cerámicas, joyas, alfombras y objetos de cobre, es el lugar ideal para ir de compras si sabes cómo negociar bien.

4. #Bosphorus

De unos cuarenta kilómetros de longitud, el Bósforo sirve de paso entre el Mar Negro y el Mar de Mármara, marcando así la frontera entre Europa y Asia. Su tráfico es uno de los más densos del mundo: 50.000 barcos al año y más de un millón de residentes de Estambul cruzan de un banco a otro todos los días. Tres puentes y un túnel lo cruzan.

5. #Café turco

Según las reglas del arte, el café turco debe ser calentado lentamente en la arena sobre el fuego para obtener un aroma equilibrado. Es necesario especificar la cantidad de azúcar en el pedido: sade (sin azúcar), orta (dulce medio) y şekerli (muy dulce). Después de la degustación, un falcı puede leer el futuro en el orujo que queda en el fondo de la taza.

6. #Kebap

El término kebap, que significa carne asada, puede incluir cordero, cordero, cordero, ternera o pollo. Hay muchos tipos, se puede servir como un plato con tomates y pimientos cocidos, como un sándwich o enrollado en una envoltura. En Francia, conocemos principalmente el döner, que se cocina verticalmente.

7. #Mosques

Estambul es conocida como la "ciudad de las siete colinas y las mil mezquitas". Hoy en día, hay 3.300, algunos de los cuales son puras joyas de la arquitectura otomana. Es imprescindible visitar la Mezquita Azul y la Mezquita Süleymaniye, evitando las horas de oración (5 veces al día), especialmente los viernes entre las 12 y las 14 horas.

8. #Nazar boncuk

Hecho de pasta de vidrio, este talismán ancestral se encuentra en todo el Medio Oriente, especialmente en Turquía. Colgado en las puertas de las casas, en las oficinas...., simboliza la mirada envidiosa de los demás que pueden causar diversas desgracias a una persona. Este talismán tendría la habilidad de absorber estas malas energías.

9. #Rakı

El alcohol nacional turco, anís, a 45 grados, generalmente hecho de uvas, se parece al pastis o al ouzo. Se consume muy fresco como acompañamiento de largas comidas compuestas por mezzos y pescados. Algunas reglas a seguir: primero sirve rakı, agua y luego cubitos de hielo. Para ser disfrutado con moderación, rakı es fuerte!

10. #Teras

Muchos restaurantes, hoteles, cafés, bares y discotecas tienen terraza. Este activo se propone para promover el establecimiento. Muchos de ellos tienen una hermosa vista del Bósforo, pero a veces es más bien un efecto de moda y no hay panorama en el horizonte. Cabe señalar que el aire fresco sigue siendo agradable.

11. #Té

Çay (tchay) en turco. Bebida esencial de la cultura turca, ofrecida como signo de hospitalidad, se bebe en todas partes y a cualquier hora, servida en pequeñas copas de cristal. Más duro y fuerte que el té servido en Europa, no dude en pedirlo a açık (atcheuk) para hacerlo más ligero. Los turcos suelen tomar té después de comer.

12. #Tulipán

Si le dicen tulipanes, puede que piense en los Países Bajos, pero los tulipanes vienen de Oriente Medio Es un símbolo de Turquía, y especialmente de Estambul (lale turco). En el siglo XVI adquirió toda su importancia en los jardines otomanos. Se encuentra como motivo en la cerámica. A finales de abril, la fiesta del tulipán celebra la primavera.

Eres de aquí, si...

Eres Estambulés si, después de tomar tu café turco, lo vuelcas sobre el pequeño plato que lo acompaña, para que puedas leer tu futuro en el orujo.

Usted es Estambul si juega al backgammon (tavla) tomando té en un pequeño café local

Usted es de Estambul si tiene un buen desayuno (kahvaltı) con amigos o familiares los fines de semana.

Usted es Estambul si, cuando va a un restaurante, antes de salir, pretende ir al baño, pero en realidad pagará la cuenta

Usted es Estambul si, después de una noche bien regada, va a un restaurante de sopas (abierto toda la noche) y pide la sopa de tripas (işkembe çorbası).

Eres Estambul si, al final del día, te encuentras con tus amigos en la orilla del Bósforo y mientras charlas, mordisqueas semillas de girasol saladas

 

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