Restaurantes cocina del mundo California

En una gran sala bastante impersonal, te servirás de excelentes sushi a una buena relación calidad-precio. La carta es variada y los precios son realmente interesantes. También se pueden comer buenas sopas udon o buenas parrilladas de estilo teriyaki. Un buen lugar para un almuerzo económico y que también tiene la ventaja de estar en un bloque del Golden Gate Park y de sus grandes museos y jardines.

El desayuno, el almuerzo y la cena se sirven en la sala o en la terraza exterior.

El lugar de encuentro de los franceses y francófilos. Puede tomar una copa en el bar mientras lee Le Monde, L'Équipe o Paris Match en el Café de la Presse. Encontrará el ambiente de una brasserie francesa de los años 20 flanqueada por una terraza de estilo parisino, con un toldo de corola y un pequeño estanco. Un lugar perfecto para comer verdaderos platos sabrosos, ensaladas o sándwiches a partir de las 11 de la mañana, o para disfrutar de un calórico desayuno de todo tipo, sin olvidar las cenas gourmet por la noche.

Los restaurantes asiáticos son muy numerosos en Davis. Éste está en el centro de la ciudad, retirado en un encantador espacio con pequeñas casas tailandesas de madera, con patio, terraza, vegetación y flores, sala agradable y bar. Se cruzan muchos estudiantes y se accede a él. El servicio es de gran amabilidad y muy eficaz. El menú del mediodía es perfecto: gran variedad de opciones, de frescura, platos tradicionales tailandeses todos buenos, una presentación cuidada… ¡Qué buenos puntos! Por la noche se organizan eventos regulares. Todos los pantanos son de noche, los miércoles se celebran a veces noches open mic, los jueves y sábados proponen conciertos de grupos locales… En resumen, un toque de corazón, tanto por el ambiente como por el palacio.

Este restaurante taiwanés es todo un éxito en el barrio de moda de Silver Lake. Ofrece especialidades sencillas y sabrosas, como los dàndàn miàn, fideos cocinados con salsa de cacahuete y sésamo, aceite de guindilla, pepino y cilantro. En la carta también hay "platos pequeños", desde sabrosos rollitos de ternera hasta salchichas taiwanesas y tortitas hechas con cébette, una cebolla de verdeo. Puede que la decoración de madera rubia y paredes de hormigón no sea excepcional, pero la comida bien merece las distracciones.

Se trata sobre todo de una tienda donde se venden una variedad impresionante de tés. Sin embargo, es el lugar perfecto para un almuerzo ligero, sopa, ensalada o sándwich. Por la tarde, se puede tomar un té acompañado de un surtido de pasteles y bocadillos muy refinados. En materia de tea party es difícil hacerlo mejor.

La dirección se divide en dos localizaciones en el hotel Cordova, el restaurante clásico y, un poco más lejos, en un patio interior, la parte patio. En las dos salas se encuentra la misma decoración mexicana en tonos cálidos, decorada con guirandas, plantas exuberantes y objetos de artesanía tradicional. Es superpoblado, ruidoso y festivo. En el fondo, una música de estilo latino entrante. Miguel's Lic es conocido por sus tacos de pescado, sus empanadas de camarones y su margarita castrada.

¿Qué es más romántico que una cena en el lago? La comida es sabrosa y el ambiente mágico. No olvides reservar. Marina y… Riva.

Esta cadena de restaurantes en los Estados Unidos se ha especializado en el cangrejo cocinado al estilo americano. Ambiente diner, versión XXL para este establecimiento situado junto al agua. Se come cangrejos, lobster (bogavante) o surtidos de crustáceos fritos en cestas generosamente adornadas. Sin duda no se trata de un restaurante gastro, sino que Joe está muy bien.

Este bonito bistró en medio de la nada tiene un aire de East Village. El menú es pequeño y carnoso, con bistec de hierro plano, hamburguesa, costillitas con salsa hoisin y chuletas de cerdo a la parrilla. Sin embargo, Underwood también ofrece un delicioso salmón con setas, así como algunas especialidades tailandesas. Entre ellos, el pad see ew -los inevitables fideos gruesos de arroz-, el famoso pollo frito de Hat Yai y el yam woon sen.

Entre los mejores restaurantes de la costa, ideal para almorzar mientras se mantiene la vista en el océano que se extiende hasta el horizonte. El menú cambia regularmente. La cocina del mundo está presente, desde el salmón hasta las especias indias, pasando por el cuscús.

Los surfistas vienen aquí para los tacos de pescado. Un pequeño restaurante con un ambiente muy local. Los platos son copiosos y los grandes comen.

Mission tiene docenas de taquerías y es difícil orientarse. Ésta es popular entre los lugareños, lo que facilita las cosas. Una buena dirección, popular, con una colorida decoración mexicana y mesas acogedoras. La estrella del menú es el burrito mojado, con fama de ser el doble de grande de lo normal y servido con relleno de ternera y aguacate. La casa también sirve pechugas suizas -pechuga de pollo con salsa de tomate verde y guindilla-, carnes a la barbacoa y sabrosas enchiladas.

Este es un pequeño y encantador bistró en el corazón de West Hollywood. La croque-madame es muy popular y las galettes sin gluten son bastante buenas. Si buscas algo más elaborado, te recomendamos el pato confitado, una de las especialidades de la casa. Por último, WeHo Bistro se adapta perfectamente al brunch, con una amplia selección que incluye clásicos como los huevos. La terraza está iluminada con faroles, lo que la hace agradable por la noche, mientras que el interior tiene un ambiente elegante y alegre.

Algunos les dirán que aquí se come los mejores bagels fuera de Nueva York. ¡Vayan a comprobar! Otra dirección del cartel de Eureka. Ingredientes orgánicos.

Situado entre Santa Mónica y Venecia, este gran y moderno loft sirve como restaurante, bar, cafetería y panadería-pastelería, ¡así de fácil! Diferentes espacios le permiten elegir su entorno según su estado de ánimo, aunque le recomendamos una de las tres terrazas del restaurante. La cocina es parte de la decoración y nos divertimos observando la habilidad de los cocineros rodeados de ollas al vapor. La cocina es típica de lo que se encuentra en California, con algunos toques asiáticos y mediterráneos en algunos platos. El brunch es la atracción de la semana y da la bienvenida a una clientela bastante de moda, pero también a las familias. Aunque hay espacio, es aconsejable llegar temprano o hacer la reserva si se va un domingo.

Este amplio restaurante, ubicado en un banco renovado, ha sido acondicionado como una cantina de moda y tiene la rara característica en la zona de permanecer abierto hasta altas horas de la noche. Pida consejo a los camareros, que conocen el origen de todos sus productos, todos ecológicos y de la región. La comida se cocina incluso en un horno de leña. Recomendamos el pollo frito con especias marroquíes y miel de chile. Y en el apartado de postres, tenemos debilidad por las Sopaipillas, un pastelito con vainilla, canela y caramelo. Una buena dirección para una cena relajada.

El lugar de encuentro local para un almuerzo barato en un ambiente joven y relajado. El wifi gratuito puede hacer que a veces este pequeño restaurante de barrio parezca un Starbucks, donde los jóvenes estudiantes y los creativos hacen cola en las mesas frente a las pantallas de sus ordenadores. En el menú: ensaladas, bagels, hamburguesas y magníficas crepes al estilo francés. Una buena manera de divertirse a precios bajos. Y también es el lugar ideal para crear problemas entre dos correos electrónicos a un joven nómada digital o a una estudiante de estudios de género, pero shhh...

Restaurante abierto en 2012 por los chefs Evan y Sarah Rich en una antigua sala municipal rehabilitada, con vigas vistas, planes de trabajo de madera y paredes en tonos crema. En cuanto a la cocina, los ingredientes se desarrollan con sencillez, fineza y un toque de originalidad. Un toque de corazón para el pecho de cerdo (pork belly). Coge varios platos y comparte, es la mejor manera de explorar la inventiva del menú. Pruebe las patatas fritas y la coconut panna cotta. El menú cambia continuamente.

Es un lugar indispensable para un almuerzo sobre el agua. Por un precio asequible, se puede degustar una buena ensalada César o un lobster roll recién preparado. Otro punto positivo: los menús diseñados para los niños, a 10 US $. Es uno de los restaurantes que ofrecen las más bonitas vistas al lago Tahoe, y quizás te dejes probar por una noche en el inn adyacente, lleno de encanto también.

Este pequeño restaurante puertorriqueño de la calle comercial de Haight sirve comida abundante y sabrosa, ideal para almorzar. En el menú: arroz, verduras y ternera o pollo. Hay muchas ensaladas para elegir, con una variedad de sabrosos condimentos. El ambiente es sencillo y alegre. La fachada es magnífica, con sus ladrillos pintados de turquesa y la bandera de Puerto Rico, y el interior es apropiadamente rústico, con ladrillos y fotos de la isla. También tiene una terraza con pequeñas y acogedoras zonas.

Una joya de la cocina japonesa que nos coge por sorpresa en el lugar donde menos lo esperamos: eso es Sushi Ike. Perdido en medio de un minicentro comercial de, en una esquina de una calle como otras miles de Los Ángeles, la fachada de este pequeño restaurante no parece gran cosa, pero ¡qué pena no cruzar el umbral! Desde sushi hasta rolls y sashimi, todos los platos son de la mejor calidad, con la cantidad justa de delicadeza y frescura. Un verdadero paraíso para los amantes del "auténtico" sushi, el que se encuentra en Japón.

Este restaurante, dirigido por un amante del vino francés, en particular de Borgoña, propone, además de una excelente cocina, una carta de vinos absolutamente excepcional, a precios incomparables en la región. Podrás degustar especialidades de marisco frente a la bahía.

Como su nombre indica, la International House of Pancakes ofrece panqueques de todo tipo para el gourmet. Incluso si la cantidad es más importante que la calidad (un surtido incluye 4 panqueques enormes), IHOP es una franquicia popular que ha logrado establecerse en todos los Estados Unidos y en algunos otros países. El principal interés es poder degustar sabores inusuales como las tortitas de calabaza, el chocolate blanco y las tortitas de frambuesa.

Esta adorable cafetería se encuentra en una encantadora casa de inspiración victoriana. Es agradable tomar un descanso para comer en el porche al final de la tarde con pasteles y cafés con leche. El interior también es muy cálido, con sus sillas tapizadas y lámparas con luces cálidas. La cafetería se encuentra junto al Restaurante Hogar también dirigido por Rose y Aram Serobian.

Frida Mexican Cuisine expresa la diversidad de la cocina mexicana en una atmósfera intimista y moderna. Este lugar acoge tanto a los estudiantes de UCLA por fórmulas Happy Hours como a una clientela variada a mediodía y por la noche. Los platos son auténticos y copiosos. Se llega, entre otras cosas, para probar las margaritas muy famosas o el Frida Platter, la base especial del chef compuesto de taquitos, pollo crujiente y guacamolo.

Es el referente de la cocina tradicional italiana en la zona de Nob Hill, a un paso de los prestigiosos hoteles Mark Hopkins y Fairmont. Durante más de veinte años, este restaurante familiar ha servido cocina clásica de calidad en un ambiente de trattoria toscana. Los lugareños vienen aquí a tomar un café para leer el periódico o a disfrutar de un pequeño plato de pasta con una ensalada, y la terraza es un lugar ideal para empaparse del ambiente local. Buena relación calidad-precio en una zona con precios elevados.

Un restaurante que no paga una mina y un poco alejado del centro de la ciudad, pero que se come bien. Para muchos, se trata del mejor establecimiento vietnamita de la ciudad. Numerosas especialidades del país a la carta; se recomienda, en particular, los crujientes de Saigón en la entrada y una buena carne salteada después. Los bocadillos de Mi también son deliciosos. Para evitar el entorno algo frío del restaurante, puedes comer en la pequeña terraza, que permite disfrutar del sol.

Instalado en un antiguo contenedor a orillas de la autopista, Gorilla BBQ propone a pesar de este entorno un poco especial los riegos para derribar a cualquier amante de la carne. Con pan de maíz y judías en el sur, es difícil resistirse. Puedes elegir entre chuletas de cerdo, ternera o guiso de pollo, o hacer una mezcla en absoluto. La cola puede ser larga, y habrá que pedir para llevar, pero vale la pena. ¿Y por qué no llevar sus riñones a la playa para un buen picnic?

En el corazón de Chinatown, este típico restaurante es muy popular entre los lugareños. Situada en el sótano del edificio, la sala está llena de grandes mesas redondas a las que acuden los sanfranciscanos a cenar con sus familias. En la carta hay más de 240 platos (¡!), lo que significa que hay una amplia oferta y todos los grandes clásicos de la cocina china están disponibles. Las sopas son especialmente buenas, así como la carne de mongol, ¡una delicia! Auténtico y sorprendentemente económico, definitivamente uno de los restaurantes más baratos de la ciudad.

Uno de los mejores restaurantes mexicanos de Ocean Beach. Es sencillo, rápido, barato y muy bueno. En él encontrarás los surfistas y los viajeros del albergue de enfrente.

Lejos de las imponentes direcciones de Santa Mónica, este restaurante mexicano no hace la presentación sino en el gusto. Rápidamente se convirtió en una de las direcciones más concurridas de la zona para degustar tacos, burritos y quesadillas. Los ingredientes son frescos y los platos son copiosos. Pequeño patio agradable.

En el 71 ^{º piso} del US Bank Tower, este establecimiento elegante y moderno abrió sus puertas en 2016. Con sus vistas a cortar el aliento, se trata del restaurante más alto de los Estados Unidos situado al oeste del Mississippi. En un entorno de diseño, se come una cocina americana moderna y creativa. La amplia selección de cócteles y vinos es apreciable, sobre todo cuando se llega a tomar una copa para disfrutar de este entorno excepcional, sentado en amplios sofás vintage. Reserva muy aconsejada.

Este pequeño restaurante mexicano lleno de encanto está siempre lleno y resuena los acentos alegres de la música latina. Tacos, sopas (sopas), tamales (verduras o carne cocinados en hojas de plátano) son auténticos y muy sabrosos.

Inaugurada en 1993, esta pequeña cadena tiene una consigna: comida sana. Ideal para un almuerzo rápido, The Natural Cafe sirve buenos platos vegetarianos, así como enchiladas, quesadillas, tacos y burritos de pollo o pescado. Otra opción es la pequeña selección de pastas y sus salsas frescas, del pesto a la marinara. Por último, una nota dulce con tarta de zanahoria, tarta de queso o tarta de chocolate. Una buena opción antes de visitar la Antigua Misión de Santa Bárbara de 1786, a poco más de 5 minutos en coche.

Abierto desde 1998, el Kaiser Grille es el favorito de los locales como visitantes. Se sirven carnes asadas con carbón de madera. Un buen lugar para una comida elegante pero no fuera de los precios.

Este es probablemente uno de los mejores lugares para comer en Melrose, donde el menú y el ambiente son tan adecuados para el brunch como para el café o el almuerzo. Un poco apartado de la calle, se accede al restaurante por el aparcamiento contiguo. Una vez dentro, la bienvenida sonriente y amable invita a sentarse, mientras que la decoración y el ambiente invitan a ponerse cómodo, tanto en la amplia terraza como en el interior de madera encalada. Desde platos típicos italianos hasta bollería recién horneada, todo está bueno.

Puedes alojarte en esta espléndida casa victoriana o simplemente venir a cenar. La decoración merece la pena. La juventud y la energía de los propietarios han hecho de este lugar uno de los más concurridos de la ciudad. Los cócteles son de prueba absolutamente. Un poco snob quizás…

Este restaurante, bastante elegante y con una decoración sobria, sirve, además de algunas carnes, marisco capturado de forma sostenible. Recomendamos la ensalada de pulpo frito servido con una vinagreta ligeramente especiada y el salmón coho con lentejas francesas, coles a la mantequilla y cebollas quemadas. El confit de pato reducido en miel tampoco está mal, con su pastel de patata con chile ahumado y sus brócolis a la parrilla. En cuanto a los vinos, el Chalone Chardonnay 2019, el viñedo más antiguo de Monterey, es muy bueno.

Este restaurante de la animada Polk Street es una buena dirección de fusión mexicana californiana. Nos encanta el ambiente elegante y colorido y los cócteles creativos. El asequible menú incluye tacos, antojitos caseros (tortilla de maíz mexicana frita con salsa de chile), sopas, ensaladas, burritos y platos de fusión. ¡Muy apetecible! Puedes optar por un surtido de tacos (paquete de 2 o 3 tacos) para probar de todo. Mención especial merece el de cerdo estofado en hojas de plátano con cebolla roja, cilantro, lima y habanero.

Situado en la primera planta del Ferry Building, este nuevo restaurante ofrece sabores jamaicanos, no tan comunes en las calles de San Francisco. No hay muchos platos en el menú, pero todos son deliciosos, frescos y llenos de sabor. Empezando por el legendario jerk chicken, pollo estofado con un ramillete de especias 100% jamaicanas. Por supuesto están las "patties", buñuelos de carne y verduras servidos con plátanos fritos. Pero también hay sabrosos platos vegetarianos de la cultura rasta. Para beber, pruebe el hibisco jamaicano

Hay muchos restaurantes en el barrio de Japantown. Sólo uno destaca por su carácter lúdico: Tenroku. Deslícese por un taburete de la barra de este restaurante frente a la cinta transportadora circular por la que desfila el sushi elaborado por minutos. Esta pesquería de patos gustativos está codificada por colores en función del precio: verde, rojo, blanco, negro, etcétera. Todo está especificado en el menú que tiene delante. El sushi preparado es bastante sencillo, incluso los más caros, pero la experiencia invita a probar nuevos platos rápidamente, y el ambiente es popular y agradable.

Esta trattoria está en su elemento: aquí no hay aspavientos, la decoración es kitsch y las raciones son generosas. Sobre todo, la pasta es casera. Nos encanta el concepto: se elige el tipo de pasta - espaguetis, pappardelle, pappardelle con espinacas, fettuccine, fettuccine con espinacas, rigatoni, ñoquis, capelli d'Angelo y fusilli - y luego la salsa para acompañarla. De Alfredo a cuatro quesos, de puttanesca a carbonara, encontrará todos los grandes clásicos de la cocina italiana. Una auténtica delicia

Lo que nos atrajo del Príncipe de Venecia fueron las pastas caseras y la adorable placita exterior, con su ristra de luces. Menos interesante, el comedor se asemeja a una cafetería italiana. En el menú: recetas sencillas pero efectivas como bucatini a la carbonara, orecchiette al pesto y casarecce al vodka. Es una dirección que recomendamos sobre todo a los que tienen poco presupuesto, ya que los platos son muy copiosos, por lo que se puede tomar fácilmente uno para dos, u optar por la comida para llevar para convertir un plato en dos comidas.

Nos hemos enamorado de este magnífico establecimiento contiguo al Hollywood Historic Hotel, en el barrio de Melrose Hill. Magnífica barra de madera y mármol, paredes de ladrillo rojo, ambiente acogedor... La decoración es sencillamente impresionante. Si puede, venga entre las 16:00 y las 19:00: podrá disfrutar dela Happy Hour, con una selección de bebidas y platos para compartir. Le recomendamos especialmente la tabla de embutidos y quesos, la hamburguesa de la casa y los macarrones con queso. Si quiere disfrutar de las vistas, siéntese en la barra.

Junto al mercado de agricultores, que tiene lugar todos los miércoles y sábados en Little Italy, este restaurante tiene una bonita terracita donde es agradable sentarse al sol. La comida es sabrosa y abundante, desde platos de pasta y carne hasta pizzas al horno. No te olvides de echar un vistazo a la increíble muestra de postres: cassata, tartas de naranja y pera... Parecerá que está en una pastelería italiana. Nuestro favorito: los cannoli, que nos transportan a Sicilia.

Una docena de salsas diferentes para acompañar sus moules frites, gofres caseros de chocolate belga, innumerables cervezas belgas... Bienvenido a Bélgica. Aunque nos gustó especialmente la versión americana de los macarrones con queso y los clásicos mejillones a la marinera, la carta también incluye platos de carne como bourguignon de ternera, boulets à la Liégeoise, filet mignon, tartar de ternera y onglet. Todo ello servido en un ambiente agradable, con luz tenue y música suave. Servicio impecable.

A un paso de la playa, este pequeño establecimiento sólo sirve poke, especialidades hawaianas tan frescas como sabrosas. Hay dos variedades de pescado para elegir, que cambian a diario, que van desde el salmón picante y el atún de soja hasta el pulpo con sésamo y las gambas con kimchi. It's Raw Poke Shop también ofrece buenas alternativas para el almuerzo, como el cerdo kalua, otro plato hawaiano que no debe perderse. En definitiva, un buen servicio de catering, cuyas preparaciones son especialmente adecuadas para un picnic en la arena.

Cerrado con frecuencia por rodaje, puede que El Príncipe le resulte familiar: su sala fue inmortalizada en Chinatown (1974), donde Jack Nicholson interpreta a un detective privado en los años treinta. Hay que decir que el encanto del edificio histórico y la decoración del local contribuyen en gran medida a la reputación de este bar-restaurante. En el menú: excelente cocina coreana, acompañada de uno -o varios- cócteles. Mención especial para el amable personal. Pero atención: algunos platos son más picantes de lo que parecen

Como su nombre indica, este restaurante coreano está especializado en carne. Carne de vacuno de primera calidad -incluido el famoso wagyu- , cerdo marinado, yukhoe -la versión coreana del steak tartare-... Los carnívoros están de enhorabuena. Si viene en pareja, no se pierda Mun's Choice, un surtido de onglet, costillas deshuesadas maduradas, galbi -carne de vaca marinada en salsa de soja-, bulgogi -carne marinada y asada- o japchae -un plato que suele reservarse para celebraciones tradicionales y ocasiones especiales-. ¡Una dirección estupenda!