Restaurants cuisine régionale Ile-De-France

¡Qué bonita casita que alberga este restaurante de especialidades culinarias del Gran Oeste! Se despliega en varios espacios encalados -desde la sala de espera con su sólido mostrador de madera y su sofá, hasta la gran sala de servicio al aire de la cantina bretona pasando por las cocinas abiertas- y se seduce rápidamente por el ambiente familiar del lugar. Las galletas y crepes son la continuación lógica de los acontecimientos: se puede disfrutar de una combinación de recetas caseras, todas compuestas a partir de productos muy frescos y sabrosos. Por ejemplo, el diablo (huevo, chorizo y queso fundido) y la Leyenda (huevos, filetes, champiñones, cebollas, queso y salsa de tomate) en plato principal. Las crepes azucaradas, decretadas según la gastronomía, son un delirio. Una comida en la pequeña terraza a la sombra de la antigua construcción está pensada para los días soleados. Sidras, vinos y digestivos del suelo. Se organizan eventos y conciertos. Un lugar muy agradable donde se recibe una calurosa bienvenida.

Un toque de corazón del equipo del Pequeño Futé, cuya buena mansión se confirma en cada visita. La Girafe es la crepería del centro de Vanves, en este bonito corazón de ciudad, que no se imaginaría tan cerca de la capital. Decorada con bonitos cuadros contemporáneos (unos vernáculos a veces organizados), este lugar acogedor es en primer lugar una crepería, donde los productos son frescos, las tortas sabrosas, la amplia elección y los precios muy asequibles. Pero Girafe es también un lugar de conciertos regulares y, más original aún, un lugar en el que los niños son bienvenidos, ya que las actividades se organizan regularmente. ¡Se recomienda encarecidamente!

El restaurante de la Place de l'Hôtel de Ville, instalado en el interior del teatro, es dirigido con habilidad por un joven Fontenaysien, Jean-Philippe. Apasionado por la restauración, encontró el lugar para dejar que su pasión hablara por sí misma: una crepería en la que la decoración está hecha de verdaderos decorados de teatro y en la que se ha habilitado un pequeño escenario para acoger conciertos y pequeños espectáculos. Los lunes por la noche, el restaurante organiza cenas-concierto con bandas de jazz, blues, rock... En cuanto a la cocina, el gerente se adhiere al concepto de la crepería con productos frescos de temporada, y en parte con fontenaysiens; una pizarra varía los placeres, y los platos del día al mediodía. Los sabores y los colores se encuentran en el plato, hasta tarde en la noche ya que es posible cenar allí después de una actuación, después de las 11 de la noche.

Situado en el centro de Maurepas, no muy lejos del ayuntamiento, este establecimiento, con su decoración sobria y acogedora, es un excelente lugar para comer rápidamente, para un complemento razonable. La carta ofrece una interesante selección de tortas saladas, como la Cornouaille (andouille, cebolla, crème fraîche) o Belle-Ile (huevo, queso, setas, salchichas) y, sobre todo, pizza fina. La crepería también ofrece ensaladas mixtas. En cuanto a los postres, hay algo para satisfacer a los gourmand con los más grandes clásicos de los panqueques, pero también gofres y tazas de helado. El ambiente es relajado y la bienvenida amigable. En verano, se puede disfrutar de la terraza con unas diez mesas (20 plazas) situadas en una calle peatonal.

Situada cerca del castillo, esta acogedora crepería es el lugar perfecto para cenar con amigos o familiares. También puede alojar a grupos. Aquí, el precio es más que razonable.

Es con un espíritu industrial -tonos oscuros y claros, fotos humoristicas enmarcadas - grabadas de toques bretones (es el hijo de la jefa, decorador de interior, que ha tallado las pizarra). ¿Por qué no regresar a las fuerzas antes o después de haber hecho una buena tela justo en frente? En este acogedor establecimiento hay unas magníficas creaciones culinarias bordadas alrededor de la tradición bretona. En materia de torta, por ejemplo, encontramos la Borguignone (filete, salsa de tomate casero, queso, cebolla y ensalada), la Landesa (gigantes de pollo confitados, carcinamotte, emmental, patatas y cebolla), la torta con foie gras, o la silvicultura (champiñones, pollo, crema fresca, patatas, emmental y). En cuanto al azúcar, nos tentará la Tatin (manzana caramelizada, caramelo de mantequilla salada casera, nata fresca, helado y canela), el Automnale (crema de marrón, crema fresca, bola choco y chantilly casero) o Amandine (frangipane casa, caramelo de mantequilla salada, almendra de mantequilla) asadas, helado vainilla, chantilly). Un establecimiento goloso al servicio agradable y al trato agradable. Otro punto: la relación calidad-precio muy satisfactoria.