Cómo llegar y contactar
Casa en París que ofrece un pan bagnat con ingredientes frescos y de temporada y otras especialidades provenzales.
No confiar en el nombre del establecimiento: la casa de Yoni Saada no tiene nada de baña, sino todo lo contrario. El semifinalista de Top Chef en 2013 decidió importar el Mediterráneo en el corazón de París. Y con su pan pantano, realizado con un pan especialmente fabricado para él y con ingredientes frescos y de temporada, lo hace perfectamente. Ya era hora de que el célebre sandwich nizaro tuviera una dirección en la capital. Para completar el cuadro, otras especialidades provenzales le han unido en particular un pissaladière, una ratatulla y una ensalada nizara que te harán viajar hasta el sur de Francia. Para apreciar un poco más el momento en medio de decorados inspirados en la lujosa célula de Al Capone, los postres suplantan también el calor surcista. Así que no olvides tu crema solar para dar un paseo por la zona más mediterránea de París.
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